Nový produkt od chovatelů, který se stal oblíbeným mezi zahradníky - rajče „Čokoládový zázrak“: recenze a fotografie sklizně
Po dlouhou dobu byla rajčata považována za nepoživatelná a dokonce jedovatá. Ale dnes už i samotné názvy některých odrůd naznačují opak. Například rajčata Chocolate Miracle. Čím si rajče zasloužilo tento název a chutnají rajčata opravdu jako čokoláda? Přečtěte si o tom, stejně jako o pravidlech pro pěstování odrůdy, v našem článku.
Popis odrůdy
Rajče je středně rané a dozrává do 60 dnů. Vhodné jak do skleníkových podmínek, tak do otevřené půdy. Výnos je vysoký, zvláště pokud si keř tvoříte sami. Odrůda miluje minerální a organická hnojiva.
Charakteristické rysy
Čokoládové keře dosahují výšky asi 1,6 m a 1 m ve volné půdě. Navzdory kompaktnosti, vyžadují povinný podvazek k podpoře a odstranění výhonků. Před výsadbou nezapomeňte připravit sazenice.
Charakteristika rajčat a výnos
Hmotnost jednoho rajčete je od 250 do 400 g. Barva je tmavě červená, na bázi hnědá. Tvar je kulatý, mírně protáhlý. Dužnina je šťavnatá a cukrová, semen je málo. Slupka je hladká a tenká, proto rajčata nelze dlouhodobě skladovat. Při správné péči je výnos vysoký, z 1 metru čtverečního sklidí zahradníci asi 6 kg šťavnatých rajčat.
Jak pěstovat sazenice
Pojďme se krok za krokem podívat na to, jak správně připravit a zasadit semínka Čokoládového zázraku.
Příprava semen
Semena můžete zakoupit dvěma způsoby: „prakticky“ od známých zahradníků nebo v obchodě.Při nákupu semen v obchodě kupujete vysoce kvalitní materiál, který je již předem dezinfikován a je chráněn před různými viry a mikroby.
Pokud si vezmete semena z rukou, věci jsou trochu jiné, protože si nemůžete být zcela jisti jejich kvalitou.
K ochraně zeleniny před možnými chorobami a problémy při pěstování doporučujeme:
- namočte je do roztoku manganistan draselný;
- sušte na suchém, světlém místě;
- vložte na 10 hodin do mrazničky, aby ztuhla;
- ošetřete materiál Fundazolem.
Důležité! Pokud si nejste jisti kvalitou semínek, použijte růstové stimulanty. Prvním pomohou rychleji vyklíčit a obohatí je o vitamíny. Kyselina jantarová a lék "Etin" vykazují vynikající výsledky.
Příprava nádoby a půdy
Někteří lidé radí koupit hotovou půdu v obchodě. Pozemek si ale můžete připravit sami. K tomu budete potřebovat zeminu ze zahrady, humus, rašelinu a piliny. Hlavní věcí je provést dezinfekci po smíchání složek.
Například půdu několikrát zmrazte v mrazáku. Nebo použijte biologické přípravky, jako je Glyokladin. Při jeho používání dbejte na datum spotřeby a doporučení k použití.
Zkušení zahradníci doporučují používat rašelinové buňky jako kontejner. Jsou vyrobeny z ekologických materiálů, jsou levné a snadno se používají. Pokud to není možné, můžete sazenice zasadit do květináčů nebo dřevěných truhlíků.
Přistání
Před výsadbou se ujistěte, že je nádoba suchá a čistá. Nasypte do ní připravenou zeminu až do středu květináče. Udělejte drážky ve vzdálenosti 7-10 cm od sebe a do každé vložte semínko. Navrch nasypte zeminu a lehce zhutněte.
Zalijte teplou usazenou vodou a přikryjte nádobu potravinářskou fólií. Odstraňte ji, jakmile se objeví první výhonky.
Pěstování a péče
Nejdůležitější je dodržovat plán zavlažování a udržovat požadovanou teplotu. Zalévejte sazenice 10 dní po výsadbě. Pro pohodlí použijte pipetu - takto bude zalévání na místě a zbytečná vlhkost nebude padat na listy. Ideální teplota by měla být alespoň 20 stupňů.
