Průvodce letní péčí o ostružiny pro skvělou sklizeň

Hospodyňky používají zralé zahradní ostružiny k výrobě koláčů, džemů, zavařenin, želé, smoothies a koláčů. Chutné a krásné bobule vypadají na svátečním stole chutně a jsou bohaté na vitamíny a mikroelementy. Každý rok stále více zahradníků vysazuje bobule na svých pozemcích - to jsou letní obyvatelé nejen z jižních, ale také ze severních oblastí země. V tomto článku se podrobně podíváme na to, jak pečovat o ostružiny v létě, aby byla dobrá sklizeň, a jaké nuance péče je třeba dodržovat.

Vlastnosti letní ostružinové péče

Letní péče o bobulovité keře je klíčem k chutné a bohaté sklizni. Ostružiny potřebují pravidelnou zálivku a hnojivo, milují volnou půdu zbavenou plevele.

Základní pravidla péče:

• střídání kořenového a listového krmení;
• při zalévání věnujte pozornost povětrnostním podmínkám;
• provádět sanitární a formativní prořezávání ročně;
• jednou týdně uvolněte půdu;
• provádět preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům.

Jaké podmínky potřebují ostružiny v létě?

Keře ostružin milují teplo, proto je zahradníci vysazují do teplých oblastí chráněných před větrem. Půda by měla být lehká a výživná, dobře osvětlená slunečními paprsky. Rostlina preferuje úrodnou půdu, směs písčitých a hlinitých půd.

Doporučená vlhkost je asi 85 %, bobule dobře dozrávají při teplotě +24°C.Rostlina není mrazuvzdorná, takže na konci sezóny letní obyvatelé provádějí další opatření péče - prořezávání a zakrytí na zimu.

Jak pečovat o ostružiny v létě pro dobrou úrodu

Kultura je nenáročná na péči, ale při nedodržení jednoduchých agrotechnických pravidel vás nepotěší dobrou sklizní.

Zalévání

Ostružiny vyžadují pravidelnou vlhkost. Kořeny keře jsou umístěny hluboko pod zemí, takže zahradníci před zákrokem kypří půdu do hloubky 10 cm.To pomáhá vodě proniknout hlouběji do půdy a déle v ní zůstat.

Doporučuje se použít kapalinu, která byla předtím zahřátá na slunci. Zalévání studenou vodou z pramene nebo studny vyvolává šíření nebezpečných plísní a infekcí, kvůli kterým je keř nemocný.

Zalévejte ostružiny, když půda vysychá. Nedostatek vody je pro rostlinu stejně nebezpečný jako nadbytek. Keř potřebuje vlhkost zejména během kvetení a dozrávání bobulí. Postup se provádí ráno nebo večer. Doporučuje se také nejprve odstranit veškerý plevel – odebere část vlhkosti.

Při zalévání dávejte pozor na povětrnostní podmínky. Pokud je léto suché a horké, spotřebuje se na jeden keř až 10 litrů vody; pokud často prší - až 6 litrů.

Ořezávání

Ostružiny se prořezávají každoročně, počínaje prvním rokem po výsadbě. Nejprve se odstraní suché a nemocné výhonky - zkrátí se až k zemi. Nezapomeňte odstranit zmrzlé, zlomené a slabé větve, úroda se na nich stejně nevytvoří. Na konci se odstraní příliš dlouhé výhonky a ty, které rostou chaoticky.

Zkušení zahradníci doporučují ponechat na jednom keři 4-6 ovocných větví. Vršky jsou zastřiženy, aby keř zůstal kompaktní a dobře upravený.

Při provádění postupu se zahradníci řídí následujícími doporučeními:

• v prvním roce se odstraní horní a boční výhonky a ponechá se výška asi 30 cm od povrchu země;
• ve druhém roce se na jaře provádí sanitární prořezávání a v létě se zaštipují pupeny bočních výhonků;
• ve třetím roce zkraťte vrcholy postranních výhonů o 40 cm;
• ve čtvrtém roce se oddělují mladé větve od plodonosných a volí se vějířový nebo vlnový řez.

Nezkušení letní obyvatelé se bojí prořezávat výhonky a myslí si, že to poškodí pouze výnos a keře. Ale není tomu tak: je lepší odstranit staré větve včas, aniž byste čekali, až samy vyschnou.

Hned v příštím roce na jejich místě vyrostou nové plodonosné výhony, které zvýší výnos. Prořezávání také snižuje pravděpodobnost onemocnění a hmyzích škůdců.

Přečtěte si také:

Je možné zasadit různé odrůdy vinné révy vedle sebe?

