Veterán domácího výběru - sibiřské raně dozrávající rajče, časem prověřené a milované zahradníky
Sibiřské rané rajče bylo propuštěno na konci 50. let minulého století díky úsilí sovětských chovatelů. Od té doby neztratil oblibu mezi letními obyvateli a farmáři žijícími v oblastech s nepříznivým klimatem. Tato plodina odolná vůči chladu se po výsadbě rychle zakoření v půdě a poskytuje trvale vysoké výnosy bez ohledu na podmínky pěstování.
V článku odhalíme tajemství popularity odrůdy, budeme mluvit o jejích výhodách a nevýhodách a nuancích zemědělské technologie.
Charakteristika a popis odrůdy
Odrůda raného zrání Sibiřské rané zrání bylo vyšlechtěno speciálně pro pěstování v otevřeném terénu a pod filmovými úkryty v oblastech s krátkým a chladným létem. Registrován ve státním rejstříku výběrových úspěchů v roce 1959.
Původci: Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny a Agrofirm Aelita LLC.
Přijímací regiony: Severozápadní, Západosibiřská, Severní, Volžsko-Vjatka, Ural, Střední Volha, Střední, Východosibiřská, Dálný východ.
Určete keře, na hlavním stonku - 3-4 kompaktní květenství. Každý z nich obsahuje 3-5 plodů.
Na fotografii - sibiřská odrůda raného zrání.
Charakteristické rysy odrůdy jsou uvedeny v tabulce.
Ukazatele | Charakteristický |
Hmotnost ovoce | 62-114 g |
Formulář | Kulaté a ploché, mírně žebrované |
Zbarvení | Nezralá rajčata jsou zelená s tmavě zelenou skvrnou u stopky, zralá rajčata jsou červená |
listy | Slabé, středně velké listy, zelené a tmavě zelené barvy |
Květenství | Jednoduché, méně často – středně pokročilé. První květenství se tvoří nad 6-8 listy, další - po 1-2 listech |
Buničina | Hutné, šťavnaté, s malým množstvím semínek. Obsahuje 4-6% sušiny, 2,5-3,5% cukru |
Chuť | Příjemné, sladké a kyselé |
Kůže | Tenký, ale hustý, nepraská |
Počet slotů | 4 nebo více |
stopka | S artikulací |
Výška keře | V otevřeném terénu - 40-50 cm, v uzavřeném terénu - 60-90 cm |
Účel | Rajčata se doporučují ke konzumaci v čerstvém stavu a ke konzervování. |
Doba zrání | 98-108 dní po vyklíčení |
Produktivita | 6-10 kg/m² ve sklenících, až 7 kg/m² v zeleninových zahradách a sklenících |
Udržitelnost | Virus tabákové mozaiky, kladosporióza, mírně náchylný k plísni |
Přepravitelnost | Vynikající |
Jak pěstovat sazenice
Sibiřská rajčata v polovině sezóny se pěstují sazenicemi. Výsev se provádí na konci března nebo na začátku dubna, 60-65 dní před přenesením na zem.
Příprava semen
Znalci odrůdy popisují časté případy špatného třídění nebo nahrazují semena, takže se snaží materiál sbírat sami z dříve pěstovaných rajčat. Kvalitní semena zakoupíte od známých výrobců - SeDeK, Aelita, Fazenda.
Před setím se se semeny provádějí následující manipulace::
- Kalibrováno pro identifikaci prázdných zrn. Za tímto účelem se semena namočí na 10 minut do fyziologického roztoku (1 lžička na 200 ml). Ty, které vyplavou na hladinu, vyhodíme, ty zbylé na dně opláchneme teplou tekoucí vodou.
- Pokud bylo semeno skladováno v chladničce, proveďte zahřívání jeden a půl měsíce před výsevem. Semena se vloží do plátěného sáčku a umístí se na topný radiátor na 6-7 dní.
- Semena se dezinfikují v 1% roztoku manganistanu draselného (30 minut) nebo ve 2% roztoku peroxidu vodíku (15 minut).
- Namočte do růstových stimulantů - "Radipharm", "Epin", "Immunocytophyte", "Heteroauxin", "Biostim" - a vysušte.
- Jsou předklíčené v gáze složené v několika vrstvách. Postup podporuje rané vzcházení a zvyšuje procento klíčení. Látka by měla být vlhká, ale přebytečná voda je nepřijatelná.
- Jsou tvrzené, aby zvýšily ochranné síly budoucí rostliny. Naklíčená semena se přes noc umístí na spodní polici lednice a ráno se vyjmou. Postup se provádí 3-4 dny v řadě.
Kontejner a půda
Vhodné pro pěstování sazenic běžné plastové nádoby, tácy, krabice a kazety, tetrapaky vysoké 5-7 cm.
