Co je dobrého na odrůdě třešně Bull's Heart a proč byste ji měli zkusit pěstovat

Třešně rostou na mnoha zahradních pozemcích. Plody tohoto stromu jsou oblíbené pro svou sladkost a šťavnatost. Abyste získali bohatou úrodu, je důležité si vybrat nejkvalitnější odrůdy, Mnoho zahrádkářů proto dává přednost třešni Býčí srdce, která je proslulá nejen vynikající chutí, ale i nenáročností.

Popis třešňové odrůdy Bull's Heart

Bull, neboli Volovye, heart je jednou z nejplodnějších domácích odrůd. Dostalo své jméno kvůli neobvyklému tvaru bobulí - kulaté, s mírným stlačením, což jim dává podobnost s anatomickým tvarem srdce.

Historie původu a distribuce

Tato třešeň byla vyšlechtěna na území Gruzie během Sovětského svazu. Byl určen pro chov v teplých oblastech: Gruzie, Ázerbájdžánu, republik Střední Asie a jižní zóny Ruska. Odrůda si však u zahradníků získala takovou oblibu a lásku, že mnozí z nich dosáhli pěstování volského srdce v jiných regionech. To bylo možné díky organizaci vysoce kvalitního zimního přístřešku, který umožňuje třešním odolávat mrazům a jinému špatnému počasí.

Nyní se tato odrůda vyskytuje také v oblastech s drsnějším klimatem:

• Střední pruh;
• Centrální oblast Černé Země;
• Severní Kavkaz;
• Volgo-Vjatskij;
• Nižně-Volžskij;
• Severozápad.

Tvůrci odrůdy jsou považováni za obyčejné zahradníky, takže není registrována ani v Gruzii, ani v Rusku.

Charakteristika a popis stromů

Býčí srdce je středně velká rostlina s korunou ve tvaru pyramidy a řídkým olistěním. Listy jsou velké velikosti, tmavě zelené barvy, špičaté nahoře a zubaté na okrajích. Výška vzrostlého stromu se pohybuje od 3 do 5 m, konečná velikost závisí na kvalitě půdy. Sazenice se rychle vyvíjejí.

Vzhledem k nízkému vzrůstu plodiny je vhodné sklízet. Hustota koruny umožňuje kvalitní větrání stromu, zamezení přemnožení škůdců a zamezení nadměrného zahušťování olistění.

Třešňové květy kvetou v druhé polovině května. V mírném podnebí se sklizeň sklízí v červenci. V jižní zóně - na konci června. Dozrávají postupně, což umožňuje získat sklizeň v několika fázích. Z jednoho stromu se nasbírá 30-40 kg.

Teplotní odolnost

V jižních oblastech bobule snadno snášejí nízké teploty. Ve středním pásmu, kde jsou v zimě možné mrazy až -25°C, dochází k promrzání větví a výhonků. V mírném klimatu je důležité provést správnou a včasnou přípravu na zimování a poskytnout rostlině dobrou ochranu před chladem.

Na jaře byste se měli mít na pozoru před mrazy, které mohou způsobit odumírání květin.

Odolnost proti vlhkosti a suchu

Býčí srdce stejně nemá rádo sucho a nadměrnou vlhkost. Nadměrné, dlouhodobé srážky mohou vést ke zkažení bobulí. Během sucha se strom pravidelně zalévá, jinak plody třešně nedosáhnou maximální velikosti. Šťavnatost plodiny závisí na zálivce.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Proti většině nemocí charakteristických pro třešeň má buvolí srdce přirozenou imunitu. Ze škůdců je nebezpečných jen pár – muchnička třešňová a molice třešňová.

Přečtěte si také:

Udržitelné a produktivní třešně Valery Chkalov.

Odrůda třešní Vasilisa odolná vůči povětrnostním vlivům s velkými a chutnými bobulemi.

Mladá, ale mezi zahrádkáři stále oblíbenější, třešňová odrůda Revna.

Charakteristika a popis bobulí

Průměrná hmotnost jedné bobule buvolského srdce je 7-8 g. Vyznačuje se hustou slupkou jasně červené, vínové barvy. Dužnina je o něco světlejší než skořápka a má výraznou sladkou chuť s mírnou kyselostí. Na 5bodové stupnici mají plody této odrůdy maximální hodnocení. Stopka se snadno oddělí bez poškození bobule.

