Co dělat, když okurky rostou s háčkem: co chybí a jak situaci napravit
Existuje mnoho odrůd okurek, ale žádná nenabízí neobvykle tvarované plody. Takové okurky jsou známkou nesprávného vývoje rostlin. Jednou z nejčastějších deformací plodů okurek je tvar háčku. To způsobuje, že okurky vypadají na prodej nereprezentativně a komplikuje proces konzervace.
Proč rostou okurky křivě, co rostlině chybí, co s tím dělat a jak tomu předejít? Odpovědi najdete v tomto článku.
Proč okurky rostou háčkováním?
Důvodů je několik. Buď jeden z nich nebo jejich kombinace vede k výskytu háčkovitých plodů na keřích okurek. Nejčastější důvody skutečnost, že okurky rostou s háčkem, je nedostatek hnojiva, nedostatečné osvětlení a nízká teplota.
Nedostatek hnojiva
Během vegetačního období se okurky krmí hnojiva obsahující dusík, protože přispívají k rychlému růstu zelené hmoty keře. Dusík ale vyplavuje z půdy draslík, který je tak důležitý pro tvorbu a správný růst plodů.
Důležité! Právě nedostatek draslíku v půdě nejčastěji způsobuje deformaci okurek.
S nadbytkem dusíku a zároveň nedostatkem draslíku a fosforu v půdě, během kvetení a plodů, vaječníky rostlin opadávají a zeleň nedozrává.
Nedostatečné osvětlení
Okurka je světlomilná rostlina. Vaječníky se na něm tvoří v celém keři, včetně spodních řas. Přerostlá zelená hmota blokuje přístup slunečního světla na některé vaječníky, což vede k jejich odpadávání nebo deformaci plodu.
Pokud jste v honbě za bohatou úrodou zasadili rostliny příliš hustě, nedivte se háčkovitým plodům, protože ani stín sousedních rostlin nepropustí sluneční paprsky k okurkám.
Může být užitečné:
Jak se vypořádat s mšicemi na okurkách ve skleníku
Nízká teplota
Okurky rostou pohodlně při teplotě vzduchu 20–26 °C. Vystoupí-li výše, plody žloutnou a vadnou. Při teplotách pod 20 °C se okurky deformují nebo úplně přestanou růst.
Největším nebezpečím jsou nesprávné teplotní podmínky. v poslední fázi období květu okurky - bezprostředně před začátkem plodování. Chyby v této fázi mohou vést nejen ke křivým plodům, ale také k pádu vaječníků, tedy k výraznému snížení výnosu.
Jiné důvody
Pokud na keřích okurek najdete hákovité plody, i když jsou všechny výše uvedené důvody vyloučeny, zkontrolujte, zda sklízíte včas a zaléváte rostliny správně. Pokud to uděláte správně a včas, důvodem může být porušení pravidel sousedství nebo vlastnosti vybrané odrůdy okurek.
Pozdní sběr
Keř okurky vynakládá obrovské množství energie a živin na dozrávání plodů.. Pokud je ovoce přezrálé a příliš dlouho visí, rostlina nemá dostatek síly k vytvoření nových vaječníků a normálnímu dozrávání nových okurek.
Pokud tedy budete okurky sbírat zřídka (méně než jednou za dva dny), a zejména na konci sezóny, získáte na keřích okurek křivé a drobné plody.Sklizeň bude několikanásobně menší, než by mohla být, kdyby byla sklizena včas.
Chyby při zalévání
Zalévání je důležitým bodem při pěstování jakékoli rostliny, zejména okurky, protože její plody jsou z 95 % tvořeny vodou. Při zalévání okurek můžete udělat několik chyb, které povedou k deformaci ovoce.:
- Studená voda. Zalévání studenou a ledovou vodou namáhá kořeny rostliny, což vede ke vzniku prázdných květů a deformovaných plodů.
- Nedostatek vlhkosti. Během sucha okurky vadnou, takže voda je nezbytná pro růst a plodování. Během období květu zahradníci doporučují omezit zalévání rostliny, aby se vytvořily samičí květy. A pokud je v období plodů nedostatek vlhkosti, okurky se zdají malé a nerovnoměrné.
