Pěstování brambor čínskou metodou
Při pěstování brambor používají zemědělci různé způsoby výsadby, například do jamek, s hřebínky. Čínští agronomové vyvinuli vlastní jednoduchou technologii – v díře nebo příkopu. Tato metoda umožňuje zasadit několik odrůd do jedné jamky a usnadňuje péči o plodinu.
Dále vám řekneme, jak Číňané pěstují brambory a zda lze tuto metodu použít v Rusku.
Na čem je založena čínská metoda pěstování brambor?
Čínská metoda sázení brambor je založena na schopnosti keřů pěstovat výhonky pod zemí (stolony), na jejichž koncích se tvoří hlízy. Čím více podzemních stolonů se vytvoří, tím více hlíz se vytvoří a vyroste. V souladu s tím bude možné sklidit více plodin na malé ploše.
Kromě, Při výsadbě se používá méně semenného materiálunež obvykle, protože se předpokládá, že každá hlíza bude produkovat několikanásobně více podzemních výhonků.
Brambory čínské metody vyžadují minimální péči, málo časté zalévání a malou plochu. A s takovou kultivací se mandelinka bramborová nedostane na listy.
Jak se liší od normálu
Při výsadbě běžným způsobem udělejte jamky hluboké 8-12 cm. Jak roste, keř je vyvýšen a shrabuje půdu v hromadě kolem vrcholků. Díky tomu je stimulován růst podzemních výhonků. Pokud sázíte brambory v čínském stylu, musíte vykopat hlubokou jámu, asi 50 cm, vložit do ní hlízy a zasypat je zeminou smíchanou s mulčem a hnojivy.Jak keř roste, přidává se živná půda. V hlubokých dírách půda vysychá pomaleji, takže tato metoda vyžaduje zalévání méně často.
Odkaz. Keře rostoucí v čínském stylu nevyžadují pletí ani pahorkování.
Vyplatí se sázet čínské brambory?
Myšlenka pěstování velké úrody brambor na malé ploše přitahuje mnoho letních obyvatel. Narůst deklarovaných objemů se ale zatím nepodařilo mnoha lidem.
Hlavně při použití neobvyklá metoda zahradníci dostanou asi 1,3-2 kg brambor na hlízu. Chovatelé uváděli 10-15 kg. Důvodem tohoto rozdílu ve výnosu může být špatný výběr odrůdy (o tom si povíme později), nebo rozdíl v klimatických podmínkách Číny a Ruska. Experimentální jáma nezabere mnoho místa, a tak se mnoho lidí rozhodne novou metodu vyzkoušet.
Čínská metoda má oproti tradičnímu pěstování mnoho výhod.:
- pro výsadbu brambor je přidělena malá plocha, zatímco obvyklá metoda vyžaduje mnoho dlouhých lůžek;
- použití malého množství sadebního materiálu, protože čínskou metodou tvoří jedna hlíza několik kilogramů brambor;
- není vyžadováno odplevelování nebo kopání keřů;
- zalévejte méně často, ale hojněji;
- úrodu vzácně postihuje mandelinka bramborová;
- není nutné používat chemické prostředky na hubení škůdců.
Existují i nevýhody:
- metoda nezaručuje vysoké výtěžky;
- je obtížné ručně vykopat hlubokou, objemnou díru nebo příkop;
- při přípravě půdy je nutné správně vypočítat množství hnojiva;
- ne všechny odrůdy jsou pro tuto metodu vhodné.
Čínská technologie sázení brambor
Pro čínskou výsadbu jsou vhodné pouze vysoce výnosné odrůdy: Bernina, Madeira, Obří, Arizona, Vývoj. Odrůdy s průměrnými výnosy neposkytnou očekávané výsledky. Pro zvýšení produktivity je nutné vytvořit optimální podmínky, za kterých se budou tvořit stolony po celé délce stonku.
Mladé výhonky je nutné včas posypat zeminou, aby nestihly zezelenat. Doporučuje se aplikovat prášek v okamžiku, kdy se objeví listy.
Pozornost! K přípravě jámy nebo příkopu je zapotřebí lehká, prodyšná půda. Na těžkých jílovitých půdách se úroda špatně vyvíjí a má potíže s tvorbou hlíz.
Příprava sadebního materiálu
Pro výsadbu neobvyklým způsobem se vybírají zdravé, nepoškozené hlízy střední velikosti. Předem vybraný sadební materiál se skladuje při teplotě nejvýše +15°C.
