Vlastnosti péče o žlutoplodá rajčata

Kromě obvyklých červených rajčat lákají zahrádkáře i neobvyklé odrůdy. Například žlutá rajčata. Odrůdy žlutých rajčat jsou nejlepší volbou pro ty, kteří jsou alergičtí na červená rajčata. Žlutá zelenina je vynikající antioxidant se sladkou, bohatou chutí.

Nejlepší odrůdy, jejich výhody a nevýhody, stejně jako vlastnosti pěstování a péče - podívejme se na to dále.

Vlastnosti žlutých rajčat

Žlutá rajčata mohou konzumovat lidé alergičtí na červené odrůdy. Tato zelenina neublíží ani malým dětem, lidem na dietě, ale ani diabetikům. Chuťové rozdíly těchto odrůd jsou v tom, že jsou mnohem sladší než jejich červené příbuzné.

Zelenina obsahuje spoustu užitečných látek. Při konzumaci se tělo čistí od odpadů, toxinů a produktů poločasu rozpadu. Zlepšuje se složení krve a snižuje se riziko rakoviny. Žluté rajče dobře působí na ledviny a játra.

Popis, vlastnosti a produktivita

Zahradníci si žlutoplodá rajčata zamilovali pro jejich vynikající chuť a krásnou sytou barvu. Takové ovoce se používá pro dietní a dětskou výživu.

Nejchutnější a nejproduktivnější žluté odrůdy rajčat:

1. Kazachstánská žlutá. Keř dorůstá až 2 metrů, má mohutný stonek a drobné listy. Rajčata dozrávají brzy a poskytují bohatou úrodu. Pěstují se jak sazenicemi, tak přímým výsevem do země. Tato zelenina má dlouhou dobu plodnosti, což vám umožní vychutnat si ovoce po celé léto-podzim.Rajčata samotná rostou velká, ale najdou se i malá. Průměrná hmotnost zeleniny je 550 g. Kazašské žluté rajče je nejlepší konzumovat čerstvé.
2. Zlatá kulka. Rostlina je jednoznačná, nízkého vzrůstu, cca 50-60 cm Rajče raně dozrávají, pěstuje se jak ve volné půdě, tak ve skleníku. První plody dozrávají 100-105 dní po výsadbě, hmotnost dosahuje 50-60 g. Od 1 m2. m sklizeň v průměru 3 kg rajčat. Odrůda se vyznačuje sladkostí, šťavnatostí a příjemnou vůní. Odolný vůči hlavním nemocem. Rajčata se dobře hodí ke konzervování, protože jsou lehká, oválného tvaru a mají vhodnou strukturu.
3. Sud medu. Keře jsou silné, vysoké, dosahují až 1,8 m, vyžadují vypichování k opoře a zaštipování. Rajče je neurčité, velkoplodé, plody nabývají na váze až 400 g. Ve zralosti má plocho kulatý tvar a oranžovou barvu. Plody jsou aromatické, sladké, dužnaté, na řezu se neroztečou. Od vyklíčení do plodu uplyne přibližně 100-110 dní. V průměru od 1 m2. m sklizeň 7 kg úrody. Rostlina je odolná vůči chorobám.
4. Amana oranžová Střední a vysoká odrůda. Rajčata je vhodné pěstovat ve dvou stoncích se zaštipováním. Plody jsou jasně oranžové barvy, při plné zralosti mohou být na vrcholu červené rýhy. Mají plochý kulatý tvar. Průměrná hmotnost 300 g. Chuť sladká, aromatická, masitá, šťavnatá, obsahuje málo semen. Používá se na saláty, konzervy, džusy. Doporučuje se pěstovat ve skleníku.

Výhody a nevýhody žlutých rajčat

Rajčata žlutoplodá podporují odbourávání tuků, urychlují růst mladých buněk a metabolické procesy v těle. Výzkum ukázal, že zelenina může být použita jako antidepresivum.

Kromě toho mají žlutá rajčata:

• nízký obsah kalorií;
• hypoalergenní;
• nízká kyselost;
• obsahují niacin, který posiluje stěny krevních cév;
• obsahují vitamín C a lykopen;
• vysoký obsah karotenu (minerál prospěšný pro zrakové funkce).

Jedinou významnou nevýhodou je výnos. U těchto rajčat je to průměr.

Vlastnosti pěstování a péče o žlutoplodá rajčata

Pěstování odrůd žlutoplodých rajčat se skládá z několika fází, v každé z nich je důležité dodržovat speciální technologii. Odrůdy se pěstují jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství (hlavně v jižních oblastech země).

Příprava semen

Pěstování ovoce začíná přípravou semen. Pokud semena nejsou zpracována výrobcem, přípravné práce se provádějí nezávisle.