Půda pro sazenice Kupují ho ve specializované prodejně nebo si ho sami připravují z trávníku, říčního písku a humusu smíchaných ve stejném poměru. Půda se dezinfikuje zahřátím v troubě, dvojitém kotli, mikrovlnné troubě nebo použitím silného roztoku manganistanu draselného, Fitosporinu.
O dalších odrůdách rajčat:
Setí
Nádoby pro pěstování sazenic jsou naplněny vlhkou zeminou a semena zasaďte do rýh o hloubce 1 cm. Navrch nasypte vrstvu rašeliny a natáhněte polyetylen pro skleníkový efekt. Nádoba je umístěna na teplém místě, nepřístupném přímému slunečnímu záření. Semena bez předběžného klíčení při teplotě vzduchu 25°C se líhnou po 4-5 dnech.Doba klíčení naklíčených zrn se zkrátí na polovinu.
Péče o sazenice
Poté, co se objeví první výhonky fólie se odstraní a nádoby se umístí na parapet na jižní straně domu. Optimální doba denního světla je 16 hodin. Při nedostatku osvětlení se sazenice osvětlují zářivkami.
Ve fázi 2-3 pravých listů se sazenice vysazují do samostatných 300 ml nádob.
Zalévání sazenic - mírné, po zaschnutí vrchní vrstvy půdy. Týden před přemístěním na trvalé místo se zavlažování zastaví, sazenice se vyjmou na čerstvý vzduch, aby ztvrdly po dobu 30-60 minut.
Používá se ke krmení hotové minerální komplexy: "Agricola", "Effecton", "Universal". Frekvence hnojení je 2krát před přesazením do země.
Agrotechnická technika
Pravidla pro pěstování rajčat v otevřené a uzavřené zemi - standardní. Předpokládají mírné zavlažování, kypření, odplevelování, mulčování půdy, vytváření trsů do 3 stonků s následným zapichováním, hnojením organickou hmotou a minerály.
Přistání
Přenášení sazenic na zem začíná koncem května nebo začátkem června. Na podzim se půda vykope a na 1 m² se přidá kbelík humusu. Na jaře se půda uvolní, pohnojí kuřecím trusem (10 litrů na 1 m²) a dezinfikuje síranem měďnatým (50 g látky na 1 m²).
V oblasti vykopejte díry o hloubce 20 cm, do každé nasypte 1 polévkovou lžíci. l. superfosfát a hrst popela. Nalijte vroucí vodu pod úhlem 90°.
Sazenice se hojně zalévají teplou usazenou vodou. a zasazeny do připravených výklenků. Vzor výsadby – 30x50 cm, 3 keře na 1 m².
Odkaz. Rajčata preferují lehkou a výživnou půdu s neutrálním pH=7.
Péče
Pravidla péče o rajčata Sibiřské rané zrání:
- mírné zalévání ráno nebo večer, u kořene, jednou za 6 dní;
- uvolnění půdy ihned po zavlažování;
- plení plevele;
- formování keřů do 3 stonků a jejich přivazování k podpěrám;
- mulčování půdy jehličím, rašelinou, slámou, pilinami 2 týdny po výsadbě.
Schéma krmení:
- První část hnojiva se aplikuje 14 dní po výsadbě: 20 g kuřecího hnoje se rozpustí v 10 litrech vody. Zalévejte keře u kořenů.
- Pro následné krmení se minerální komplexy používají každých 14 dní: „Kemira“, „Universal“, „Rastvorin“, „BioMaster“, nitroammofoska, diammofoska - přísně podle pokynů na obalu.
Po celou dobu růstu rajčata se hnojí 3-4krát.
Vlastnosti pěstování v otevřené a uzavřené půdě
Při pěstování odrůdy nejsou žádné zvláštní potíže. Hlavním úkolem zemědělce je dodržovat pravidla zemědělské techniky.
Přečtěte si také:
Rajčata nemají ráda podmáčení, takže zalévání se provádí podle potřeby. Nadměrná vlhkost vede k hnilobě kořenového systému. Dřevěný popel pomůže vyřešit problém, stačí jej posypat půdou nebo připravit roztok (jedna litrová sklenice na 10 litrů vody).
Nízko rostoucí keře potřebují mírné zaštipování aby květiny neopadaly. Když spodní květy opadnou, rostliny se vysadí nad další trs. Stonky se přivazují na dřevěné kůly, aby se větve nelámaly pod tíhou těžkých plodů.
Výsadba v otevřeném terénu se provádí o 2 týdny později než výsadba ve skleníku. Při pěstování ve sklenících rostou keře až 90 cm. Produktivita se zvyšuje, ale chuť, soudě podle recenzí, se zhoršuje. Tvar rajčat je plochý kulatý.Na zahradě rostliny nepřesahují výšku 60 cm. Tvar rajčat je více zaoblený, chuť je mnohem sladší ve srovnání se skleníkovými odrůdami.
