Proč zahradníci milují odrůdu Lazy Černý rybíz a proč se vyplatí ji pěstovat

Odrůda černého rybízu získala svůj původní název díky pozdnímu zrání. Sklizeň začíná v srpnu, zatímco většina ostatních odrůd je již sklizena. Bobule mají dezertní chuť a jsou vhodné pro univerzální použití. Kultura je nenáročná na péči, ale zároveň vyžaduje dodržování režimu zavlažování a hnojení. Přečtěte si více o odrůdě Lazy v našem článku.

Jaká odrůda černého rybízu je Lazy Lazy?

Středně pozdní odrůda černého rybízu Lentyay byla vyšlechtěna pracovníky Všeruského výzkumného ústavu pro šlechtění ovocných plodin křížením odrůd Minai Shmyrev a Bredtorp. Autory byli: T. Ogoltsova, S. Knyazev a L. Bayanova. Odrůda byla přidána do státního rejstříku v roce 1995 a povolena pro pěstování v severozápadních, středních, volžsko-vyatských a středních oblastech Volhy.

Charakteristika a popis

Keře jsou mohutné, dosahují výšky 185 cm. Větve jsou středně rozložité a husté. Mladé výhonky jsou silné, zelené a lesklé. Lignifikované výhonky jsou šedé, vrchol je světle hnědý. Kůra je hladká a lesklá.

Poupata jsou středně velká, růžovofialové barvy, asymetrická, kuželovitá, se špičatým vrcholem a nepřiléhají těsně.

Listy jsou pětilaločné, velké, zelené, mírně vrásčité, hladké, mírně lesklé. Boční laloky jsou krátké, špičaté, menší než střední a mají další výběžky. Interlobulární zářezy jsou hluboké a špičaté.Žíly bazálních laloků směřují k vrcholu čepele listu. Zuby jsou jemně vroubkované, řapíky jsou dlouhé, silné, barevné a hladké.

Květy jsou středně velké, zvonkovité s červenými kališními lístky. Štětce jsou 8 cm dlouhé a volně visí, řapíky jsou pýřité.

Bobule jsou kulatého tvaru a různé velikosti. Hmotnost jedné bobule je 2,1 g. Barva je černá s hnědým nádechem. Chuť je sladká a svěží. Degustační skóre: 4,8 bodu. Chemické složení: sušina - 13,5%, cukernatost - 8,8%, kyselost - 2,8%, vitamin C - 117,4 mg/100g.

Odolnost vůči podmínkám prostředí

Odrůda se vyznačuje zvýšenou zimovzdorností, výbornou samoplodností (až 43 %), odolností vůči suchu a také vůči chorobám, jako je antraknóza, septoria a froté sněť. Přitom kultura je predisponovaná k padlí, středně odolná proti roztoči a sloupovité rzi.

Produktivita

Průměrný výnos odrůdy Lentyay je 6,6 t/ha nebo 0,9 kg na keř. Mechanizovaná sklizeň je povolena.

Oblast použití

Černý rybíz se konzumuje čerstvý, z bobulí se vyrábí marmeláda, marshmallow, kompoty se vaří, zmrazují a „živá“ marmeláda se připravuje bez vaření. Čerstvě zmrazené ovoce neztrácí chuť a vůni a zachovávají si vitamíny.

Klady a zápory odrůdy

Výhody odrůdy:

• zimní odolnost - až -34 ° C;
• produktivita;
• univerzální použití bobulí;
• odolnost vůči většině chorob charakteristických pro černý rybíz;
• možnost mechanizované sklizně;
• vynikající chuť.

nedostatky:

• dlouhé zrání bobulí;
• špatně snáší přepravu;
• různé velikosti bobulí;
• opadání zralých bobulí;
• nestabilní výnos;
• náchylnost k padlí.

Technologie pěstování

Dodržování pravidel pro výsadbu černého rybízu zaručuje vysoké výnosy a vynikající zdravotní stav rostlin.

Optimální podmínky

Odrůda Lazy Tree se vysazuje v posledních deseti dnech října. Přes zimu bude mít kořenový systém čas přizpůsobit se novým podmínkám a na jaře rychle začnou růst mladé výhonky.

