Life hacky od zkušených farmářů: proč trhat květiny z brambor a co to dává?
Zahradníci se po generace přou o to, zda je nutné odstraňovat květní stonky na bramborách. Šlechtitelé vyvíjejí odrůdy s krátkou fází květu a malým počtem poupat.
Zkušení farmáři vám pomohou porozumět tomuto problému a řeknou vám, zda je nutné odtrhnout květenství brambor, jak to nejlépe udělat, aby nedošlo k poškození rostliny a získání dobré sklizně.
Je nutné trhat květiny z brambor?
Zahradníci se neustále dohadují o vhodnosti odstranění stonků květin. Podívejme se na problém z biologického hlediska.
Proč to dělat, co to dává?
Brambor množí se semeny, které se tvoří po odkvětu, a vegetativně - pomocí hlíz.
Po vzejití sazenic začíná aktivní růst zelené hmoty keřů. A pod vrstvou půdy se tvoří bezbarvé tenké výhonky - stolony, na jejichž koncích se následně tvoří hlízy.
Přibližně měsíc a půl po vyklíčení brambory vytvářejí poupata. U raných odrůd k tomu dochází po 27-35 dnech, u pozdních odrůd - po 46-48 dnech. V době květu dosahují jednotlivé hlízy velikosti hrášku a u některých odrůd velikosti slepičího vejce.
Výzkum agronomických vědců vedl k závěru, že keř utrácí 45 až 50 % živin na vývoj kořenových plodin, 25 % se posílá na listy a 25 % je zapotřebí pro kvetení a dozrávání semen. Právě tato skutečnost se stala hlavním argumentem pro odstranění květních stonků.
Odříznutím květin na bramborách farmáři eliminují jeden z článků ve spotřebě živin: rostlina vstupuje do aktivního vegetačního období, keř začíná růst další stolony, a tedy nové. hlízy.
Odkaz. Před rozkvětem brambor uvolněte půdu, umožní to stolonům růst volněji a aktivněji.
Zvyšuje se také počet zelených výhonků a listů, což pomáhá rostlině získat více energie fotosyntézou. Prodlužuje se také vegetační období. Ve středním Rusku mohou keře brambor zapadnout až v září. Díky dobře organizované péči a preventivní ochraně proti plísni jsou rostliny schopny dlouhodobě zvyšovat hmotu hlíz.
Jaký je vztah mezi kvetením a produktivitou?
Pokusy prováděné zemědělci ukázaly, že u většiny odrůd brambor vede odříznutí stonků květů ke zvýšení počtu hlíz na keři a ke zvýšení výnosu.
Podstata experimentu:
- plocha s osázenými bramborami je rozdělena na dvě části; Rostlinám je věnována stejná péče.
- v první sekci se odstraní všechna květenství a ve druhé dostanou rostliny příležitost aktivně kvést a tvořit bobule se semeny.
- Po sklizni brambor se provádí kontrolní vážení hlíz.
Podle výsledků pokusu byla celková hmotnost hlíz z prvního pozemku o 20 % vyšší než na kontrolním pozemku, kde nebyly květy řezány a semena zralá.
Studie také prokázaly, že odstranění květenství zvyšuje škrobnatost hlíz o 0,8 – 2,5 %. Tím se výrazně zlepší chuť brambor.
Kdy sbírat květiny
Období odstraňování květenství je považováno za důležité z hlediska výnosu pro rostlinu.
Farmáři si všimli následující skutečnosti. Pokud bramboru odstraníte pupeny, rostlina má tendenci je rychle obnovit a aktivně pěstovat nová ve snaze zasadit semena.. Na tento proces vynakládá značné množství výživy a energie na úkor tvorby stolonů a nárůstu velikosti hlíz.
Květní stonky odstraňujte, až když květy na nich již odkvetly. Brambory jsou stejně jako rajčata samosprašné rostliny. Když proces opylení projde a začnou se tvořit vaječníky, rostlina o tom dostane hormonální signál. Přestává plýtvat energií na pučení a zcela přechází na vegetativní množení.
