Co dělat, aby rajčata ve skleníku zčervenala rychleji: nejlepší techniky a životní hacky zkušených letních obyvatel

Díky vysokému obsahu „hormonu štěstí“ - serotoninu - rajčata zlepšují náladu o nic horší než čokoláda. Jsou dobré pro zdraví srdce, mladistvou pokožku a silné kosti.

Téměř každý letní obyvatel je pěstuje - hlavně ve sklenících. Ale i za příznivých podmínek nemají rajčata vždy čas dozrát. V tomto článku vám řekneme, co dělat, aby rajčata ve skleníku rychleji zčervenala.

Přírodní cyklus zrání rajčat ve skleníku

Rajčata dozrávají různou rychlostí - záleží nejen na odrůdě, ale i na podmínkách pěstování.

Doba trvání a fáze

Asi měsíc po vytvoření plodnice dosahují zelené plody velikosti odpovídající odrůdě. Během druhé fáze, která trvá 10-25 dní, rajčata dozrávají.

Od začátku kvetení do plné zralosti zeleniny může trvat 40-56 dní.. Stává se však také, že ani rané odrůdy nespěchají, aby potěšily letní obyvatele zralým ovocem. Proto je důležité vědět, jak urychlit červenání rajčat na keřích.

Přečtěte si také:

Kdy a jak správně zasadit rajčata ve skleníku

Proč rajčata při zrání ve skleníku praskají?

Proč stříkat rajčata jódovým sérem?

V jakých případech a proč se může zpomalit červenání rajčat

Některé podmínky pěstování brání dozrávání plodin. Uveďme si ty hlavní.

Teplota

To je hlavní důvod, kvůli kterému se zpožďuje sklizeň zralých rajčat.

Důležité! Když je teplota vzduchu ve skleníku nižší než +15°C, přirozené vybarvení plodů se výrazně zpomalí. Pokud noční teplota klesne na +8-9°C, zelená rajčata již nebudou moci dozrát. Při teplotách vzduchu nad +34°C se také zastaví zrání.

To je vysvětleno jednoduše: když jsou teploty příliš vysoké nebo nízké, zelenina ubývá produkci pigmentu lykopenu, který je zodpovědný za červenou barvu zralosti.

Osvětlení

S nedostatkem slunečního světla (nebo umělé osvětlení), skleníkové rostliny nebudou brzy produkovat zralou sklizeň. Pokud jsou keře hustě napěchované, nemají dostatečné osvětlení a plody dlouho nečervenají.

Živiny

Může být pomalé zrání způsobené nadbytkem nebo nedostatkem živin.

Například s přebytkem dusíku začne zelená hmota rychle růst na keřích rajčat. Přebytečné listy a výhonky absorbují většinu živin a v důsledku toho plody dozrávají mnohem pomaleji.

Pokud je v půdě nedostatek draslíku dodávka užitečných prvků do ovoce se zastaví.

Přebytek rajčat na keři

Po částečném dozrání se z keře odstraní velké plodyaby se všechny síly rostliny věnovaly nalévání hlavní sklizně. Částečně vyzrálá rajčata mohou dozrát v bedýnkách doma i na venkově.

Způsoby, jak urychlit zrání rajčat

Ve většině naší země je léto krátké, takže bez další pomoci bude teplomilná zelenina dlouho zrát. Urychlit zrání pomohou různé triky.

Tradiční metody

Jednou z oblíbených metod mezi zahradníky je postříkání celého keře slabým roztokem jódu (40 kapek na kbelík teplé vody). To je neškodné a účinné nejen pro urychlení nalévání, ale také pro ochranu před nemocemi.

Méně častou metodou je použití alkoholu. Do každého zeleného ovoce se přes stopku vstříkne 0,5 ml alkoholu, poté se doba zrání zkrátí o 5–10 dní. Tato metoda nezmění chuť zralých rajčat.

Pro rychlejší produkci zralé zeleniny na keřích první rajčata se začínají sbírat ve fázi jejich částečné zrání. Keř tak vyložíte a zbylému objemu dáte možnost rychleji dozrát.