Pro skladování sazenic vyberte nejsvětlejší a nejteplejší místo v domě. Pokud ji umístíte na parapet, vyhněte se průvanu. Po 20 dnech zorganizujte první krmení. K tomu je vhodný roztok na bázi dřevěného popela. Poté sazenice krmte každých 10-15 dní, střídavě organická a minerální hnojiva.
Důležité! Abyste zabránili natahování a přerůstání rostlin, zalévejte sazenice méně často a snižte teplotu o několik stupňů. Použijte také drogu "Sportovec", díky které budou sazenice podsaditější a silnější.
Jak pěstovat rajčata
Klíčem k dobré sklizni je správná výsadba a dodržování tipů pro péči o plodinu. Podívejme se dále na to, na co byste si měli dát zvláštní pozor.
Přistání
Na podzim připravte půdu: zryjte zahradu, spálte všechny odpadky, přidejte vrstvu humusu, abyste půdu pohnojili. Na jaře stačí záhony znovu zrýt, aby byla země nasycena kyslíkem.
Rajčata se sázejí hustě, vzdálenost mezi keři by měla být asi 40-50 cm.U každého z nich ihned nainstalujte dřevěný kolík, na který zeleninu v budoucnu přivážete. Jakmile jsou všechny sazenice na záhonech, zalijte je teplou vodou. Další zalévání by mělo být provedeno až po 8-12 dnech.
Důležité! Nesázejte Chocolate Miracle po bramborách nebo rajčatech.Existuje vysoké riziko nákazy infekcí. Nejlepšími předchůdci jsou cuketa nebo paprika.
Péče
Zálivka by měla být rovnoměrná a pravidelná. Interval mezi nimi je asi 7-10 dní. Odrůdy hlávkového salátu mají tendenci praskat, proto buďte opatrní s množstvím vody. Zaměřte se na počasí – pokud se léto ukáže jako deštivé, pak snižte množství zálivky.
Čokoládový zázrak tvoří nevlastní syny, které je třeba pravidelně odstraňovat. Pokud jsou výhonky delší než 4 cm, ostříhejte je nůžkami, a pokud jsou kratší, odstraňte je holýma rukama. Nezapomeňte také na plevel, který plní záhony. Doporučuje se odstraňovat plevel každých 10 dní.
Na jaře odrůda potřebuje hnojení dusíkem. Například v ledku nebo močovině. V budoucnu se důraz přesune na komplexní hnojiva: azofoska, Kemira, dusičnan vápenatý. Čokoládový zázrak se oplodňuje až do sklizně.
Vlastnosti pěstování a možné potíže
K vázání doporučujeme zarážet kůly cik-cak a protáhnout mezi nimi provázek. První keř se tak získá na jedné straně motouzu, druhý - na opačné straně. Díky tomu bude každý keř z obou stran přitlačen motouzem a nespadne. Ke kůlům můžete použít i jednoduchý podvazek, ale pak strávíte mnohonásobně více času a úsilí.
Kromě podvazku dbejte na krmení. Nedovolte v zelenině nadbytek dusíkatých látek, jinak popraská a ztratí chuť. Zneužívání chemikálií je také kontraindikováno.
Choroby a škůdci
Mšice způsobují vážné problémy s pěstováním rajčat. Hmyz napadá stonky a listy keřů, narušuje jejich metabolismus a odebírá rostlině živiny.
Pro prevenci si předem zakupte mýdlový roztok a ošetřete jím rostliny.Pro pohodlí používejte spreje.
Důležité! Kromě mšic rajčata napadají molice, mandelinky bramborové a svilušky. K boji s nimi použijte Roztok směsi Bordeaux. Poslední ošetření proveďte minimálně 2 týdny před sklizní rajčat.
Kvůli nesprávné péči a vysoké vlhkosti trpí zelenina plísní nebo hnilobou květů. Pozdní plíseň snadno rozpoznatelné podle bílého povlaku a hnědých skvrn a černé skvrny na špičkách jsou známky hniloby květů.
Abyste předešli onemocnění, proveďte preventivní opatření předem. Za tímto účelem pravidelně stříkejte postele roztokem popela nebo česneku. Výbornými produkty jsou také vaječné skořápky a cibulové slupky.