Bezprostředně před výsadbou se hlízy rozloží v teplé místnosti s vlhkostí vzduchu 60–65 % za dobrého osvětlení, dokud brambory nezačnou zelenat a rašit. To obvykle trvá 15-20 dní. Když délka výhonků dosáhne 3-4 cm, část dužiny se odstraní podél obvodu hlíz uprostřed. Řez není hlouběji než 1 cm a širší než 1,5 cm.
Důležité! Aby se zabránilo hnilobě, místa, kde se odstraňuje buničina, jsou ošetřena dřevěným popelem a mírně vysušena.
Brambory v díře
Jednou z metod čínské výsadby je pěstování v jámě.. K tomu je třeba zvolit správnou odrůdu a dodržovat doporučenou technologii. Čínští chovatelé při pěstování 1-2 hlíz v jedné jámě zvládnou sklidit až 20 kg.
Přistání
Pro výsadbu vykopejte jámu 50 cm hlubokou a 60-70 cm v průměru.. Na dno se nasype půl kbelíku připravené hliněné směsi s přídavkem kompostu, shnilého hnoje, dřevěného popela a superfosfátu.Jednu hlízu opatrně položte na živnou směs, abyste nepoškodili klíčky. Někteří zahradníci pro jistotu umisťují dvě hlízy. Brambory se posypou 10 cm vrstvou hliněné směsi a mírně navlhčí.
Když sazenice dosáhnou výšky 15 cm, přidejte zeminu kolem stonku. 5-6 cm stonku je ponecháno nad úrovní půdy. Když vrcholky dosáhnou 20 cm, keř se znovu pokryje živnou směsí, přičemž na povrchu zůstane 5 cm vrcholu. Tento postup se provádí, když keř roste. Nakonec je otvor s keřem zcela zaplněn a kolem vrcholů se vytvoří malý val, ze kterého jsou vidět pouze horní listy.
Pozornost! Před každou aplikací jsou listy odstraněny ze spodní části vršků. Pod zemí by měly zůstat pouze stonky.
14-20 dní po odkvětu se odříznou vrcholy a ponechá se 15 cm nad povrchem. Po vyschnutí vrcholků začíná sklizeň.
Péče
Nová metoda výsadby zahrnuje časté používání hnojiv. Když se objeví první výhonky, přidá se do půdy roztok síranu draselného (15 g na 10 litrů vody) a roztok ptačího trusu (1:30). Krmení na list se provádí hnojivy obsahujícími hořčík. Po vysušení vršků přidejte hliněnou směs. Krmení podporovat tvorbu dalších stolonů.
Hnojiva se aplikují před každou aplikací keře.: organická hmota kolem stonku, minerální hnojení se provádí podél vrcholů. Dobré výsledky poskytuje opylování vrcholků dřevěným popelem. Jasan obohacuje půdu o draslík a zabraňuje výskytu chorob a škůdců.
Důležité! Koncentrace aplikovaných hnojiv je poloviční než při pěstování brambor tradičním způsobem.
Zalévání se provádí po zaschnutí vrstvy půdy do hloubky 10-12 cm. Do jámy se přidá 8-10 litrů vody.Když keř kvete, objem kapaliny se zvýší na 12-15 litrů. Nějaký čas po zavlažování se půda uvolní, aby se odstranila půdní kůra. To podporuje lepší provzdušnění spodních vrstev půdy v jámě. Aby si bramborový keř zachoval více síly k tvorbě nových hlíz, odstraní se některé pupeny.
I když vzhled Mandelinka bramborová Je nepravděpodobné, že česnek nebo měsíček budou vysazeny v blízkosti jámy, aby skutečně chránily výsadbu. Jejich vůně brouka odpuzuje. Při rozmetání můžete do půdy přidat cibulové slupky, čímž zabráníte výskytu drátovců.
Brambory v postelích
Čínské bramborové záhony jsou podobné tradičním, ale Při bližším zkoumání můžete vidět rozdíl. Zahradníci, kteří rádi experimentují, vysazují na jeden záhon několik odrůd.
Péče o postele je jednoduchá. Hlavní podmínkou je pravidelné uvolňování půdy. Záhony nevyžadují neustálé hromadění a pletí. Vícevrstvá půdní směs nevyžaduje časté zavlažování. Vlhkost půdy je sledována pouze během kvetení a tvorby vaječníků. Krmení popelem chrání podzemní části rostliny před hnilobou.
V zákopu
Pokud to velikost pozemku umožňuje, můžete použít čínskou metodu pěstování plodin v zákopech. K tomu potřebujete:
- Vykopejte příkop hluboký 50 cm a na dno umístěte živnou směs.
