Raná odrůda brambor Rosara pro severní oblasti
Letní obyvatelé a farmáři pěstují brambory, aby nakrmili své rodiny a získali dobrý zisk z prodeje. Dnes budeme mluvit o odrůdě Rosara. Pěstitelé zeleniny si jej vybírají pro jeho vysoký výnos a schopnost kultivovat i v sibiřských klimatických podmínkách.
Popis
Výška polorozložitých bramborových keřů dosahuje 55 cm, listy jsou zelené, květenství jsou červenofialová. Květ je vejčitého tvaru s pýřitým základem. Pod keřem se tvoří až 14 středně velkých hlíz.
Za dobrých povětrnostních podmínek a správné péče se z každé sklidí až 20 brambor.
Rozdíl od ostatních odrůd
Podle vlastností brambor Rosara - jedna z nejběžnějších raných stolních odrůd.
Rosara se od ostatních odrůd liší svou kompaktností. Hlízy tohoto bramboru se nacházejí v hromadách v zemi, nešíří se, a proto se během sklizně prakticky nezraňují.
Chemické složení, stopové prvky a vitamíny
Několik druhů zeleniny obsahuje týdenní zásobu všech prospěšných prvků, které tělo potřebuje. 100 g brambor obsahuje 75 kcal, 0,1 g tuku, 1,9 g bílkovin, 16,5 g sacharidů a 14,2 g škrobu. Složení brambor:
- potravinová vláknina;
- voda;
- vitamíny skupiny B - B1, B2, B3, B6, B9;
- vitamíny C, PP, H;
- sodík;
- draslík;
- selen;
- cín;
- chrom;
- fosfor;
- hořčík;
- molybden;
- nikl;
- kyselina listová;
- vápník;
- křemík;
- žehlička;
- kobalt;
- hliník;
- vanadium;
- jód.
Charakteristika hlíz a výnos
Hlízy růženínu jsou hladké a silné, barva slupky je od narůžovělé až po červenorůžovou. Průměrná hmotnost jedné zeleniny je 115 g. Dužnina brambor je světle žlutá a při oloupání, nakrájení a uvaření mírně ztmavne. Zelenina má malá, nevýrazná očka.
V počátečních fázích vegetačního období se plodina rychle vyvíjí. Zrání hlíz začíná 45-50 dní po prvních výhoncích. Zelenina dosáhne plné technické zralosti po 65-70 dnech.
Při dodržení všech agrotechnických pravidel sklidí zelináři ze 100 metrů čtverečních až 500 kg brambor. Ukazatele výnosu jsou udržovány po dobu 5 let bez změny sadebního materiálu.
Plodina produkuje nejvyšší výnos ve středních zeměpisných šířkách. Pěstitelé zeleniny, kteří pěstují brambory v severním Rusku, však poznamenávají, že i při změnách teploty zůstávají ukazatele kvality a výnosu vysoké.
Pro vaši informaci. Vzhledem k nízkému obsahu cukru je přípravek doporučován lidem s cukrovkou.
Oblasti pěstování a výsadby
Popis odrůdy Rosara, fotografie brambor a recenze nám umožňují označit ji za jednu z nejlepších na domácím trhu. Rostlina snáší horké i chladné počasí a dokonce i vlhké klimatické podmínky.
Plodina se pěstuje v drtivé většině regionů Ruska:
- Centrální oblast Černé Země;
- Severní Kavkaz;
- Severozápad;
- Ural;
- Sibiř;
- Dálný východ.
Je nesmírně obtížné určit přesné načasování výsadby brambor s ohledem na vlastnosti různých regionů a klimatických podmínek. Semena sázíme do dobře prohřáté půdy - od +10°C. Obvykle je to konec března nebo začátek dubna. V oblastech s chladným klimatem se výsadba provádí koncem dubna.Pokud hlízy sázíte v době, kdy ještě hrozí návrat mrazů, brambory se vyvinou pomalu nebo odumřou.
Výhody a nevýhody odrůdy
Každá odrůda má pozitivní i negativní stránky. Rosara má více výhod. Tyto zahrnují:
- Silná imunita vůči nemocem. Dobrá odolnost proti zabarvení zlata háďátko, bramborový rak a strupovitost hlíz.
- Rychlé přizpůsobení klimatickým podmínkám. Odrůda dobře snáší sucho, chlad i vydatné srážky.
- Předčasná zralost. Brambory dozrávají za pouhé 2 měsíce. To je důležité zejména pro regiony s krátkým létem.
- Vysoký výnos. Z malého pozemku se zelenina skladuje na celou zimu.
