Brzy zrající hybrid od francouzských chovatelů - rajče Alesi: přehled výhod, nevýhod a vlastností
Mnoho evropských plodin rajčat dobylo ruské postele. To platí zejména pro odrůdy holandského výběru, které se úspěšně uchytily v našich zeměpisných šířkách. Dnes však bude řeč o francouzském rajčeti, konkrétně o hybridu Alesi.
Vynikající chuť a úžasná barva plodů nutí mnoho zahradníků opustit obvyklé odrůdy a zasadit zámořský hybrid, který dobře zakořeňuje na ruské půdě. Kultura je zajímavá dalším rysem - dvojitým plodem: raným a pozdějším.
Popis rajčat Alesi
Hybrid f1 je dílem francouzských chovatelů z firmy Vilmorin. Navzdory zvláštnostem západního klimatu se rajče úspěšně zakořenuje na území Ruské federace. Doporučeno pro pěstování v otevřeném terénu a skleníkových podmínkách.
Charakteristické rysy
Neurčitý typu, bez omezení výšky dosahuje 2 metry a více. Lodyha je silná, olistění střední, listy tmavě zelené barvy. Květenství jsou jednoduchá, první plodná větev se tvoří nad 6-7 listy. Každý trs nese 6–8 plodů.
Raná odrůda pro jarní a podzimní střídání. Při výsadbě v březnu končí plodnost koncem července. Tímto způsobem pěstování je možné získat druhou (pozdní) podzimní sklizeň.
Produktivita je vysoká: z 1 sazenice se sklidí až 8 kg plodů.Plodování je ovlivněno tvorbou keře.
Hybrid je odolný vůči chorobám z čeledi hluchavkovitých, např.: plíseň, virus tabákové mozaiky, verticillium a vadnutí listů fusarium.
Vysoký růst sazenic vyžaduje povinné vysazování a zaštipování.
Vlastnosti ovoce
Průměrná hmotnost - 150–200 g, plochý kulatý tvar, sytá růžovo-červená barva. Chuť je výborná, nasládlá, s charakteristickou kyselostí. Dužnina je hustá, šťavnatá, semen je málo. Slupka je hustá, ale není tvrdá a nepraská.
Zralá zelenina může být skladována několik měsíců a vydrží přepravu na jakoukoli vzdálenost, dokonale si zachová svou prezentaci.
Univerzální použití při vaření. Rajčata se konzumují čerstvá, přidávají se do různých zimních přípravků a zpracovávají se pro přípravu šťáv, kečupů, lečo, adjika, těstovin.
Na fotografii jsou rajčata Alesi.
Jak pěstovat sazenice
Jako každá jiná plodina rajčat se tento hybrid pěstuje v ruském klimatu prostřednictvím sazenic. Semena si sami nepřipravíte, takže si je budete muset koupit pro každou výsadbu.
Odkaz! Hybridní plodiny nedědí genetické vlastnosti do další generace.
Příprava semen, nádob a půdy
Zakoupený osivový materiál nevyžaduje dezinfekci, protože výrobce provádí potřebnou přípravu sám. Pro zvýšení procenta klíčivosti se zrna namočí na 10 hodin do růstového stimulátoru. K tomu používají nejen specializované prostředky („Epin“, „Zircon“), ale také lidové metody. Mezi tyto metody patří:
- voda z taveniny – získává se z roztaveného sněhu nebo ledu a zahřívá se na pokojovou teplotu. Materiál semen se udržuje po dobu 10 hodin;
- bramborová šťáva - zelenina se zmrazí, poté se zcela rozmrazí, jemně naseká a projde lisem na česnek. Semena se umístí do této šťávy po dobu 9-10 hodin;
- medový roztok - 1 lžička medu se rozpustí ve sklenici teplé vody. Semena se uchovávají v roztoku po dobu 5-6 hodin.
Odkaz! Bramborová šťáva je bohatá na biologicky aktivní látky a medový roztok slouží jako doplňková dezinfekce.
