Časem prověřená a zahradníky milovaná okurka Othello od holandských chovatelů
Okurka Othello se na trhu se semeny objevila na konci dvacátého století. Kultura je ceněna pro svou snadnou péči a vysokou produktivitu s nízkými mzdovými náklady. Při pěstování na otevřené půdě nevyžaduje opylení, ve sklenících se keře stříkají roztokem kyseliny borité a cukru, aby přilákaly včely. Přátelské a dlouhotrvající plodování vám umožní vychutnat si vynikající chuť okurek až do poloviny září.
V článku se podíváme na vlastnosti pěstování a péče, pravidla pro tvarování okurek opylovaných včelami a způsoby ochrany proti hmyzím škůdcům.
Popis hybridu
Othello f1 – včelami opylovaný raně dozrávající hybrid. Vyvinuto českými chovateli zemědělské společnosti Moravoseed. Zapsán do státního rejstříku Ruska v roce 1996. Plodina je určena pro pěstování na otevřeném prostranství v regionech centrální černozemské oblasti (Belgorod, Voroněž, Tambov, Lipetsk, Kursk, Oryolské oblasti).
Délka hlavního stonku dosahuje 2 m. Keře jsou vysoce větvené, středně popínavé, převážně se samičími květy. V paždí listu se tvoří 3-6 vaječníků.
Na fotografii - okurka Othello f1.
Charakteristické rysy jsou uvedeny v tabulce.
Ukazatele | Charakteristický |
Doba zrání | 40-45 dní |
Typ opylování | Včela opylována |
Hmotnost | 70-80 g |
Délka | 10-12 g |
Formulář | Válcový |
Zbarvení | Smaragdová, s rozmazanými bílými pruhy |
Listy | Středně velká, zelená |
Buničina | Husté, křupavé, bez dutin |
Chuť | Nasládlá, bez hořkosti |
Kůže | Tenké, s hustými okraji a bílými ostny |
Účel | Univerzální |
Produktivita | 10-12 kg/m² |
Udržitelnost | Na olivovou skvrnitost, padlí, virus mozaiky okurky, kladosporiózu |
Přepravitelnost | Vynikající |
Chemické složení, obsah kalorií a výhody
Kalorický obsah okurek je 14 kcal na 100 g.
Chemické složení:
- vitamíny A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP;
- minerální látky: draslík, vápník, křemík, hořčík, sodík, fosfor, železo, jód, měď, selen, fluor, zinek.
Při pravidelné konzumaci mají okurky blahodárný vliv na organismus.:
- normalizovat rovnováhu vody a soli;
- urychlit metabolismus;
- dilatovat krevní cévy;
- normalizovat krevní tlak;
- rozkládat a odstraňovat cholesterolové plaky;
- rozpustit kameny a písek v ledvinách a močovém měchýři;
- normalizovat činnost slinivky břišní;
- zlepšit složení krve.
O dalších holandských hybridech:
Nenáročná, produktivní a chutná okurka „Crispina“
Zemědělská technika pro okurky
Výrobce doporučuje pěstovat okurky Othello ve volné půdě. To je způsobeno typem opylení rostliny: včely jsou potřebné k vytvoření vaječníků.
Kultura pěstované prostřednictvím sazenic nebo přímým výsevem do země. Péče o výsadby zahrnuje časté kypření, pletí, dostatečnou zálivku a hnojení. Hybrid je odolný vůči hlavním chorobám okurek, což usnadňuje zemědělskou techniku.
Přímý výsev do země
Okurky milují lehkou, hlinitou a kyprou půdu s neutrálním pH = 6,5-7. Na podzim se stanoviště zryje a vysévá zelené hnojení, které rychle nabírá zelenou hmotu a stihne přes zimu zahnívat a obohatit půdu o živiny.Za nejlepší se považuje ředkev olejná, facélie a bílá hořčice. Kromě zvýšení úrodnosti půdy zelené hnojení zabraňuje výskytu plísňových infekcí.