Nuance pěstování na otevřeném prostranství a ve skleníku
Vytvořit příznivé podmínky pro rajčata ve skleníku není obtížné. Pokud je teplota vzduchu vyšší než 29 stupňů, větrejte místnost a snižte množství zálivky. Od začátku června se uvnitř zalévá Čokoládový zázrak jednou za 3 dny, od srpna do září - jednou za 6 dní. Nejlepší čas na glazura - ráno nebo večer.
Důležité! Kapková závlaha je ideální pro skleníková rajčata. Je to prospěšné nejen pro zeleninu, ale i pro zahrádkáře, protože se plýtvá mnohem méně vody. Kapátka jsou uspořádána do šachovnicového vzoru.
Při pěstování odrůdy ve volné půdě nezapomeňte po objevení zeleniny odstranit spodní listy. Ty si berou šťávu a živiny z keře, a proto rajčata nemají dostatek síly na vývoj.
Pokud má vaše oblast dostatek slunce, ponechte jen pár horních listů. Pro keře bude dostatek stínu. V srpnu odštípněte stonky z keřů.To udrží rostlinu dostatečně silnou, aby tvořila šťavnatou zeleninu, než aby pokračovala v růstu nahoru.
Sklizeň a aplikace
Sklizeň začíná na začátku až v polovině srpna. Není nutné čekat na zralou barvu, zeleninu můžete sbírat i ve fázi mléčné zralosti. Mírně nezralá rajčata získají během 2-3 dnů červenohnědý odstín. Zelenina sklizená včas vám umožní získat maximální sklizeň.
Pro rychlejší zrání se skladují na světlém a teplém místě. Pokud chcete zpomalit zrání, umístěte rajčata na chladné a tmavé místo.
Čokoládový zázrak je salátová odrůda, takže se aktivně používá jak pro přípravu zeleninového salátu, tak pro rafinovanější recepty. Odrůda si navíc vede dobře v čerstvé formě, obsahuje velké množství cukrů a vitamínů B, A, C. Slouží jako přírodní antioxidant a zlepšuje náladu.
Čokoládový zázrak není vhodný pro zavařování kvůli tenké slupce a velkým rozměrům. Nejlépe se používá jako přísada do příloh nebo polévek.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi silné vlastnosti odrůdy patří:
- šťavnatá chuť;
- originální vzhled;
- vysoká produktivita;
- imunita vůči chorobám a škůdcům;
- schopnost růstu v jakýchkoli klimatických podmínkách.
Nevýhody odrůdy:
- je vyžadována tvorba keřů;
- tenká kůže a v důsledku toho krátká trvanlivost;
- není vhodný pro celé konzervování.
Farmářské recenze
Zkušení zahradníci sdílejí na internetových fórech různé názory na rajče Chocolate Miracle.
Elizaveta, Yuryuzan: „Bydlím na Uralu, takže se nemůžu pochlubit ideálními podmínkami pro pěstování zeleniny.Rajče se však skutečně ukázalo jako skutečný „zázrak“! Dal mi hodně úrody, chuť zeleniny je prostě výborná. Zasadil do skleníku. Zelenina dozrála společně."
Maxim, Bataysk: „Čokoládový zázrak se mi nelíbil. V létě hodně pršelo, možná proto většina rajčat popraskala. Semínka jsem koupila v obchodě, výsledek vůbec neodpovídá obrázku na obalu. Pochybuji, že zasadím víc."
Maria, oblast Samara: „Miluji neobvyklé odrůdy rajčat. Takže se mi líbil Čokoládový zázrak. Toto je můj třetí rok výsadby. Jsou nenároční na péči a tvoří málo nevlastních dětí. Mám rád".
Závěr
Dobrá věc na této odrůdě je, že ji lze vysadit jak pod širým nebem, tak pod fólií nebo ve skleníku. Pravidla péče se neliší od péče o ostatní rajčata. Hlavní věcí je nepřemokřit záhony a včas je pohnojit.
Dokonce i ve fázi sazenic se vyplatí ošetřit sazenice Fitosporinem. Droga bude mít preventivní účinek, chrání před mrazem a patogeny. Čokoládový zázrak se skvěle hodí do salátů a dalších jídel. Přeji bohatou úrodu!