U semen s přirozenou světle hnědou barvou a malým chmýřím postupujte následovně:

1. Řazení. Semena vložte do 5% roztoku kuchyňské soli. Ty nejsilnější klesnou na dno nádoby – vše ostatní lze vypustit. Zbylá semínka pro výsadbu omyjeme pod tekoucí vodou.
2. Dezinfekce. Semena jsou umístěna v 1% roztok manganistanu draselného po dobu 20 minut, poté opláchněte.
3. Bublající. Nádobu se semeny umístěte na 15-20 minut pod tekoucí vodu o teplotě 50 stupňů.
4. Klíčení. Na dno průhledné nádoby položíme gázu nebo ubrousky, na které v jedné vrstvě položíme semínka. Papír a látku lehce navlhčete, aby semena ležící nahoře mohla dýchat. Proces klíčení bude trvat 3-4 dny.
5. Kalení. Sazenice umístíme na 5 dní do lednice při teplotě +5 stupňů. Postup zlepší adaptační vlastnosti budoucích sazenic.

Odkaz. Zkušení zahradníci doporučují k ošetření semen a přípravě roztoků používat vodu z taveniny. Díky své měkké struktuře a dalším minerálům ve složení má příznivý vliv na růst budoucích rajčat.

Výsev a pěstování sazenic rajčat

Pro výsev sazenic jsou vhodné plastové nádoby na potraviny, do kterých je potřeba nasypat zeminu a počkat, až se půda trochu zhutní. Dále uděláme drážky přibližně 1,5-2 cm hluboké, se vzdáleností 5-7 cm mezi řadami. Ve stejné vzdálenosti umístíme sazenice do drážek, zahrabeme je a zalijeme.

Do vzejití udržujte truhlík zakrytý při teplotě 23°C. Ujistěte se, že půda v krabicích je vlhká. Se vzcházením sazenic umístíme truhlík blíže ke světlu, aby se sazenice nevytahovaly. Vhodná teplota je přes den 17 °C, v noci 14 °C. Zalévejte mírně teplou vodou.

S výskytem 2-3 listů přesazujeme sazenice do samostatných sklenic, květináčů nebo řezaných plastových lahví naplněných stejnou zeminou jako pro setí. To je nezbytné pro rozšíření oblasti výživy a růstu. Na dně nádoby vytvořte 2-3 drenážní otvory, abyste zabránili zahnívání kořenů ve stojaté vodě.

Rada. Před umístěním zeminy do nádoby na sazenice zakryjte celou plochu papírem (postačí materiál bez tiskařské barvy). Tento přístup usnadní další přesazování již vytvořených sazenic a ochrání je zpočátku, zatímco sazenice zakoření v zemi.

2 hodiny před sběrem je potřeba sazenice dobře zalít. Vytrhávání může poškodit kořeny, proto je lepší rostliny lehce orýpat. Špička hlavního kořene musí být odstraněna. Toto je nezbytné opatření pro vzhled dalších kořenů.Po vytvoření děr v půdě zasaďte rostliny tak, aby kořeny nebyly ohnuté a nebyly kolem nich žádné dutiny. Když se listy rostlin začnou navzájem dotýkat, znovu je zasaďte, ponechte mezi nimi 8–10 cm, nebo zasaďte sazenice do samostatných květináčů.

Krmení sazenic závisí na stavu rostlin. Pokud má keř namodralou barvu a je zakrnělý v růstu, můžete použít nitrofosfátové hnojivo v množství 1 polévková lžíce. lžíce na kbelík s vodou. První krmení se provádí nejdříve 10 dní po sběru.

Pokud je nutné další krmení, provádí se ve dvoutýdenních intervalech. K tomu budete muset přidat 1 polévkovou lžíci do kbelíku s vodou. lžíce superfosfátu a 3 polévkové lžíce. lžíce popela. Když teplota na ulici dosáhne 10 ° C, mohou být sazenice vyneseny na verandu nebo balkon, nejprve by to mělo být provedeno odpoledne (3-4 hodiny) a poté během dne.

Abyste zabránili vytahování rostlin a jejich podsaditosti, použijte hnojivo Atlet. Postřik se provádí třikrát s výskytem dvou, čtyř a sedmi listů.

