Velkoplodá dezertní odrůda zimolezu Wojtek
Wojtek je raně dozrávající zimolez jedlý pocházející z Polska. Odrůda se vyznačuje mrazuvzdorností, velkým plodem a vysokým výnosem. Jedinou zaznamenanou nevýhodou je nesnášenlivost sucha. Navrhujeme podrobně se seznámit s vlastnostmi této odrůdy, pochopit načasování a pravidla výsadby sazenic, jakož i agrotechnické požadavky.
Popis odrůdy zimolez Wojtek
Wojtek - raně dozrávající odrůda zimolezu jedlého, vyšlechtěná polskými chovateli. Bobule obsahují vitamíny A, B1, B2, C, dále vápník, hořčík, draslík, sodík a fosfor.
Konzumace zimolezu příznivě ovlivňuje zdraví očí, kůže, vlasů, trávicího traktu, srdce a nervové soustavy, pomáhá posilovat imunitní systém a odstraňovat toxiny z těla a normalizuje látkovou výměnu.
Vznik a vývoj
Tato odrůda zimolezu byla vyšlechtěna v Polsku. Většinu práce na jejím vzniku odvedli chovatelé Sofia a Heronim Lukashevsky.
Charakteristika, popis vzhledu, chuti
Zimolez Wojtek tvoří mohutné (1,5 m vysoké) rozložité keře se zvednutou kulovitou korunou, dosahující 2 m v průměru.
Výhony jsou zakřivené, mírně pýřité, matné, středně dlouhé, listy jsou protáhlé, zelené. Během kvetení (květen–červen) se na keřích objevují světle žluté květy.
Bobule jsou podlouhlé, velké (délka 2,7-3,5 cm, průměr - 0,8 cm), váží v průměru 1,16-2 g, pokryté tenkou fialovo-modrou slupkou s voskovým povlakem.Dužnina je křehká, šťavnatá, elastická. Vyznačuje se dezertně sladkou chutí s mírnou kyselostí.
Vlastnosti aplikace
Bobule Wojtek se konzumují čerstvé a používají se k výrobě šťáv, kompotů a džemů.
Keře mají dekorativní vzhled po celou sezónu, takže se často používají k vytváření živých plotů.
Doba zrání, výnos a plodnost
Jedná se o raně dozrávající odrůdu zimolezu - plody začínají dozrávat ve třetí dekádě května. Plodování začíná 2-3 roky po výsadbě keřů a pokračuje 25-30 let.
Průměrný výnos je 5 kg bobulí na keř.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Zimolez Wojtek může být postižen padlím, skvrnitostí, tuberkulózou, cerkosporou, spálou ramulárkou, šupinovým hmyzem, válečky, mšicemi a prstnatky.
Odolnost vůči chladu a suchu
Keře odolávají poklesu teploty vzduchu až -25...-30°C a v zasněžených zimách až -35...-40°C.
Rostliny špatně snášejí sucho. Nedostatek vlhkosti negativně ovlivňuje chuť bobulí. Současně nadměrné zalévání a těsná poloha podzemní vody, která vede k zamokření půdy, vyvolává hnilobu kořenového systému a smrt keřů.
Vhodné regiony a klimatické požadavky
Díky vysokému stupni mrazuvzdornosti se tato odrůda zimolezu úspěšně pěstuje nejen v oblastech s mírným klimatem, ale také v severních oblastech - na Sibiři a Uralu.
Výhody a nevýhody odrůdy
Hlavní výhody odrůdy:
- velké ovoce;
- nízký sklon k drobení;
- mrazuvzdornost;
- příjemná chuť a možnost univerzálního použití ovoce;
- dekorativní vzhled keřů;
- vysoký výnos.
Mezi nevýhody patří pouze špatná tolerance k suchu.
Rozdíl od ostatních odrůd a hybridů
Srovnání Wojteka s ostatními ranými odrůdami zimolezu je uvedeno v tabulce.
Odrůda | Průměrná hmotnost bobulí g | Chuť | Barva bobule | Produktivita, kg/keř |
Vojtek | 1,16-2,0 | Sladké s kyselostí | Fialově modrá | 5 |
Assol | 1,1-1,5 | Sladký a kyselý | Tmavě fialová | 2,5 |
Rozkoš | 3-4 | Modrý | 2,5-5 | |
Sýkorka | 0,8-1 | Černá | 5-7 | |
Dlouhoplodé | 0,8-2,5 | Modrofialová | 1,5-3 | |
Sladký zub | 1,5 | Bonbón | Modrý | Až do 4 |
Zemědělská technika
Wojtek je nenáročná odrůda zimolezu. Zbohatnout a kvalitní sklizeň bobulí Je důležité správně provést všechna agrotechnická opatření.
