Vlastnosti izolačních hroznů na Sibiři: jak je správně zakrýt na zimu

Mnoho zahradníků na Sibiři je vášnivých pěstování hroznů, ale klimatické vlastnosti regionu tento proces přizpůsobují. Šlechtitelé vyvíjejí každý rok nové mrazuvzdorné odrůdy. Hrozny však stále potřebují péči a úkryt na zimu. Jak to správně zakrýt a čím se bude diskutovat v tomto článku.

Vlastnosti klimatu Sibiře

V západní Sibiři je podnebí ostře kontinentální a povětrnostní podmínky ve východní části Sibiře jsou ovlivněny reliéfními rysy. Zimy v makroregionu jsou dlouhé a mrazivé a léta krátká. Ale takové podmínky mají také výhody pro zahradnictví. Hrozny jsou odolné vůči škůdcům a nejsou náchylné k chorobám. V sibiřských podmínkách na něj nepůsobí nebezpečná mšice fyloxérová.

Navzdory klimatu rané a některé střednědobé odrůdy úspěšně rostou a produkují sklizeň za předpokladu, že je réva zakryta a chráněna před mrazem.

Načasování pokrytí keřů hroznů na Sibiři

Sibiřský podzim trvá krátkou dobu, ne více než dva měsíce, a rychle přechází v krutou, dlouhou zimu. Z tohoto důvodu začínají hrozny zakrývat koncem září - začátkem října, aby je stihly před prvním mrazem. Ale není třeba spěchat.

Vinnou révu z mřížoviny můžete odstranit dříve, ale je lepší počkat, až listy opadnou a nestrhávejte je sami. V této době probíhají ve révě složité biochemické procesy pro úplné dozrání výhonů a pupenů.

Při jaké teplotě byste měli zakrýt hrozny?

Není potřeba obalovat celý keř najednou. Změny teploty mohou způsobit tvorbu kondenzátu a zvlhčení rostliny. Je potřeba období, kdy pominou výkyvy mínusových teplot – než napadne sníh. Rostlinu je vhodné otužovat při -5...-8°C. Nakonec lze hrozny zakrýt při konstantní teplotě pod -10°C.

Odkaz. Na Sibiři je obalování hroznů dokončeno do poloviny října.

Které hrozny není třeba zakrývat a proč?

Technické a některé stolní odrůdy dobře snášejí zimu. Mezi nekryjící odrůdy patří i mrazuvzdorné: Isabella, Lydia, Ametyst.

Šťávy a vína se vyrábí z hroznů Isabella. K dekoraci altánů se nejčastěji používají odrůdy Lydia a Ametyst.

Jak připravit hrozny pro úkryt na Sibiři

Příprava keře na zimu začíná v září ihned po sklizni. To zahrnuje prořezávání, zalévání, krmení. Růst révy a sklizeň v příštím roce závisí na tom, jak rostlina přezimuje.

Ořezávání

Prořezávání usnadňuje zakrytí vinné révy. Nejvhodnější dobou pro zákrok je polovina září, minimálně však 1-2 týdny po sklizni, aby se rostlina stihla vzpamatovat. Pokud do té doby keř neopustí listy, setřesou se ručně. Pokud prořezáváte před opadem listů, réva ztratí svou plasticitu. Takové větve se při umístění do výkopu zlomí.

Vinnou révu zastřihněte až na živé dřevo – její řez by měl být světle zelený. Nad živým pupenem se ponechá 1-2 cm výhonku. Po seříznutí by měl na každé ovocné větvi zůstat určitý počet pupenů v závislosti na tloušťce výhonku:

• 5 mm - 5 ks;
• 6 mm - 5-6 ks;
• 7 mm - 7-8 ks;
• 8 mm - 8-9 ks;
• 9 mm - 9-11 ks;
• 10 mm - 11-13 ks;
• 11 mm - 12-14 ks;
• 12 mm - 13-15 ks.

30 % náhradních oček je ponecháno na rostlině pro případ zmrznutí.

Důležité! Plodonosné výhony jsou zkráceny o 60-90%.

Zalévání

Četnost a hojnost vláhy závisí na složení půdy. Písčitý substrát vyžaduje častou, ale mírnou zálivku. Jílovitá půda se zalévá zřídka a hojně. Po sklizni lze zálivku na chvíli zastavit. Tato imitace sucha urychlí zrání a lignifikaci révy a hrozny lépe přezimují.

