Chutná, velká a bohatě sklizená odrůda angreštu „Ural Grapes“
Uralské hrozny jsou angrešty s ostrými trny a chutnými plody. Je vhodný pro ty, kteří hledají osvědčenou zimovzdornou odrůdu pro Ural a oblasti středního Povolží. Povíme si o silných a slabých stránkách plodiny, optimálních podmínkách pro ni a pravidlech pěstování s přihlédnutím ke klimatu.
Popis odrůdy
Hrozny angreštu Ural jsou raně dozrávající, velkoplodá odrůda. Název je uveden podle místa výběru a pro zvláštní, hroznovou chuť ovoce.
Odrůdu vyšlechtil Kh. Z. Levitin v roce 1959. na experimentální stanici výběrového zahradnictví ve Sverdlovsku (Jekatěrinburg). Tento angrešt byl získán opylením mrazuvzdorné sazenice Andreeva-1 pylem odrůd Sverdlovsky a Malinovy.
V roce 1979 byla odrůda zařazena do Státního rejstříku a doporučena k pěstování v Oblast středního Volhy. Původcem odrůdy je Uralské federální agrární výzkumné centrum Uralské pobočky Ruské akademie věd.
Charakteristika a popis keřů
Keř dorůstá až 1,5 m. Větve směřují svisle nebo s mírným sklonem. Koruna je polorozložitá, střední hustoty. Jednoleté výhonky jsou zelené, bez pubescence. Lignifikované větve jsou šedožluté, s pruhy. Tvar jednotlivých pupenů je podlouhlý, s ostrou špičkou. Keře se silnými trny podél střední části větví - rovné, různých velikostí, trojité a jednoduché. Na bázi a blíže k vrcholu výhonů se počet trnů snižuje.
Listy jsou třílaločné, svěže zelené, s povrchovým leskem a světlou žilnatinou.. Čepele listů jsou vrásčité, zakřivené, s velkými zuby. Řapíky - ne více než 2 cm.
Poupata jsou karmínová a květy světle růžové, téměř bílá, velká asi 12 mm.
Teplotní odolnost
Odrůda je mrazuvzdorná. Při teplotě -30°C není zamrzání vyšší než 2 body. Keře nejsou na zimu zakryté. Květní poupata jsou odolná proti jarním mrazíkům do -10°C.
Odkaz. Bodové promrzání je určeno stupněm ztmavnutí větví na příčných řezech: 0 - žádné namrzání, barva je pro odrůdu normální; 1 - velmi slabá, žlutá barva řezu; 2 - mírné namrzání, světle hnědý řez; 3 - silný, hnědý; 4 - mrtvé větve (dřevo), barva řezu od tmavě hnědé po černou.
Odolnost proti vlhkosti a suchu
Během období sucha rostlina neztrácí produktivitu. Pro zajištění velkých plodů se angrešt v horkém počasí pravidelně zalévá.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Při dodržení zemědělských postupů je angrešt uralský odolný vůči hlavním škůdcům a padlí. Ale odrůda je náchylná ke skvrnitosti.
Charakteristika a popis ovoce
Průměrná hmotnost ovoce - 4 g. Bobule jsou bez chmýří, oválného tvaru, jasně zelené, s lehkým matným leskem. Na plodech je patrná málo rozvětvená, světle zbarvená žilnatina. Stonky jsou zelené. Dezertní sladkost dužiny je kompenzována kyselostí silné slupky. Chutná jako hrozny. Procento cukrů je 9,9.
Odrůda se vyznačuje současným zráním plodů a jejich jednotností. Bobule nepraskají vlhkostí, ale rychle se rozpadají.
Produktivita - do 3 kg z mladého keře a asi 7 kg z keře staršího pěti let. Plody se vyznačují trvanlivostí a odolností vůči dlouhodobé přepravě.
Oblasti použití
Účel odrůdy je univerzální. Bobule jsou ceněné pro svou sladkou chuť s hroznovým nádechem. Jedí se čerstvé zmrazit, připravovat kompoty, džemy, džusy, džemy a dezertní víno. Hodí se k jakémukoli ovoci.
