Beztrnná a odolná odrůda černého angreštu „Africký“
Mnoho zahrádkářů si angreštů velmi váží, ale nechtějí je pěstovat kvůli potížím při sklizni. Není snad člověka, který by se rád škrábal rukama na trnech. Tento problém ale šlechtitelé již dávno vyřešili vytvořením beztrnných odrůd. Afričan je jedním z nejjasnějších zástupců takových rostlin.
Co je to za kustovnici?
African je mezisezónní odrůda angreštu, která si mezi zahradníky získala oblibu díky svému neobvyklému vzhledu, silné imunitě vůči chorobám, snadné péči a dobré chuti bobulí.
Odrůda byla vyšlechtěna specialisty ze Zahradnické experimentální stanice Saratov v roce 1971. Vhodné pro pěstování téměř ve všech regionech Ruska.
Africký angrešt: charakteristika a popis keřů
Tato nenáročná odrůda nevyžaduje speciální dovednosti a znalosti k pěstování a sklizni dobré sklizně.
Důležité! Kultura nepotřebuje odrůd-opylovače, protože je samosprašný.
Odrůda se vyznačuje velkými plody a vysokým výnosem. Kompaktní keře nezabírají na místě mnoho místa.
Teplotní odolnost
Africký angrešt snáší mrazy do -40°C. Kořenový systém není v tak drsných podmínkách poškozen. Pokud ji však na zimu neopatrně přikryjete, je šance, že výhonky zmrznou.
Odolnost proti vlhkosti a suchu
Během dlouhodobého sucha se plody zmenšují, takže je důležité v takových obdobích zorganizovat zálivku. Pak budou bobule šťavnaté a velké.
Nadměrná vlhkost také negativně ovlivňuje rostlinu.Když voda stagnuje, kořenový systém začne hnít.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Afričan je odolný vůči různým škůdci a houbových chorob, ale je náchylný k antraknóze. Tato choroba se velmi rychle šíří do sousedních keřů a objevuje se jako načervenalé skvrny na listech.
Charakteristika a popis plodů afrického angreštu
Bobule jsou středně velké, váží asi 2,5 g, mírně protáhlé nebo kulaté, mírně pýřité, se silným voskovým povlakem. Barva je černá, slupka je hustá, takže plody snášejí dlouhodobou přepravu a po zmrazení prakticky neztrácejí chuť. Chuť je sladkokyselá, je zde slabá dochuť černého rybízu.
V průměru se z dospělé rostliny odstraní až 5-6 kg plodů. Tato odrůda dává první sklizeň rok po výsadbě.
Oblasti použití
Z bobulí se vyrábí džem, marmeláda, kompoty, džemy, víno, šťáva, přidávají se do pečiva a různých dezertů a konzumují se čerstvé.
Buničina má výrazné barvicí vlastnosti, proto se používá v potravinářském průmyslu jako přírodní barvivo.
Výhody a nevýhody
Afričan má mnoho výhod:
- dobrá chuť ovoce;
- vysoká produktivita;
- vlastní plodnost;
- nepřítomnost trnů;
- odolnost vůči tuhým zimám;
- silná imunita proti houbovým chorobám.
Mezi nevýhody patří pouze to, že angrešt je náchylný k antraknóze.
Technologie pěstování
Pro pěstování angreštu je důležité vybrat místo na místě a optimální dobu výsadby.
Optimální podmínky
Místo pro kulturu musí splňovat následující požadavky:
- místo se nachází na kopci, aby se zabránilo stagnaci vody;
- místo je dobře osvětlené, chráněné před silným větrem a průvanem;
- minimální hloubka podzemní vody je 1,5 m;
- nejvhodnější půda je hlinitá nebo hlinitopísčitá.
Data a pravidla přistání
Výsadba angreštu začíná na podzim nebo na jaře. Za nejlepší období se považuje podzim, přibližně 1–1,5 měsíce před prvním mrazem: v této době je kořenový systém dobře vyvinutý a nasycený užitečnými látkami.