Sběr hnědé nebo mléčné zralosti rajčata se skladují při +22-25°С smíchané s červenými. I jedno zarudlé rajče ležící mezi nezralými urychluje zrání zbytku.

Nakoupené prostředky

Štětce s vaječníky a listy se doporučuje postříkat extraktem superfosfátu. K tomu 2 polévkové lžíce. l. superfosfát, nalijte 2 litry horké vody, promíchejte. Po dni přidejte do připraveného roztoku 8 litrů vody a poté začněte stříkat.

Účinné je hnojení humátem draselným jednou za 10 dní. (připravte podle návodu). Jedná se o přírodní a levné hnojivo pro urychlené dozrávání rajčat. Roztok humátu draselného se nalije přísně pod kořen.

Agrotechnické techniky pro rychlé zrání rajčat

Doporučujeme vám použít následující doporučení:

1. Včasné stepsoning (bez čekání, až budou nevlastní synové delší než 5 cm) a sevření vršků - to se provádí začátkem srpna.
2. Postupný odstranění přebytečných listů na keřích (2-3 listy týdně), počínaje nejnižšími.
3. Omezení výživy rostlin. K tomu se ve výšce 3 cm od země stonek sváže měděným drátem nebo se do něj udělají malé řezy, kam se vloží zápalka nebo párátko. Tato metoda je vhodná spíše pro zkušené pěstitele zeleniny.
4. Metoda „hladovějící dávky“.. Od druhé poloviny července je zastavena veškerá zálivka a hnojení. Pak budou rostliny věnovat veškerou svou sílu urychlení plnění rajčat. Ale tato metoda není vhodná pro horké léto.

Jak rychle dozrát rajčata

Za optimální teplotu pro rychlé zrání se považuje +22-26°C. Pro udržení tohoto režimu v horkém počasí je skleník celý den větraný. Na noc ho nezapomeňte zavřít a až se ochladí, zapněte topení.

Je potřeba hodně světla. Sazenice se vysazují ve vzdálenosti nejméně 40 cm od sebe. Při vytváření keře vždy odstraňte spodní listy a nevlastní syny, které narušují příjem světla a výživy. V srpnu se vršek odštípne. Denní světlo by mělo trvat alespoň 15 hodin. Pokud je kratší, zajistěte dodatečné osvětlení.

V červenci a srpnu se všechny keře stříkají zdola nahoru slabý roztok jódua jednou za 10 dní se pod kořen nalije humát draselný. Účinné je také postříkání štětců s vaječníky a listy extraktem superfosfátu.

První rajčata – malá i velká – se sbírají ve fázi částečného zráníkdyž je dužina uvnitř růžová.

V zelené skleníkové zelenině můžete jednou vstříknout 0,5 ml alkoholu pro zrychlené zarudnutí.

Zkušení letní obyvatelé použít metodu tahu nebo traumatizace zastavit.

Pokud není horké léto, od druhé poloviny července někteří zahrádkáři schválně přestat zalévat a hnojit záhony rajčat ve skleníku.

Tipy, tajemství a životní triky od zkušených zahradníků

Kromě uvedených technik se v srpnu cvičí odstraňování květů a malých vaječníků - v každém případě nestihnou dozrát, ale pouze oddálí dozrávání již hotových plodů.

Někteří zkušení zahradníci v procesu sklizňového zrání rádi mírně poškozují kořen, přitažením keře k sobě. V tomto případě budou všechny živiny odeslány do plodů.

Někdy letní obyvatelé v srpnu vytrhávají keře ze zahrady, pověsit v kůlně nebo garáži s kořeny nahoru a získat červenou zeleninu rychleji.

Závěr

Dokonce i z tak náročné plodiny, jako jsou rajčata, není těžké získat zralá rajčata, pokud víte, proč je plná zralost zpožděna. Použitím několika navrhovaných metod k urychlení zrání získáte rajčata připravená k přímé spotřebě dokonce s předstihem.