Neuvěřitelně sladké a úžasně krásné rajče „Honey Salute“

Zahradníci rádi experimentují při pěstování rajčat v neobvyklých barvách a tvarech. Na zahradnických trzích jsou hojně k dostání zelená, černá a modrá semínka rajčat. Bohužel ne všechny exotické odrůdy mají příjemnou chuť a produkují plodiny v našich zeměpisných šířkách. Proto je každé pěstování nové odrůdy rajčat rizikem.

Mezi osvědčené odrůdy se zajímavými plody patří rajče Honey Salute. Vytváří barevné žlutočervené bobule s výraznou chutí a bohatým složením.

Popis odrůdy

Odrůda rajčat Honey Salute byla vyvinuta v roce 1999. Do ruského státního rejstříku byl přidán až v roce 2004.

Tato odrůda je vyráběna mnoha výrobci. Je oblíbený u zahradníků po celém světě. Zvláště často se pěstuje v Rusku a zemích bývalého SNS.

Charakteristické rysy medového ohňostroje

Rajčata Honey Salute se vyznačují neobvyklým vzhledem ovoce. Bobule této odrůdy jsou ve fázi zralosti jasně žluté, s červenými pruhy a skvrnami.

Působivá je i chuť rajčat. Je sladké, s medovou dochutí a mírnou kyselostí. Dužnina takového ovoce je hustá a šťavnatá.

Odrůda je považována za velkoplodou. Hmotnost jeho plodů se pohybuje mezi 350-450 g, ale existují exempláře o hmotnosti až 900 g.

Rajčata Honey Salute se konzumují čerstvá. Nejsou vhodné ke konzervaci vcelku nebo nakrájené nejen pro svou velikost, ale i pro tenkou slupku. Někteří zahradníci používají tuto odrůdu k výrobě šťáv a omáček.

V čerstvém stavu si ovoce zachovává největší množství živin. Žlutočervené bobule obsahují hodně betakarotenu, který příznivě působí na zrak, zlepšuje stav pokožky, vlasů, cév a srdce a zlepšuje imunitu.

Samotná odrůda je náchylná k houbovým chorobám, ale odolná vůči virovým.

Nevýhodou Honey Salute jsou jeho vysoké nároky na údržbu. Tvoří velké množství nevlastních synů, proto potřebuje pravidelnou formaci. Teplomilná povaha tohoto rajčete neumožňuje jeho pěstování v otevřených podmínkách ve většině regionů naší země.

Obecná charakteristika

Vlastnosti rajčete Honey Salute zaujmou zkušené zahradníky. Začínající zahradníci by měli začít s méně náladovými odrůdami.

Popis medového ohňostroje:

Pěstování sazenic

Semena pro sazenice se vysévají začátkem března ve všech regionech. Důvodem je skutečnost, že rajče Honey Salute se ve střední a severní části země vysazují pouze ve skleníku. Sběr na chráněné půdě je možný mnohem dříve než na volné půdě

Práce se sadebním materiálem

Než začnete pěstovat sazenice, připravte si výsadbový materiál. To snižuje pravděpodobnost infekce rostlin a urychluje klíčení semen.

Před nákupem semen se ujistěte, že je nutné zkontrolovat jejich datum spotřeby. Výsadbový materiál s prošlou dobou použitelnosti bude mít nízkou šanci na klíčení.

Aby se vybrala nejživotaschopnější semena, namočí se na půl hodiny do fyziologického roztoku. Pro přípravu produktu rozmíchejte 1 lžičku ve sklenici vody. sůl. Vzorky, které vyplavou nahoru, se vyhodí a ty, které klesnou ke dnu, se umyjí a použijí k výsadbě.

Vzhledem k nestabilitě Honey Salute vůči chorobám rajčat musí být jeho semena ošetřena dezinfekčním prostředkem.Někteří výrobci prodávají již ošetřený sadební materiál, o čemž svědčí nápis na obalu a oranžová nebo zelená barva semen. V ostatních případech se semena dezinfikují nezávisle.

K tomu jsou namočené:

• ve světle růžovém roztoku manganistanu draselného po dobu půl hodiny;
• v roztoku sody po dobu 12 hodin;
• ve šťávě z aloe zředěné na polovinu vodou po dobu 12 hodin.