Odkaz. Přítomnost serotoninu dělá z angreštu přírodní antidepresivum.
Výhody a nevýhody odrůdy
Výhody odrůdy:
- zimní zmrazení není vyšší než 2 body;
- odolnost proti zpětným mrazům;
- odolnost vůči suchu;
- velké ovoce;
- dezertní chuť;
- současné zrání bobulí;
- vysoká produktivita;
- odolnost proti padlí.
Nedostatky:
- vysoké keře;
- silné hroty;
- rychlé opadávání zralých plodů;
- náchylnost k nemocem (špinění).
Technologie pěstování
Vytrvalý angrešt roste na jednom místě asi 20 let. Pokud zvolíte správné místo a čas výsadby, keře hroznů Ural zakořeňují a vyvíjejí se rychleji než jiné odrůdy. U vysokých plodin je nejdůležitější systematické ředění větví. Základní péče nezabere mnoho času – zálivka, ochrana před plevelem a škůdci a prevence houbových chorob.
Optimální podmínky
Pro odrůdu je vhodná mírně kyselá nebo neutrální půda. Keře rostou na hlinitých, písčitých, hlinitých a písčitohlinitých půdách. Místa jsou vybrána tak, aby byla jasná, slunečná a bez silného průvanu. Světlé stínování je povoleno.
Pozornost! V nížinách a často zaplavovaných oblastech se angrešt nevysazuje. Neustálé podmáčení podporuje rozvoj houbových chorob.
Data a pravidla přistání
Vysazují se angrešty jaro a podzim. Zkušení zahradníci doporučují to udělat na podzim - 1,5-2 měsíce před nástupem mrazu. Na jaře zasaďte ihned po rozmrznutí půdy, ale dříve, než pupeny nabobtnají. Je snadné tento okamžik promeškat a rostlina zpomalí svůj vývoj nebo nezakoření.
Hloubka a šířka výsadbové jámy - 2krát více než kořenová část rostliny.
Zakázka:
- Úrodná půda se smíchá se shnilým hnojem nebo kompostem v poměru 1:1. Přidejte dvojitý superfosfát a síran draselný (stačí krabička od sirek).
- Jílová půda se zředí hrubým pískem.
- Otvor je naplněn 1/3 půdní směsí, je instalován keř a kořeny jsou narovnány.
- Výsadbová jáma se plní ve vrstvách, každá zhutněná.
- Sazenice jsou hojně zalévány a kořenová zóna je mulčována.
- Větve jsou řezány tak, aby na každé zůstalo 5-7 pupenů.
Další péče
Rostliny zalévejte jednou týdnětak, aby voda nasytila zem o 30-40 cm - to jsou asi čtyři kbelíky na každý keř. Aby nedošlo k vyvolání houbových chorob, rostliny se nezalévají kropením. Po sklizni se zavlažování zastaví a půda se navlhčí až před nástupem mrazů.
Půda je mulčována. Mulč zadržuje vlhkost a zabraňuje růstu plevele.
Na jaře, před otevřením pupenů, se provádí sanitární prořezávání, prořeďte keře a ošetřete je fungicidy („Topaz“, „Fundazol“). Na podzim se prořezávání opakuje.
Hnojení se provádí jednou za sezónu, při jarním řezu. Používejte organická hnojiva nebo směs minerálních přísad z dusíku, draslíku a fosforu.
Sklizeň dozrává začátkem července ve stejnou dobu. Sklizeň ihned, když dozraje, jinak bobule rychle opadnou.
Pozornost! Aby se zabránilo propichování keřů, 15-20 minut před sklizní se hojně zalévají.
Možné problémy, choroby, škůdci
Odrůda je odolná k padlí, Ale možná těžce poškozena skvrnitostí.
Hlavní onemocnění kultury:
- Antraknóza (hnědé skvrny na plodech a listech) je způsobena vlhkostí. Ošetřete roztokem koloidní síry.
- Rez (červený povlak na listech) se postříká směsí Bordeaux 1%.
- Na plodech a výhoncích se objevuje šedá hniloba. Okamžitě se odstraní a keře se ošetří insekticidem Actellik KE.
