Jak správně pěstovat odrůdu černého rybízu Dacha a jaké jsou její klady a zápory

Černý rybíz Summer rezident je oblíbenou odrůdou mnoha zahradníků. Vyznačuje se raným zráním, vysokou zimní odolností, samoplodností a velkými, aromatickými bobulemi. Keře jsou nenáročné na péči, zřídka trpí infekčními chorobami a jsou imunní vůči padlí.

Co je to za černý rybíz? Dachnitsa

Raná odrůda černého rybízu Dachnitsa byla vyšlechtěna zaměstnanci Všeruského výzkumného ústavu pro šlechtění ovocných plodin a Výzkumného ústavu sibiřského zahradnictví pojmenovaného po. M.A. Lisavenko. Autoři: T. Ogoltsova, Z. Zotova, L. Bayanova, S. Knyazev. K vytvoření kultivaru jsme použili odrůdu Seyanets Golubki a směs pylu ze sazenic, které byly získány jako výsledek otevřeného opylení odrůdy Bredtorp. Letní rezident byl zařazen do státního rejstříku v roce 2004. Odrůda získala povolení k pěstování v regionech Severozápad a Volha-Vyatka.

Popis odrůdy

Keře jsou nízké, středně rozložité, řídké. Mladé výhonky jsou zelené, pubescentní, lesklé. Lignifikované výhony jsou šedohnědé barvy, středně velké a stojí rovně. Kůra je bez chloupků, matná. Špičky výhonů jsou hnědé. Poupata jsou středně velká, zaobleně vejčitého tvaru s tupými špičkami, zbarvená do růžova, nasazená rovnoběžně s výhonem, špičky někdy mírně vybočené.

Listy jsou pětilaločné, středně velké, zelené, s mírným leskem, vlnité, vrásčité, s bronzovým nádechem, složené podél centrální žilky. Interlobulární zářezy jsou hluboké a špičaté.Střední čepel je velká a má další výstupky. Tvar je trojúhelníkový, špička mírně ohnutá. Boční laloky jsou ostré, horní strany postranních laloků vypadají vzhůru. Zuby jsou velké, tupé, řapík je středně velký.

Květy jsou malé, vybledlé barvy, kališní lístky jsou středně velké, světlé, ohnuté nahoru.

Bobule jsou kulaté oválné, velké, váží 2,2 g. Slupka je tenká, černá. Chuť je dezertní, jemná, vůně výrazná. Degustační chuťové skóre: 4,7 bodu. Kalich je pootevřený, stopka středně velká, hnědozelené barvy. Chemické složení: sušina - 12,1%, cukernatost - 9,3%, kyselost - 2,1%, vitamin C -193,6 mg/100g.

Odolnost vůči podmínkám prostředí

Odrůda se vyznačuje zimovzdorností, ranou plodností, vlastní plodností (71 %), odolností proti roztoči a padlí.

Produktivita

Průměrný výnos je 1,5 kg na keř. Druh plodů je kroužkovaný.

Oblast použití

Použití bobulí je univerzální. Jejich dezertní chuť umožňuje jejich konzumaci v čerstvém stavu a přípravu ovocných a bobulových vín a vysoký podíl pektinu z nich umožňuje výrobu želé a džemů i „živých“ džemů bez vaření. Mražením se zachová většina vitamínů a minerálů.

Klady a zápory odrůdy

Výhody odrůdy:

• velké bobule;
• raná zralost;
• dezertní chuť,
• vlastní plodnost;
• samosprašný;
• zimní odolnost;
• imunita vůči padlí a roztoči;
• přepravitelnost.

nedostatky:

• větve přetížené sklizní se silně ohýbají;
• přezrálé bobule změknou a spadnou;
• květy chřadnou v chladu;
• je nutné neustále aktualizovat staré větve;
  plodina špatně snáší sucho, zejména v prvních dvou letech po výsadbě;
• není vhodný pro pěstování v jižních oblastech.

Rada. Pokud dojde během období květu k náhlým mrazům, vykuřujte keře, aby se květiny zachovaly.

Technologie pěstování

Dodržování pravidel zemědělské techniky vám umožňuje udržovat zdraví plodiny a poskytovat si stabilní sklizeň velkých sladkých bobulí po mnoho let.

Optimální podmínky

Černý rybíz preferuje otevřené, dobře osvětlené prostory. Malý stín nebrání vývoji rostliny. Kultura prospívá na úrodných, prodyšných půdách. Nejlepší je lehká hlína. Špatná půda není překážkou pro pěstování černého rybízu, hlavní je obohatit jej o humus a minerály. Vápenec nebo křída se přidává do kyselé půdy pro regulaci pH na 6,0-6,5 jednotek.

Letní rezidentní sazenice se nedoporučují vysazovat na místě, kde dříve rostly keře angreštu a rybízu. Země se časem vyčerpává a hromadí škodlivé látky.

Odrůda Summer Resident miluje vlhkost, ale ne stagnaci. Na místě musí být organizován drenážní systém, aby se odstranila přebytečná vlhkost, jinak keře zemřou.