- Nadměrná vlhkost. Pokud je nadměrná vlhkost, mikroelementy se vymyjí z půdy a nedostanou se k plodům, což znamená, že na takových keřích nebudou růst zralé, rovnoměrné a velké okurky. Kromě toho přebytečná voda povede k hnilobě kořenů a smrti rostliny.
Porušení pravidel sousedství
Překvapivě, vzhled krásných, rovnoměrných, zdravých plodů závisí na rostlinách v sousedství s okurkami. Odrůdy okurek různých typů opylení by neměly být umístěny vedle sebe. Pokud se od sebe neizolují samosprašné rostliny a ty, které k opylení vyžadují hmyz, dojde k deformaci plodů.
Přečtěte si také:
Vlastnosti odrůdy
Některé odrůdy okurek se vyznačují produkují více či méně zdeformované plody. Obvykle se hákovité plody tvoří v hybridech.Během mnoha let pěstování plodiny se objevily statistiky týkající se tvorby nepravidelně tvarovaných okurek u konkrétní odrůdy.
Zaznamenejte odrůdy pro počet nepravidelně tvarovaných okurek (háčkovité, kulaté, břichaté, hruškovité atd.) do konce léta: Champion, Patti, Buyan, Prestige. O něco méně než polovina sklizně je deformována v druhé polovině léta u odrůd: Primadonna, Emelya, Talisman, Santana. Až 30 % pokroucených plodů produkují odrůdy Pasadena a Pasamonte.
Problém nastává ve skleníku
Proč rostou křivé okurky ve skleníku? Pěstování okurek ve skleníku může ovlivnit plodnost rostliny pozitivně i negativně. Na jedné straně je snazší udržovat a regulovat podmínky, ve kterých plodina roste ve skleníku než ve volné půdě. Na druhou stranu nezkušený zahradník může snadno udělat chybu, která povede k nesprávnému vývoji plodů ve skleníku.
Ve skleníku je obtížnější izolovat rostliny různých opylovaných odrůd od sebe a dodržovat pravidla sousedství. A pro správný růst okurek opylovaných hmyzem ve skleníku se musíte uchýlit k umělému opylení.
Háčkujeme okurky na otevřeném prostranství
Když okurky rostou v otevřeném zahradním záhonu, zahradník je obtížnější ovlivnit teplotní podmínky a zálivku (například při abnormálním množství srážek).
Jednodušší na otevřeném prostranství dodržujte pravidla sousedství, výsadba keřů různě opylovaných odrůd na různá místa. Uchránit samosprašné okurky před hmyzem je přitom mnohem obtížnější než ve skleníku.
Co dělat
Pokud si všimnete zkrouceného ovoce na keřích okurek, nejprve určete důvody jejich vzhledu. Některé z nich lze snadno opravit, s jinými je mnohem obtížnější se vypořádat.:
- Okamžitě podnikněte kroky, abyste neskončili s celou úrodou háčků. V období květu a plodu odstraňte z hnojení hnojiva obsahující dusík, přidejte draslík a fosfor.
- Pokud jsou keře vysazeny příliš blízko a zastiňují sluneční světlo a není již možné je vysadit širší, odstřihněte přebytečné listy. Pokud to nepomůže, budete muset některé rostliny obětovat.
- Pamatujte, že při teplotách vzduchu pod 20 °C okurky zpomalují nebo úplně zastavují růst a plody se tvoří s háčkem. Pokuste se regulovat teplotu ve skleníku na optimální teplotu pro okurky (20–26 °C) a ve volné půdě, když je chladno, přestaňte rostliny zalévat.
- Okurky je nutné sklízet minimálně každé 2-3 dny. Zkušení zahradníci doporučují sbírat plody mírně nezralé. Chuť tak bude nejlepší a rostlině a budoucím plodům nic neublíží.
- Ideální voda pro zalévání okurek je měkká, dešťová a pokojové teploty. Pečlivě sledujte zalévání rostlin. Pokud zjistíte nějaká porušení, opravte je. V horkém počasí a suchu keře v období plodů vydatně zalévejte dvakrát denně. Se zálivkou to nepřehánějte, ať úrodu nezkazíte nebo úplně nezničíte.
