Sklizeň odrůdy zimolezu „Malvina“ se sladkokyselými bobulemi bez hořkosti
Jedlé odrůdy zimolezu vytlačují dekorativní odrůdy z letních chat, protože prakticky nejsou horší než jejich schopnost zdobit zahradu a zároveň je potěšit sklizní lahodných bobulí. V tomto článku si podrobně povíme o odrůdě Malvina, jejíž plody se vyznačují univerzálním využitím, dezertní chutí a bohatým chemickým složením.
Popis odrůdy zimolez Malvina
Malvina je středně dozrávající odrůda zimolezu jedlého. Ve středním Rusku se sklizeň sklízí koncem června - začátkem července. Průměrný výnos je až 3,2 kg na keř nebo 48,9 c/ha.
V lednici bobule zachovat kvalitu po dobu 3 týdnů, v případě přezrávání - 3-4 dny.
Historie původu a distribuce
Zimolez Malvina byl vyšlechtěn v Petrohradě chovateli pavlovské experimentální stanice VIR pojmenované po. N.I. Vavilova na základě rostliny elitní formy č. 21-5 z Primorského území a odrůdy Leningrad Giant. Autory Malvíny jsou M. N. Plechanov a A. V. Kondrikov.
Odrůda byla zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruska v roce 2002 s doporučením pro pěstování ve všech regionech.
Charakteristika a popis keřů
Tento zimolez je středně velký (asi 1,5 m vysoký) keř s podsaditou oválnou korunou, tmavě hnědými kosterními větvemi a tenkými, rovnými, pýřitými výhony světle zelené barvy.
Listy jsou velké, 6 cm dlouhé a 3 cm široké, husté, podlouhlého oválného tvaru s mírně špičatou špičkou, tmavě zelené barvy a mají sotva znatelné dospívání.
Během období květu, ke kterému dochází na začátku května, se na uzlech po délce výhonků objevují malé zvonkovité světle žluté květy, shromážděné v hroznových květenstvích.
Teplotní odolnost
Malvina je mrazuvzdorná odrůda. Keře snesou pokles teploty vzduchu až do –50°C, pokud je nadzemní část pokryta agrovláknem. Kořenový systém nezamrzá při –40°C, poupata přežívají opakované mrazy až do –8°C, při dalším poklesu teploty však odumírají.
Zimolez snáší horko, ale pouze při pravidelné zálivce.
Odolnost proti vlhkosti a suchu
Odrůda nemůže být nazývána odolná vůči suchu. Nedostatek vláhy vede ke snížení výnosu, drcení bobulí a zhoršení jejich chuti.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Zimolez Malvina je odolný vůči většině běžných chorob a škůdců. Za nepříznivých povětrnostních podmínek jej však mohou postihnout mšice, molice, šupinatost, svilušky, padlí, sazovitá houba, tuberkulózní choroba a rez.
Charakteristika a popis ovoce
Bobule jsou velké - dosahují 2,9 cm na délku, 1,2 cm v průměru a váží v průměru 1-1,1 g. Mají protáhlý hruškovitý tvar, pokryté hustou, pýřitou, modromodrou slupkou s intenzivním namodralým voskovým povlakem .
Dužnina je vláknitá, sladkokyselé dezertní chuti, bez hořkosti.
Plody obsahují 8 % cukrů, 1,9 % organických kyselin, 52 mg kyseliny askorbové (na 100 g), 14,6 % sušiny.
Oblasti použití
Plody malvíny se konzumují čerstvé, mražené nebo sušené.Jsou také vhodné k výrobě zavařenin, želé, džemů, džusů, kompotů, želé a dokonce i domácího vína.
Výhody a nevýhody odrůdy
Výhody odrůdy:
- odolnost vůči mrazu, chorobám a škůdcům charakteristickým pro plodinu;
- vhodné pro výrobní technologii pěstování;
- velké ovoce;
- špatné shazování bobulí;
- dobrá přepravitelnost a dlouhá životnost skladovatelnost;
- vynikající chuť a bohaté chemické složení ovoce;
- poměrně rané zrání;
- dobrý výnos.
Malvína nemá žádné vážné nedostatky. Mezi drobné nevýhody patří pouze náročná zálivka a obtížná sklizeň, protože bobule se špatně oddělují od stopek.