Vlhkostní zavlažování se provádí na konci září, v posledních slunečných dnech. Řasy se po něm nasytí vlhkostí, stanou se pružnými a budou se snadno ohýbat k zemi. Pro rostliny nesoucí ovoce je norma 100-150 litrů na 1 metr čtvereční. m přistání.

Vrchní oblékání

Během vegetačního období rostlina spotřebuje celou zásobu živin. Chcete-li nastavit pupeny budoucí sklizně, je nutné ji oplodnit:

1. Vylijte půdu roztokem fosforečných a draselných hnojiv (20 g a 10 g na 10 litrů vody).
2. Jednou za tři roky se na keř aplikuje následující složení: 1 kg černozemě, 30 g superfosfátu, 30 g draselného hnojiva.
3. Do vody pro zavlažování můžete přidat kyselinu boritou, manganistan draselný, jód a síran zinečnatý, ale ne více než 15 g každé látky na 10 litrů vody.

Před zimou by hrozny neměly být krmeny minerálními sloučeninami obsahujícími dusík, které způsobují rychlý růst zelené hmoty.

Ošetření proti chorobám a škůdcům

Spory plísní nalezené na kůře a listech přežívají při teplotách pod nulou. Aby se zabránilo jejich opětovnému šíření, je nutné provést preventivní postřik 1% síranem měďnatým. V boji proti oidiu a roztočům jsou vhodné léky „Nitrophen“ a „DNOC“.

Dezinfekce krycího materiálu

Netkaný materiál není nutné dezinfikovat. Ale přírodní je lepší Rukojeť:

1. Suché listy. Hrabe se kolem kmene a ošetřuje se fungicidy (Maxim, Oksikhom, Fundazol) nebo směsí Bordeaux proti sporám patogenních hub.
2. Sláma. Přidávají se do něj bylinky, které odpuzují hlodavce. Tohle je pelyněk, měsíček, tansy.
3. Smrk smrkové větve sám o sobě má dezinfekční vlastnosti.
4. Dřevěné podlahy, rohože a slaměné rohože jsou ošetřeny roztokem síranu měďnatého v poměru 10 g na 1 litr vody.

Způsoby krytí

Jak zakrýt hrozny na zimu na Sibiři? Existuje mnoho typů přístřešků. Každý zahradník se sám rozhodne, jakou metodu použije. Jako úkryt se používá břidlice, lepenka, přírodní materiály a sníh.

Vliv klimatu na volbu metody

V oblastech s proměnlivým podnebím, kde je zima doprovázena táním a deštěm, se pro hrozny vyrábějí vzduchem suché přístřešky. Zaručená ochrana proti zamrznutí, navlhnutí a námraze je zajištěna tunelovou metodou. V regionech, kde je málo sněhu, nebude možné použít přístřešek ze sněhu a zeminy.

Téměř standardní instilace

Tento typ přístřešku se používá pro mladé rostliny. Révu starší než rok takto zakrýt nelze. Větve révy jsou spojeny a ohnuté. Standard je pohřben ve vrstvě zeminy vysoké 20-25 cm.

Poloviční kryt

Tato metoda se používá u mrazuvzdorných odrůd v drsných podmínkách Sibiře.

Postup:

1. Odstraňte révu z podpěry.
2. Lehněte si na zem.
3. Zakryjte agrovláknem.

Kompletní obálka

Používá se pro mladé rostliny a oblasti, kde zimní teploty klesají na -20 °C. K ochraně používají zeminu a sníh.

Sníh

Sníh působí jako přirozený izolant, který chrání keře před mrazem. Vinná réva je ohnutá k zemi, díra je pokryta zeminou a poté pokryta sněhem.Každý centimetr sněhu poskytuje rostlině jeden stupeň tepla.

Země

Nejstarší a nejspolehlivější metoda. Podél řady se pomocí lopaty vykope příkop, umístí se svázané vinné révy a přikryje se hliněným valem vysokým 15–20 cm.

Tato metoda má nevýhodu: rostlina může míchat, protože nejsou žádné průduchy.

Sláma nebo rákos

Tato metoda se týká příkopové metody. Podél výsadby vykopejte příkop, položte vinnou révu svázanou do trsu a vrch zakryjte slámou nebo rákosím.

Metoda není příliš vhodná pro zimní úkryt na Sibiři, protože může přitahovat myši.

