Pokud chcete vědět, jak vypěstovat velký česnek na zahradě, řiďte se užitečnými radami zkušených zahradníků

Otázka, jak pěstovat česnek ve velkých hlavách, zajímá všechny letní obyvatele. Léčivé vlastnosti této nádherné zeleninové plodiny jsou široce známé. Je chutná a výživná, nepostradatelná v boji proti zahradním škůdcům a odolná vůči nepříznivým vnějším podmínkám. Proto je těžké si představit letní chatu nebo zahradní pozemek bez česneku. A většina jeho obdivovatelů doufá, že do zimních popelnic vloží velké hlávky česneku.

Náš článek vám prozradí tajemství pěstování velkého česneku od zkušených zahradníků.

Výběr odrůdy: jarní nebo zimní

Každý z nich má výhody i nevýhody. Výběr zahradníka je určen pochopením těchto vlastností.

Zimní odrůdy:

• zima dobře pod sněhem při nízkých teplotách (až -40° na povrchu);
• odolný vůči chorobám;
• mají bohatou, štiplavou chuť;
• se vyznačují vysokou produktivitou;
• přinášejí velké cibule s úhlednými, rovnými zuby;
• sklizeň koncem července - začátkem srpna;
• Doba použitelnosti - až 4 měsíce.

Jarní odrůdy:

• ve fázi výsadby je vyžadováno předběžné klíčení;
• výnos je nízký ve srovnání s ozimými plodinami;
• velké hlavy se získávají pouze ze speciálních odrůd (například Gulliver);
• zuby různých velikostí;
• dosáhne zralosti do konce srpna;
• Doba skladování je až dva roky.

Jak pěstovat velký zimní česnek

Obavy o blaho zimního česneku začínají koncem podzimu a potrvají do konce letní sezóny příštího roku.

Výběr a příprava místa

Česnek miluje slunce, proto si vyberte otevřenou plochu. Půda, na které dříve rostla zelenina (kromě cibule, brambor, lilku a česneku) a luštěniny, je příznivá pro vývoj rostlin. Pokud již při sklizni byly v této oblasti pozorovány známky potíží (například nemocné rostliny), výsev hořčice nebo měsíčku předem zlepší zdravotní stav půdy.

Kopání půdy pro zimní plodiny začíná začátkem září dva týdny před očekávaným přistáním. Česnek potřebuje volnou půdu s neutrální kyselostí. Pokud je jílovitý nebo písčitý, přidejte rašelinu. Kyselá půda se ošetří roztokem popela (sklenice v kbelíku s vodou) nebo vápnem (250 g na m²).

Dalším krokem je hnojení. Zkušení letní obyvatelé nepoužívají čerstvou organickou hmotu, která se stává zdrojem houbové infekce rostlin. Humus z loňského řezaného ovsa, pohanky, jetele a vojtěšky (kbelík na m²) je považován za ideální krmivo pro mladé cibuloviny přezimující v zemi. Minerální hnojiva zahrnují superfosfát (30 g/m²) a draselnou sůl (20 g/m²).

Příprava na setí

Sezóna setí začíná zpracováním sadebního materiálu. Dezinfikujte zuby umístěním na 45 minut do 1% roztoku manganistanu draselného (10 g na 10 l vody) nebo ponořením do roztoku síranu měďnatého (1 g na 10 l vody) na 15 minut. Všechny kapaliny mají pokojovou teplotu. Procedura je ukončena vydatným opláchnutím tekoucí vodou.

Důležité! Ochrana proti infekčním a houbovým chorobám je rostlině zajištěna pouze důkladnou dezinfekcí sadebního materiálu.

Vlastnosti výsadby česneku

V případě ozimých plodin je v popředí celého procesu otázka včasné výsadby do půdy. Chyba může mít za následek ztrátu až 30 % sklizně.

Výběr termínů

Tradičně se výsadba provádí v září až říjnu. Česnek zasazený příliš brzy v delším teplém počasí vyraší a zemře prvním mrazem. Vítězem se stane zahradník, který rok od roku sleduje vzorce sezónních změn počasí ve svém regionu.

Znát přibližné načasování nástupu udržitelného chlazení, vypočítat nejpříznivější okamžik pro výsadbu - tři týdny před očekávaným mrazem. Přesně tolik času potřebuje rostlina k posílení kořenového systému – hlavní podmínka pro její pohodu během zimních mrazů.

Pravidla přistání

Akce jsou zaměřeny na vytvoření nejpohodlnějších podmínek zimování pro rostlinu:

• lůžka jsou připravena vysoká (až 8 cm) s drážkami ve vzdálenosti 25 cm od sebe;
• K setí se volí velký hřebíček;
• umístěte je svisle do drážek každých 10-12 cm do hloubky nejméně 15 cm, posypané zeminou;
• suchá půda se po výsadbě zalévá;
• půda je nahoře pokryta slámou, listím, shnilými pilinami (chrání plodiny před chladem, dokud nenapadne sníh).