Jak to udělat správně
Nesprávně nebo předčasně řezaná květenství mohou vést k rozvoji plísňové nebo virové infekce. Dodržuj pravidla:
- Odstraňování květů volte večer, za suchého a bezvětrného počasí.
- Na řezání si připravte ostré zahradní nářadí – nůž nebo nůžky. Neodlamujte stonky květin rukama, protože velká plocha rány se hojí dlouho, což výrazně zvyšuje riziko infekce rostliny a vůně mízy přitahuje škůdce.
- Odstraňte květiny s maximální opatrností, abyste nepoškodili rostliny. Odřízněte celý shluk květů, ne jednotlivá poupata nebo květy.
- Pohybujte se po poli opatrně a dávejte pozor, abyste nepoškodili rostliny nebo nezhutnili půdu, pokud je mokrá.
Pokud zmeškáte okamžik prořezávání a rostlina již vykvetla, odstraňte bobule, které se objeví, a nedávejte jim příležitost vzít jídlo z keře.
Co se stane, když nebudete sbírat květiny?
Pokud nebudete otrhávat stonky květů, nezískáte 20% zvýšení výnosu brambor. To je důležité zejména pro následující situace:
- pokud je půda pod bramborami hustá a chudá, hlízy nebudou mít dostatek živin;
- pokud je v suchých oblastech nedostatek vláhy.
Na velkých zemědělských polích je obtížné provést postup odstraňování květních stonků. Ke zvýšení výnosu plodin používají jiné prostředky. Zpravidla se jedná o intenzivní hnojiva využívající minerály.
Na malých plochách však není trhání květin jako ekologicky šetrný způsob zvýšení výnosu obtížné a výsledek vás potěší.
Zajímavý fakt. Ve starověku bylo trhání květin diktováno bezpečnostními požadavky. V Evropě se brambory původně pěstovaly jako nádherně kvetoucí okrasná rostlina – lidé občas jedli její bobule, aniž by věděli, že jsou jedovaté.
Tipy a triky
Zkušení farmáři ořezali stonky brambor na svých pozemcích více než jednou a sdíleli svá doporučení:
- Před provedením postupu připravte dezinfekční roztok a pravidelně jím ošetřujte čepele, abyste zabránili přenosu chorob a plísní prostřednictvím zahradního nářadí.
- Nestříhejte stonky květin za chladného počasí nebo v období vysoké vlhkosti - vytvoříte tak příznivé podmínky pro rozvoj plísně.
- Souběžně s odstraňováním květů zkontrolujte keře, zda neobsahují škůdce a choroby. Připravte si předem sklenici na sběr mandelinky bramborové nebo jejích larev – v období květu často napadá brambory.
Recenze
Recenze letních obyvatel z různých regionů naznačují, že metoda funguje při správné aplikaci:
Irina, Vologda: „Při pěstování brambor jsem jednou zkusil natrhat květy. Sázím vždy stejnou odrůdu. Obvykle roste 12-15 hlíz. Na polovině vysazených řádků jsem otrhala květy.Na podzim jsem zjistil, že na jednom keři, kde byly otrhány květy, se vytvořilo 20 okopanin, i když o něco menší velikosti než vždy. Byl jsem spokojený."
Stanislav, Tula: „Loni jsem se rozhodl nakrájet květy z brambor na části hřibu. Při kopání si všiml, že v těchto řadách je více hlíz než obvykle. Samotný proces řezání není složitý, ale za dobrého počasí bylo těžké na to přijít. Hodně pršelo. Příští rok se znovu pokusím spolehlivě zjistit, zda se pomocí této metody výnos zvýší.“
Bude to zajímavé:
Výhody a nevýhody pěstování brambor holandskou technologií
Závěr
Odstranění květů z brambor umožňuje rostlině soustředit veškerou svou energii na pěstování dalších stolonů a větších hlíz, což vede ke zvýšení výnosu plodin. Sbírejte květiny, které již odkvetly a opylovaly pomocí sterilního zahradního nářadí.