Nová odrůda, které se podařilo získat srdce letních obyvatel - rajče „Big Momma“ a tajemství pěstování velkého ovoce

Semena rajčat Big Momma se objevila na pultech nedávno, ale již získala velkou chválu od ruských letních obyvatel. Kompaktní keře plodí bohatě i při minimální péči.

Výhody, které ocení obyvatelé severních oblastí s krátkými deštivými léty, jsou brzké zrání rajčat a vysoká imunita vůči houbovým infekcím. A velké, jasně šarlatové, lahodné plody nenechají lhostejné ani ty nejnáročnější gurmány.

Popis odrůdy

Odrůda byla zapsána do Státního rejstříku Ruské federace před čtyřmi lety - v roce 2015. Původcem byla ruská společnost Gavrish, založená v roce 1993. Společnost má 5 chovatelských center v Moskvě, Tulských regionech, Krasnodarském kraji a v Jordánském království.

Big Mama se doporučuje pro pěstování ve všech klimatických zónách v otevřeném terénu a filmových úkrytech.

Charakteristické rysy

Určit raná odrůda. Výška keře je 60 cm. Stonek je silný, listy jsou středně velké, svraštělé, světle zelené, nepýřité, bramborového tvaru. Na keři nerostou hojně. Kořeny se rozšiřují. První květenství se objevuje po pátém páru listů, každý má až šest vaječníků.

Členitý, silný stonek je schopen odolat těžkým plodům. Od objevení prvních výhonků do zrání rajčat uplyne 85 dní.

Vlastnosti plodů a výnos

Rajčata jsou kulatá, mírně žebrovaná, s malou hubičkou, ve tvaru srdce.Kůže je jasně červená, hustá, hladká, tenká. Masitá, šťavnatá, cukrová dužnina má malý počet semen. Chuť rajčat je bohatá, sladká, s příjemnou rajčatovou kyselostí. Hmotnost jednoho plodu je 200-350 g.

Výnos odrůdy je až 9 kg na 1 m2. m (6 keřů).

Jak pěstovat sazenice

Semena pro sazenice se vysévají 55-60 dní před výsadbou na záhony. Pro skleníky - v polovině března, pro otevřenou půdu - začátkem dubna.

Příprava semen

Měsíc před zahájením agrotechnických prací začíná příprava osiva. Zkušení farmáři doporučují připravit semena v sedmi fázích.

Kalibrace

Semena se vysypou ze sáčku a pečlivě se zkontrolují. Malá, nerovnoměrná, na dotek prázdná semena se vyhodí a střední/velká, rovnoměrná semena se umístí do solného roztoku. Pro jeho přípravu rozpusťte lžíci soli ve sklenici vody.

Po 20 minutách se semena plovoucí na hladině zachytí a vyhodí – pravděpodobnost, že vyklíčí a přinesou úrodu, je nízká. Semena, která klesla na dno, se promyjí vodou a vysuší.

Zahřívání

Semenný materiál se vloží do bavlněných sáčků, které se po dobu 10-12 dnů zavěsí na topný radiátor. Rychlá metoda: semena položte na bavlněnou látku na radiátor ústředního topení. Doba zahřívání je 36-48 hodin.

Dezinfekce

Zahřátá semena se dezinfikují 1% roztokem manganistanu draselného (přidejte 1 g manganistanu draselného na 100 ml vody). Procedura trvá 15-20 minut.

Bublající

Zrna se vloží do teplé (+26…+30 °C) vody, připojí se akvarijní kompresor (nebo se voda každou hodinu intenzivně promíchá lžící). Tím se semena nasytí kyslíkem, což zlepšuje klíčení a růst sazenic. Délka procedury je 15-18 hodin.

Namočit

Osivo se zalije teplou vodou (+21…+26 °C) nebo roztokem biostimulačních přípravků. S vodou - po dobu 12 hodin a léky se užívají podle pokynů na obalu.

Populární mezi farmáři:

1. "Zirkon".
2. "Epin."
3. "Imunocytofyt".

