Odrůda salátu s dužninou - rajče Raspberry Dawn
Odrůda Raspberry Dawn je součástí skupiny rajčat s malinovou barvou, které spojuje nenáročnost na údržbu a úžasná chuť. Cukrová, šťavnatá dužina v kombinaci s tenkou slupkou a atraktivním tvarem ve tvaru srdce nechá málokoho lhostejným.
V tomto článku budeme podrobně hovořit o vlastnostech odrůdy, složitosti jejího pěstování ve skleníku a zahradě, možných obtížích a metodách boje proti plísni a hmyzu.
Charakteristika a popis odrůdy
Mezisezónní odrůdu Raspberry Dawn vytvořili šlechtitelé zemědělské společnosti Poisk. V roce 2015 byl zařazen do Státního rejstříku Ruské federace. Plodina se pěstuje ve sklenících, sklenících a na otevřeném prostranství. Neurčité keře jsou formovány do 2-3 stonků a vázány na podpěry.
Na fotografii jsou rajčata Raspberry Dawn.
Charakteristické rysy
Tabulka ukazuje hlavní vlastnosti rajčat:
Ukazatele | Charakteristický |
Hmotnost | 350–400 g |
Formulář | Ve tvaru srdce, žebrované |
Zbarvení | Tmavá malina |
Listy | Malý, zelený |
Druh květenství | Jednoduché s artikulací |
Počet slotů | Více než šest |
Buničina | Střední hustota, zrnitý |
Chuť | Cukrové s příjemnou kyselostí |
Kůže | Tenký |
Účel | Salát |
Výška keře | 1,8 m |
Doba zrání | 110–115 dní po vzejití |
Produktivita | 8–15 kg/m² |
Udržitelnost | Na virus fusária a tabákové mozaiky |
Přepravitelnost | Vysoký |
Pěstování sazenic
Rajčata Raspberry Dawn se pěstují ze sazenic.Výsev se provádí v posledních deseti dnech března - prvních deset dnů dubna, 60–65 dní před přenesením na zem.
Příprava půdy a setí
Semenný materiál nevyžaduje další dezinfekci, protože se zpracovává ve výrobě. Pro zvýšení klíčivosti se zrna namočí do stimulátoru růstu - „Zircon“ nebo „Epine“.
Semena sebraná ručně z dříve pěstovaných rajčat se dezinfikují ve 2% roztoku peroxidu po dobu 10 minut nebo v růžovém roztoku manganistanu draselného (30 minut).
Pro pěstování sazenic je vhodná univerzální zemina v pytlích ze zahradnických prodejen. Půdu si můžete připravit sami.
K tomu budete potřebovat:
- 3 díly vermikompostu;
- 2 díly říčního písku;
- 1 díl rašeliny;
- 1 díl perlitu.
Před výsevem se půda dezinfikuje zahřátím v troubě či mikrovlnce nebo přelitím silným roztokem manganistanu draselného. Poté se nádoby naplní ochlazenou půdou, udělají se 2 cm prohlubně a semena se rozloží v intervalech 2 cm. Nahoru se nasype 1 cm půdy, nádoby se zakryjí fólií pro skleníkový efekt a přenesou se do tepla, temné místo.
Fólie se denně zvedá, aby se půda odvětrávala. To pomůže zabránit růstu plísní. První výhonky se objevují při teplotě +23 °C po 4-5 dnech.
Péče o sazenice
Po naklíčení se nádoby přenesou na nejslunnější místo v domě a fólie se odstraní. Zalévejte jednou za 5–7 dní. Slabé klíčky se pravidelně odstraňují a zůstávají pouze silné.
Poté, co sazenice dosáhnou výšky 10 cm, jsou zasazeny do samostatných šálků vyrobených z rašeliny nebo plastu.
Krmení vaječnými skořápkami pomáhá posílit vitalitu sazenic. K tomu se nejprve vysuší a rozemele na prášek pomocí mlýnku na kávu. Přidejte 2-3 polévkové lžíce do 1 litru vody. l.prášek a nechte týden. Zakalená voda a nepříjemný zápach naznačují, že hnojivo je připraveno. Před zálivkou se nálev zředí vodou v poměru 1:3. Frekvence krmení: 1x týdně.
Zemědělská technologie rajčat
Pravidla pro pěstování rajčat se neliší od pěstování jiných odrůd malinové barvy. Plodina je nenáročná na péči a vyžaduje mírnou zálivku, vysazování neurčitých keřů, zaštipování a hnojení.
