Solanaceae
Černá rajčata jsou stále oblíbenější. Nacházejí se nejen v osobních sbírkách zahradníků, ale také na pultech obchodů. Takové plody nejen vypadají exoticky, ale jsou i zdraví prospěšné. V ...
Začínajícím zahrádkářům se může zdát, že bez použití chemie nelze vypěstovat bohatou, natož ranou úrodu. Zkušení pěstitelé zeleniny však již léta sbírají bio rajčata ze svých záhonů a skleníků. Tajemství jejich úspěchu spočívá...
Legendární odrůdy rajčat, které vyšlechtil školní učitel fyziky, si získaly oblibu v minulém století a dodnes neztratily svůj význam. Naopak jsou stále rozšířenější díky své spolehlivosti...
Každý zahradník chce ochutnat plody rajčat vypěstované na jeho pozemku co nejdříve. Ale první sklizeň většiny odrůd se sklízí koncem července. Raně zrající rajčata jsou často vhodná pouze pro...
Rajčata jsou známá svou všestranností: používají se k výrobě různých čerstvých salátů, přidávají se do prvního a druhého chodu, vymačkají se z nich šťávy a používají se při konzervování.Není divu, že tato zelenina neopouští náš stůl...
Bulharské (sladké) papriky neobejdou v období zrání žádný domov. Ke stovkám prvních a druhých chodů se přidává oblíbená světlá, šťavnatá zelenina. Saláty, polévky, omáčky, lečo, plněné papriky, ...
Prospěšnost rajčat pro zdraví byla vědecky prokázána. Rajčata, stejně jako pomeranče a citrony, obsahují zvýšené množství vitamínu C. Tato zelenina dále obsahuje kyselinu listovou, karoten a řadu vitamínů B. ...
Skleníková rajčata jsou oblíbená mezi zahrádkáři žijícími v oblastech s obtížnými klimatickými podmínkami. Pro takové oblasti jsou typické náhlé změny počasí, vydatné deště a mlhy, které negativně ovlivňují kvalitu i kvantitu...
Zahradníci rádi experimentují při pěstování rajčat v neobvyklých barvách a tvarech. Na zahradnických trzích jsou hojně k dostání zelená, černá a modrá semínka rajčat. Bohužel ne všechny exotické odrůdy jsou příjemné...