Po moření se semena ošetří růstovým stimulátorem. Často používám Epin, ve kterém jsou semena namočená na 3-5 hodin.

Výběr půdy a nádob

Obvykle se semena vysévají do jedné společné nádoby. Obchody prodávají speciální dřevěné krabice a plastové podnosy.

Pro tyto účely se také používají následující materiály:

• Nádobí na jedno použití;
• podnosy na polotovary;
• ořezané 5-6 litrové lahve.

Pro sběr rostlin do jednotlivých květináčů použijte nádoby o objemu 300-500 ml. Pro tyto účely se používají speciální hrnce, odřezávané lahve nebo jednorázové kelímky.

Nádoby jsou před použitím dezinfikovány. K tomu jsou namočené v silném roztoku manganistanu draselného.

Zeminu pro rajčata si můžete připravit sami nebo si ji koupit v obchodě. Půda pro rajčata by měla být lehká a výživná. Pro přípravu půdy se trávník, rašelina a humus mísí v různých poměrech. Do výsledné kompozice se přidá plivaný substrát nebo říční písek.

Půda je dezinfikována. Za tímto účelem ji zalévejte roztokem manganistanu draselného nebo vroucí vodou. Další možností je kalcinovat půdu v ​​peci.

Výsev semen

Do nádoby se nasype zemina tak, aby od okraje byla vzdálenost 2 cm. Do půdy se udělají rýhy o hloubce 1 cm, vzdálenost mezi nimi by měla být 3 cm.

Semena se umístí do drážek ve vzdálenosti 1,5 cm od sebe. Nahoře jsou posypány zeminou, aniž by ji zhutňovaly.

Krabice se semeny se navlhčí teplou usazenou vodou. Poté jsou pokryty filmem a umístěny na teplé místo. V závislosti na pokojové teplotě se doba klíčení semen pohybuje od 3 do 7 dnů.

Je vhodné pěstovat sazenice v rašelinových tabletách. K tomu jsou takové polotovary namočené, dokud nenabobtnají, a poté se do otvorů umístí semena. Dále jsou všechny tablety umístěny do jedné nádoby a pokryty filmem.

Péče o sazenice

Péče sazenice musí být pravidelné. Pouze v tomto případě bude možné pěstovat zdravé a životaschopné rostliny. Níže jsou uvedeny hlavní nuance, o kterých musí vědět zahradník, který pěstuje své vlastní sazenice rajčat:

1. Semena před klíčením nepotřebují sluneční světlo. Proto jsou umístěny na tmavém, teplém místě. Někdy zahradníci zakryjí truhlíky tmavým filmem, aby urychlili klíčení.
2. Když se objeví první výhonky, nádoby se sazenicemi se umístí na dobře osvětlené místo. Pokud na nich byl tmavý film, odstraní se. Pokud jsou krabice zakryté průhledným sklem, nechte je v prvním týdnu po vyklíčení.
3. Před vyklíčením semen se půda navlhčí rozprašovací lahví. Jakmile se objeví první výhonky, zalévejte rostliny injekční stříkačkou. Použijte vodu pokojové teploty.
4. Když se na rostlinách objeví první pravé listy, sbírají se do jednotlivých nádob. Kořen není sevřený. To zpomaluje růst rostlin.
5. Po utržení se rajčata zalévají z konve. Je důležité, aby voda nepadala na zemní část.
6. Během celého období pěstování sazenic se rostliny krmí 3krát. Poprvé se hnojivo aplikuje 2 týdny po sběru, podruhé po 2-3 týdnech, potřetí 3 dny před výsadbou ve skleníku.
7. 14 dní před sběrem rajčat na trvalé místo začnou tvrdnout. Za tímto účelem jsou vyvedeni na balkon a postupně se prodlužuje doba strávená na čerstvém vzduchu.

Zemědělská technologie Honey Salute

Medový pozdrav se vysazuje na trvalé místo v květnu. Způsob jeho pěstování závisí na regionu:

• jižní – v otevřeném terénu;
• centrální – ve filmových úkrytech;
• severní – v proskleném skleníku.