Rada. Letní obyvatelé doporučují „máčení medem“. Chcete-li to provést, rozpusťte 10 g (čajová lžička) medu ve sklenici studené vody. Zrna se rozloží na látku nebo gázu, nalijí se 3-5 čajových lžiček roztoku a látka se zabalí do obálky. Namáčení se provádí po dobu 3-12 hodin, když materiál schne, navlhčí se roztokem.

Kalení

Po zabalení semen do látky a polyethylenu se semena umístí na 8 hodin na chladné místo s teplotou +2 až -3 °C (lednička, balkon, letní veranda). Poté nechte 8 hodin v místnosti při pokojové teplotě. Změna teplotních podmínek se opakuje 5-6x.

Zkušení zahradníci nedoporučují začátečníkům vytvrzovat veškerý výsadbový materiál, protože pokud je postup prováděn nesprávně, existuje vysoké riziko zkažení semen.

Klíčení

Zrna se zabalí do gázy nebo bavlněné látky a položí na rovnou misku (poklička, podšálek, Petriho miska). Látka se pravidelně navlhčuje teplou vodou (+25… +30 °C), dokud se neobjeví zárodky o velikosti 2-3 mm.

Kontejner a půda

Pro Big Momma zvolte univerzální půdní směs, která se hojně prodává v obchodech.

To zahrnuje:

• humus;
• rašelina;
• říční písek.

Chcete-li vytvořit vlastní směs půdy, vezměte:

• jedna část půdy ze zahrady (z oblasti, kde rostly okurky, cukety, mrkev, kopr);
• dva díly nekyselé rašeliny (pH 6,5);
• 0,5 dílu písku (říčního nebo umytého);
• jeden díl humusu nebo prosátého vyzrálého kompostu;
• trochu dřevěného popela (dolomitová mouka), rašeliník a spadané jehličí.

Jako nádoby na sazenice jsou vhodné plastové kelímky, odřezávané lahve nebo kartonové obaly na mléčné výrobky, džusy a speciální nádoby. Před použitím se promyjí slabým roztokem manganistanu draselného.

Setí

Půda je položena v nádobách, kde jsou umístěna semena, jsou vytvořeny mělké (1-2 cm) drážky. Zrna se vhodí dovnitř, půda se zalije teplou usazenou vodou pomocí lžíce, injekční stříkačky nebo rozprašovače. Nádoby jsou pokryty fólií a umístěny na teplém a světlém místě.

Pěstování a péče

Jakmile semena vyklíčí, film se odstraní.

Od autora. Letos jsem zkusil zasadit rajčata této odrůdy. Sazenice se vylíhly třetí den po výsadbě. Klíčí společně a rychle rostou.

Klíčky zalévejte, když půda vysychá, dávejte pozor, abyste nenamočili stonek a listy.

Poté, co se na rostlinách objeví pár pravých listů, sazenice se vysadí do samostatných nádob. Nádoby se volí o objemu minimálně 300 ml.

Důležité! Při přesazování sazenic zkraťte středový kořen o 1–1,5 cm, což umožní kořenům rozvinout se do šířky.

Sazenice Hnojte každých 14 dní, střídejte minerální a komplexní hnojiva. První komplexní hnojení se aplikuje 10 dní po sběru.

Big Mom je světlomilné rajče, takže po utržení by rostliny měly dostávat světlo po dobu 12 hodin. Pokud má oblast krátké denní světlo, sazenice jsou osvětleny pomocí zářivek nebo LED lamp, které jsou umístěny přísně nad výsadbou.

Ve věku 45 dnů začínají sazenice tvrdnout a vezměte je ven na 3-4 hodiny do stínu. Každý den prodlužte čas strávený venku o 1 hodinu a postupně rostlinu zvykejte na sluneční světlo.Den nebo dva před výsadbou do země se sazenice nechají přespat na čerstvém vzduchu.

Jak pěstovat rajčata

Sazenice se přesazují na trvalé místo ve věku 55-60 dnů. V chladných oblastech - pouze ve filmových úkrytech. Teplota půdy by měla dosahovat +13... +15 °C a teplota vzduchu - +12 °C a minimálně +5 °C. Mrazy buď zničí křehké rostliny, nebo zpomalí vývoj rajčat na 15-20 dní.