Výběr místa na zahradě a příprava jam
Pro výsadbu této odrůdy si vyberte dobře osvětlená místa, chráněná před nárazovým větrem a průvanem, umístěná na rovině nebo na mírném svahu. Přípustná hloubka podzemní vody je minimálně 1 m.
Odkaz. Nedostatek přirozeného světla vede ke snížení výnosů.
Příprava na přistání
Při nákupu sazenic jsou na výběr 2leté exempláře vysoké 40 cm se 3-4 větvemi a pupeny na větvích. Na nadzemních a kořenových částech by neměly být žádné vady, výrůstky nebo poškození a podle GOST by na rostlinách neměly být žádné listy.
Odkaz. Loupání kůry je u zimolezu normální.
2 týdny před výsadbou se na připravené ploše vykopou výsadbové jámy o rozměrech 40x40 cm a vrchní vrstva zeminy se odhodí stranou.
Požadavky na půdu
Zimolez preferuje volnou, úrodnou půdu s dobrým provzdušňováním, propustností vlhkosti a nízkou nebo střední kyselostí.
Do okyselené půdy se přidává další vápenná nebo dolomitová mouka a v případě těsné spodní vody se na dno výsadbových jam položí drenážní vrstva.
Termíny, schéma a pravidla výsadby
Zimolez Wojtek se vysazuje na podzim, v polovině září - polovině října nebo na jaře, před začátkem vegetačního období.
Vzor výsadby:
- Připravte si výživnou půdní směs (vrchní vrstva vykopané zeminy, 10 kg humusu nebo hnoje, 100 g dvojitého superfosfátu, 30 g síranu draselného a 300 g dřevěného popela), nasypte ji do připravených otvorů.
- Z půdní směsi vytvořte kopec, položte na něj sazenici a roztáhněte kořeny podél svahů.
- Zakryjte rostliny zeminou tak, aby kořenový krček byl pohřben 5-7 cm.
- Zhutněte půdu, zalévejte výsadbu rychlostí 10 litrů vody na každý keř.
- Mulčujte půdu rašelinou nebo humusem.
Optimální vzdálenost mezi řadami je 2-2,5 m, mezi keři - 1,5-2 m.
Vlastnosti pěstování
V průměru se zimolez zalévá 3krát za sezónu, pod každý keř se nalije 10 litrů vody. V suchých letních podmínkách je frekvence zavlažování zvýšená.
Hnojiva se aplikují 3-4 roky po výsadbě podle následujícího schématu:
- na jaře - 10 kg humusu nebo shnilého hnoje na keř;
- na podzim - 150 g dřevěného popela na keř;
- během období tání sněhu - zalévání dusíkatými hnojivy (1 polévková lžíce močoviny na 10 litrů vody);
- před květem - listové krmení komplexními hnojivy.
Keře začínají prořezávat ve věku 4-5 let. Postup se provádí na jaře, koncem března - začátkem dubna nebo na podzim. Při formativním prořezávání nemůžete odstranit vrcholy výhonků, protože se na nich tvoří většina květenství.
Opylovači
Pro získání bohaté sklizně se v blízkosti keřů Voytek vysazují opylující odrůdy: modrý pták, Karina, Modré vřeteno.
Bez opylení bobule na keřích vůbec nenasazují nebo je jich málo a tvoří malé a kyselé.
Hubení chorob a škůdců
Nemoci a škůdci, kteří mohou napadnout zimolez Wojtek, jsou popsáni v tabulce.
Nemoc/škůdce | Známky | Léčba/prevence |
Strakaté | Listy jsou světle zelené, objevují se na nich bělavé pruhy a žluté skvrny. | Části rostlin postižených chorobou se odříznou z keřů a spálí. |
Prášková plíseň | Na listech a výhonech se objevuje bílý povlak podobný pavučině. | Infikované oblasti jsou odstraněny a keře jsou ošetřeny přípravky obsahujícími síru. |
Tuberkulóza | Na listech se objevují tmavé skvrny a na výhoncích červenohnědé hrbolky. | Aby se zabránilo onemocnění, jsou všechny postižené oblasti odstraněny a keře jsou postříkány směsí Bordeaux. |
Cercospora | Na keřích se objevují tmavě zelené skvrny, časem všechna poškozená místa zhnědnou nebo světle šedou. | Keře jsou pravidelně prořezávány a ztenčovány a rostliny jsou krmeny minerálními hnojivy. |
Ramularóza | Jednotlivé úlomky listů zasychají a získávají tmavě hnědou barvu. | Všechny postižené oblasti jsou odstraněny a keře jsou ošetřeny směsí Bordeaux. |
Štíty | Hmyz saje šťávu z rostlin. | Výsadby se ošetřují insekticidními přípravky (Calypso, Aktara) nebo roztokem mýdla a alkoholu. |
Válečky listů | Škůdci se živí listy a výhonky zimolezu. | Postřik keřů insekticidy (například Aktara). |
Mšice | Hmyz se živí mízou listů a výhonků. | Keře jsou ošetřeny roztokem mýdla a tabáku. |
prstová křídla | Jedí bobule. | Keře se postříkají přípravkem Inta-Vir. |
Příprava na zimu
Keře zimolezu Wojtek pro svou vysokou mrazuvzdornost nevyžadují předzimní přípravu ani další přístřešek.