- Výsadba semen nevyžaduje častou obnovu. Používají se až 5 let, vlastnosti hlíz se nemění.
- Všestrannost brambor při vaření. Jeho chuť umožňuje připravit z něj mnoho různých pokrmů. Ani po delší tepelné úpravě se hlízy nepřevaří a zachovají si příjemnou chuť másla.
- Atraktivní vzhled brambor umožňuje pěstování této odrůdy nejen v chatkách pro osobní potřebu, ale také ve velkých farmách pro velkoobchod.
Ale Rosara má také nevýhody, a to:
- Rostliny brzy sestoupí na zem a rozloží se. To komplikuje proces plevele a kopcovitosti.
- Listy jsou často postiženy plísní, která vyžaduje použití chemikálií.
- Smažené brambory jsou příliš tvrdé.
Na pozadí pozitivních vlastností brambor Rosara jsou nevýhody téměř neviditelné, a proto mnoho pěstitelů zeleniny dává přednost této konkrétní odrůdě.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Správné pěstování brambor přináší kvalitní a bohatou úrodu.Hlízy, které pěstitel zeleniny obdrží v prvním roce, se budou lišit barvou, velikostí a tvarem. Hlavním úkolem farmáře je vybrat ty nejlepší z nich.
Příprava na přistání
Brambory se pěstují na písčité nebo hlinité půdě, která se připravuje na podzim. Plevel se odstraní a půda se zryje do hloubky 30 cm, plocha se vyčlení tak, aby byla dobře osvětlená. Ve stínované oblasti se kultura bude rozvíjet pomalu.
Připravuje se také sadební materiál. Hlízy se nechávají naklíčit, aby se zkrátila vegetační doba o 7–12 dní. Poté, co se objeví růstové pupeny, semena se pokryjí mokrými pilinami ve vrstvě 3-4 cm. Když zaschnou, postříkají se jakýmkoli biostimulačním roztokem, například Micon, Epin, Heteroauxin.
Asi 2 týdny před výsadbou se hlízy nechají na slunci, aby na slupce získaly nazelenalý nádech. Zvyšuje se tak výnos a odolnost brambor proti případnému napadení škůdci.
Schéma a technologie výsadby
Brambory jsou teplomilná rostlina, proto by se neměly sázet brzy na jaře. Pokud odrůdu Rosara vysadíte koncem května, lze sklizeň sklízet již začátkem srpna. Brambory se vysazují podle určitého vzoru:
- Pro hlinitou půdu se vytvářejí otvory o hloubce 10 cm, pro hlinitopísčitou půdu - 15 cm.
- Mezi otvory je ponechána vzdálenost 40 cm.
- Do otvorů se přidá malé množství humusu a 20 g dřevěného popela.
- Do otvorů se vloží brambory klíčky nahoru.
Vlastnosti pěstování
Odrůda neztrácí své pozitivní vlastnosti po dobu 5 let, ale přesto je třeba výsadbový materiál pravidelně měnit.Půda se časem vyčerpá, hromadí se v ní patogenní mikroorganismy, což negativně ovlivňuje další sklizně, a to nezávisí na klimatickém pásmu.
Pokud není možné zakoupit drahé hlízy, pěstují se nezávisle na zakoupených semenech. K výsadbě budou vhodné až příští rok.
Důležité! Hluboce zasazené hlízy produkují drobnou zeleninu a hojnost nať.
7 dní po výsadbě semene se provede první uvolnění. To podporuje rychlý a přátelský vzhled klíčků na povrchu půdy. Podruhé se postup kombinuje s odstraněním plevele. Do této doby rostliny vyrostly na 7-10 cm.Když keře dosáhnou 15-18 cm, provede se první hilling. Po 2 týdnech se akce opakuje. Čím více půdy je nad hlízami, tím lépe pro výnos.
Režim zavlažování
Za suchého počasí se plodina zalévá 2-3krát za celé vegetační období. Vlhčení se provádí během kvetení rostlin a po uvadnutí květů. V této době brambory aktivně zvyšují svou hmotnost. Aby nedošlo k narušení kopce, používá se kapkové zavlažování. Na rostlinu se spotřebuje přibližně 5 litrů vody.
Vrchní oblékání
Brambory nepotřebují často krmení. Za celou sezónu se rostliny hnojí 2-3krát. Pro toto použití:
- potaš a fosforečná hnojiva;
- dřevěný popel;
- kompost.
Když se objeví sazenice, dobrým hnojivem je kuřecí hnůj zředěný vodou 1:10 a minerální hnojiva, například „Nitrofoska“ nebo „Nitroammofoska“. Před květem se používají draselná a fosforečná hnojiva a dřevěný popel. Tyto složky se přidávají také v období aktivního kvetení a růstu listů.