Pro výsadbu vyberte oblast s dobrým osvětlením, protože chuť bobulí přímo závisí na tom, kolik slunečního světla rostlina dostává během období růstu zelené hmoty, kvetení a sadby ovoce. Ideálním místem je pozemek umístěný podél plotu nebo přístavby. To ochrání keře před průvanem, zejména ze severní strany. Pokud se lokalita nachází na kopci, je lepší zasadit sazenice do střední nebo spodní části svahu.

Nejlepšími předchůdci černého rybízu jsou ozimé žito a luštěniny. Plodiny bobulovin „stahují“ většinu živin z půdy, rostlinné zbytky v půdě hnijí, což vede ke zpomalení růstu a vývoje rybízu.

Odrůda preferuje mírně podzolové, hlinité, hlinitopísčité půdy s mírně kyselým pH 6–6,5. Pro odvod přebytečné vody se doporučuje na místě vybudovat drenáž.

Jak ukazují zkušenosti zahradníků, sazenice odrůdy Lentyay nejlépe zakořeňují v oblasti Volhy a středního Ruska. Výsadbový materiál by měl být nakupován ze školek od důvěryhodných dodavatelů.

Sazenice musí mít zdravý a silný rozvětvený kořenový systém (od 20 cm) bez poškození, hniloby a plísní. Kůra by měla být rovnoměrná a hladká. Hnědá barva a hrudkovitost naznačují, že sazenice je nemocná, zmrzlá nebo vysušená. Na výšce nezáleží, protože při výsadbě se stříhají na 3-4 pupeny.

Dvouleté sazenice vykazují nejlepší míru přežití. Vysazují se po jednom do jamky.Roční keře jsou zasazeny po dvou do každé jamky, směřující různými směry.

Rada. Aby kořeny během přepravy nevyschly, zabalte je do mokré pytloviny nebo je ponořte do vlhkých pilin.

Data a pravidla přistání

Správná příprava půdy ve fázi výsadby přispívá k rychlému založení sazenic:

1. Vyčistěte oblast od plevelů a oddenků víceletých rostlin.
2. 2–3 týdny před podzimní výsadbou přidejte 40 g síranu draselného, ​​200 g superfosfátu, 10 kg kompostu nebo hnoje na 1 m².
3. Vykopejte díry až do hloubky půl metru a dvojnásobku šířky kořenového systému. Vzdálenost mezi jámami je 1–1,5 m, rozteč řad 2,5–3 m.
4. Do každého otvoru přidejte 2 kg křídy, dřevěný popel, použitou sádru nebo vaječné skořápky.
5. Jako hnojivo použijte 200 g superfosfátu v granulích a 30 g síranu draselného. Smíchejte živiny s půdou a nasypte na dno jamky.
6. Po 2–3 týdnech zasaďte sazenice keře rybízu do připravených jamek.

Algoritmus přistání:

1. 2-3 hodiny před výsadbou ponořte kořeny do usazené vody při pokojové teplotě.
2. Těsně před výsadbou nalijte do jamky 20 litrů vody.
3. Rozmístěte oddenek sazenice na dně jamky.
4. Sazenici položte pod úhlem 45° a prohloubte kořenový krček o 5–7 cm.
5. Keř naplňte zeminou z jamky, ale nejprve ji promíchejte s hnojem.
6. Zalévejte kořenovou zónu 20-30 litry čisté vody.
7. Kruh kmene stromu mulčujte rašelinou, slámou a shnilým hnojem ve vrstvě 5–8 cm.
8. Sadbu zastřihněte tak, aby zůstaly 3-4 velké pupeny.

Další péče

Péče o odrůdu Lazy Tree zahrnuje včasné prořezávání, zalévání, hnojení a řadu preventivních opatření, aby se zabránilo infekci infekčními chorobami.Při správné péči je životnost rostliny 20 let.

Černý rybíz nemá rád nadměrnou vlhkost a v mokřadech neroste dobře. Nepříznivé podmínky vedou ke zvýšenému růstu výhonků a nárůstu zelené hmoty, což oslabuje kvetení a plodnost. S přebytkem vody klesá teplota půdy, zpomaluje se růst kořenů, opožďuje se tvorba pupenů a zvyšuje se riziko plísňových infekcí. Nedostatek vody zpomaluje růst rybízu a způsobuje vadnutí listů.

