Jak pěstovat neuvěřitelně krásné a chutné rajče „Matryoshka“ na vlastním pozemku

Rajče Matrjoška je zajímavé svým neobvyklým tvarem plodu, který připomíná ruskou malovanou panenku. To je výsledek ruské selekce, kterou si oblíbilo mnoho pěstitelů zeleniny pro její jednoduchou zemědělskou technologii a odolnost vůči chorobám. Rajče Matryoshka je vynikající volbou pro ty, kteří chtějí pěstovat plody nestandardního tvaru a přesto získat dobrou sklizeň.

Článek vás seznámí s popisem odrůdy, odhalí tajemství produktivity a představí barevné fotografie pro názorné ukázky.

Charakteristika a popis odrůdy

Rajče Matryoshka je ruská odrůda. Původcem je zemědělská společnost „Aelita“. Při výběru semenného materiálu je třeba být obzvláště opatrní - kromě této odrůdy existují také hybridy Matryoshka f1 a Russian Matryoshka f1.

Charakteristické rysy

Keř determinant 60-70 cm vysoká, olistění střední, listy středně velké, tmavě zelené. Květenství jsou jednoduchá. K násadě plodů dochází za jakýchkoli klimatických podmínek, i nepříznivých.

Druh je střední sezóna, od vzejití sazenic do úplného zrání uplyne 110-115 dní.

Produktivita je průměrná, na 1 m2. m se sbírá 8-9 kg plodů za předpokladu, že na 1 m2 jsou vysazeny 3-4 sazenice. m. Plodnost je prodloužena.

Je vysoce odolný vůči některým chorobám z čeledi hluchavkovitých: fusariové vadnutí a verticiliové vadnutí. Náchylný na plíseň, proto je nutné věnovat zvýšenou pozornost prevenci plísňové infekce.

Nevyžaduje povinné štípání a vázání. Silný stonek a větve vydrží váhu zralé zeleniny, aniž by byly připevněny k podpěře.

Doporučeno pro pěstování v otevřeném terénu a ve skleníkových podmínkách.

Vlastnosti ovoce

Průměrná hmotnost jednoho rajčete je 80-100 g. Tvar plodů je u rajčat neobvyklý, připomíná malou hrušku. Barva je sytě červená, slupka hutná a nepraská ani při tepelné úpravě. Jsou tam 3-4 semenné komory, málo semen. Chuť je příjemná, nasládlá, dužina šťavnatá.

Zralá zelenina se konzumuje čerstvá a pro konzervování celého ovoce. Rajčata si zachovávají svou chuť v marinádách. Ale kvůli jejich husté dužině se prakticky nepoužívají ke zpracování na rajčatové produkty.

Na fotografii jsou rajčata Matryoshka.

Jak pěstovat sazenice

Výsev semen začíná 60-70 dní před výsadbou sazenic do země. Konečné termíny setí jsou dány klimatickými podmínkami regionu.

Příprava semen

Nejprve se semena zkontrolují na klíčivost ponořením do solného roztoku na 10 minut. Ty, které vyplavaly na povrch, jsou uvnitř prázdné, což znamená, že nejsou vhodné k přistání. Poté se dezinfikují ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minut, poté se promyjí tekoucí vodou a vysuší.

Pro zlepšení klíčení se zrna klíčí. K tomu se zabalí do gázy, mírně navlhčí a nechá se 2-3 dny na tmavém a teplém místě při teplotě 24°C. Když gáza zasychá, pravidelně ji navlhčete. Jakmile se objeví první klíčky, zrna jsou připravena k setí.

Kontejner a půda

Zemina se připravuje ze zahradní zeminy, rašeliny a pilin v poměru 8:2:1. Pro lehkost se přidávají piliny a rašelina krmí půdu látkami nezbytnými pro sazenice.Všechny složky jsou důkladně promíchány a dezinfikovány růžovým roztokem manganistanu draselného. Připravená směs se rozloží do nádob na výsadbu, na jejichž dně jsou předem vytvořeny malé otvory.

Do společného truhlíku nebo jednotlivých nádob můžete vysadit například papírové plásty, plastové a rašelinové kelímky. Rašelinové nádoby jsou nejdražším způsobem pěstování sazenic, ale také nejpohodlnějším: při přesazování do země jsou sazenice pohřbeny v dírách spolu s nádobami na výsadbu, které se rozpouštějí v zemi a krmí mladé kořeny užitečnými látkami.

Setí

Semena se vysévají do rýhy o hloubce 2-2,5 cm.Po výsevu se půda shora urovná a mírně navlhčí teplou usazenou vodou pomocí rozprašovače. Nádoby se přikryjí fólií nebo sklem, aby se vytvořil skleníkový efekt, a nechají se v teplé a tmavé místnosti při teplotě alespoň 23 °C.