3 dny před výsadbou rajčat na trvalé místo jsou napojeny a krmeny. Používají se fosforečná a draselná hnojiva.

Výsadba sazenic na trvalé místo

Lůžka pro výsadbu rajčat jsou připravena předem. Jsou zbaveny zbytků rostlin a vykopány. Pro obohacení půdy se do ní přidávají hnojiva: mullein, humus atd. Pokud je potřeba snížit kyselost půdy, smíchá se se suchým vápnem.

Na jaře se půda znovu zryje. Zalévá se roztokem síranu měďnatého. Vykopejte díry, které jsou uspořádány v řadách v šachovnicovém vzoru. Použijte schéma 40 x 70 cm. Pro 1 čtvereční. m umístit 4 rostliny.

Rajčata jsou vyjmuta z květináčů a umístěna do otvorů. Do každé prohlubně se nalije 1 litr vody. Otvory jsou vyplněny zeminou.

Péče o medový ohňostroj

Medový pozdrav je vysoká rostlina s velkými plody. Proto je třeba ji svázat. Keře jsou při růstu připevněny k podpěře. Shluky s ovocem jsou navíc svázány.

Vytvarujte rajče na 1-3 stonky. Čím více stonků zbude, tím menší budou plody a tím později dozrají. Při formování rajčete na 2 stonky jsou pozorovány nejlepší ukazatele výnosu.

Růst Medového ohňostroje je uměle omezen. Chcete-li to provést, stiskněte po 4 kartáčích horní část hlavního stonku.Bod růstu dalších stonků je omezen po objevení se 3. shluku.

Při sevření rajčat se nejen odstraní nevlastní synové, ale také všechny listy až po první vaječník. To urychlí nasazování a dozrávání plodů. Krokování se provádí ne více než jednou týdně. Neodstraňují se více než 3 listy najednou.

Zalévání rajčat by mělo být pravidelné a hojné. Každá dospělá rostlina spotřebuje nejméně 2 litry vody. Použijte teplou, usazenou vodu. Po vysazení rostlin na trvalé místo se půda po 10 dnech poprvé navlhčí.

Keře rajčat se pravidelně otřásají. To podporuje jejich opylení.

Rajčata se krmí 3-4krát za sezónu. První hnojení by mělo obsahovat dusík. Podruhé se používají minerální hnojiva. Poté se rajčata zalijí organickými sloučeninami. Po objevení prvních plodů se používají přípravky s draslíkem a fosforem.

Dvakrát za sezónu jsou keře postříkány listy hnojení. Taková hnojiva musí obsahovat bór.

Časté zahradnické chyby

Odrůda Honey Salute je poměrně náročná na péči. Začínající zahradníci často dělají chyby, které zvyšují riziko onemocnění a smrti rostlin:

1. Zamítnutí mulčování. Mulč zadržuje vlhkost v půdě, zpomaluje růst plevele, zabraňuje promrzání kořenů a stává se doplňkovým hnojivem pro rajčata.
2. Postřik keřů rajčat vodou. Rajčata nemají ráda, když se jim na zelí dostává tekutina. Tato chyba často vede k vadnutí a úhynu rostlin. Kapky tekutiny na keřích přitahují škůdce.
3. Aplikace velkého množství hnojiva. V tomto případě budou rajčata pokryta spoustou zeleně, ale plody budou malé a řídké.
4. Zahušťování výsadeb. Rajčata vysazená příliš blízko vytvářejí další stín, což vede ke snížení výnosu rajčat.
5. Zachování všech květenství. Všechna nesprávně vytvořená květenství musí být odstraněna. To pomůže zdravým plodům rychleji se tvořit, získat maximální váhu a dozrát.
6. Špatné sousedství. Ve volné půdě by se rajčata neměla vysazovat vedle jiných lilek. Zvýší se tak jejich riziko infekce. Ve skleníku by rajčata neměla sousedit s jinými plodinami.

Choroby a škůdci

Medový pozdrav má slabou imunitu vůči chorobám rajčat. Proto jeho kultivace vyžaduje nejen dodržování pravidel prevence, ale také použití dalších prostředků pro zpracování keřů.