- Pokud porušíte pravidla sousedství, můžete uměle chránit různé odrůdy okurek od sebe navzájem a některé před hmyzem. Zablokujte přístup hmyzu do skleníku, abyste zachránili samosprašné rostliny, a pro rostliny opylované hmyzem použijte umělé opylení. Ve volné půdě je lepší v období květu přikrýt samosprašné keře gázou.
Čím krmit
Chcete-li získat bohatou, zdravou a krásnou úrodu, výsadby by měly být hnojeny mullein, během květu - kuřecí trus a během plodu - popel.
Důležité! V období květu a plodu vylučte dusík z komplexu hnojiv a použijte draslík a fosfor.
Hnojení je při pěstování okurek složitý proces.. Nedostatek i nadbytek užitečných prvků v půdě vede ke špatné sklizni. Hlavními prvky pro okurky jsou draslík, fosfor, dusík, železo a měď.
Preventivní opatření
Jak zabránit tomu, aby se ovoce nezačalo kroutit? Od samého začátku je nutné dodržovat všechny podmínky a pravidla pro péči o okurky.. Pak nebudete muset panikařit a přijímat opatření, která ne vždy vedou k očekávanému výsledku.
Důležitým bodem v prevenci je střídání plodin.. Za prvé, okurky se čtyři roky nesázejí do stejné půdy. Za druhé, po plodinách, jako je dýně, cuketa a kopr, nezůstávají v půdě prakticky žádné makro- a mikroživiny. Tím se zhoršuje plodnost a okurky se deformují.
Zvláštní pozornost by měla být věnována výběru odrůdy. Nejméně se podle statistik kroutí plody těchto okurek: Chobotnice, Twixie, Othello, Paratunka. Do skleníku volte odrůdy samosprašné, do otevřeného terénu odrůdy opylované hmyzem.
Při nastupování věnujte pozornost dvěma bodům: blízkost a vzdálenost mezi keři. Podle pravidel musí být samosprašné a hmyzem opylované odrůdy okurek vysazeny co nejdále od sebe (nejlépe na různých koncích skleníku nebo pozemku).
Důležité! Při výsadbě by měla být vzdálenost mezi keři rostoucími v blízkosti alespoň 10–20 cm, aby nezasahovaly do pronikání slunečního světla.
Rady od zkušených zahradníků
Každý zahrádkář se na zahradě nebo ve skleníku alespoň jednou setkal s háčkovými okurkami. Rady od zkušených farmářů vám pomohou vypěstovat zdravé, rovnoměrné a šťavnaté ovoce:
- Dodržujte střídání plodin. Nejlepšími předchůdci pro okurky jsou rajčata, paprika, mrkev, zelí a cibule.
- Pro vyváženou vlhkost mulčujte půdu slámou nebo rašelinou po každém zalévání.
- Zavlažování ukončete, když teplota vzduchu klesne pod 15 °C.
- Z vinné révy sbírejte okurky dlouhé 4–6 cm.
- Jednou za dva týdny krmte okurky infuzí dřevěného popela a draselných hnojiv.
- V pozdním létě používejte kryté záhony a skleníky, abyste se vyhnuli nízkým teplotám.
- Nezapomeňte ohřát vodu na zavlažování na slunci a za špatného počasí převařit a zředit studenou vodou.
- Skleník na konci sezóny pečlivě ošetřete, vydezinfikujte jej od chorob a škůdců, kteří mohli zůstat v půdě nebo se nacházet na vnitřních plochách skleníku.
Důležité! Zalévejte a stříkejte keře okurky brzy ráno (před 10:00) nebo večer (po 18:00). V horkém počasí může zalévání během dne způsobit spálení rostliny.
Závěr
K nepravidelným formám sklizně okurek mají zahradníci různé postoje. Někomu je jedno, jak okurka vypadá, hlavní je, že je šťavnatá a chutná. Pro ostatní je důležité pěstovat okurky správného tvaru.
Pamatujte: i plody jsou indikátorem toho, že rostlina je zdravá a netrpí nedostatkem či přebytkem jakýchkoli živin nebo nevhodnou péčí. Pečlivě dodržujte doporučení a rady pro prevenci a kontrolu deformovaných plodů a vaše výsadby vám za to poděkují krásnými, chutnými a křupavými okurkami.