Technologie pro pěstování žlutých rajčat ve skleníku

Po umístění sazenic na trvalé pěstební místo ve skleníku se provádí následující:

1. Zalévání. Vyžaduje se, pokud půda obsahuje méně než 75 % vlhkosti z kapacity polní vlhkosti. Můžete to určit zmáčknutím půdy v pěst. Pokud se hrudka rozpadne, je čas zalévat.
2. Uvolnění půdy. Kůra na půdě je jistým znamením potřeby kypření. To dodatečně nasytí kořeny kyslíkem a sníží odpařování vlhkosti.
3. Vrchní oblékání. Provádí se každý týden hnojivem, které obsahuje fosfor, dusík a draslík v poměru 3: 1: 2, resp. Dávkování – 10 g látky na kbelík vody. Toto množství vystačí asi na 1 čtverec. m postelí.
4. Léčba. Totiž prevence proti nemocem a škůdci. Postup se provádí měsíčně, počínaje výsadbou sazenic a zastavením měsíc před sklizní. K tomu použijte 1% směs Bordeaux s přídavkem 10 ml fufanonu na kbelík vody.
5. Podvazek. Jak rostliny rostou, jsou připevněny k podpěře a svázány provázkem.
6. Umělé opylení. Chcete-li získat velké množství vaječníků, musíte rostliny poklepat tak, aby pyl odpadával a padal na pestíky.
7. Odstranění spodních listů (skřípnutí). Od okamžiku plného naplnění se obnaží spodní část kmene, což stimuluje rychlé zrání plodů.

Po dozrání prvních plodů se provádí odběr vzorků. Urychlíte tak následné dozrávání plodů.

Prevence chorob a škůdců

Existují pouze tři nejničivější choroby, které mají špatný vliv na sklizeň rajčat - fusarium, hniloba květů a plíseň.

Fusarium je nebezpečné, protože postihuje rostliny, když jsou ještě mladé, takže prevence se provádí v prvním měsíci po výsadbě. Je lepší to udělat dvakrát měsíčně s dvoutýdenním intervalem.

K odstranění původce onemocnění se používají biologické přípravky jako Falcon, Trichodermin a další. První postřik se provádí 3-5 dní po výsadbě sazenic v otevřeném terénu. Podruhé je lepší rostliny ošetřit po dvou týdnech.

Hniloba květů může vážně poškodit úrodu. Toto onemocnění se vyskytuje v důsledku dlouhodobé špatné výživy, která postrádá užitečné prvky, nebo v důsledku nedostatku vápníku v půdě.

Aby se zabránilo výskytu onemocnění, rajčata jsou jednou měsíčně krmena zředěným dřevěným popelem. K přípravě hnojiva se 1 kg popela rozmíchá v kbelíku s vodou. Výsledná směs se spotřebuje v 0,5 litru na každý keř.

Nejčastějším škůdcem je plíseň pozdní. I když se preventivní práce provádí v počáteční fázi růstu plodin, je možné, že dospělé rostliny stále onemocní. Pozdní plíseň totiž dobře snáší zimování v půdě a je přenášena větrem. Pro úplnou bezpečnost je proto nutné rostliny pravidelně rosit.

Po výsadbě sazenic se postřikují chemikáliemi proti plísni. Při používání takových látek mějte na paměti, že rajčata lze jíst pouze 20 dní po prevenci.

V boji proti plísni se používají také lidové prostředky - například česnekový nálev. K přípravě tinktury budete potřebovat 400-500 g česneku a 3 litry vody. Česnek prolisujeme, přidáme teplou vodu a necháme alespoň 3 dny odležet. Poté nálev přefiltrujeme a postříkáme jím rostliny. Pokud jsou preventivní práce prováděny správně, nemoci nebudou pro rostliny hrozné.

Recenze nejoblíbenějších odrůd žlutých rajčat a recenze zahradníků

Mezi zahradníky jsou oblíbené různé odrůdy žlutých rajčat. Ty nejchutnější a nejproduktivnější se pěstují pro zimní konzervaci a čerstvou spotřebu.

Rajčata pro otevřenou půdu

Střední a krátké odrůdy žlutých rajčat jsou odolné vůči chorobám a jsou vhodné pro pěstování ve volné půdě.

Nejlepší odrůdy žlutých rajčat:

1. žlutá třešeň - různé druhy Cherry. Odrůda je určena pro pěstování v otevřeném terénu, rané zrání. Plody podlouhlého tvaru dorůstají 20-30 kusů na trs.
2. Kachňátko - nízko rostoucí hybridní zelenina s velkými plody. Odolné vůči hnilobě.
3. Dietní velký chlap - dobře roste ve volné půdě. Vyznačuje se vysokým výnosem, velikost plodů dosahuje 500 g.
4. Zlatá královna - proslulý vysokým výnosem a velkými plody rajčat. Masitá rajčata jsou dobrá na přípravu salátů a šťáv.

Rajčata pro skleníky

Ve sklenících a sklenících, pokud jsou vytvořeny potřebné podmínky, lze plodinu sklízet po celý rok.