Pro výsadbu je vhodná jakákoli nádoba: běžná dřevěná krabice nebo jednotlivé plastové kelímky a rašelinové květináče. Výsadbové nádoby musí být ošetřeny tmavě zbarveným roztokem manganu, aby se zničily patogenní spory. Poté jsou na dně každé nádoby vytvořeny malé drenážní otvory, které odvádějí přebytečnou vlhkost.
Hybrid je náročný na půdu, a to na její kyselost. V počáteční fázi je vhodná mírně kyselá nebo neutrální půda. Nejlepší možností pro výsadbu je proto půda zakoupená ve specializovaném obchodě. Další vývoj sazenic a plodů závisí na složení půdy.
Odkaz! Lakmusový papír pomůže určit kyselost půdy. Trochu zeminy se rozpustí ve sklenici vody a do výsledné směsi se spustí indikátor. Červená barva indikuje vysokou kyselost (pH nižší než 4,0). Žlutá barva označuje slabé hodnoty (pH 5,5–6,5) a v neutrální půdě bude indikátor ukazovat slabě zelenou barvu (pH 6,5–7,5).
Optimální úrovně kyselosti pro pěstování rajčat jsou pH 5,5–6,5.
Setí
Připravená půda je položena v nádobách a semena jsou pohřbena 1,5 cm. Nahoře posypaná zeminou, mírně navlhčená teplou usazenou vodou z rozprašovací láhve a pokrytá filmem. Vytvořením skleníkového efektu semena vyklíčí rychleji.Nádoby se ponechávají v teplé místnosti při teplotě +24 °C.
Péče o sazenice
Když se objeví sazenice, nádoby se umístí na parapet. Denní doba pro sazenice by měla být alespoň 13 hodin. Pokud je nedostatečné sluneční světlo, sazenice budou zaostávat ve vývoji, takže v tomto případě stojí za to postarat se o dodatečné osvětlení.
Plodinu zalévejte mírně teplou usazenou vodou z mělké konve. Sazenice není třeba přelévat: mladé kořeny mohou hnít. Kromě toho přebytečná tekutina vyvolává rozvoj plísňových onemocnění.
Po zavlažování se půda povrchově uvolní, aniž by došlo k poškození kořenového systému. Tento postup zlepšuje prodyšnost půdy.
Když se objeví 2 pravé listy, sazenice se vyberou a umístí do samostatných šálků. Ve společné nádobě se vzdálenost mezi sazenicemi zvětší na 15 cm. Při sběru zůstávají pouze silné a zdravé rostliny, které jsou schopny přežít a plodit ve volné půdě.
2 týdny před transplantací se mladé keře otužují tak, že je během dne vytáhneme na vzduch. Musíte si vybrat den bez větru, bez průvanu. Doba pobytu na ulici je nejprve ne více než 1 hodinu, poté až 10 hodin.
Jak pěstovat rajčata
Před výsadbou sazenic do země byste se měli postarat o složení půdy. Půda pro rajčata by měla být nejen výživná a úrodná, ale také by neměla překročit přípustnou kyselost. Jak již bylo zmíněno, tento indikátor se kontroluje pomocí lakmusového papírku.
Odkaz! Rostliny rostoucí na místě pomohou určit kyselost ne horší než specializovaný indikátor.Ostřice, šťovík a chrpa milují kyselou půdu, jetel, lopuch a podběl zakořeňují v mírně kyselé půdě, kopřiva a quinoa zabírají úrodnou půdu.
Přistání
Do půdy se přidá komplex minerálních hnojiv, vykope se a vytvoří se díry ne více než 20 cm hluboké.
V době přesazování do země se na keřích vytvoří první shluk květů. To je ukazatel připravenosti sazenic k výsadbě na trvalém místě.
Pro výsadbu zvolte zamračený den nebo přesaďte večer, abyste chránili keře před slunečním zářením. Zasazeno do jam spolu s hroudou zeminy, zhutněno a zaléváno teplou usazenou vodou. Potom se sazenice nechají přizpůsobit se novému umístění.