Důležité! Aby nedošlo k promrznutí, je nutné vysetý česnek prohloubit a spolehlivě izolovat.

Výsadba česneku s velkými hlavami

Zahradníci stále častěji využívají tento unikátní způsob výsevu celých hlávek. „Lazy“ neboli keřová výsadba má řadu nepopiratelných výhod před tradičním setím s jednotlivými hřebíčky:

• šetří čas zahradníka;
• prospěšné, když je na letní chatě nedostatek místa;
• vhodné pro bodovou výsadbu, například mezi jiné plodiny nebo kolem ovocných stromů.

Postup předseťové přípravy je stejný. Hlavy jsou pečlivě vybírány a dezinfikovány ve fyziologickém roztoku (2 polévkové lžíce.na 2 litry vody). Bezprostředně před zasazením do země opatrně sloupněte vrchní slupku a odřízněte zespodu vyčnívající kořeny. Ponořte do připraveného otvoru a posypte zeminou.

Tento druh česneku roste v keři, pod kterým dozrává několik mladých hlávek najednou.. Předpokládá se, že tyto hlavy jsou převážně malé. Praxe však tento názor nepotvrzuje. Dacha experimentátoři sebevědomě demonstrují velký česnek pěstovaný tak neobvyklým způsobem.

Přečtěte si také:

Jak připravit záhony pro česnek před zimou

Jak, kdy a čím krmit česnekem po zimě

Budoucí sklizeň chráníme před škůdci a chorobami

Technologie pěstování

Péče o klíčky zahrnuje vytvoření rozumného zavlažovacího systému, hnojení půdy a hubení škůdců.

Správná zálivka a hnojení

Jakmile půda vyschne z jarních povodní, začíná zavlažovací kampaň. Hlavním kritériem, které určuje frekvenci zavlažování, je stav půdy. Nemělo by to být suché. Proto přibližná frekvence: 2-3x týdně v období sucha. Je lepší zalévat vodou ohřátou na slunci. Následné odplevelení řeší dva problémy najednou: zbaví záhon plevele a zajistí přístup kyslíku ke kořenům.

Důležité! Měsíc před sklizní se zalévání zastaví.

Pravidelné zvlhčování a hnojení je zvláště důležité v období aktivního růstu rostlin.. Hnojiva pro ozimé plodiny začínají brzy na jaře, jakmile roztaje roztátý sníh. Měsíční ošetření roztokem močoviny (200 g/10 l vody) zajistí rostlině potřebné živiny po celou dobu zrání. Chudé půdy se dvakrát měsíčně obohacují síranem draselným nebo dusičnanem amonným (50 g/m²).

Důležité! Hnojivo se lépe vstřebává, pokud hnojení spojíte se zálivkou.

Malá tajemství zkušeného zahradníka

Některé tipy:

1. Česnek nesnáší jak sucho, tak přemokření.. Pro začínající letní obyvatele je těžké najít střední cestu. Řešením problému je mulčování záhonů. Piliny, sláma, hobliny, expandovaná hlína, položené na základně rostlin, chrání půdu před nadměrným vysycháním a poskytují pohodlnou úroveň vlhkosti. A budete ušetřeni nutnosti často zalévat a kypřít půdu.
2. Pomáhá zvětšit velikost hlavičky česneku pravidelné zkracování rostoucích šípků na 5 cm od povrchu. Buďte ostražití a na podzim sklidíte velkou úrodu česneku.

Choroby a škůdci

Vzhled šedého práškového povlaku na stonku a listech naznačuje infekci houbovou chorobou.. Bílá hniloba, krčková hniloba, bakteriální hniloba a plíseň pronikají do rostlinných pletiv a ničí je. Proti těmto chorobám jsou účinná pouze preventivní opatření: ošetření sadbového materiálu septiky.

Výrazně snižuje riziko infekce přidáním superfosfátu do půdy brzy na jaře. (100 g na 10 litrů vody). Nemocné rostliny jsou co nejdříve odstraněny ze zahradních záhonů a spáleny. A zdravé jsou ošetřeny fungicidy nebo postříkány roztokem uhličitanu sodného a strouhaným mýdlem na prádlo (40 g každého na 10 litrů vody).

Hlístice stonkové, stonožky, krtonožky, cibulové mouchy a mšice častěji než jiný hmyz poškozují mladé výhonky česneku. Háďátko se živí šťávami rostliny a zpomaluje její růst: listy se kroutí, kořeny hnijí. Jeho nebezpečnost je umocněna schopností setrvat v půdě po mnoho let ve stavu pozastavené animace a čekat na příznivé podmínky.

V tomto případě Před výsadbou pomůže ošetření půdy roztokem kuchyňské soli. (20 g / 3 l vody na m²). Cibulová muška žvýká vnitřek stroužků česneku. Proti škůdci pomáhá opylení směsí popela (100 g), mletého pepře a tabáku (po 5 g).