Nejlepší odrůdy:

1. Žlutý lanýž - masitá a sladká zelenina. Plody se širokou základnou a naloženým vrcholem, hmotnost rajčete je 150-200 g.
2. Žlutý banán - tvořené vysokými keři se silným stonkem. Podlouhlé plody jsou výborné na konzervaci.
3. Žlutá koule – neurčitá a raná odrůda žlutých rajčat. Keř dosahuje výšky 2 m. Během vegetace musí být vyvázána.
4. Žluté překvapení - velké plody, které se nejlépe používají k výrobě šťávy.

Recenze

Zkušení zahradníci mají různé názory na nejchutnější a nejproduktivnější žlutoplodá rajčata. Vše závisí na souladu s pěstitelskou technologií, regionem a jeho klimatickými vlastnostmi. Možná vám některé z nich pomohou při rozhodování o výběru té či oné odrůdy.

Jekatěrina, Krasnodar: «Jednou jsem si všiml odrůdy rajčat „Yellow Banana“. Rajče mě zaujalo neobvyklým tvarem a výškou keřů. Samozřejmě jsem nebyl spokojen s cenou semínek, ale rozhodl jsem se je koupit kvůli testování. Semínka jsem nechal naklíčit na parapetu a kolem prvních březnových dnů je zasadil do skleníku. Nevím, možná péče nebyla správná, ale ve skleníku keře špatně rostly a byly křehké.

Jelikož bydlím v jižní oblasti, rozhodl jsem se zkusit přesadit sazenice do volné půdy. Bál jsem se, ale k mému překvapení se rostliny narovnaly a zesílily. Keře jsou poměrně vysoké, takže se musely tvarovat a svázat. S první sklizní jsem začal už v polovině června.Tvarem rajčat připomínají hybridy švestkového tvaru, samotné plody jsou velmi chutné, masité a sladké.

Na obalu je napsáno, že odrůda je docela vhodná pro konzervování, ale nedošlo k ucpání, protože jsem je vzal čistě na testování. Semena jsem nasbíral a příští rok se je pokusím vypěstovat sám. To je skvělá věc do letních salátů. I když se blokáda nezhojí, budu je teď stále pěstovat."

Natalya, Rostov: «S maminkou jsme letos poprvé pěstovali rajče Golden Queen. Semínka jsem zahlédla čistě náhodou v supermarketu a rozhodla se je vyzkoušet. Začátkem března jsme zaseli nakoupená semena na sazenice. Klíčení bylo chaotické, ale než byly sazenice zasazeny do skleníku, rostliny se srovnaly a ožily. Možná pár semen nevyklíčilo, ale nebylo to nijak zvlášť nápadné.

Rajčata jsme do záhonu přesadili až v červnu, protože květen byl studený. Za celou sezónu jsme rajčata párkrát ošetřili fungicidy, abychom neriskovali. Rostliny doslova okamžitě začaly růst, keře byly vysoké a silné. V polovině srpna jsem zkusila své první rajče. Rajčata jsou sladká a chutná.”

Světlana, Leningradská oblast: «Poprvé jsem letos zkusila rajčata Duckling. Jednou to doporučil soused a rozhodl se riskovat. Poprvé jsem je zasel v březnu spolu se všemi ostatními sazenicemi. O několik týdnů později vyrašily výhonky. Jako zkušenému zahradníkovi mi bylo na první pohled jasné, že tato plodina není vysoká.

Když jsem sazenice zasadil do skleníku, rychle zakořenily a začaly růst. Po výsadbě na volném prostranství nevyžadovala „Kachňata“ kromě hnojení, tepla a světla zvláštní péči. Nebylo třeba je svazovat ani štípat. V polovině srpna jsem ochutnal první ovoce.Nijak zvlášť mě nepřekvapily: sladkokyselá rajčata s hustou strukturou.

Kdyby bylo léto slunečnější, možná by to dodalo ovoci sladkost. V reálu se mi barva plodiny zdála poněkud bledší než na fotce s popisem na obalu semínek. Nevím, zda nedostatek slunce měl tento efekt, nebo zda se realita opravdu neshoduje se slovy výrobce. I přes nenáročnost odrůdy ji již pěstovat nebudu. „Duckling“ s největší pravděpodobností není vhodný pro pěstování v naší oblasti.“

Závěr

Zemědělská technologie pěstování žlutých rajčat se prakticky neliší od technologie šlechtění červených odrůd. Semena této plodiny se kupují v obchodě. Je nežádoucí používat semena z plodů pro sazenice, protože odrůdové vlastnosti rajčat se v příští generaci ztratí.

Pro dobrý růst rajčat je nutné včasné hnojení, uvolňování a zalévání. Správná péče o rajčata bude odměněna dobrou a bohatou úrodou.