Technologie pěstování
Úspěch pěstování Malvíny závisí především na tom, jak správně jsou sazenice připraveny a umístění a data přistání.
Pro výsadbu do volné půdy vybírejte dvouleté sazenice vysoké 40 cm s 2-3 nadzemními větvemi a vyvinutým kořenovým systémem. Je důležité, aby výhonky byly elastické a měly velké živé pupeny.
Odkaz. Před výsadbou se kořeny sazenic uchovávají po dobu jedné hodiny v roztoku stimulátoru růstu (Kornevina, Heteroauxin). To zlepšuje míru přežití sadebního materiálu.
Optimální podmínky
Rostliny jsou vysazeny na dobře osvětleném místě chráněném před nárazovým větrem a průvanem. Nedostatek světla a zastínění negativně ovlivňují plodnost keřů.
Malvína preferuje středně vlhkou, výživnou půdu s průměrnou nebo neutrální úrovní kyselosti. Nejlepší možností je hlinitá půda. V kyselém prostředí se keře špatně vyvíjejí, vadnou a listy blednou.
Při výběru místa pro výsadbu se vyhněte příkopům a místům, kde se podzemní voda nachází blízko povrchu půdy - stagnace vlhkosti vede k hnilobě kořenového systému.
Data a pravidla přistání
Optimální doba pro výsadbu Malvína je od srpna do listopadu. Jarní výsadba se nedoporučuje kvůli časnému vegetačnímu období. Výsadba rostlin na jaře je přípustná pouze v jižních oblastech metodou překládky.
Pravidla přistání:
- 10-15 dní před výsadbou sazenic oblast vykopejte a odstraňte z ní zbytky rostlin a plevele.
- Vykopejte výsadbové jámy o rozměrech 40x40x40 cm.
- Dno naplňte drenážní vrstvou z keramzitu, oblázků nebo rozbitých cihel a navrch nasypte výživnou půdní směs (vykopaná zemina, 2 kbelíky humusu, 2 lžíce superfosfátu a 0,5 kg dřevěného popela).
- Uprostřed výsadbové jámy vytvořte hliněný val, položte na něj sazenici a roztáhněte její kořeny po povrchu náspu.
- Oddenek zahrňte zeminou tak, aby byl rovnoměrně rozložen mezi jednotlivé kořeny, a kořenový krček se prohloubí maximálně o 3 cm.
- Zhutněte půdu v oblasti kmene stromu a sazenice vydatně zalijte.
- Povrch mulčujte rašelinou, pilinami nebo kůrou.
Vzdálenost mezi keři by měla být 2 m, mezi řadami - 2,5 m.
Další péče
Mladé keře se zalévají 2-3krát měsíčně, dospělí - 5-6krát za sezónu usazenou vodou ohřívanou na slunci. Přibližná spotřeba vody je 15 litrů na rostlinu. Pokud je během plnění ovoce horké a suché počasí, spotřeba vody se zvyšuje na 3 kbelíky na keř. Voda se aplikuje do zavlažovacích rýh kolem keře a z hadice s rozprašovačem.
Důležité! Metodu kropení nemůžete použít během kvetení kvůli riziku smývání pylu z květů.
Pro udržení vlhkosti v půdě a zastavení růstu plevele se půda mulčuje senem, slámou nebo kompostem.
Ve třetím roce se rostliny začnou krmit organickými hnojivy podle následujícího schématu:
- po tání sněhu - 10 kg humusu na keř;
- během pučení a tvorby vaječníků - roztok popela (1 litr popela na 10 litrů vody);
- konec podzimu - směs 5 kg kompostu, 100 g popela a 40 g superfosfátu na 1 m².
Jednou za 3 roky na podzim se zimolez krmí draselnými hnojivy v množství 15 g na 1 m². To zvyšuje odolnost keřů vůči chorobám.
Když rostliny dosáhnou věku tří let, začínají prořezávat. Každý rok na začátku jara nebo na konci podzimu se z keřů odstraní všechny nemocné, polámané, suché a nesprávně rostoucí větve. Řezné plochy, zvláště velké, jsou ošetřeny zahradním lakem.