Jaro je méně příznivé období, protože poupata na keřích kvetou velmi brzy. Pokud jsou angrešty zasazeny ve špatnou dobu, mohou onemocnět. To bude mít špatný vliv na množství a kvalitu sklizně.
Při výběru výsadbového materiálu je důležité vzít v úvahu následující faktory:
- věk sazenic - 1 nebo 2 roky;
- kořeny jsou silné a vyvinuté;
- Je lepší nakupovat rostliny ve specializovaných školkách nebo od důvěryhodných dodavatelů.
Pravidla pro výsadbu afrických angreštů:
- Místo pro neustálý růst plevele důkladně vyčistěte a půdu zryjte.
- Připravte výsadbovou jámu. Jeho průměr by měl být 50–60 cm a hloubka 40 cm.
- Smíchejte 50 g superfosfátu, 300 g prosátého dřevěného popela a kbelík shnilého hnoje s půdou.
- Zřeďte 1 polévkovou lžíci v 5 litrech vody. l. humát draselný. Namočte kořeny sazenic do tohoto roztoku, abyste stimulovali tvorbu kořenů. Droga "Kornevin" je také vhodná. Používá se v souladu s pokyny uvedenými na obalu.
- Poškozené a suché kořeny zastřihněte.
- Na dně výsadbové jámy vytvořte z připravené půdní směsi kopeček. Umístěte na něj rostlinu a rovnoměrně rozmístěte kořeny do stran. Zakryjte zeminou a trochu udusejte. Kořenový krček by měl být prohlouben do země o 5–7 cm.
- Odřízněte větve a na každé ponechte 3–5 pupenů.
- Zalévejte keř: na každou rostlinu stačí 1 kbelík vody.
- Mulčujte kmen stromu slámou, jehličím nebo humusem.Vrstva mulče by měla být alespoň 5 cm.
Keře se vysazují ve vzdálenosti 1 m od sebe.Mezera mezi řadami je od 1,5m.
Další péče
Činnosti péče o plodiny se scvrkají na udržování dobrého stavu půdy, kypření a odstraňování plevele, hnojení, pravidelné zavlažování a prořezávání. Je důležité provádět preventivní léčbu proti škůdci a nemocí.
Uvolňování a zalévání
Kroky péče o půdu:
- Po roztání sněhu (brzy na jaře) místo dobře uvolněte, aby kořeny dostaly čerstvý vzduch.
- Uvolňování by mělo být provedeno nejméně 4krát během sezóny.
- Každý keř pravidelně zalévejte (10–20 litrů vody), ale dbejte na to, aby voda nestála.
- Po každé zálivce mulčujte kruhy kmene stromů, abyste udrželi vlhkost v půdě a zabránili vyklíčení plevele.
Krmení
Angrešt se krmí několikrát:
- V prvním roce po výsadbě se keře nekrmí, protože do výsadbové jámy byla umístěna hnojiva.
- Na jaře, před začátkem toku mízy, se aplikují kapalná dusíkatá hnojiva (1 polévková lžíce síranu amonného se rozpustí v 10 litrech vody).
- Před květem se rostliny krmí organickými prostředky: roztokem koňského nebo kravského hnoje.
- Na samém začátku plodování se pod každý keř přidá roztok dusičnanu amonného (20 g látky na 10 litrů vody).
- Po sklizeň přidá se 35 g chloridu draselného, 60 g superfosfátu a 6 kg humusu.
Instalace podpory
Pokud větve klesnou k zemi, bobule na keřích začnou hnít. Aby tomu zahradníci zabránili, přivazují angrešt k podpěře. Za tímto účelem zasuňte 3 kolíky kolem pouzdra a spojte je drátem nebo tenkými proužky. Větve jsou připevněny k vodorovné části podpěry.
Větve angreštu by se neměly dostat do kontaktu se zemí, protože to často vede k infekci různými infekcemi.
Ořezávání
Africká odrůda produkuje každý rok nové výhonky. To postupně vede k nadměrnému zahušťování keřů, což značně snižuje výnos. Proto je důležité prořezávat každou sezónu, počínaje druhým rokem po výsadbě.