Přistání
Přenos sazenic do skleníku nebo zeleninových zahrad začíná koncem května - začátkem června. Do této doby se půda stihne zahřát a hrozba nočních mrazů zmizí.
Rajčata Raspberry Dawn milují volnou, výživnou půdu. Na podzim ji připravují tak, že ji vyryjí a přihnojí humusem. Na jaře se půda znovu uvolní a naplní humusem (10 litrů na 1 m²).
Silné keře se vysazují večer nebo za oblačného počasí do jamek do hloubky 20 cm. Předtím se jamky dezinfikují tmavým roztokem manganistanu draselného. Vzor výsadby: 50×70 cm (ne více než 3 rostliny na 1 m²).
Po výsadbě je půda mulčována pilinami, rašelinou nebo borovými jehlami. Mulč zadržuje vlhkost a zabraňuje bakteriální infekci a růstu plevele.
Péče
Keře tvoří 2-3 stonky. Krokování se provádí každých 10 dní. Výhonky se odstraňují z paždí listů po dosažení 5 cm délky zahradními nůžkami, ostrým nožem nebo opatrně ručně odlamují. Keře jsou vázány na mřížovinu nebo dlouhé podpěry.
Rajčata preferují mírné zalévání: 2krát týdně, 7 litrů na keř.
Jako hnojiva se používají hotové přípravky: „Agricola“, „Kemira“. Doplňují zásoby zinku, draslíku, hořčíku, fosforu, manganu, stimulují vzhled vaječníků a urychlují zrání. Frekvence aplikace listových hnojiv je 1x za 15 dní.
Výborná jsou domácí hnojiva z lisovaného droždí a vaječných skořápek.
Recepty na droždí:
- 200 g čerstvého droždí rozpusťte v 1 litru teplé vody a nechte 3 hodiny. Výsledný koncentrát zřeďte usazenou vodou (1:10).
- Do sudu s vodou (50 l) přidejte 1 kbelík čerstvých bylinek (chmel, jitrocel, kopřiva) a 300 g droždí. Nechte 48 hodin.
- 100 g cukru, 50 g čerstvého droždí, 500 g popela, 500 g kuřecího hnoje. Nechte směs 2 dny a zřeďte ji v 10 litrech vody.
Hnojiva se používají jednou za 10–14 dní. Výše popsaný nálev na vaječných skořápkách se používá pro dospělá rajčata dvakrát měsíčně.
Vlastnosti pěstování a možné potíže
Odrůda je nenáročná na povětrnostní podmínky a vykazuje vynikající výsledky při pěstování v otevřeném i uzavřeném terénu.
Jediným problémem, se kterým se můžete setkat, je ztráta chuti ovoce a praskání slupky. K tomu dochází v důsledku nadměrné vlhkosti. Plody jsou kyselé a vodnaté a ztrácejí chuť. Abyste tomu zabránili, zalévejte večer přísně u kořenů a snažte se, aby se nedostali na listy.
Rada. Nejlepším řešením je instalace kapkové závlahy. Takto bude země vždy zvlhčována, ale s mírou.
Choroby a škůdci
Odrůda je odolná vůči viru fusarium a tabákové mozaiky, ale je citlivá plíseň pozdní.
Preventivní metody pomáhají předcházet infekci:
- větrání a fumigace skleníků sirnými bombami;
- mírné zavlažování;
- mulčování půda s pilinami, senem, jehličím, rašelinou;
- aplikace draselno-fosforových hnojiv;
- sledování hladiny dusíku v půdě;
- dezinfekce půdy síran měďnatý;
- uvolnění záhonů po zavlažování.
Fungicidy pro rajčata pomohou vyrovnat se s infekcí: „Quadris“, „Acrobat“, „Ridomil“, „Achát“, „Fundazol“, směs Bordeaux, „Strobi“. Výrobci udávají dávkování a způsob ředění na obalech.
Na pomoc v boji proti mšice, sviluška, molice, léky „Fitoverm“, „Epin“, „Flumite“, „Borneo“, „Aktara“, „Zircon“ přijdou medvědem.
Ti, kteří preferují ekologičtější produkty, připravují nálevy z bylinek, popela a cibulových slupek:
- 200 g cibulových slupek nalijte 10 litrů vody a nechte 6-7 hodin, poté nalijte 25 ml tekutého mýdla. Rajčata ošetřete roztokem jednou za 7 dní.