Možné problémy, choroby, škůdci
Choroby a škůdci, kteří ohrožují zimolez malvínský:
Škůdce/nemoc | Příznaky a symptomy | Léčba |
Mšice | Hmyz saje šťávu z listů a výhonků, proto keře slábnou, vadnou a ztrácejí odolnost vůči virům. | Keře jsou postříkány insekticidními přípravky - „Inta-Vir“, „Fitoverm“, „Aktellik“. Obrannou sílu rostlin můžete stimulovat postřikem korunky Epinem nebo Zirkonem. |
Whitefly | Listy se svinují a deformují, žloutnou a pokrývají se skvrnami. | |
Šchitovka | Keře postupně vysychají a odumírají. | |
Spider roztoč | Na listech a výhoncích se objevuje tenká bílá pavučina. | |
Prášková plíseň | Na listech je patrný šedobílý práškový povlak. | Ošetření keřů systémovými fungicidy: „Topaz“, „Skor“, „Alto“, „Folikur“. |
Rez | Na čepelích listů se objevují žluté skvrny, které nakonec vyrostou po povrchu keře. | |
Tuberkulóza | Listy vadnou, výhony zasychají a objevují se na nich červené otoky. | Postižené části rostliny jsou odříznuty. Na začátku vegetačního období a po odkvětu se keře postříkají Fitolavinem a HOM. |
Houba saze | Houba se vyvíjí na sekretech mšic. Na listech se objeví tmavý povlak. | Ve fázi zeleného kužele jsou ošetřeny směsí Bordeaux a Fundazolem. Opakujte postup po 7 dnech. |
Chemické ošetření keřů je přípustné pouze před objevením se vaječníků nebo po sklizni.
Zimování
Malvína keře nepotřebují v zimním úkrytu. Jedinou výjimkou jsou extrémně nízké teploty (asi –50°C). V tomto případě jsou rostliny pokryty agrovláknem.
Jinak příprava Malvíny na zimu spočívá v vydatné zálivce (alespoň 30 litrů na každý keř) 15 dní před očekávaným mrazem a zamulčování oblasti kmene stromu kompostem.
Odkaz. V případě mírného zmrznutí se na jaře vrcholky mladých výhonků seříznou zpět na zdravé pletivo.
Reprodukce
Protože metoda semen je pracná a nejčastěji končí neúspěchem, Malvína se množí zelenými řízky, vrstvením a dělením keře.
Po odkvětu se z mladých výhonků vyřežou řízky o maximální délce 12 cm, které se umístí do úrodného substrátu, zalijí se, vytvoří se pro ně skleníkové podmínky a udržují se při teplotě +25°C, denně větráme a vlhčíme. Výsadbový materiál se získává na podzim, vysazuje se na otevřeném prostranství ve druhých deseti dnech října.
Reprodukce vrstvením je nejjednodušší způsob. K tomu koncem června ohněte vršek výhonu k zemi, zasypte jej 5 cm silnou vrstvou zeminy, zajistěte kovovou sponou a celé léto vydatně zalévejte.Na podzim, když se objeví vlastní kořeny výhonku, je oddělen od mateřského keře a zasazen na místo.
Při dělení keře se rostlina vykope, rozdělí na několik částí tak, aby každá měla svůj vlastní kořenový systém, a vysadí se jako samostatné rostliny.
Vlastnosti pěstování odrůd v závislosti na regionu
Agrotechnické požadavky kladené zimolezem malvínským nezávisí na jeho regionu rostoucí.
Je třeba vzít v úvahu pouze možnou potřebu izolace a přístřeší v severních oblastech, kde jsou zimy kruté, stejně jako potřebu častějšího a vydatnějšího zavlažování v jižních oblastech se suchým klimatem.
Odrůdy opylovačů
Zimolez Malvina je samosterilní a cizosprašná odrůda, a proto potřebuje opylující odrůdy. Nejvhodnější možnosti:
- Modré vřeteno;
- Modrý pták;
- Moréna;
- Start;
- Na památku Kuminova;
- Kamčadalka.
Závěr
Malvína je vysoce výnosná odrůda zimolezu jedlého, která se vyznačuje mrazuvzdorností, nenáročností, velkými plody a poměrně raným zráním. Malvína nemá žádné zvláštní požadavky na složení půdy a klimatické podmínky, proto se úspěšně pěstuje ve všech regionech.