Na 1 m2 nejsou umístěny více než 3 rostliny v šachovnicovém vzoru. Tento způsob výsadby umožňuje každému přijímat potřebné množství světla.
Další péče
Rajčata nejsou náročná na zálivku. Půdu mírně navlhčete, bez zaplavení, protože vrchní vrstva půdy vysychá. Po zalití se půda uvolní pro lepší pronikání kyslíku. Aby byly záhony déle vlhké, jsou mulčovány slámou nebo pilinami. Mulč slouží také jako zábrana proti pronikání škůdců na záhony.
Nejlepší možnost glazura - kapat. Chcete-li to provést, umístěte do kořenové zóny plastovou láhev bez dna a naplňte ji vodou. Kapalina postupně proniká do půdy a rovnoměrně vyživuje kořeny. Při tomto způsobu zavlažování bude vlhkost v záhonech vždy v normálních mezích.
Živí se zasadit alespoň 3x za celou sezónu. Hnojivo je kompletní komplex minerálů. V období květu je důležité hnojení s obsahem fosforu a v době plodování se přidávají draselné látky.
Pro posílení kořenů se 10 dní po transplantaci sazenice zalévají dvojnásobnou rychlostí fosforových hnojiv. V případě potřeby se postup opakuje po 2 týdnech.
Vlastnosti péče a možné potíže
Zvláštní pozornost by měla být věnována formování, protože tento ukazatel ovlivňuje plodnost plodiny. Když se vytvoří keř s 1 stonkem, sklizeň bude brzká a plody budou velké, nejméně 300 g. Při pěstování se 2 stonky budou plody menší, ne více než 250 g, ale bude jich hodně více vaječníků ve srovnání s první možností. Při chovu hybridu na prodej se keř pěstuje ve 2 stoncích.
Nevlastní synové rostliny pravidelně, aby nedošlo k přeplnění výsadby. Kromě toho vývoj zbytečných bočních výhonků odebírá mnoho užitečných látek nezbytných pro tvorbu plodů.
Při přesazování je vedle každého keře instalována dřevěná nebo kovová podpěra k zajištění stonku a plodných větví.. Pokud rostlina není zajištěna, stonek může selhat. Plodné větve se pod tíhou začnou šířit po zemi a plody mohou zahnívat, pokud se dostanou do kontaktu s mokrými záhony.
Choroby a škůdci
I přes vysokou odolnost vůči chorobám potřebuje hybrid preventivní opatření. Navíc na pozemcích zpravidla roste mnoho dalších plodin, které mohou šířit infekce.
Aby se zabránilo rozvoji chorob, před výsadbou se záhony rajčat zalévají síranem měďnatým, který ničí spory hub. Samotné rostliny jsou postříkány netoxickými biologickými látkami, například: „Fitosporin“, „Gamair“ nebo „Phytocid“.
Odkaz! "Fitosporin" se používá nejen pro preventivní účely - používá se k boji proti mnoha houbovým infekcím (plíseň, kořenová hniloba, Alternaria a Fusarium). Kromě toho přípravek posiluje imunitu rostlin.
Dobrou prevencí je kypření, kopcovitost a mulčování postele. Mírné zavlažování s kontrolovanou úrovní vlhkosti zabraňuje rozvoji bakterií.
Skleníkový škůdce, svilušek, je nebezpečný, protože si ho ne vždy všimneme včas. Protože se šíří příliš rychle, je ovlivněno velké množství výsadeb. Uzavřené konstrukce jsou proto denně odvětrávány bez vytváření průvanu.
Mandelinka bramborová se sbírá ručně, přičemž každou sazenici pečlivě kontroluje ze všech stran. Při velké koncentraci hmyzu použijte insekticid "Prestige".
Proti mšicím chrání mýdlový roztok (1 kus pracího mýdla na kbelík vody), který se používá k ošetření stonků rostlin. Proti mnoha škůdcům pomáhá postřik nálevem z cibulových slupek nebo kopřiv. K tomu přidejte 2 litry horké vody do 1 litru cibulové slupky a nechte směs 2 dny.