Tato odrůda nejlépe poroste v mírném klimatickém pásmu, pro který byla vyšlechtěna. Kořenový systém snáší mrazy do – 30°C a na zimu nevyžaduje dodatečnou izolaci.

V jižním klimatu se vývoj rostlin zpomaluje, její velikost se zmenšuje a produktivita klesá. Odrůda je citlivá na vysychání půdy a nadměrné vystavení ultrafialovému záření. Pravidelné zalévání a výsadba ve stínu pomůže zachránit situaci.

Data a pravidla přistání

Doporučuje se sázet koncem září. Plocha krmení keře je 1-2 m², takže rostliny je třeba zasadit každých 1,5 m.

K výsadbě jsou vhodné mladé dvouleté sazenice se silným kořenovým systémem.Takový výsadbový materiál rychle zakoření a roste. Kořeny sazenice by měly být zdravé, bez známek dehydratace, hnědorezavé barvy, s četnými malými a tenkými kořínky světlého odstínu.Počet výhonků je 2-4 kusy, délka 15-20 cm.

Tmavě hnědé kořeny svědčí o nesprávném skladování, omrzlinách a vysychání.

Nadzemní část by se měla skládat ze 2-3 výhonků o délce 30-40 cm.Větve jsou natřeny rovnoměrně světle hnědou barvou, povrch je lesklý s měkkými pupeny. Sazenice s mladými listy jsou ideální pro výsadbu.

Před výsadbou se kořeny ponoří do vody nebo do roztoku jakéhokoli dostupného stimulátoru růstu: Epin, Kornevin, Zircon. Doba namáčení pro zdravé a silné kořeny je 1-1,5 hodiny, suché a zmrazené - 3-5 dní.

Příprava půdy:

1. Vykopejte oblast do hloubky bajonetové lopaty.
2. Zalévejte plevel a odstraňte zbytky rostlin.
3. Suchou půdu zalévejte 2-3 dny před výsadbou.
4. Vyživujte půdu chudou na živiny organickou hmotou (kompost nebo humus).
5. Mezi keři udržujte vzdálenost 1,5 m.

Vykopejte jámu hlubokou a širokou 50 cm a do 2/3 ji naplňte vykopanou zeminou smíchanou s organickými hnojivy. Za 1 čtvereční m budu potřebovat:

• 15 kg humusu nebo kompostu;
• 65-75 g chloridu draselného;
• 120-140 g superfosfátu;
• 2 kg dřevěného popela.

Sazenice se spustí do díry, upevní se rovně a kořeny se pečlivě narovnají. Otvor se vyplní vykopanou zeminou, zhutní, nalije se 20-25 litrů vody a zamulčuje se. Větve sazenice jsou řezány tak, aby na něm zůstal výhonek až 15 cm a 2-3 pupeny.

Další péče

Péče o odrůdu Dachnitsa zahrnuje kypření půdy, odstraňování plevele, pravidelné zavlažování, hnojení a prořezávání.Při dodržení agrotechnických pravidel vás keře potěší dobrou sklizní asi 15 let.

Vlastnosti zavlažování:

1. Rostlina potřebuje mírnou, ale stálou vlhkost. V blízkosti keře vykopejte díru o šířce 30 cm a nalijte do ní vodu.
2. Kořenový systém rybízu se nachází v hloubce 40 cm. Pod každý mladý keř se nalije 10 litrů vody, pod starý 20 litrů.
3. Frekvence zavlažování - jednou za 7 dní. V létě se doporučuje zvýšit frekvenci zavlažování: ráno zalévat kmen stromu a večer posypat.
4. V období květu a tvorby vaječníků, sběru bobulí a před zimováním potřebuje rybíz dodatečnou vlhkost.

Prořezávání keřů je na seznamu povinných postupů péče. Udržuje správný tvar keře, zajišťuje přístup vzduchu a slunečního světla dovnitř keře, stimuluje růst mladých výhonků a zbavuje se starých větví, odstraňuje nemocné a poškozené části rostliny.

Postup se provádí brzy na jaře, než začne vytékat míza, a na konci podzimu, kdy je dokončen pohyb živin.

Pravidla pro prořezávání černého rybízu:

1. V prvním roce při výsadbě se větve zkrátí a na každé zůstanou 2-3 pupeny.
2. Ve druhém roce jsou kosterní větve odříznuty a ponechány pupeny pro růst nových výhonků.
3. Ve třetím a čtvrtém roce se ponechá 3-6 silných větví a zbytek se odstraní.
4. Úplná tvorba keře je dokončena v pátém roce života a provádí se pouze sanitární prořezávání.

Pravidelné prořezávání starých větví stimuluje obnovu rostlin a poskytuje zahradníkovi trvale vysoké výnosy. Místa řezu se doporučuje ošetřit zahradním lakem.

Formativní prořezávání se provádí na jaře nebo na podzim. Zároveň se odstraní všechny výhony starší pěti let a také výhony slabé a nevyzrálé.Prořezávání se provádí u kořene, bez zanechání pahýlů.