- Na dně vytvořte otvory o hloubce 25-30 cm a průměru 55-60 cm, vzdálenost mezi otvory ponechte 25-28 cm.
- Do každé jamky nasypte 20 g popela a 10 g superfosfátu.
- Do navlhčené hliněné směsi vložte 1-2 připravené hlízy, zakryjte vrstvou směsi a zalijte vodou.
- Hromádky vytvořené na dně příkopu zakryjte slaměným mulčem. Sláma zadržuje vlhkost, zabraňuje vysychání půdy a zajišťuje dobrý přístup vzduchu ke kořenům.
- Když mladé výhonky dosáhnou 15 cm, je třeba je posypat živnou směsí, popelem, hnojivem a poté mulčem.
- Postup přidávání směsi se provádí tak, jak rostou vrcholky, pokaždé snižte množství hnojení, dokud stonky nevyrostou 15-18 cm nad úroveň půdy.
Dvojitá sklizeň
Zemědělci v Číně používají metodu sázení plodin, při které je možné získat dvě sklizně z každého záhonu. K tomu jsou paralelně vysazeny dvě odrůdy v různých hloubkách. První sklizeň se sklízí v polovině června, druhá koncem července.
Chcete-li získat dvojitou sklizeň, kterou potřebujete:
- Vykopejte příkop 1,3-1,5 m široký a 40 cm hluboký.
- Na dno položte vrstvu shnilého hnoje o tloušťce 10-15 cm.
- Hnůj zakryjte vrstvou zeminy.
- Nad vrstvou hnoje vytvořte dvě rovnoběžné rýhy ve vzdálenosti 60 cm.
- Do rýh umístěte humus a dřevěný popel.
- Hlízy rané odrůdy položte do brázdy a posypte vrstvou 5-6 cm hliněné směsi, při silnější vrstvě zeminy se o několik dní později objeví sazenice.
- Jakmile sazenice dosáhnou 15-18 cm, proveďte hilling.
- 2-3 dny po kopci vytvořte další tři postele podél okrajů a mezi dvěma předchozími postelemi.
- Nalijte do nich humus a popel a položte hlízy středně pozdní odrůdy.
Při sklizni brambor se středně pozdní brambory uzemňují na prvních záhonech. Na jedné ploše se tak získají dvě plodiny.
Pod filmem ve skleníku
V severních oblastech Číny se na konci zimy připravuje půda ve sklenících pro výsadbu plodin. Hořící uhlíky jsou umístěny v příkopech, čímž se ohřívá půda pro výsadbu raných odrůd. Teplota půdy je řízena. Jeho optimální indikátor pro tvorbu nových hlíz je +18…+20°C.
Výsadba a péče
Když se půda v příkopu zahřeje na +18 ° C, vysadí se připravené hlízy. Přes lůžka je položena vrstva krycího materiálu (lutrasil, agrospan) pro udržení vlhkosti a tepla. Materiál zabraňuje výskytu plevele. Upevňovací prvky jsou instalovány nad příkopem, na kterém je fólie natažena. Slouží jako úkryt před chladem a spalujícími slunečními paprsky. S nástupem tepla se film odstraní.
Transformace čínské metody na ruský způsob
Ruští zahradníci podle pravidel čínské metody zvládli sázení brambor velké plastové tašky, sáčky s cukrem, cereálie. Kvůli stabilitě mohou být pytle zakopány mělce do země, umístěny blízko podpěry, stěny budovy nebo podél cest na místě. Nádoby s hlízami by měly být na dobře osvětleném místě.
Je lepší, když jsou sáčky umístěny na povrchu, který dokáže absorbovat přebytečnou vlhkoststékající z výsadby po zalévání. Dobrá věc na této metodě je, že nemusíte úrodu vykopávat. Stačí rozříznout pytel a sbírat hlízy.
Sklizeň
Vraťme se k tomu, jak Číňané sázejí a sklízejí brambory. Když jsou vršky brambor úplně suché, začíná sklizeň..
Pomocí lopaty opatrně shrabejte půdu, odebírejte vrstvu po vrstvě na dno jámy nebo příkopu a přitom vyberte nové hlízy.
Závěr
Při použití čínské metody se při správném výběru odrůdy dosahuje vysokých výnosů. Během procesu pěstování musíte přísně dodržovat doporučená pravidla zemědělské techniky a pak vám nová metoda umožní získat z malého pozemku dokonce dvojnásobnou sklizeň.