Jak sbírat semena pepře doma: návod na správnou přípravu semínka

Při pěstování zeleniny hraje zásadní roli kvalita osivového materiálu. Mnoho lidí kupuje semena v obchodech nebo na trhu, ale ne vždy rostliny z nich vypěstované odpovídají deklarovaným vlastnostem. Pokud máte to štěstí, že najdete „tu správnou“ odrůdu, pokuste se ušetřit peníze a semena rostlin, které se vám líbí, si pořiďte sami.

Jak správně sbírat semena paprik doma? Tuto otázku si klade mnoho zahradníků. Technologie sklizně vlastního semene je jednoduchá, ale vyžaduje dodržování určitých pravidel. Budeme o nich mluvit v článku.

Které papriky jsou vhodné pro sběr semen?

Proces přípravy semenného materiálu začíná výběrem mateřské rostliny.

Pamatovat si! Správně vybraná rostlina je klíčem k dobré sklizni.

Vyberte si alespoň dva nejzdravější, nejsilnější a nejproduktivnější keře své oblíbené odrůd. Proč alespoň dva? To snižuje pravděpodobnost možných mutací, poruch genů a virových onemocnění.

Doporučuje se vybrat nejlepší keře od okamžiku, kdy jsou sazenice zasazeny do země. Při výběru dbejte na rychlost růstu rostlin, násadu, uspořádání a uniformitu plodů, soulad plodů a keře s charakteristickými znaky odrůdy.

Výběr ovoce ke sběru

Při výběru ovoce se řídí následujícími pravidly:

• výběr se provádí z výhonků první, druhé nebo třetí úrovně;
• vyberte plody, které nejvíce odpovídají popisu odrůdy;
• Sklizeň se provádí ve fázi biologické zralosti, což je minimálně 40 dní.

Semena získaná z plodů dozrálých v interiéru lépe klíčí, ale při dlouhodobém skladování ztrácejí na životaschopnosti rychleji než ta dozrálá na rostlině.

Rada! Vybrané papriky označte přivázáním kousku gázy nebo lepicí pásky k jejich stopce.

Extrakce a příprava semen z plodů sladké a hořké papriky

Poté, co se rozhodli pro výběr vhodného ovoce, zahájí proces sklizně.

Co si připravit na sběr semen

Při práci s odrůdami sladké papriky se k podepsání materiálu stačí vyzbrojit nůžkami nebo ostrým nožem, papírem, talířem a fixem.

S feferonkami se pracuje trochu hůř. Při sklizni se doporučuje používat rukavice. To není nutné, protože vnější povrch ovoce neobsahuje kapsaicin, látku odpovědnou za štiplavost.

Pokud se přece jen spálíte, vězte, že kapsaicin je rozpustný v olejích, alkoholech a organických rozpouštědlech. To znamená, že k omytí látky z obličeje a rukou se nejprve potírají rostlinným olejem a poté se smyjí mýdlem.

Pokud se vám kapsaicin dostane do očí, vypláchněte je studenou vodou.

Získání semenného materiálu

Vybrané zralé plody jsou tedy nakrájeny. Dále odstraňte semínka kruhovým řezem kolem stopky, nezapomeňte odříznout vnitřní přepážky nebo papriku jednoduše rozpůlte.

Další fází je sušení. Zkušení zahradníci doporučují sušit semena přímo na stopkách, talíře s materiálem ponechat v suché a teplé místnosti. Po zaschnutí semen se zbaví slupky.

Rada! Sklízejte semena, která jsou blíže ke stonku, protože dostávají lepší výživu.

Pravidla pro skladování semenného materiálu

Správné skladování je klíčem ke kvalitnímu osivu pro příští rok. Dobře usušená semena skladujeme v papírových sáčcích nebo obálkách. Papír umožňuje průchod vzduchu a semena v nich dýchají, na rozdíl od uzavřených plastových obalů.

Pozornost! Na balíčcích semen uveďte název plodiny, odrůdu, rok sběru a také charakteristické vlastnosti: barvu, velikost plodů, dobu zrání atd.

Obaly s osivovým materiálem jsou umístěny v chladné místnosti s nízkou vlhkostí vzduchu. Skladování při pokojové teplotě je povoleno, pokud je místnost suchá. Při správném skladování jsou semena pepře užitečná po dobu 3-4 let.

Pět způsobů, jak vyrobit úložné tašky vlastníma rukama od Tatyany zahradníka: