Hroznová
Kindzmarauli je autentické gruzínské víno s bohatou rubínovou barvou, která zůstává stejná i po zředění vodou. K jeho výrobě se používá prastará odrůda vinné révy Saperavi, rostoucí v údolí řeky Alazani. Technologie fermentace...
Odrůda Primitivo se používá k výrobě sladkých a polosladkých červených vín s trpkou, svíravou dochutí. Bobule s vysokým obsahem cukru produkují víno o síle 14-18%. Ve vůni dominuje třešňová...
Krásná a dobře udržovaná vinice není rozmarem zahradníka, ale nutností. Tohoto výsledku napomáhá podzimní řez vinné révy. Aby postup dodržel všechna pravidla, musíte znát několik tajemství. O ...
Hrozny milující teplo se již dlouho úspěšně pěstují v regionech s méně pohodlným klimatem, včetně moskevské oblasti. Odrůdy, které jsou odolné vůči rozmarům počasí, nejsou chuťově a kvalitou horší než ty z jihu. ...
Hrozny v Rusku se pěstují nejen na pobřeží Černého moře, ale také ve středním pásmu: Moskva, Smolensk, Ryazan, Nižnij Novgorod a další regiony. Pro tyto regiony s mírným kontinentálním klimatem, mrazuvzdorným ...
Mnoho zahradníků na Sibiři je vášnivých pěstování hroznů, ale klimatické vlastnosti regionu tento proces přizpůsobují. Šlechtitelé vyvíjejí každý rok nové mrazuvzdorné odrůdy. Hrozny však stále potřebují...
Příprava vinice na chladné počasí je povinnou fází pěstování plodin. Určitý soubor opatření posílí imunitu rostliny a poskytne sílu k výsadbě sklizně v příštím roce. Článek vám prozradí, jak správně připravit vinici na...
Roubování hroznů je agrotechnický postup, který umožňuje zlepšit vlastnosti rostliny a bobulí, obnovit keř nebo nahradit jednu odrůdu jinou. Existuje mnoho metod roubování kultury, které se liší principy a načasováním, ale častěji...
Hrozny na podzim podléhají povinnému prořezávání, při kterém je odstraněna většina révy. Z řezané jednoleté révy vinaři řežou řízky, které na jaře porodí nové rostliny. Uložte si je na zimu až do nové sezóny...