Rostliny lze posekat a zaryt do země nebo je nechat na místě uhnít a rostlinné zbytky sbírat na jaře. Půda pod nimi se stane úrodnou a uvolněnou.
Přímý výsev do země začíná koncem května nebo začátkem června. Teplota vzduchu by se měla ohřát alespoň na +20 °C, teplota země - až +16 °C.
Semena v barevné skořápce není třeba zpracovávat. Již ve výrobě prošly dezinfekčním postupem. Zrna bez úpravy jsou mořena v 1% roztoku manganistanu draselného (1 g krystalů/100 g vody). Namočte materiál na 15 minut, opláchněte čistou vodou a osušte.
Místo je vybráno na jižní straně, chráněné před průvanem. Při setí dodržujte pravidlo střídání plodin.
Odkaz. Okurky nelze pěstovat několik let po sobě na stejném místě nebo v oblastech, kde dříve rostly cukety, tykve a dýně. Nejlepšími předchůdci okurek jsou zelí, mrkev, cibule, luštěniny a česnek.
Záhony se vyhrabávají bajonetovou lopatou o šířce 70 cm a hloubce 20 cm, plocha je pohnojena rašelinou, pilinami a slepičím trusem (5 kg/1 m²). Záhony se vyrovnají hráběmi a lehce zhutní. Uprostřed se vytvoří drážka 2-3 cm a nalije se vroucí vodou nebo horkým roztokem manganistanu draselného, kapalného stimulátoru růstu "Energin" (dvě kapsle na 10 litrů).
Semena jsou položena ve vzdálenosti 40-50 cm a lehce zatlačena do země prstem.. Vršek posypte vlhkou zeminou a posypte pálivou červenou paprikou na ochranu proti mravencům, slimákům a myším. Poté se agrovlákno natáhne na ochranu před nočními mrazy.
Výsadba sazenicemi
Pěstování okurek přes sazenice pomůže urychlit vegetační období a začátek sklizně. Výsev se provádí v polovině dubna.
Připravená semena namočené v přípravcích „Epin“, „Ivin“, „Zircon“ pro stimulaci klíčení a zapuštěné do vlhké půdní směsi (dva díly rašeliny a humusu, jeden díl pilin). Před setím se půda dezinfikuje pomocí tmavého roztoku manganistanu draselného nebo Fitosporinu-M.
Rašelinové květináče o objemu 0,5 litru se používají jako nádoby na sazenice. nebo velké plastové kelímky, které se při výsadbě snadno stříhají. Nádoba se semeny je pokryta plastovým obalem a umístěna na tmavém a teplém místě.
Po vyklíčení se nádoby vynesou na parapet na jižní straně domu a fólie se odstraní. V případě potřeby se sazenice osvětlí fytolampou.
Sazenice zalévejte teplou usazenou vodou 1-2krát týdně.
Ve fázi 4-5 pravých listů se přenáší na trvalé místo. Na místě se vytvoří otvory o hloubce 20 cm ve vzdálenosti 70 cm od sebe a sazenice se vysadí společně s koulí zeminy nebo přímo do rašelinových květináčů. Kořeny jsou posypány zeminou, lehce zhutněny a hojně zalévány.
Odkaz. Pravidla pro přípravu půdy pro výsadbu hotových sazenic jsou stejná jako pro přímé setí.
Fáze péče o okurky
Hybrid Othello je nenáročná rostlina, proto jsou pravidla péče o něj standardní:
- Když se po přímém výsevu objeví výhonky, agrovlákno se zvedne z bezvětrné jižní strany.
- Výsadby se zalévají večer teplou, usazenou nebo dešťovou vodou u kořene 2-3krát týdně nebo se instaluje odkapávací systém. V horkém počasí se keře zalévají každý den.
- Po každém zavlažování se provádí kypření, aby se zabránilo tvorbě kůry na povrchu půdy.