Přistání

Místo pro budoucí výsadbu rajčat je vybráno předem. Je důležité, že rok před tím na něm nerostly žádné rostliny z čeledi lilek, ale okurky, cukety a kopr jsou dobrými předchůdci a sousedy rajčat jakékoli odrůdy.

Den před výsadbou sazenic se půda dezinfikuje silným roztokem manganistanu draselného nebo vroucí vodou. Pro Big Momma zvolte vzor výsadby 40 x 50 cm.

Péče

Rajčata se přesazují do skleníku začátkem až poloviny května, v teplých oblastech je to přijatelné koncem dubna. Do této doby sazenice již vyrostly z pěti až devíti párů listů a růst rostlin dosahuje 20-25 cm. Doporučuje se pěstovat rajčata této odrůdy v otevřeném terénu pouze v teplých oblastech země - o měsíc později než v utajení. Ve středním Rusku se při pěstování mimo skleník doporučuje prvních 15-20 dní rajčata přikrýt zemědělským materiálem.

Týden po překládce, keře svázat. Zalévejte, když půda vysychá, přísně u kořene, aby se na stonku a listy nedostala vlhkost. Voda pro zavlažování je předem usazena a ohřívána na slunci. Po každé zálivce zkypřete půdu a odstraňte plevel. V okamžiku tvorby plodů potřebují rostliny vydatnou půdní vláhu, ale jakmile začnou zelené plody červenat, zálivku omezíme.

Hnojiva se aplikují každých 10-12 dní, střídavě komplexní a minerální. Před květem jsou rajčata krmena dusíkatými hnojivy a během fáze květu - draselnými hnojivy. Krmení na list pomůže zvýšit produktivitu: dřevěný popel, řešení kyselina boritá. Po přihnojení rajčat vydatně zalévat.

Postupně se z keře vytrhávají spodní listy, aby neodebíraly užitečné látky z vaječníků a nepřispívaly k šíření infekcí a škodlivého hmyzu.

Keře tvoří 2-3 stonky. Níže uvedená fotografie ukazuje schéma: hlavní natáčení + 1-2 nevlastní synové. Zbývající větve jsou odstraněny. Nevlastní synování provádí se jednou týdně, přičemž se neodstraňují více než dva nevlastní synové najednou. Jak se keř vyvíjí, každá větev se sváže, aby se těžké plody nepolámaly nebo nesrazily rostlinu k zemi.

Rada. Zkušení letní obyvatelé doporučují odstranit pár nezralých plodů z každého květenství. V tomto případě ti, kteří zůstanou na větvi, dostanou více živin a zvětší se.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Jak poznamenali farmáři, kteří se již pokusili pěstovat rajčata Big Mom, při pěstování této odrůdy nejsou žádné potíže ani zvláštnosti.

Choroby a škůdci

Na obalech výrobci uvádějí, že rajčata jsou vysoce odolná vůči houbovým chorobám a škůdcům.

K prevenci a léčbě plísňových onemocnění jsou výsadby ošetřeny Fitosporinem. Hnědá olivová skvrna (kladosporióza) se léčí léky obsahujícími měď, například „Bordeauxská směs“ nebo „Bariéra“, hniloba květů – postřikem dusičnanem vápenatým.

Rada. V oblastech s krátkým, chladným nebo deštivým létem jsou postižena rajčata pod filmem plíseň pozdní. Syrovátka se používá k prevenci onemocnění. Ihned po přesazení sazenic do země jsou keře postříkány syrovátkou (s obsahem tuku nejvýše 1% - jinak můžete spálit listy). Postup se opakuje každých 10 dní. Aby se zabránilo hnilobě květů, je půda oplodněna skořápkami vajec a cibulovými slupkami.

Rajčata napadá škodlivý hmyz. Pro mšice a třásněnky používají drogu "Bison", pro mandelinky bramborové - "Prestige", pro molice - "Confidor", pro svilušky - "Apollo".