Pozornost! Navzdory skutečnosti, že slupka volského srdce je hustá, snadno praská, což snižuje přepravitelnost bobulí.

Sklizeň je pečlivě sklizena – rozdrcené a poškozené bobule nelze skladovat.

Oblasti použití

Odborníci nazývají Ox's Heart univerzální dezertní odrůdou. Bobule se konzumují čerstvé, sušené, mražené a konzervované.

Plody se používají:

• ve šťávách a nektarech;
• v domácích vínech a likérech;
• při výrobě cukrovinek a džemů;
• v cukrářských výrobcích;
• v mléčných koktejlech.

Plody obsahují obrovské množství vitamínů a prospěšných mikroelementů. Jejich obsah kalorií je nízký - pouze 52 kcal na 100 g.

Výhody a nevýhody odrůdy

Před výsadbou této rostliny na vašem webu musíte pochopit výhody a nevýhody odrůdy.

Mezi výhody patří:

1. Vysoký výnos.
2. Stabilní roční plodnost.
3. Vzhled a chuť bobulí.
4. Přirozená imunita vůči některým škůdcům a typům houbových chorob.
5. Při správné péči jsou stromy mrazuvzdorné.
6. Relativní odolnost vůči suchu.

Jedinou nevýhodou je krátká trvanlivost zralých bobulí a potíže při přepravě.

Technologie pěstování

Sazenice je nejlepší nakupovat ve specializovaných prodejnách a školkách. Rostlina pro přistání měl by mít rovnoměrný kmen jedné barvy, bez poškození kůry. Přítomnost pupenů a zeleného listí je nutností.

Kořeny sazenice musí být navlhčené, dobře vyvinuté a bez poškození, suků a zhutnění.

Optimální podmínky

Volské srdce nelze vysadit v oblastech, kde v zimě teploměr klesá pod -25°C. Oblasti v nížinách nejsou vhodné, protože stojatá voda výrazně ovlivňuje výnos stromů. Nejlépe porostou a plodí v úrodné a volné půdě se střední kyselostí.

Půda se připravuje 1-2 měsíce před výsadbou. Vybraná plocha se vyryje, uvolní a zbaví plevele a kořenů. Půda je smíchána s humusem a hnojivy. Pokud je půda silně kyselá, vápní se.

Otvor pro sazenici musí být připraven 2-3 týdny před výsadbou. Svrchní půda (asi 20 cm) je nejúrodnější, proto se smíchá s humusem a položí se na dno na drenáž. Půda se zalije a zarazí se opěrný kolík.

Data a pravidla přistání

Výsadba se provádí brzy na jaře, po skončení mrazů. Tato doba stačí k tomu, aby sazenice zakořenila a řádně se připravila na zimování.

Někteří zahradníci vysazují Buvolí srdce na podzim, ale strom pak nemusí přežít zimu a zemřít.

Odrůda je světlomilná, proto je pro ni nejvhodnější slunné místo na jižní straně, chráněné před průvanem a severním větrem.Podzemní voda by neměla být vyšší než 3 m, jinak kořeny uhnívají.

Vzdálenost mezi rostlinami je asi 1,5-2 m a mezi řadami - 3-5 m. Je důležité vybrat správné místo, které zvýší produktivitu a ochrání stromy před škůdci a chorobami. Ideálními sousedy by byly jiné odrůdy plodin a třešně.

Důležité! Třešně se nebudou kamarádit s jabloněmi, hruškami, angreštem, malinami, rajčaty a paprikami.

Další péče

Sazenici pravidelně zaléváme – cca 2x měsíčně, minimálně 3 litry najednou. Mladé stromy se hnojí hnojem nebo roztokem dusičnanu amonného. Po každé zálivce se půda uvolní, aby rostlina snáze získala kyslík. Naposledy se strom zalévá na podzim, než opadnou listy.

Koruna se tvoří během prvních 3 let. Každé jaro se třešně čistí – usušené, poškozené větve se odřezávají. Odstraní se obrůst kořenů, a pokud je koruna příliš hustá, zředí se, aby bylo zajištěno proudění vzduchu.