- Pletí se provádí pravidelně, s úplným odstraněním plevele. Aby se snížila frekvence pletí, půda je pokryta slámou, senem, pilinami nebo jehličím.
- Hnojení se provádí pravidelně, v malých množstvích, nejméně pětkrát během vegetačního období. Střídají se minerální a organická hnojiva.
- Během období aktivního růstu jsou rostliny vázány na mřížovinu. To usnadňuje péči o ně a vytváří dodatečné větrání.
- Plody se sbírají každé 2-3 dny. Okurky nejsou náchylné k přerůstání, ale bez pravidelné sklizně je těžké dosáhnout vysoké produktivity.
Možnosti organického a minerálního hnojení (přepočet na 10 l):
- dvě kapsle Energen, spotřeba na 1 m² – 3 l;
- 25 g drogy "Agricola-5", spotřeba na 1 m² - 3-4 l;
- 50 g produktu Effekton-O, spotřeba na 1 m² – 4 l;
- 25 g nitrofosky, 50 g drogy „Agricola Vegeta“, spotřeba na 1 m² – 5 l.
Hnojiva se aplikují jednou týdně po zálivce.
A více o «holandský»:
Vlastnosti pěstování a možné potíže
Pravidla pro tvorbu keřů hybridů opylovaných včelami:
- Ve fázi 4-5 listů jsou keře vázány na mřížovinu.
- Postranní nevlastní synové se nedotýkají až do prvního vaječníku. Dále to přivážou ke mřížoví. Abyste předešli poranění řas, udržujte mezi centrálním a bočním nevlastním synem úhel 60°.
- Postranní výhony jsou stočeny kolem hlavního stonku, pak jsou připojeny úponky.
- Proplétání se periodicky opakuje a přebyteční nevlastní synové a tykadla se odstraní.
- Když hlavní stonek dosáhne mřížoviny, obtočí se kolem ní nebo se přehodí a koruna se zaštípne metr od země.
V případě potřeby lze okurky Othello pěstovat ve skleníku, v regionech s krátkým létem. Je důležité zajistit volný přístup včel do areálu.Dveře a okna zůstávají otevřené. Během období květu se keře zavlažují roztokem kyseliny borité a cukru (2 g prášku, 100 g cukru na 1 litr vody), aby přilákaly hmyz, nebo se umístí sklenice s medovou vodou.
Důležité! Chemikálie se v tomto období nepoužívají, protože vedou k úhynu včel.
Choroby a škůdci
Hybridní Othello má silnou imunitu olivová skvrnitost, padlí, virus mozaiky okurky, kladosporióza. Odolává suchu a změnám průměrné denní teploty. Prevence nemocí však neuškodí:
- ošetření půdy síranem měďnatým;
- dezinfekce semen v roztoku manganistanu draselného;
- odstraňování rostlinných zbytků na jaře a časté pletí záhonů;
- mírné zavlažování;
- mulčování půdy;
- správné tvarování keřů;
- včasné krmení fosforem a draslíkem;
- kontrola hladiny dusíku v půdě.
Výsadby okurek jsou náchylné k napadení svilušky, melounové mšice, molice, krtonožky a slimáci. Ošetření insekticidy je obtížné kvůli rané zralosti plodiny, proto se k odpuzování hmyzu používají lidové prostředky.
Tabulka obsahuje hlavní příznaky poškození škůdci a recepty na boj s nimi.