Choroby a škůdci
Rajčata nejsou citlivá na virus tabákové mozaiky, kladosporiózu a zřídka trpí plísní. Kultura je však ovlivněna houbami nemocí – šedá hniloba, fusarium a alternaria.
Známky šedé hniloby:
- hnědé skvrny s šedavým povlakem na stoncích;
- nekróza rostlinných tkání;
- vadnutí rajčat;
- žloutnutí listů.
Léčba zahrnuje odstranění poškozených stonků, listů, plodů a postřik přípravky: „Oxychom“, „HOM“, „Profit“, „Ditan“, „Previkur“.
Známky vadnutí fuzárií:
- žloutnutí spodních listů;
- vadnutí stonků a vrcholů rostliny;
- látky mění barvu na hnědočervenou.
K léčbě se používají léky: „Fundazol“, „Benorad“, „Vectra“.
Známky Alternaria:
- suché, šedohnědé kulaté skvrny na listech, plodech a stoncích;
- žloutnutí a odumírání listů;
- deformace ovoce.
Ošetření se provádí pomocí fungicidů "Abiga-Pik", "Bravo", "Ridomil Gold", "Acrobat", "Ordan", "Quadris".
Opatření k prevenci houbových chorob:
- dodržování pravidel střídání plodin;
- mírné zavlažování;
- pokrytí půdy mulčem;
- dezinfekce půdy před výsadbou;
- dezinfekce semen před setím;
- ošetření skleníků sirnými bombami;
- časté uvolňování a pletí;
- udržení optimální úrovně vlhkosti.
Hrozbou pro raně dozrávající rajčata je molice, drátovec, háďátko, krtonožka. Bojujte s hmyzem Pomáhají insekticidy: „Decis Profi“, „Strela“, „Confidor“, „Flumite“, „Borneo“, „Fitoverm“, „Iskra“.
Sklizeň a aplikace
Sklízí se první úroda při pěstování ve skleníku již koncem června na zahradě - o 2 týdny později.
Rajčata mají příjemnou sladkokyselou chuť. Někteří farmáři jej popisují jako klasické rajče. Vysoký obsah sušiny (až 6%) umožňuje připravit chutnou a bohatou rajčatovou šťávu, těstoviny a různé omáčky. Rajčata jsou dobrá čerstvá nebo nakládaná.
Plody dobře snášejí přepravu za předpokladu, že jsou umístěny v dřevěných krabicích v jedné vrstvě.
Výhody a nevýhody
Výhody odrůdy:
- přátelské zrání ovoce;
- raná zralost;
- odolnost vůči tabákové mozaice, vadnutí Fusarium a Alternaria;
- trvale vysoká produktivita;
- vynikající chuť;
- odolnost proti chladu;
- snadnost péče.
Mezi nevýhody patří „pokročilý“ věk a absence řady nových, vylepšených vlastností, které jsou vlastní moderním hybridům a odrůdám.
Recenze
Názory zahradníků na sibiřskou ranou odrůdu jsou rozdělené. Někdo to označuje za ideální variantu pro regiony s chladným klimatem, jiní se domnívají, že je nejvyšší čas na to zapomenout, protože v posledních desetiletích se na trhu objevilo mnoho nových zajímavých rajčat.
Olga, Satka: „Pamatuji si, že moje matka pěstovala tuto odrůdu asi před 15 lety a stále to dělá. Čerstvá rajčata nemám ráda, jsou moc kyselá, ale na nakládání a nakládání lepší neseženete. Jsou nenáročné na péči. Půdu je nutné mírně zvlhčovat a krmit organickou hmotou a minerály.“.
Evgenia, Novokuzněck: „Tato rajčata jsou to nejlepší, co se dá v našem chladném kraji na zahradě vypěstovat. Sázím sibiřské rané zrání již 10 let a s výsledkem jsem vždy spokojen. Semínka sbírám sama, suším a skladuji na chladném místě.Klíčivost je 100%, sazenice zakořeňují za jakýchkoli podmínek a výnos je překvapivě vysoký.“.
Závěr
Sibiřská raná rajčata jsou na trhu se semeny staromódní. Odrůda získala zaslouženě vysokou chválu kvůli absenci problémů při pěstování v jakémkoli typu půdy. Kultura úspěšně konkuruje moderním rajčatům. Doporučuje se pro pěstování začátečníkům i zkušeným farmářům.
Ne každý má rád přítomnost výrazné kyselosti v rajčatech. Jedná se o subjektivní hodnocení zahrádkářů a konzumentů, které nijak neovlivňuje výsledek pěstování.