Rada! Povislé a staré větve se odřežou a mladé se zkrátí tak, aby byl řez nad samotným pupenem. To umožní novým výhonkům růst spíše nahoru než do stran.
Na mladém keři jsou ponechány 3-4 nejsilnější a nejrozvinutější jednoleté výhonky. Dospělá rostlina má 14 výhonků různého stáří.
Možné problémy, choroby, škůdci
Aby se zabránilo rozvoji chorob a výskytu škůdců na jaře, jsou keře ošetřeny 1% směsí Bordeaux. Rostliny se postřikují podruhé týdně po sklizni.
African je odolný vůči většině chorob a škůdců, proto se pěstuje s minimálním použitím chemikálií.
Zimování
Africká odrůda dobře snáší silné mrazy, ale vyžaduje určitou přípravu na zimu:
- Po opadnutí listů odstraňte z oblasti všechny zbytky rostlin.
- Vykopejte zeminu kolem keřů, nalijte do ní několik kbelíků vody.
- Na každou rostlinu přidejte 1 kg humusu a 100 g dřevěného popela.
- Proveďte sanitární prořezávání. Odstraňte všechny nemocné a suché výhonky.
- Mulčujte půdu vrstvou rašeliny nebo humusu alespoň 10 cm.
Reprodukce
Způsoby rozmnožování angreštu:
- Výstřižky. V červnu vyberte nejmohutnější a nejzdravější nať, nakrájejte a rozdělte na 20 cm kousky, jeden konec namočte do roztoku Kornevin a zasaďte do truhlíku s výživným substrátem z rašeliny a zahradní zeminy.Umístěte krabici do skleníku; Dbejte na to, aby byl podklad vždy vlhký. Na podzim přesaďte na trvalé místo.
- Rozdělení keře. Keř vykopejte a rozdělte na několik částí, které se vysazují samostatně.
- Vrstvením. Mladé výhonky zakopejte do hloubky 10–15 cm, počkejte, až se vytvoří kořeny, udržujte půdu vlhkou. Po vytvoření vlastních kořenů oddělte výhon od mateřské rostliny.
Vlastnosti pěstování v závislosti na regionu
V severních oblastech se angrešt vysazuje začátkem září. Ve středním pásmu se výsadba provádí od konce září do poloviny října, v jižních oblastech - na začátku nebo v polovině listopadu. Hlavní věc je mít čas zasadit keř nejpozději 1 měsíc před příchodem mrazu.
V oblastech, kde teplota klesá pod -30°C, je keř pokrytý agrovláknem.
Recenze od letních obyvatel
Zahradníci berou na vědomí nenáročnost odrůdy, imunitu a chuť bobulí.
Jevgenij Petrovič, Jekatěrinburg: „Africký angrešt pěstuji už velmi dlouho. Nejen, že nemá trny, ale během této doby jsem nikdy neviděl, že by keře bolely. Rostliny nejsou ovlivněny a mšice. Zimy snášejí dobře: po dobu 15 let nedošlo k jedinému zamrznutí výhonků. Každý rok sklízím bohatou úrodu."
Jekatěrina Ivanovna, Soči: „Myslím, že hlavní výhodou afričana není absence trnů, ale jeho dobrá odolnost vůči padlí. Často jím bývají postiženy i jiné odrůdy, ale tento angrešt nebyl po mnoho let nikdy zasažen. Preventivní ošetření samozřejmě provádím, ale myslím, že by se keře cítily dobře i bez nich.“
Irina Vasilievna, Chabarovsk: „Manžel občas dělá z těchto angreštů víno a já každý rok dělám na zimu marmeládu. Chuť bobulí je velmi bohatá a příjemná, trochu připomíná černou rybíz».
Závěr
Africký angrešt je stará odrůda, kterou zahradníci mají rádi pro velké plody, nenáročnost, odolnost vůči chorobám a bohatou úrodu. Hlavní věcí je krmit rostliny včas, zalévat je a prořezávat, aby se bobule nezmenšovaly. Kompaktní keře nezaberou na zahradě mnoho místa a z plodů je lahodná marmeláda, džem a víno.