Důležité! Rozdrcené lístky čerstvé máty rozházené mezi řádky jsou univerzálním prostředkem na odpuzování většiny škůdců.

Sklizeň a skladování

Včasné odstranění ze záhonů je pro česnek nesmírně důležité: příliš brzká nebo pozdní sklizeň stejně negativně ovlivní kvalitu a trvanlivost úrody.

Následující známky kulturní vyspělosti slouží jako vodítko:

• kalendář (konec července – začátek srpna);
• délka vegetačního období (100-110 dní od vzejití);
• zažloutlé spodní listy plazící se po zemi.

Důležité! Zralé vzdušné cibuloviny (cibuloviny) jsou považovány za nejspolehlivější vodítko pro zahájení sklizňové sezóny.

Další fází je příprava na uskladnění. K ochraně proti roztočům se hlavy, zbavené půdy a vrcholů, suší na vzduchu nebo v teplé, dobře větrané místnosti po dobu 7-10 dnů. Česnek skladovaný pro skladování potřebuje pravidelné větrání. Pro balení jsou proto vhodnější krabice nebo krabice s otvory a také sítě.

Důležité! Největší hlávky poslouží jako výborný osivový materiál pro ozimy v příštím roce.

Vlastnosti pěstování velkého jarního česneku

Pokud je zimní česnek geneticky předurčen nést velké plody, pak jarní plodina vyžaduje úpravu technologie jejího pěstování:

1. Půda pro jarní plodiny se nepřipravuje na jaře, ale na podzim: vykopejte, přihnojte, dezinfikujte roztokem manganistanu draselného a nechte pod fólií přezimovat.
2. Výběr odrůdy zajišťuje 80% úspěšnost při získávání velkého česneku. Dobře se osvědčila jarní odrůda Gulliver.
3. Výsadbový materiál, vložené do lednice na 2-3 týdny před výsevem, vytvoří sazenice, které jsou odolné vůči rozmarům počasí a chorobám.
4. Ošetřeno roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého se stroužky buď namočí na 12 hodin do růstového stimulátoru nebo se nechají naklíčit ve vlhkém hadříku.
5. Zasazeno do země v první polovině dubnajakmile roztaje sníh.
6. Opatření ke stimulaci růstu rostlin a rané termíny setí jsou zaměřeny na urychlení tvorby hlávek před nástupem horkého období. V tomto případě se jarní česnek rozroste.
7. Hloubka výsadby nesmí přesáhnout 5 cm.
8. Osévané záhony jsou mulčovány sláma, piliny, rašelina, dokud se neobjeví klíčky.
9. Sklizeň připadá na konec srpna-září.

To jsou nejdůležitější doporučení odborníků na pěstování velkého jarního česneku.. Jinak výše uvedená pravidla pro péči o ozimy platí i pro jarní plodiny.

Dobré vědět:

Záchrana sklizně před chladem

Jak poznat jarní a zimní česnek

Populární otázky

Jak vybrat plátky pro výsadbu?

Aby vás úroda potěšila bohatou a kvalitní úrodou, Pro výsev se vybírají pouze cibule s velkými segmenty. Nemocní, malí, srostlí podléhají vyřazení.

Jaký je rozdíl mezi jarním a zimním česnekem?

Je důležité znát vlastnosti, které odlišují osivo ozimých a jarních plodin. Hlávky zimního česneku mají sudý počet stejně velkých stroužků, které jsou seskupeny kolem stonku. Jarní odrůdy se vyznačují libovolným počtem laloků různých velikostí a absencí stonku.

Proč vylamují šípy?

Věří se, že systematické zkracování nadzemní části na 5 cm zlepšuje výživu cibule a podporuje tvorbu větších hlav.

Tipy pro získání velké sklizně česneku

Několik dalších tipů od zkušených zahradníků:

1. Zodpovědný přístup k výběru odrůd: Semenný materiál jemnozubé odrůdy nepřinese požadovaný výsledek.
2. Dodržování pravidel střídání plodin: připravit stanoviště předem, včas zasadit a sklízet, zalévat, hnojit a mulčovat.
3. Pěstování česneku v jedné oblasti ne více než tři sezóny po sobě, jinak kultura začne degenerovat.
4. Aktualizace sadebního materiálu každé tři roky.
5. Systematické odřezávání šípů dodá cibulkám další živiny.

Závěr

Úspěšné pěstování jakékoli zahradní plodiny vyžaduje pochopení jejích jedinečných vlastností. Správný výběr odrůdy, zručná příprava půdy před výsadbou a znalost všech složitostí péče o dozrávající rostlinu vám umožní získat výsledky v souladu s vašimi očekáváními.

Někdy to ale nestačí. Pozorný experimentátor je vždy o krok napřed před svými konzervativnějšími sousedy v zemi. Použití nejnovějších zemědělských úspěchů v kombinaci s existujícími zkušenostmi dokáže zázraky. A doporučení zkušených zahradníků vám pomohou rok od roku si užít bohatou úrodu velkého česneku ve vaší letní chatě.