Pravidla pro prevenci onemocnění rajčat:

1. Dezinfekce. Dezinfekční prostředky se používají k ošetření půdy, semen, nádob a zahradního nářadí.
2. Úklid loňských rostlin. Zbytky rostlin na záhonech je nutné odstranit a spálit. Mohou být přenašeči infekce.
3. Opravit zalévání. Suchá a podmáčená půda je ideálním prostředím pro rozvoj infekcí.
4. Ochrana před hmyzem. Nadzemní část keřů rajčat je ošetřena bylinnými odvary, mýdlovým roztokem a kompozicemi s koloidní sírou. Vaječné skořápky se nalijí pod kořen. Velcí brouci se sbírají ručně.
5. Preventivní ošetření keřů. Aby se zabránilo rozvoji plísňových onemocnění, rajčata se ošetřují 3krát měsíčně roztoky obsahujícími měď nebo směs Bordeaux.

Pěstování v uzavřené a otevřené půdě

Medový pozdrav se pěstuje především v interiéru. Za takových podmínek se zvyšuje výnos odrůdy a snižuje se pravděpodobnost infekce.

Před výsadbou rajčat ve skleníku je třeba ošetřit stěny místnosti síranem měďnatým nebo roztokem manganistanu draselného. V období růstu rostlin je vhodné provádět preventivní ošetření.

Okna ve skleníku se denně otevírají kvůli větrání. V zatažených dnech je místnost zavřená.

Výsadba medových ohňostrojů na otevřeném prostranství je možná pouze v jižních oblastech. I v teplých klimatických podmínkách se sníží výnos rajčat pěstovaných mimo skleník a výrazně se zvýší riziko infekce.

Sklizeň a aplikace

Rajčata Honey Salute se sklízejí v druhé polovině srpna. Zralost ovoce bude naznačena tmavě žlutou barvou a červenými skvrnami.

Při sklizni rajčat je důležité zachovat nať. V tomto případě budou uloženy déle. Po sklizni se rajčata umístí do chladničky. Tam vydrží čerstvé ne déle než měsíc a půl.

Plody se používají do salátů a vaření. Pro zachování tato odrůda není vhodná.

Výhody a nevýhody

Výhody medových ohňostrojů:

• velké množství beta-karotenu v kompozici;
• bohatá sladká chuť;
• krásná barva;
• velkoplodý.

nedostatky:

• nevhodné pro konzervaci;
• potřebuje časté pastvy;
• náročná péče;
• roste špatně v otevřeném terénu;
• má nízkou imunitu vůči chorobám rostlin.

Farmářské recenze

Recenze od zahradníků o Honey Salute jsou většinou pozitivní. Každý si všimne vynikající chuti jeho plodů.

Alena Sachuk, Klin: "Honey Salute jsem pěstoval ve skleníku." Zformován do 1 stonku. Přebytečná květenství byla odstraněna. Pravidelně jsem to ošetřoval směsí Bordeaux, takže rajčata neonemocněla. Koncem srpna jsem sbíral velké plody, vážící od 400 do 600 g. Chuť byla velmi působivá.Bobule jsou sladké, šťavnaté a velmi masité. Přemýšlím o tom, že ji znovu zasadím, i když je s tím spousta povyku.“

Andrey Grigorenko, Belgorod: „Pěstuji Honey Salute ve skleníku dva roky. Odrůda je vrtošivá na péči. Neustále je nutné ji ošetřovat různými prostředky proti chorobám a škůdcům a přikrmovat. Shluky s plody je třeba dodatečně svázat. Pěstuji ji pro svá vnoučata kvůli lahodným sladkým plodům bez kyselosti. Některá rajčata praskají, i když je často nezalévám."

Závěr

Tomato Honey Salute je odrůda s jasně žlutočervenými plody. Kromě krásné barvy mají tato rajčata úžasnou sladkou chuť a složení bohaté na vitamíny.

Tato odrůda není vhodná pro začínající zahradníky. Má nízkou imunitu vůči nemocem a je náročný na péči. Jeho pěstování je možné pouze v případě, že je k dispozici skleník. Každý, kdo si tuto odrůdu jednou zkusil zasadit, se k ní však znovu vrátí. Všechna dřina se totiž s velkou chutí vyplácí.