Nuance pěstování v otevřeném terénu a sklenících

Letní obyvatelé poznamenávají, že v oblastech s chladným a chladným klimatem nebudou rajčata při pěstování v otevřeném terénu produkovat vysoký výnos. Bez přístřešku se pěstují pouze v jižních oblastech.

Ve skleníkových podmínkách se keř formuje do 1 hlavního a 1-2 nevlastních synů, v otevřených záhonech do 1 hlavního a 1 nevlastního syna.

Ve sklenících se rajčata zalévají pouze ráno. Přístřešky jsou větrané a nedovolují, aby vlhkost stoupla nad 80 %. Při vyšší rychlosti se pyl v květenstvích slepuje a rostliny nedochází k opylování.

Sklizeň a aplikace

Rajčata dozrávají 85-90 dní po vyklíčení. Hmotnost plodů se liší od spodní části keře: spodní do 400 g, horní - 150-200 g.

Konzumují se čerstvé: do salátů, na chlebíčky. Odrůda je vhodná pro výrobu šťáv, pyré, omáček a přesnídávek. Drobné plody lze konzervovat celé. Silná slupka zabraňuje praskání rajčat, díky čemuž jsou vhodná pro přepravu. Udržovací kvalita je vysoká, plody se podle farmářů skladují až do pozdního podzimu.

Důležité! Rajčatům sbíraným nezralým trvá několik týdnů, než dorazí na tmavé a suché místo.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi výhody odrůdy patří:

• výnos – až 9 kg na m2;
• hmotnost jednoho rajčete - 300 g;
• chuť – sladká, s příjemnou rajčatovou kyselostí;
• rané zrání ovoce;
• schopnost odolat dlouhodobému skladování a přepravě;
• imunita vůči chorobám a škůdcům;
• možnost sbírat semenný materiál.

Mezi nevýhody patří nemožnost pěstování na otevřeném prostranství v severních oblastech Ruska.

Farmářské recenze

Zahradníci si vybírají rajče Big Momma pro snadnou péči, imunita proti houbovým chorobám, chuť a výnos.

Elena, Novoaleksandrovsk, území Stavropol: „Loni v létě jsme zkusili zasadit novou odrůdu rajčat Big Mom. Líbilo se nám to. Vysadili keře jak pod krytem, ​​tak na zahradě. Ve skleníku plody dozrály o týden dříve. Rajče ukázalo své cenné vlastnosti: rané, velké a dobře odolávalo přepravě. Pojďme zasadit!"

Alexander, region Volgograd: „Odrůda se na zahradě dobře osvědčila. Vyžaduje se podvazek, plody jsou těžké. Miluje zalévání. Vnější řada nebyla vždy dobře zavlažovaná, je vidět rozdíl ve velikosti rajčat. Nať nechávám vždy bez spodních listů, hmyz ani infekce mi nevadí. Každý týden jsem prováděl preventivní údržbu nízkotučným mlékem, zvláště po deštích.“

Ruslan, Tula: „Mám vlastní zemědělskou společnost a před rokem mi technologové navrhli vysadit tuto odrůdu jako zkušební. Letos zvýšili počet keřů - rajčata se dobře skladují, jsou rychle vyprodána - zákazníkům se líbí chuť i vzhled. Dobře snášejí transport, úrodu sklízíme trochu nedozrálou – skladování se tak prodlouží o další dva týdny.“

Závěr

Odrůdová rajčata Big Mommy jsou darem z nebes pro milovníky velkoplodých rajčat.Nejlepší sklizeň lze získat v horkých, mírně deštivých letních podmínkách na otevřeném prostranství, v severních oblastech pouze pod krytem. Zemědělská technologie je stejná jako u jiných odrůd rajčat, ale letní obyvatelé poznamenávají, že rajčata rádi zalévají teplou vodou.

Nízké keře jsou sevřeny, formovány do 2-3 stonků a nutně svázány s podpěrami. Plody dozrávají 85-90 dní. Rajčata jsou velká, sladké chuti, s příjemnou rajčatovou kyselostí a šťavnatou dužninou. Univerzální použití: přidává se čerstvý do salátů, šťáv, omáček a přesnídávek na zimu. Během přepravy a dlouhodobého skladování se neznehodnocují.