Listnatý

Nať se sbírá kolem keře a umístí se na vrchol révy o tloušťce 30–35 cm, čímž se kořeny chrání před zamrznutím. Nejprve však musí být ošetřen fungicidy, například směsí „Fundazol“, „Oxychom“ nebo Bordeaux. Na vrstvu listů se natáhne fólie.

Jehly

To není nejlepší izolace. Jehličí vlhne, zmrzne, brání révě dýchat a špatně izoluje.

Jiné materiály

Místo borové podestýlky je lepší použít smrkové větve. Jehličnaté větve dobře propouštějí vzduch, dezinfikují a odpuzují hlodavce.

Používají se také piliny, ale musí být pokryty filmem. To není příliš dobrá volba, protože materiál přitahuje myši.

Důležité! Pod zimní přístřešky je umístěn karbid vápníku, který odpuzuje hlodavce.

Suchý přístřešek

Nejbezpečnější a nejběžnější způsob. Réva je také ohnutá k zemi, ale je položena na netkaný materiál nebo jakoukoli suchou organickou hmotu. To umožňuje, aby se réva nedostala do kontaktu se zemí a zůstala suchá. Izolace je přetažena přes vršek, přičemž mezi rostlinou a přístřeškem zůstává vzduchová mezera.

Břidlice

Břidlice zabraňuje pronikání srážek do vinice.Fólie nebo agrovlákno se položí pod révu a izoluje se smrkovými větvemi nahoře. Celá konstrukce je pokryta břidlicí.

Film

Materiál je tažen přes kovové oblouky. Ukazuje se, že jde o nízký skleník. Pod vinnou révu se položí lepenka nebo prkna pokrytá smrkovými větvemi nebo slámou.

Ruberoid

Střešní materiál se používá stejným způsobem jako fólie nebo v kombinaci s dřevěnými panely. Dřevěné štíty jsou instalovány přes položené hrozny a pokryty střešní lepenkou nahoře. Design připomíná sedlovou střechu domu. Zajistěte posypanou zeminou.

V krabicích

Krabice se používají stejným způsobem jako střešní lepenka nebo se připevňují na kovové oblouky jako fólie.

Jiné materiály

Můžete použít polystyrenovou pěnu. Keř je izolován jehličím, pokrytý kousky pěnového plastu a zabalený do polyethylenu. Na jaře se polystyrenová pěna odstraní a jehličí se ponechá jako mulč.

Dospělé rostliny můžete obalit několika vrstvami agrovlákna a zajistit provázkem. Na jeho povrchu se dobře drží vrstva sněhu.

Která metoda je na Sibiři výhodnější

Na Sibiři preferují suchý způsob zakrytí s využitím dostupných materiálů. Vykopejte příkop nebo nainstalujte skleníky. Velká pozornost, když příprava do zimy se věnují kořenovému systému. Kruh kmene je pokryt smrkovými větvemi.

Vlastnosti ochrany mladých hroznů

Mladé rostliny jsou velmi citlivé na chlad, proto je potřeba je co nejvíce chránit. Mladý keř se navrší a nasadí se na něj kovový nebo dřevěný rám (kbelík, dřevěná bedna). Zakryjte horní část fólií a střešní lepenkou.

Obyčejné chyby

Nedodržení termínů a technologie přípravy na zimu může zničit hrozny:

1. Předčasný kryt. Vinné révě je potřeba dát čas na otužování, lépe tak přečká zimu.Nejprve si udělejte provizorní přístřešek a až bude stabilní teplota pod -10°C, můžete keře zabalit.
2. Kontakt se zemí. Na Sibiři je lepší použít suchou metodu, kdy se pod položenou révu pokládá vrstva smrkových větví, listí nebo netkaného materiálu. Tak má réva větší šanci, že neodolá.
3. Ukvapené uvolnění z ochrany na jaře. S odstraňováním krycího materiálu nespěchejte. Zpětné mrazy jsou nebezpečné pro mladé pupeny. Hrozny uvolněte, když sníh úplně roztál a teplota dosáhla nad nulu.

Závěr

Aby hrozny přečkaly zimu, je třeba je připravit – včas seříznout, nakrmit a napojit, nechat dozrát a otužit révu. Je důležité postarat se o úkryt, protože na Sibiři samotný sníh nestačí k ochraně před mrazem a teplotními změnami. Dobře zazimované hrozny Určitě vás potěší úrodou v příštím roce.