Pěstování a péče

Když se objeví první výhonky, film se odstraní a výsadbové nádoby se přemístí na dobře osvětlené místo, například na parapet, nejlépe na jižní stranu. Denní doba pro sazenice by měla být alespoň 13 hodin. Pokud přirozené světlo nestačí, přidejte zářivky.

Zalévejte mírně teplou usazenou vodou podél okraje nádob pomocí mělké konve. Po zalévání se půda povrchně uvolní, aniž by se dotkla mladých kořenů.

Odkaz. Uvolnění půdy zlepšuje pronikání kyslíku ke kořenům.

Po vzhledu 2 pravých listů jsou sazenice vysazeny, zasazeny do samostatných nádob. Sbírání pomáhá vybrat slabé rostliny, které jsou nevhodné pro další pěstování. Tento postup také posiluje kořenový systém.

Pokud jsou sazenice po utržení ponechány ve společné krabici, vzdálenost mezi nimi se zvětší na 10 cm.

Odkaz. Při pěstování v rašelinových pohárech není nutné trhat rostliny.

Během růstu doma jsou mladé keře krmeny 2krát kompletním komplexním hnojivem určeným pro sazenice rajčat.

1 týden před výsadbou do země rostliny začnou tvrdnout, aby se rychleji přizpůsobily novým podmínkám. Za tímto účelem jsou vyvedeni na 45–60 minut na čerstvý vzduch a postupně se prodlužuje doba strávená na ulici na 12 hodin. Zároveň se sníží noční teplota v místnosti, kam se sazenice přinesou, na 13°C.

Jak pěstovat rajčata

Po 2 měsících jsou sazenice připraveny k přesazení do země. Na volné záhony se vysazuje po pominutí hrozby nočních mrazíků a ohřátí půdy na 15°C. Do chráněných struktur se přesazují o 2 týdny dříve.

Přistání

Půda pro rajčata je připravena předem, na podzim. Do země se přidá humus nebo slepičí trus a vykope se, odstraní se všechny plevele s kořeny.Na jaře se půda znovu zryje.

Lůžka pro rajčata je lepší udělat na slunné straně, chráněné před průvanem. Obvykle se přesazují za oblačného dne nebo večer, kdy není přímé sluneční světlo.

Vzor výsadby: 60 cm – vzdálenost mezi sazenicemi, 50 cm – mezi řádky. Za 1 čtvereční m umístit 3-4 sazenice.

Po přesazení do mělkých jamek se půda zhutní, mírně zalije a mladé keře se nechají 1 týden adaptovat se na nové podmínky.

Odkaz. Při přesazování do otevřených záhonů je třeba počítat s tím, že úroda je krátká a je třeba jí dát jižní stranu, jinak ji vyšší rostliny zastíní.

Další péče o rajče Matryoshka

Pravidelná zálivka je zavedena minimálně 2x týdně, v horkých a suchých dnech se počet zálivek zvyšuje na 3-4x. Zalévejte teplou, usazenou vodou, přísně u kořene, aniž byste se dostali na listy.

Po každém zavlažování se půda uvolní, nakopí a zamulčuje. Tyto jednoduché zemědělské postupy nejen nasytí půdu kyslíkem a déle udrží vlhkost na záhonech, ale stávají se také nezbytnými preventivními opatřeními v boji proti škůdcům.

Odkaz. Nadměrná zálivka zvyšuje riziko vzniku houbových chorob.

2 týdny po transplantaci se sazenice krmí hnojivy obsahujícími dusík: „Nitrophoska“ nebo síran amonný. Dusík má dobrý vliv na růst rostlin.

Během kvetení a tvorby vaječníků jsou keře krmeny síranem hořečnatým, protože potřebují hořčík a bór.

V období plodů se aplikují fosforečná a draselná hnojiva, která urychlují dozrávání plodů.

Vlastnosti pěstování

Kompaktní, nízko rostoucí keře nevyžadují zaštipování, což značně zjednodušuje péči po celou vegetační sezónu. Rajčata také nevyžadují podporu nebo vázání, protože plody jsou malé a silné stonky udrží jejich váhu.

Choroby a škůdci

Kultura je vysoce odolná vůči chorobám, jako je fusariové vadnutí a verticiliové vadnutí. Ale ona náchylné k plísniProto jsou preventivní opatření prováděna rychle a pravidelně.

Poprvé se rostliny stříkají v období pučení a kvetení. Ridomil Gold použijte v ředění 50 g na kbelík vody. Druhé ošetření se provádí během tvorby plodů pomocí přípravku „Revus“ v ředění 12 ml na kbelík vody.