Co jsou autochtonní odrůdy vinné révy?

Vrchní oblékání

Ostružiny milují kořenová a listová hnojiva. Nasycují půdu a keře živinami, které posilují imunitu rostliny a zvyšují produktivitu.

Při hnojení sledujte množství vnesených prvků. Přebytek nebo nedostatek vede k tomu, že keř slábne, bobule rostou malé a bez chuti.

V červnu se rostlina přihnojí organickými hnojivy s obsahem dusíku. Stimulují vývoj bobulí a posilují kořenový systém.

Letní obyvatelé používají infuzi ptačího trusu. K přípravě vezměte 10 litrů vody a 1 kg shnilého trusu a nechte týden na teplém místě. Poté zřeďte 1 litr nálevu s 5 litry čisté vody a keř u kořene zalijte. Hnojivo by se nemělo dostat na výhonky, listy a plody.Místo nálevu lze použít suché hnojivo – kompost. Pod každý keř se umístí 1 kg.

2-3 týdny před plodem se rostlina postříká minerálními hnojivy. Jedná se o produkty, které obsahují komplex esenciálních mikroelementů: fosfor, draslík, hořčík, železo, zinek, bór.

Letní obyvatelé používají Novofert, Aminozol, MicroMix. Hnojivo se ředí ve vodě podle návodu. Díky komplexním kompozicím jsou bobule větší a šťavnatější a zlepšují jejich prodejnost.

Ochrana před chorobami a škůdci

Choroby ostružiníku dělíme na plísňová, virová a infekční. Na keřích se často vyskytuje rez, padlí, fialová skvrnitost a šedá hniloba.

Aby se zabránilo výskytu nemocí, keř se postříká roztokem směsi Bordeaux (je zapotřebí 10 g látky na 1 litr).

Pokud se objeví příznaky onemocnění (suché listy a výhonky, skvrny, deformace plodů), používají se profesionální léčebné metody - léky "TiovitJet" nebo "Topaz". Spojují vlastnosti fungicidu a mikrohnojiva a mají rychlý kontaktní účinek.

Mezi škůdce patří krtonožky, mšice ostružinové a nosatci. Hmyz se objevuje kvůli plevelům, kontaminované půdě a husté výsadbě. Pro preventivní účely se keře postříkají mýdlovým roztokem (na 10 litrů vody je zapotřebí 300 g strouhaného mýdla na prádlo).

V léčebných aplikacích se používají léky „Batrider“ nebo „Herold“. Vyznačují se vysokou rychlostí dopadu a účinností. Ošetření se provádí za suchého a bezvětrného počasí nejdříve 3 týdny před sklizní.

Uvolnění

Kypřením se půda stává vzdušnější a lehčí. Pokud půdu neuvolníte, vytvoří se půdní kůra, která brání přístupu kyslíku ke kořenovému systému.Z tohoto důvodu se vyvíjejí choroby a objevují se hmyzí škůdci.

Během léta kypřete půdu pomocí zahradní motyky nebo sekáčky. Hloubka uvolnění je 5-7 cm, postup se provádí po zalévání a dešti. Ostružiny se nedoporučuje kypřít pod listy, je lepší ustoupit 15 cm od keře Kypřít je potřeba zejména v parném létě, kdy je půda suchá.

Mulčování

Pro udržení vlhkosti je nutné mulčování. Pod vrstvou mulče zůstává půda vlhká, což zabraňuje vysychání kořenů. Jako mulč se používá seno, tráva a piliny. Mulčování také bojuje proti erozi půdy a zabraňuje škůdcům.

Mulč plní i dekorativní funkci - kmen stromu vypadá upraveně a upraveně a roste méně plevele.

Jak správně mulčovat půdu:

1. Vyberte si suchý a bezvětří den.
2. Uvolněte, zryjte půdu a odstraňte plevel.
3. Mulč položte v rovnoměrné vrstvě, aniž byste jej zhutnili.

Při mulčování ostružin v létě se doporučuje používat pouze suché zelené materiály, například posekanou trávu z trávníku.

Reprodukce

Ostružiny se množí semeny, vrstvením nebo řízkováním. Poslední metoda je nejoblíbenější a nejjednodušší. Na konci podzimu nebo brzy na jaře vykopejte celý kořenový systém keře a rozdělte jej na části. Pro výsadbu se používají mladé řízky, které nejsou starší než 3 roky. Skladujte je v plastovém sáčku na tmavém a suchém místě.