- Bílá skvrna ovlivňuje listy. Pomáhá roztok síranu měďnatého.
Běžní škůdci:
- Během suchých období se objevují svilušky a pilatky. Půl kbelíku pelyňku se spaří vroucí vodou a nastříká na keře.
- Mšice se usazují na listech. Pomáhá roztok insekticidního mýdla.
- Larvy molice požírají plody. Rostliny jsou ošetřeny infuzí dřevěného popela.
- Keře jsou před ptactvem chráněny sítěmi.
Angrešt se v době květu nestříká - opylovači zemřou a sklizeň nebude.
Časté nemoci a snížená produktivita jsou důsledkem porušování rostoucích pravidel:
- plody se zmenšily - nedostatek vlhkosti;
- houbové choroby - nedostatečné větrání keře a podmáčení;
- škůdci - sucho, záplavy, zastínění, plevel;
- sazenice nezakořeňují - doba výsadby byla zvolena nesprávně.
Další odrůdy bobulí:
Nejoblíbenější a nejproduktivnější odrůdy angreštu
Zimování
Na podzim se prořezávají suché a staré větve. Půda je vyčištěna od rostlinných zbytků a vykopána, aby se zničili škůdci a spory hub. Půda je zalévána a mulčována. Zimovzdorná odrůda je přizpůsobena nízkým teplotám, takže keře nepotřebují další ochranu.
Reprodukce
Hrozny angreštu Ural šíří třemi způsoby.
Vrstvením
Postup se provádí na jaře, před nabobtnáním pupenů, nebo na podzim, 2 měsíce před začátkem mrazu.. Půda kolem rostliny se vyčistí a vytvoří se mělké brázdy. Spodní dospělé větve jsou ohnuté k zemi a umístěny v drážkách. Střední část větve je pokryta směsí zeminy a humusu. Klíčky, které se objevily, jsou znovu shozeny. Když větev zakoření, oddělí se od keře a mladá sazenice se umístí na nové místo.
Rozdělení keře
Práce se provádějí na podzim, kdy angrešt shazuje listy.. Po sanitárním prořezávání je keř vykopán a rozdělen tak, aby na každé části kořene bylo 5-6 výhonků. Mladé rostliny jsou zasazeny, hojně zalévány a kořenová zóna je mulčována.
Výstřižky
Při podzimním řezu se připravují lignifikované řízky dlouhé 15-20 cm. Dezinfikují se v roztoku manganistanu draselného, na obou koncích se nařežou a zabalí do látky. Skladujte na chladném místě.
V únoru se řízky zakoření ve sklenici vody a zakryjí se sáčkem. S výskytem kořenů a listů jsou zasazeny do živného substrátu a na jaře jsou přeneseny do otevřené půdy. Při množení zelenými řízky se odříznou v polovině léta. Délka zelených výhonků je 40 cm.Listy se ponechávají pouze nahoře a ihned zakořeňují ve volné půdě.
Vlastnosti pěstování odrůd v závislosti na regionu
V podmínkách regionu Středního Volhy provádějí standardní předzimní příprava bez dodatečné izolace plodiny. Je vhodnější množit rostlinu dělením keře a vrstvením na podzim.
Podzimní počasí na Uralu není stabilní. Vzhledem k nebezpečí raných mrazíků je vhodné množení a výsadbu angreštu provádět na jaře — v období léto-podzim rostliny zesílí a přizpůsobí se.Na podzim se pod keři vytvoří a zhutní vysoký půdní polštář. V zimě je kořenová zóna navíc mulčována sněhem. Zpomalíte tak rozmrzání půdy, zabráníte časnému nabobtnání poupat a ochráníte před opakujícími se mrazy.
Závěr
Hrozny angreštu Ural jsou ceněny pro své velké plody, vysoké výnosy a dezertní chuť. Tato raná odrůda je přizpůsobena podmínkám Uralu a oblastí středního Volhy.
Mrazuvzdorné keře v zimě nepotřebují úkryt a poupata snesou vracející se jarní mrazíky až do -10°C. Odrůda je vysoká a rychle rostoucí, při dodržení zemědělských postupů vykazuje odolnost vůči padlí a hlavním škůdcům plodin.