- 30 g popela a 30 ml mýdla rozpustíme v 5 litrech vody a přecedíme přes tenké plátno. Stříkejte keře jednou za 14 dní.
- 200 g kořenů pampelišky nalijte 10 litrů teplé vody, nechte 2 hodiny a poté sceďte. Používejte jednou za 2 týdny.
- Nalijte 200 g mladých jehličí 500 ml vody, nechte 7 dní. Před použitím nařeďte vodou (1:10). Rajčata zavlažujte jednou za 2 týdny.
- 1 kg čerstvé nasekané bylinky celandine nalijte 5 litrů vody, nechte 24 hodin. Aplikujte dvakrát měsíčně.
- Je lepší bojovat proti slimákům ručním sběrem nebo postřikem keřů amoniak (2 polévkové lžíce látky na 5 litrů vody).
Rada. Poblíž rajčat vysaďte měsíčky lékařské, kopr vonný, heřmánek, bazalku, mátu a fenykl, abyste přilákali užitečný hmyz, který se živí mšicemi.
Nuance pěstování v otevřeném terénu a sklenících
Péče o Raspberry Dawn v otevřené a uzavřené půdě se nijak zvlášť neliší. Výsadba na zahradě probíhá o týden později než ve skleníku. Je to dáno teplomilnou povahou odrůdy a hrozbou nočních mrazů. Optimální teplota půdy pro přenos sazenic je +16 °C.
Pro dosažení dobrých výsledků je důležité zajistit pohodlný režim zavlažování, včas přihnojovat a vytvarovat keře do 2 stonků.
Skleníky jsou pravidelně větrány. Vlhkost vzduchu je udržována na 60 %.
Rajčata na zahradě se poprvé po výsadbě na noc zakryjí agrovláknem, aby je chránila před chladem a útoky hmyzích škůdců.
Sběr a využití rajčat
Sklizeň začíná 110–115 dní po objevení klíčků. Rajčata jsou díky cukrové, šťavnaté dužině s mírnou nakyslostí ideální ke konzumaci v čerstvém stavu. Dělají vynikající šťávy s bohatou chutí a vůní a omáčky. Celá rajčata nejsou vhodná pro zavařování kvůli jejich velké velikosti.
Výhody a nevýhody
Výhody odrůdy Raspberry Dawn:
- úžasná chuť;
- vynikající prezentace;
- velké ovoce;
- vysoká produktivita;
- snadnost péče;
- možnost dopravy;
- odolnost vůči virovým onemocněním;
- schopnost růst v jakýchkoli klimatických podmínkách země v otevřeném a uzavřeném terénu;
- tenká kůže.
Odrůda má méně nevýhod. To je potřeba podvazku a tvorby rostlin a praskání kůže v důsledku nadměrné vlhkosti.
Recenze
O odrůdě Raspberry Dawn jsou pouze pozitivní recenze:
Vladislav, Jaroslavl: „Raspberry Dawn rajčata se zabydlela v mém skleníku od té doby, co se semínka objevila v prodeji. Odrůda nevyžaduje zvláštní péči a dobře snáší teplo i chlad. Vysoké keře vyžadují podvazky na podpěry. Chuť plodů je výborná, dužnina sladká, lehce zrnitá.“
Igor, Penza: „Tyto rajčata pěstuji ve skleníku tři roky po sobě. Výsledek vždy potěší. Plody jsou velké, zejména spodní. Některé dosahují hmotnosti 1 kg.Slupka je tenká, dužina sladká, mírná kyselost. Zalévám ji dvakrát týdně a krmím fosforo-draselnými hnojivy.“
Maria, Orenburg: „Raspberry Dawn rajčata jsou jedny z mých oblíbených. Sazenice vysazuji koncem března a koncem května přenáším do skleníku. Keře přivážu na mříž a zformuji je do dvou stonků. Dosahuji tak maximální produktivity. Z jednoho keře nasbírám 5-6 kg.“
Závěr
Raspberry Dawn je vysoce výnosná odrůda rajčat, která vykazuje vynikající výsledky při kultivaci v různých klimatických zónách Ruska, a to jak v otevřené, tak v uzavřené půdě.
Z jednoho metru čtverečního se sklízí až 15 kg plodů, při dodržení zásad zemědělské technologie: vytváření keřů se 2 stonky, mírné zalévání a hnojení komplexními sloučeninami. Plody s cukernatou dužninou jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, přípravu bohatých šťáv a omáček.