Možné problémy, choroby, škůdci

Koncem jara nebo začátkem léta si můžete všimnout malých hnědých skvrn na listech stromů.. Po nějaké době postižené listy uschnou a spadnou. Ve vzácných případech se na ovoci objevují skvrny. Tak se projevuje plísňové onemocnění kokomykóza.

Postižené části rostliny se odstraní a spálí. Během dozrávání pupenů jsou stromy ošetřeny fungicidy a po sklizni jsou postříkány směsí Bordeaux.

Nebezpečná je také šedá hniloba (monilióza), která se projevuje ve formě spálenin a šedého plaku na plodech a listech stromu. Pro účely prevence a léčby nemocných rostlin se používají přípravky s vysokým obsahem mědi.

V období květu se třešně mohou infikovat verticiliem.Houba vytváří rány na kůře a způsobuje vadnutí květů, což ohrožuje sklizeň. Tento problém může vyřešit roztok síranu měďnatého.

Nejnebezpečnější škůdci jsou:

1. Třešňová muška. Hmyz klade vajíčka do zelených bobulí. Ihned po vylíhnutí začnou larvy vyžírat maso zevnitř.
2. Můra třešňová. Ovlivňuje pupeny, listy a mladé výhonky třešní.

Řešení problémů se škůdci spočívá v použití speciálních insekticidů. Neměly by se používat několik týdnů před sklizní.

Zimování

S nástupem podzimu se stromy připravují na zimní odpočinek:

1. Zalévejte vydatně - až 100 litrů vody po celou podzimní sezónu na každý strom.
2. Půda kolem stromu je očištěna od větví a uschlé trávy, nakypřena a pokryta humusem.
3. Spodní část kmene je obalena síťovinou nebo pytlovinou.
4. Pokud se očekávají silné mrazy, kořeny jsou pokryty smrkovými větvemi.
5. Sazenice jsou na zimu schovány pod speciální materiály.

Reprodukce

Třešně se množí řízkováním. Řízky se odebírají ze spodních větví mateřského stromu na konci léta, po sklizni. Tato metoda pomáhá získat sazenice, které mohou nést ovoce před 4 lety. Vzrostlý strom bude podobný mateřskému stromu; Hlavní věcí je poskytnout náležitou péči.

Vlastnosti pěstování v závislosti na regionu

V jižní zóně Ruska třešeň Bull's Heart nevyžaduje zvláštní podmínky kromě dostatečné zálivky v období sucha.

V chladnějších oblastech je zvláštní pozornost věnována organizaci přezimování a izolaci stromů během květu, pokud hrozí silné mrazy.

Odrůdy opylovačů

Volské srdce je částečně samosprašná odrůda. Některé odrůdy této plodiny a třešně jsou vhodné jako opylovače.Hlavní podmínkou je shoda termínů květu.

Nejvhodnější odrůdy třešní:

• A způsob;
• Ovstuzhenka;
• Tyutchevka.

Třešeň:

• Putinka;
• Angličtina brzy.

Recenze od zahradníků

Letní obyvatelé mluví pozitivně o třešni Bull's Heart.

Irina Fedorovna, Rostov: „Tuto odrůdu pěstuji 6 let. Snadno se udržuje, dává dobrou sklizeň, bobule jsou velmi chutné a sladké. Nedají se ale dlouhodobě skladovat. Třetího dne se začnou zhoršovat."

Valentina Ivanovna, Kursk: „Chováme býčí srdce na prodej. Rychle se vyprodávají, bobule jsou velmi chutné, takže prakticky nevzniká žádný odpad. Odrůda je nenáročná na péči, stromy za celou dobu nikdy nebyly nemocné.“

Taťána Ivanovna, Krasnodar: “Úrodu jsme zasadili před 8 lety a o 5 let později jsme sklidili první sklizeň. Bobule jsou velké a velmi chutné, vše se sní za pár dní.“

Závěr

Jak je patrné z recenzí, ne nadarmo je Ox’s Heart mezi zahradníky oblíbené. Každý si všimne výjimečné chuti plodů a jejich velikosti, zatímco kultura není náladová, je snadná na péči. A mrazuvzdornost dělá odrůdu ještě atraktivnější.