Měli byste jíst arónii během těhotenství?
Během těhotenství je první věcí, na kterou každá žena myslí, zdraví dítěte. Proto se nastávající maminky snaží jíst správně a zařazovat do svého jídelníčku zdravé potraviny, aby jejich dítě bylo silné a zdravé. Výhody a možné kontraindikace aronie budou diskutovány v tomto článku.
Je možné jíst arónii během těhotenství?
V těhotenství pomáhá aronie ženskému tělu získat většinu potřebných vitamínů a minerálů. Plody neobsahují alergeny, takže jsou při rozumné konzumaci bezpečné pro matku i dítě.
V raných fázích
V raných stádiích aronie pomáhá normalizovat hemoglobin, podporuje psychické zdraví matky a čistí tělo od toxinů.. Konzumace ovoce v raných fázích těhotenství snižuje projevy toxikózy. To je zajištěno tím, že bobule mají hepatoprotektivní vlastnosti – chrání játra.
Ve druhém trimestru
Jíst bobule ve druhém trimestru pomáhá normalizovat krevní tlak. Tento problém provází mnoho nastávajících maminek.
V pozdějších fázích
Ve třetím trimestru ženy často trpí rozvojem otoků. Bobule aronie se používají jako diuretikum. Je ale důležité být při tom opatrný. Pokud je užívání doprovázeno nízkým krevním tlakem, pak je vhodné se tomuto přípravku vyhnout.
Výhody a škody
Pokud neexistují žádné kontraindikace, pak černé jeřabiny nepoškodí matku a dítě, pokud jsou konzumovány s mírou. Produkt přinese pouze výhody.
Pro matku
Černý jeřáb je bohatý na jód, nezbytný prvek pro zdraví žen. Jód má pozitivní vliv na fungování endokrinního systému, díky kterému se hormonální hladiny vracejí do normálu.
Bobule obsahují také hodně železa, které chrání tělo před anémií z nedostatku železa. Plody pomáhají při fyzickém vyčerpání a bolestech hlavy. Pravidelná konzumace černého jeřábu normalizuje činnost trávicího systému.
Aronie se také doporučuje zařadit do jídelníčku těm, kteří mají predispozici ke vzniku křečových žil. Bobule posilují a čistí cévy. Působí jako profylaktika proti tvorbě krevních sraženin.
Pro dítě
Plody nasycují tělo matky vitamíny a minerály. To znamená, že mají pozitivní vliv na vývoj plodu.
Během kojení je černá jeřabina užitečná, protože dělá mléko kvalitnější. Také pití nápojů na bázi aronie aktivuje proces laktace.
Nedoporučuje se podávat tuto bobule malým dětem do 3 let. S jeho zaváděním do jídelníčku je lepší začít již v předškolním věku a pouze v malých dávkách. Plody mají nakyslou a svíravou chuť, kterou děti často nemají rády. Proto se při přípravě kompotu nebo šťávy kombinují s jiným ovocem a bobulemi.
Listy se používají jako lék. Z nich se vaří roztok k inhalaci, pokud má dítě silný kašel. Šťávy a džem pomáhají posilovat imunitní systém dětí.
Taky aronie používá se při průjmech u dětí.Plody zpomalují peristaltiku a nahrazují nedostatek vlákniny, která na sebe váže toxiny a odstraňuje je.
Kontraindikace
Je důležité vědět, že černý jeřáb má také kontraindikace, které jsou také důležité během těhotenství:
- Džemy a čerstvé ovoce se nedoporučují při zácpě, protože přípravek má upevňovací účinek.
- Těhotné ženy s nízkým krevním tlakem by se měly vyvarovat konzumace bobulí v jakékoli formě.
- Plody aronie byste neměli jíst, pokud máte žaludeční vřed nebo při exacerbaci chronické gastritidy.
Pravidla použití
Čerstvé ovoce se konzumuje 50 g 2krát denně. Šťáva z bobulí vzít 1-2 polévkové lžíce. l. 3x denně. Udělejte to 30 minut před jídlem.
Pijte odvar z bobulí 1/4 šálku 3krát denně. Pro jeho přípravu 1 polévková lžíce. l. bobule nalít sklenici vody. Umístěte nádobu na oheň a vařte 1 minutu. Poté nechte 1 hodinu, přefiltrujte a vložte do chladničky.
V jaké formě použít
Existuje několik možností, jak zařadit jeřáb do svého jídelníčku:
- čerstvé bobule;
- šťáva (čerstvá nebo pasterizovaná);
- kompot;
- vaření;
- zavařeniny a džemy.
Konzumuje se i sušené ovoce. Přidávají se do čaje nebo se připravují jako odvary a nálevy.
Jak vybírat a skladovat bobule
Při nákupu aronie je důležité dbát na to, aby bobule neměly žádné poškození a nebyly suché nebo pomačkané. Plody by měly být mírně měkké a světlé. Je vhodné zeptat se prodejce, kdy byly bobule nasbírány. Nejlepší je, když byl sběr proveden po příchodu prvního mrazu.
Na podzim je vhodné plody konzumovat čerstvé. Na zimu se obvykle používají k přípravě přípravků. Doporučuje se připravovat džem nebo kompoty. Přijatelné je i zmrznutí nebo zvadnutí.
Aby byly zachovány všechny výhody jeřabin, jsou bobule řezány společně s kartáčem. Perou se ve studené vodě a suší se v sušárně při nízké teplotě (asi 50°C). Je důležité bobule nevysušit. Poté jsou kartáče zavěšeny na laně po dobu 1-2 dnů. Poté se umístí do plastových nebo skleněných nádob a těsně uzavřou. Sušené bobule se skladují ve větraném prostoru s normální úrovní vlhkosti.
Pro zmrazení se plody předem omyjí. Poté se položí na papírové ručníky, aby uschly. Poté jsou rozloženy do nádob nebo pytlů a odeslány do mrazáku. Tato jeřabina je ideální pro přípravu šťávy v zimě.
Mohou těhotné ženy jíst červený jeřáb?
Během těhotenství se tato bobule konzumuje s extrémní opatrností a je lepší se jí úplně vyhnout. Dříve se červený jeřáb používal jako antikoncepce.
Závěr
V aronie jeřáb Existuje mnoho různých prospěšných látek, které mají pozitivní vliv na zdraví nastávající maminky a dítěte. Toto bobule si zachovává své prospěšné vlastnosti v jakékoli formě - zmrazené i vařené. Je však důležité vzít v úvahu kontraindikace a nekonzumovat ovoce v nadměrném množství.