Krmení:

1. Na jaře se přidá dusičnan amonný: 50 g se rozpustí ve vodě při pokojové teplotě a nalije se pod každý keř. U keřů starších 5 let se norma snižuje dvakrát.
2. Na podzim se rybíz krmí kompostem, ptačím trusem nebo popelem. Například je potřeba 100 g dřevěného popela na 1 m².
3. Ve čtvrtém roce se keře přihnojí močovinou: 30–35 g v dubnu, 10–15 g po odkvětu.

Odkaz. Mulčování se provádí před zazimováním, aby se zachovala vlhkost v kořenech. K tomu použijte piliny, suché listy, jehličí, humus nebo rašelinu. Čím chladnější je klima v oblasti pěstování, tím silnější je vrstva mulče.

Možné problémy, choroby, škůdci

Černý rybíz Summer rezident je odolný vůči většině chorob a škůdců. Prevence infekce pomáhá udržovat zdravé keře.

V tabulce jsou uvedeny způsoby kontroly a prevence nemocí a šíření hmyzích škůdců.

Zimování

Při teplotách pod – 30°C se keře rybízu pokrývají smrkovými větvemi nebo spunbondem a navrch se nahazuje další sníh.Můžete také použít lepenku nebo silný polyethylen.

Odrůdy opylovačů

Odrůda Dachnika je samosprašná, takže nevyžaduje další postupy zaměřené na zvýšení počtu vaječníků.

Reprodukce

Odrůda Summer Resident se množí vrstvením, řízkováním nebo dělením keře:

1. Řízky se řežou z dřevnatých nebo mladých výhonků na začátku podzimu. Nejlépe zakořeňují mladé řízky z aktuálního roku. Optimální délka je 20 cm Řezy se provádějí šikmo, řízky se šikmo prohlubují do země a nad povrchem se nechají 2-3 pupeny. Do příštího jara bude sadební materiál připraven k přesazení na trvalé stanoviště.
2. Pro zakořeňování vrstvením se volí zdravý matečný keř, který se vyznačuje bohatým plodením a velkými plody. Postup se provádí na jaře po objevení listů. U vybraného keře se vyryje brázda a zalije se vodou. Nejdelší výhon se nakloní k zemi, umístí se do prohlubně a zajistí se dřevěnými praky. Vršek je zastřižen, aby stimuloval růst pupenů. V říjnu se zakořeněné řízky vykopou, rozdělí na části a přesadí na trvalé místo.
3. Rozdělení keře se provádí na podzim nebo na jaře při opětovné výsadbě plodiny do nové oblasti. Keř se vykope spolu s kořeny, prozkoumá a určí, kde je snazší jej rozdělit na části. Každý z nich by měl mít silné výhonky a kořeny. Mladé větve jsou řezány na 20 cm.Části keře jsou zasazeny do připravených otvorů a zalévat čistá voda.

Tipy od zkušených zahradníků pro pěstování

Připravili jsme tipy od zkušených zahradníků, které vám pomohou pěstovat zdravé keře černého rybízu na vašem webu:

1. Sazenice vysazujte na vzdálenost 1,5 m, abyste zajistili proudění vzduchu a přístup slunečního záření, zvýšili výnos a snížili riziko plísňových infekcí.
2. Dodržujte plán zavlažování a pravidelně kypřejte kmen stromu. Na podzim aplikujte organickou hmotu a na jaře a v létě minerály. Proveďte sanitární a formativní prořezávání.
3. Keře vysaďte na šikmou plochu, abyste zajistili odvod přebytečné vlhkosti.
4. Sbírejte bobule včas- přezrálé se zvrásňují, kysnou, ztrácejí některé ze svých prospěšných vlastností a špatně se skladují.
5. Vysazujte keře pod korunu ovocných stromů ve vzdálenosti 2-2,5 m.
6. Pokud pečujete o velkou plantáž rybízu, zalévejte rostliny hadicí.

Recenze od letních obyvatel

Ivan, Bor: „Už pět let rostem letní rezidenti a nemohu být šťastnější. Odrůda je odolná vůči většině chorob, nikdy netrpěla padlím a hmyz ji také napadá zřídka. Výnos je průměrný, ale bobule jsou v pořádku – velké, aromatické a velmi sladké.“

Elena, Kirov: „Odrůda Dachnitsa byla dlouho mou oblíbenou. Oceňuji ho pro snadnou péči a zimní odolnost. Na jaře a na podzim přihnojuji, před zazimováním provádím zálivku pro doplňování vody a keře přikrývám až při poklesu teploty pod -30 °C.“

Závěr

Odrůda Dachnitsa získala nejlepší vlastnosti odrůdy Seyanets Golubki a směs pylu semenáčků, které byly získány jako výsledek otevřeného opylení odrůdy Bredtorp. Péče o rostlinu není zatěžující ani pro začínajícího zahradníka. Stačí sledovat hladinu vlhkosti, aplikovat organická a minerální hnojiva, provádět sanitární a formativní prořezávání a předcházet infekčním chorobám. Časné zrání vám umožní vychutnat si šťavnaté, velké, sladké a aromatické bobule již začátkem července.