Od časného jara do poloviny léta je třeba keře zalévat 2-3krát týdně. Spotřeba vody pro tuto rostlinu je 10 litrů. Vlhkost půdy můžete zkontrolovat jednoduchým způsobem - v ruce zmáčkněte hroudu zeminy odebranou z hloubky 0,5 m. Pokud se půda drolí, je třeba ji zalít, pokud vypadá jako olej, je lepší počkat pár dní. Nejlepší čas na zalévání je večer. Přes noc bude kořenový systém nasycen vlhkostí.

Odkaz. V období plodů potřebuje rybíz intenzivnější zálivku. V této době se kladou pupeny pro budoucí sklizeň. Nedostatek vlhkosti snižuje počet vaječníků pro další sezónu.

Způsoby zalévání černého rybízu:

1. Kropení po západu slunce. Toto je nejjednodušší způsob. Voda půdu příliš zhutňuje, takže zahradníci jsou nuceni uchýlit se k častému kypření.
2. Zalévání do rýh je nejoblíbenější metodou zkušených zahradníků. V oblasti kořenů se vykopou rýhy o hloubce 20 cm, oplotí keř hliněným valem do výšky 15 cm. Do rýh se nalije voda a tekuté hnojivo. Metoda je vhodná pro plochy s rovným povrchem.
3. Kamenné přijímače usnadňují zahradníkovi práci a vydrží několik let. Na místě je vykopána jáma 50 cm hluboká a 25 cm široká, zcela vyplněná drceným kamenem, tyčemi pokrytými dehtem, oblázky a kameny.Horní okraj výklenku je zpevněn rámem z kovu nebo dřeva o šířce 5 cm tak, aby byl o 2 cm vyšší než zemina.Jako kryt se používá kryt z hutného materiálu, který se při zalévání odstraňuje. Voda prosakuje drenáží a jde ke kořenům.

V době, kdy bobule zčernají, přestaňte zalévat, abyste zabránili popraskání slupky.

Rybíz se stříhá v dubnu před otevřením poupat nebo koncem října po sklizni.

První řez se provádí po výsadbě sazenic a ponechání jednoho kmene se 2-3 nejrozvinutějšími pupeny. Po roce se slabé, poškozené výhony odstraní, kromě 3–4 silných větví se 3 pupeny. Po dalším roce zbývá 5 silných větví. Ve čtvrtém roce se provádí omlazovací a sanitární řez.

Kopání a kypření půdy se provádí v hloubce 6–8 cm, ustoupí od rostliny o 12–15 cm, je vhodné kombinovat postup s hnojením. Na podzim se aplikují pouze draselná a fosforečná hnojiva a na jaře dusíkatá hnojiva.

Pro ochranu kořenů v zimě je kruh kmene stromu mulčován slámou nebo rašelinou, nanesením vrstvy 10-15 cm.

Vraťme se ke krmení rybízem. Pokud byl zahradník při výsadbě štědrý a přidal dostatečné množství živin, pak vydrží i 2 roky. Ve třetím roce se rybíz krmí dusíkem: 50 g močoviny na 10 litrů vody na 1 keř. Na podzim se provádí důkladnější krmení rostliny:

• 8 kg koňského humusu nebo humusu na 1 m²;
• 70–80 g dvojitého superfosfátu na 1 m²;
• - 30–40 g síranu draselného nebo 100 g dřevěného popela na 1 m².

Ve čtvrtém roce jsou keře oplodněny močovinou:

• 30–35 g v dubnu;
• 10–15 g po odkvětu.

Dusíkatá hnojiva se aplikují každý rok a organická a fosforečná hnojiva s ohledem na složení půdy.

Možné problémy, choroby, škůdci

Odrůda Lazy rybíz je odolná proti antraknóze, bílé skvrnitosti a froté. Infekci však mohou způsobit plevele, opylující odrůdy a hmyz. V tabulce jsou uvedeny způsoby kontroly a prevence hlavního choroby černého rybízu.

Způsoby kontroly hmyzích škůdců jsou uvedeny v tabulce.