Tloušťka řezu by měla být asi 1 cm, délka - 15 cm.Výsadbový materiál se kontroluje na přítomnost chorob a škůdců. Řízky by měly být bez skvrn, hniloby a jiných příznaků infekce.

Dále je řízek dezinfikován roztokem manganistanu draselného, ​​ponořen do hliněné kaše a umístěn do výsadbové jámy.Řízky jsou umístěny v jamkách v řadách do hloubky 10-12 cm.

Příprava na zimu

Po prořezání v srpnu jsou ostružiny připraveny na zimu. Výhonky jsou ošetřeny roztokem síranu měďnatého a při poklesu teploty jsou svázány a ohnuty k zemi.

Výsadby jsou izolovány dřevěnými deskami, senem a mulčem - to vše pomůže ostružinám nevymrznout. Navrch je položen krycí materiál - hustý polyethylen nebo agrovlákno.

Zahradníci doporučují používat široká plátna Agrospan nebo Lutrasila. Netkané syntetické materiály propouštějí vzduch a vlhkost a zároveň chrání ostružiny před mrazem a uvadnutím. Úkryt je vyžadován zejména v chladných oblastech země.

Nuance letní péče v závislosti na druhu/odrůdě ostružin

V zahradách se pěstují ostružiny keřové, popínavé a beztrnné. Keřové maliny jsou vzhledově podobné malinám, při péči o ně je důležité dbát na prořezávání a tvarování. Zahradníci každoročně provádějí formativní a sanitární prořezávání, aby na výhoncích rostlo více velkých a šťavnatých bobulí.

Keřové ostružiny plodí na dvouletých výhoncích, výška rostliny dosahuje 2,5 m. Lahodné odrůdy keřových ostružin - Ruben, Apache, Gazda.

Popínavé ostružiny se nazývají „rosnice“. Má dlouhé výhony, které se šíří po zemi. Tvoří se stonky popínavých ostružin a zbývající špičky se každoročně zaštipují. Zahradníci také pravidelně kontrolují výhonky, aby si všimli hmyzu, který se snadno schová uvnitř keře.

Jednou za 2 týdny se popínavé ostružiny ošetřují Tanrekem. Chrání rostlinu před mšicemi a molicemi a působí dlouhodobě. Mrazuvzdornost ostružiníku je nízká, rostlina vyžaduje na zimu povinný přístřešek. Populární odrůdy popínavých ostružin jsou Abundant, Oregon, Texas.

V závislosti na pěstitelské oblasti

Při pěstování v severních oblastech věnují letní obyvatelé pozornost komplexním minerálním doplňkům, které jsou nezbytné k posílení imunitního systému. Díky nim keře méně často onemocní. Během léta se rostlina hnojí 2-3krát - před a po plodu. Používá se dvojitý superfosfát, močovina a draselná sůl. Aplikujte komplex v suché nebo tekuté formě pod keř a poté posypte zeminou.

Pokud ostružiny rostou v oblastech s vysokou vlhkostí, uvolněte a mulčujte půdu jednou za 3-4 dny. To udržuje půdu lehkou a výživnou, chrání před patogeny a hmyzími škůdci. Množství zavlažování v těchto oblastech je sníženo.

Přečtěte si také:

Odrůdy malin pro střední pásmo

Návod na péči o maliny na jaře po zimě a rady zkušených zahradníků

Nová malinová odrůda Daughter of Hercules

Užitečné tipy

Bobule dozrávají v červenci nebo srpnu v závislosti na době zrání.

Aby byla sklizeň chutná, zahradníci doporučují:

• ve druhém roce po výsadbě svažte ostružiny na mřížovinu;
• sbírejte bobule ihned po dozrání;
• pro výsadbu zvolte mírně kyselou nebo neutrální půdu;
• vytvořte vrstvu mulče ne silnější než 5 cm;
• nesázejte ostružiny vedle malin;
• pro postřik a hnojení používejte lidové prostředky - kopřivovou infuzi nebo vaječné skořápky;
• prořezávání provádějte ostrými zahradnickými nůžkami.

Závěr

Péče o ostružiny v létě je jednoduchá; Hlavní je dodržovat základní doporučení. Bobule nemá ráda přemokření, proto při zalévání věnujte pozornost stavu půdy. Pokud je stále mokrá, postup se odkládá na jiný den.

Ostružiny se přihnojují organickou hmotou a minerály, střídavě kořenovým a listovým způsobem. Používá se močovina, superfosfát a draselná sůl.Každý rok se keř prořezává a tvaruje a pravidelně se provádějí preventivní postupy na ochranu před chorobami a škůdci.