Hubení chorob a škůdců
Odrůda brambor Rosara si získala velkou oblibu nejen pro svou nenáročnost na pěstování, ale také pro svou silnou imunitu vůči chorobám a škůdcům, což značně usnadňuje péči o rostliny.
Způsobuje velké škody kultuře Mandelinka. Požírá nať a hlízy. Brouk je ovládán pomocí pastí. Lákají to nakrájenými bramborami. Škůdce se hubí postřikem keřů roztokem močoviny (100 g na 10 litrů vody). Léčba se provádí ráno nebo večer. Někteří pěstitelé zeleniny používají drogu "Confidor".
Z chorob porost nejčastěji postihuje plíseň. Nemocná rostlina se pokryje malými hnědými skvrnami, které se rychle zvětšují a šíří se na stonek. Za suchého počasí napadený keř uschne, za deštivého počasí začne hnít. Zelenina, na které se usadila plíseň, se kazí přímo v zemi. Pod slupkou se tvoří vrstva suché, hnijící tkáně. Proti plísni se bojuje postřikem brambor přípravkem „HOM“ (40 g na 10 litrů vody).
Důležité! Pokud rostliny začnou černat od plísně, postižená místa se odstraní a spálí.
Potíže s pěstováním
Plocha pro pěstování brambor se mění po 2-3 letech užívání. Při výběru nového místa je věnována pozornost předchozím kulturám. Je lepší, když jsou:
- okurky;
- zelí;
- ozimé plodiny;
- lupina;
- prádlo;
- luštěniny;
- jednoleté a víceleté byliny.
Oblasti, kde rostly plodiny pupalky, jsou pro brambory nevhodné. Dodržuje se střídání plodin, aby se přes půdu nepřenášely choroby, na které odrůda není odolná.
Sklizeň a skladování
Je čas sklízet, když vršky uschnou a spadnou na zem. Odříznou to a o týden později se vykopou brambory.Aby byla sklizeň delší, položí se v jedné vrstvě na slunce na 2–3 hodiny, poté se roztřídí a uloží do krabic.
Vyhlížejí se hlízy s nejvíce očky přistání pro příští sezónu. Poškozená zelenina se ihned používá ke konzumaci. Brambory napadené chorobami nebo škůdci se likvidují. Sklizeň se skladuje v suterénu nebo ve sklepě. Skladovací prostor je pravidelně větrán.
Rady od zkušených zahradníků
Zkušení pěstitelé zeleniny se naučili zvyšovat výnosy pomocí několika triků:
- Brambory se pěstují hřebenovou metodou za použití shnilých pilin a slámy. Tato metoda výrazně zvyšuje kvalitu a množství hlíz.
- Brambory se vysazují na hřebeny brzy na jaře. Rostliny tak využívají zásoby zimní-jarní půdní vláhy, což zvyšuje počet hlíz.
Abyste zaručili vysoký výnos, vytvořte správnou podestýlku pomocí shnilých pilin, posekané suché trávy nebo shnilé slámy. Organické stelivo pomáhá zahřát půdu v krátké době, a když se rozloží, plodina dostane další výživu.
Recenze o odrůdě Rosara
Ti, kteří pěstovali brambory Rosara. mluvit o této odrůdě pozitivně.
Nina, Orsk: «Před pár lety mi soused doporučil Rosařiny brambory. Odrůda se ukázala jako odolná vůči našemu klimatu. Rostliny prakticky neonemocní. Zelenina chutná skvěle. Brambory jsou velké a nejsou převařené. Osivo nebylo 4 roky obnoveno a brambory si zachovaly své vlastnosti. Tato odrůda se mi opravdu líbí a doporučuji ji všem.”
Stanislav, Tula: „S manželkou už 10 let pěstujeme brambory pro sebe a na prodej. Poslední 3 roky sázíme brambory Rosana a Rosara.Nám více chutná druhá odrůda. Zelenina se dobře udržuje. Chuť lze hodnotit jako nejlepší. Kultura je nenáročná na péči, keře jsou vysoké a krásné. S pěstováním této odrůdy jsem nikdy neměl problémy. Chci také poznamenat, že Rosara má silnou imunitu vůči nemocem. Tuto odrůdu budeme nadále pěstovat!“
Závěr
Zkuste pěstovat brambory odrůdy Rosara. Snadná péče je významným plusem kultury. Rostliny dobře odolávají teplotním změnám, takže produkují bohatou úrodu i v nejchladnějších oblastech. Tato nadějná odrůda se pěstuje pro osobní potřebu a prodej.