Reprodukce
Nejčastěji se zimolez množí vegetativně:
- Zelené řízky. Od druhé poloviny května do poloviny června se ještě zelené, ale již křehké větve stříhají na kousky dlouhé 8-13 cm tak, aby každá měla 3-4 poupata. Horní řez je veden v pravém úhlu 2 cm nad internodiem, spodní řez pod úhlem 45°. Řízky se namočí na jeden den do roztoku stimulátoru růstu (například „Kornevine“) a poté se umístí do nádoby s vodou nebo vlhkým substrátem pro zakořenění.
- Lignifikované řízky. Jednoleté hnědé výhonky o průměru 6-9 mm se nařežou na kousky tak, aby každý měl 2-5 internodií, zabalí se do vlhké látky a zahrabou do písku. Na jaře se řízky zasadí do substrátu a ponechá se 1 pupen nad povrchem země.
- Horizontální vrstvení. Před začátkem toku mízy se ze spodní části keře vyberou 3-4 jednoleté výhonky, které se nakloní k zemi, zajistí drátem a posypou zeminou. Řízky jsou pravidelně zalévány a kopcovány a po zakořenění jsou odděleny od mateřského keře a vysazeny na trvalé místo.
- Rozdělení keře. Dospělý (3-6letý) keř s 6-9 kosterními větvemi je vykopán a rozdělen na části tak, aby každá měla 2-3 výhonky a oddenky. Sekce jsou posypány drceným uhlím nebo popelem a sekce jsou vysazeny na trvalé místo.
Zimolez se množí i generativně. K tomu se během sklizně vyberou velké plody, rozdrtí a vyberou semena. Osivo se omyje, suší a vysévá bezprostředně nebo před zimou.
Důležité! V případě množení semeny může dojít ke ztrátě odrůdových vlastností rostliny.
Potíže s pěstováním
Při pěstování zimolezu Wojteka se můžete setkat s následujícími obtížemi:
- nízký výnos nebo úplná absence bobulí kvůli nedostatku opylujících odrůd na místě;
- tvorba malých plodů, výskyt silné kyseliny v jejich chuti při pěstování zimolezu v oblasti, kde není dostatek slunečního světla;
- vzhled bílého práškového povlaku na keřích - známka padlí, které se nejčastěji vyvíjí v důsledku zamokření.
Sklizeň
Sklizeň začíná týden poté, co bobule získají bohatou purpurově modrou barvu. Aby se plody během sklizně neztratily, nejprve se pod keře rozprostře film nebo látka.
Shromážděné bobule jsou pečlivě umístěny v mělké nádobě v 1 vrstvě. Čerstvé ovoce se skladuje v chladničce po dobu 2-3 dnů.
Tipy a recenze od zkušených zahradníků
Zahradníci doporučují:
- Neřežte kosterní větve až k samému základu - pupeny, které obnovují korunu, se nacházejí v místech, kde se větví.
- Provádějte prořezávání pouze na spodní vrstvě - tyto výhonky nenesou ovoce a narušují péči o keře.
Na odrůdu Wojtek reagují pozitivně.
Nina, Moskevská oblast: „Moc se mi líbí tato odrůda zimolezu. Nenáročný, tvoří krásné keře, produkuje spoustu chutných bobulí. Moje vnoučata je ráda jedí čerstvé a já ze zbylé úrody dělám džem.“
Alexandra, Bryansk: „Pro mě zimolez Wojtek nemá žádné nedostatky. Někdo zmiňuje potřebu zalévání, ale podle mého názoru není těžké nalít několik kbelíků vody pod keře. Odrůda je mrazuvzdorná, výnos výborný, bobule velké a chutné. Doporučuji".
Závěr
Wojtek je raně dozrávající odrůda zimolezu jedlého. Mezi jeho výhody, zvláště pozoruhodné, patří vysoký stupeň mrazuvzdornosti, velké ovoce, sladká a mírně kyselá chuť bobulí, vysoký výnos a dlouhá doba produktivity keře.
Mezi jediné nevýhody patří špatná tolerance k suchu a nutnost pravidelné zálivky.