Pěstování na otevřeném prostranství a skleníku
Pokud po vytvoření 6. plodné větve zaštípnete vrchol sazenice, rostlina vynaloží veškerou svou energii na tvorbu stávajících vaječníků, a ne na další růst. Tato technika se používá, pokud se plodina pěstuje po krátkou dobu, to znamená, když se očekává, že sklizeň bude dokončena do konce července.
Pokud se plodina pěstuje po celou sezónu, zůstane 7-8 plodných větví. Tím se výrazně prodlouží doba plodnosti, ale rajčata budou menší.
Pokud je vysoká kyselost, je třeba do půdy přidat dolomitovou mouku nebo hašené vápno.Jinak hybrid v kyselém prostředí nepřežije.
Rajčata by měla být vysazena na těch záhonech, kde dříve rostlo zelí, celer, cibule nebo luštěniny.. Po těchto plodinách je půda nasycena dusíkem, nezbytným pro plný rozvoj jakékoli lišky. Podle pravidel střídání plodin se nedoporučuje sázet rajče dvakrát na stejné místo: jak zelenina roste, čerpá z půdy všechny živiny a půda je po ní silně vyčerpaná.
Sklizeň a aplikace
Při šlechtění hybridu na prodej se zelenina sklízí ve stavu mléčné zralosti. Nezralá rajčata vydrží déle a dobře snášejí přepravu. Jsou schopny dozrát samy, aniž by ztratily chuť. Navíc nezatížený keř zajišťuje rychlejší dozrávání dalšího ovoce.
Pro osobní potřebu se rajčata nechají úplně dozrát, používají se při přípravě různých pokrmů, řezů a čerstvě vymačkaných šťáv. Rajčata vypadají skvěle v zavařování celého ovoce a neztrácejí chuť v nálevu a marinádách. Zpracovávají se na rajčatové produkty, vyrábějí se šťávy, adjika, pasty a omáčky.
Výhody a nevýhody
Mezi pozitivní vlastnosti kultury patří:
- možnost dvojitého oběhu;
- vysoká míra plodnosti;
- odolnost vůči chorobám;
- jednoduchá zemědělská technika;
- přežití v jakémkoli klimatu;
- odolnost vůči suchu;
- vynikající chuť ovoce;
- rovnoměrné zrání;
- dlouhá životnost;
- všestrannost v aplikaci;
- bezpečnost při dlouhodobé přepravě.
Hlavní nevýhodou hybridu je jeho závislost na složení půdy. To také zahrnuje povinné formování, zaštipování a vysazování rostlin.
Farmářské recenze
Zahradníci rychle ocenili plodinu pro její maximální výkon a schopnost sklízet vynikající ovoce dvakrát:
Michail, Moskva: «Velmi dobrý hybrid na prodej. Zelenina rychle dozrává, je dlouho skladována a lze ji daleko přepravovat. Jelikož je imunita stabilní, nemusíte se bát různých nemocí a negativních přírodních faktorů.“
Věra, Volgograd: „Hybrida pěstuji několik let. Chuť je výborná, skladovatelnost dobrá. Odrůda je odolná vůči chorobám. Zelenina nepraská a má výbornou růžovou barvu. Jediným negativem je, že nemůžu sbírat semena sama. Ale dokud bude cena přijatelná, koupím to."
Závěr
Tomato Alesi f1 absorbovalo ty nejcennější vlastnosti: nenáročnost v péči, odolnost vůči hlavním chorobám (plíseň, fusarium, tabáková mozaika a verticillium), vysoká plodnost (od 1 m2 do 20 kg ovoce).
Hybrid snadno zakoření v jakémkoli klimatu. Jeho hlavní výhodou je schopnost plodit dvakrát. Zelenina je vhodná nejen pro domácí použití, ale také pro ziskový prodej, protože během přepravy neztrácí svou prezentaci a je schopna dozrát sama.