Škůdce | Známky | Léčba |
Medvědka | Velké díry v zemi v blízkosti keřů, opožděný vývoj rostlin | 200 g hoblin pracího mýdla na 10 litrů vody, 1 polévková lžíce. l. jakýkoli prací prášek. Nalijte roztok do otvorů |
Slimáci | Lesklý sliz na listech, dírky v okurkách | Pasti vyrobené z plechovek od piva, roztok čpavku (2 polévkové lžíce na 5 litrů vody). Ošetření se provádí v noci nebo se škůdce sbírá ručně
|
Spider roztoč | Malé bílé tečky na hřbetech listů, tenké pavučiny tkající se kolem keřů | 150 g česnekových šípků na 3 litry vody.Po třech dnech nálev zřeďte vodou 1:1, keře ošetřete po západu slunce |
Mšice | Povislé listy, kapky medovice, velká koncentrace mravenců | 30 g feferonky v luscích na 10 litrů vody, 200 g tabáku shag. Po dni přidejte 25 g tekutého mýdla a 100 g dřevěného popela. Výsadbu ošetřujte dvakrát týdně |
Whitefly | Lepkavý povlak na stoncích a listech, mnoho bílých larev v raném stádiu a hejna bílých můr v pozdním stádiu | 30 g suchých kořenů pampelišky na 1 litr vody. Po 4-5 hodinách ošetřete výsadbu |
Sklizeň a aplikace
Sklizeň se provádí každé 2-3 dny, aby se stimulovalo plodování. První plody se objevují 40-45 dní po vyklíčení. Kultura nese ovoce po dlouhou dobu. Sklizeň se sklízí do poloviny září.
Okurky mají hustou strukturu a uvnitř se netvoří žádné dutiny. Chuť je vynikající. Neexistuje žádná hořkost, i když nejsou dodržována pravidla zavlažování.
Plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a konzervace. Spotřebitelé zaznamenávají zlepšení chuti při solení nebo marinování v octě. Okurky ve sklenici nezměknou a zachovají si křupavost.
Na chladném místě se skladují asi tři týdny. Hybrid dobře snáší přepravu, aniž by ztratil svou prezentaci.
Výhody a nevýhody
Podívejme se blíže na to, co je na hybridu pozoruhodné a co na něm zahrádkáře mate.
Výhody:
- raná zralost;
- vynikající chuť;
- přátelské plodování;
- vysoká produktivita;
- zachování kvality;
- vysoká přepravitelnost;
- odolnost vůči hlavním chorobám okurek.
Nedostatky:
- potíže s opylováním při pěstování ve skleníku;
- potřeba tvarovat keře.
Recenze
Hybrid byl vysoce ceněn zemědělci a spotřebiteli pro snadnou péči, vysokou produktivitu a vynikající chuť.
Irina, Starý Oskol: „Loni jsem si koupil pytlík semen Othello, abych to zkusil. Vyklíčilo sedm z deseti, což není špatné. Semena jsem ničím neošetřoval, pěstoval jsem je přes sazenice. Okurky se ukázaly jako hladké, husté, křupavé, bez hořkosti, dobré čerstvé v salátech. Na zimu jsem zavřel několik sklenic a moje rodina byla šťastná. Uvnitř nejsou žádné dutiny a nezměknou".
Ivan, Bělgorod: „Pěstuji okurky Othello na zahradě u dače. Vysévám přímo do země a zakrývám fólií. Po naklíčení ho odstraním a jak doroste, řasy zavážu. Péče o úrodu není náročná. Na místě jsme nainstalovali kapkovou závlahu a krmili ji divizí a hotovými minerálními hnojivy.“.
Závěr
Hybrid Othello se vyznačuje rychlým dozráváním a šetrnou produkcí ovoce. Okurky nepřerostou ani se nekroutí, pokud jsou z keře včas odstraněny. Kultura odolává teplu a náhlým změnám průměrné denní teploty a je imunní vůči velkým nemocem. Základní péče spočívá v dodržování standardních pravidel zemědělské techniky.
Správná tvorba včelami opylovaných rostlin s podvazkem až mřížovina zajišťuje vysoké výnosy, vytváří dodatečné větrání a usnadňuje péči. Zkušení farmáři radí nezanedbávat pravidla prevence – pak jsou vaše šance na bohatou a zdravou úrodu mnohem vyšší.