Zimování

Přístřešek na zimu se staví, když půda zmrzne a stane se krustou. Keř je svázán motouzem, který chrání větve před poškozením. Oblast je vyčištěna od rostlinných zbytků. Během zimního období jsou keře pokryty sněhem, jak se hromadí. V chladných oblastech je rybíz pokrytý spunbondovými nebo smrkovými větvemi a navrch se hází sníh.

Odrůdy opylovačů

Odrůda Lazy Černý rybíz je samosprašná, a proto nevyžaduje opylující odrůdy.

Reprodukce

Černý rybíz odrůda Lazy se množí následujícími způsoby:

• Seminář. Vhodné pro zkušené chovatele. Určeno pro šlechtění nových odrůd.
• Řízky Mladé a lignifikované řízky se řežou na začátku léta, každá na 10-15 cm. Spodní část je seříznuta pod úhlem, horní část je ponechána rovně.
• Vrstvením. Spodní výhonky se nakloní a posypou zeminou tak, aby vrcholy zůstaly na povrchu. Na podzim jsou řízky odděleny od mateřského keře a transplantovány na trvalé místo.

Tipy od zkušených zahradníků pro pěstování

Odrůda Lazy Tree vstupuje do období plodů ve druhém roce po výsadbě. V prvních letech je možné nasbírat až 2 kg bobulí z jednoho keře. Rybíz dává nejhojnější úrodu ve 4.–5. roce života. Snažte se sbírat bobule včas, protože přezrálými ztrácejí chuť. Je lepší to udělat ráno, po zaschnutí rosy nebo večer po západu slunce. Plody sbírané v horkém počasí se příliš rychle kazí, nebo spíše zkysnou.

Bobule nelze přelévat z jedné nádoby do druhé, takže okamžitě určete, kam je dáte. Rybíz se rozmáčkne a rychle pustí šťávu. Nejlepší nádoby jsou tácy, krabice vyložené novinami nebo kartonové krabice. Naneste bobule v tenké vrstvě.

Odrůda Lazy Tree je vhodnější pro osobní použití, protože nesnáší přepravu na velké vzdálenosti. Můžete ji vzít pouze na nejbližší trh na prodej.

Pro uskladnění sklizně používejte silné sáčky se zipovým uzávěrem, které dokonale zachovají chuť bobulí a neabsorbují cizí pachy. Při teplotě 0°C se rybíz skladuje až 2 měsíce, v mrazicích boxech 6-8 měsíců.

Recenze od letních obyvatel

Názory zahradníků na odrůdu Lazy Tree jsou většinou pozitivní, ale kultura má i některé nevýhody.

Maria, Mineralnye Vody: „Odrůda Lazy má své klady i zápory. Nelíbí se mi, že bobule hodně opadávají a dozrávají nerovnoměrně. Nejraději bych sklízel ve stejnou dobu. Ale chuť dezertu tuto nevýhodu kompenzuje. Jasným plusem je vysoký obsah cukru, protože výroba džemu vyžaduje méně cukru než při použití sladkokyselého rybízu. Keře je třeba zalévat a krmit včas, aby vaječníky nelétaly kolem. V příliš deštivých létech bobule praskají. Jejich slupka je docela tenká, ale při sklizni se nepoškodí.“

Ivan, Liski: „Tato odrůda roste v mé dači více než 10 let. Keře jsou obrovské a šíří se. Bobule jsou různé velikosti, ale velmi chutné a sladké. Kultura potřebuje pravidelnou péči. S Lazy se musíte šťourat víc než s modernějšími odrůdami. Za suchého počasí je nutné často zalévat, za vlhkého počasí mírně. Je také důležité dávat pozor na hnojení, rybíz je miluje.“

Závěr

Odrůda černého rybízu Lentyay je oceňována zejména zahradníky žijícími ve středním Rusku a oblasti Volhy, protože pozdní období zrání jim umožňuje vychutnat si aromatické černohnědé sladké bobule. V době, kdy jsou již nasbírány bobule raných a středně dozrávajících odrůd. Líná rostlina je nenáročná na péči a odolná vůči antraknóze, bílé skvrnitosti a froté. Vysoká zimní odolnost umožňuje jižním zahradníkům obejít se bez zimního úkrytu, zatímco obyvatelé střední zóny stačí svázat větve a házet sníh na vrchol. Jako krycí materiály lze také použít spunbond a smrkové větve.