Zvláštní pozornost je věnována sledování stavu lůžek, aby se zabránilo stagnaci vlhkosti.Plíseň je houbová choroba, pro její rozvoj je nutná vysoká vlhkost.

Spodní listy z rostlin musí být odstraněny, jinak mohou hnít, což také povede k šíření spór plísní.

Síran měďnatý je dobrým preventivním opatřením, které se používá k ošetření půdy ke zničení patogenní flóry. Lék "Fitosporin" pomáhá v boji proti onemocnění a stejně jako síran měďnatý má ochranné funkce během preventivních ošetření.

Mezi hmyz, na který byste si měli dávat pozor, patří mandelinka bramborová, krtonožka a slimáci. Keře hořčice vysazené vedle rajčat chrání před brouky, mulčování záhonů chrání proti krtonožcům a mýdlový roztok chrání před slimáky. Pravidelná kontrola keřů na výskyt škůdců zabraňuje jejich invazi.

Nuance pěstování na otevřeném prostranství a ve skleníku

V teplých oblastech se rajčata vysazují na otevřené záhony, v oblastech s mírným klimatem je nutné mít po ruce krycí materiál pro případ neočekávaných mrazů nebo déletrvajících silných dešťů. V severních oblastech se rajčata vysazují ve sklenících.

Skleníkové rostliny nerostou a jsou stejně nenáročné jako jejich venkovní bratři. Ale uzavřené konstrukce potřebují pravidelné větrání, jinak se zvyšuje riziko plísňových onemocnění.

Pokud byla půda dříve kontaminována plíseň pozdní, v zimě se seje žitem. Na jaře se spolu s ozimou půda vykopává, což snižuje riziko šíření houbových infekcí, nasycuje půdu kyslíkem a zvyšuje produktivitu.

Sklizeň a aplikace

Zrání plodů je rovnoměrné, což značně zjednodušuje sklizeň.Díky prodloužené plodnosti si čerstvá rajčata můžete vychutnat do 2 týdnů po začátku zrání.

Čerstvá zelenina se skvěle hodí k přípravě letních salátů a teplých pokrmů. Také neobvyklá rajčata jsou ideální pro konzervování celého ovoce. Hustá slupka zachová dužninu při tepelné úpravě neporušenou a rajčata nepraskají.

Zachovalé sklenice vypadají, jako by byly naplněné malými červenými hnízdícími panenkami. Rajčata neztrácejí chuť v nálevu a marinády. Pro zpracování na výrobky z rajčat se však pro hustou dužninu prakticky nepoužívají.

Výhody a nevýhody odrůdy

Kromě neobvyklého vzhledu má kultura několik dalších pozitivních vlastností:

• míra přežití v různých regionech;
• snadnost péče;
• vysoká odolnost vůči řadě nemocí;
• dobrý kvantitativní ukazatel;
• schopnost nastavit ovoce za jakýchkoli povětrnostních podmínek;
• nevyžaduje nevlastní synové;
• nevyžaduje podvazky;
• schopnost samostatně vybrat semena pro výsadbu;
• dobrá chuť ovoce;
• neobvyklý vzhled;
• kulinářské rozmanitosti.

Významnou nevýhodou tohoto druhu je jeho nestabilita vůči plísni, což vyžaduje, aby každý, kdo pěstuje rajčata na své zahradě, věnoval zvláštní pozornost a dodržoval pravidla střídání plodin.

Farmářské recenze

Jednoznačný názor na odrůdu je obtížné vytvořit. Někteří lidé ho chválí, zatímco jiní jsou naopak zklamáni a vysvětlují svou nespokojenost s nízkým výnosem a bolestí keřů.

Samozřejmě hodně záleží na regionu, kde se plodina pěstuje, povětrnostních podmínkách, délce dne a noci a dodržování agrotechnických pravidel, která pomáhají udržovat rostliny zdravé a zvyšují kvantitativní míru plodnosti.

Názory těch, kteří zasadili rajče Matryoshka:

Alla, Podolsk: «Tato rajčata sázím už několik let. Vždy vím, že úrodu určitě dostanu. Navíc jsou odolné vůči mnoha chorobám a okolním teplotám. Chuť je příjemná, sladká, ta, kterou miluji.“

Timur, Leningradská oblast: „Léto bylo deštivé, rajčata dlouho trpěla plísní. Pravidelně jsem ho rosila a krmila. Rajčata byla malá a úroda malá.“

Závěr

Pro ty, kteří chtějí na svých pozemcích pěstovat neobvyklé červené rajče, je odrůda Matryoshka ideální volbou. Skvěle se hodí ke konzervování, ve sklenicích vypadá elegantně, má vysokou odolnost vůči řadě nebezpečných chorob, vykazuje dobré plodící výsledky a je nenáročná na péči.

Mnoho zahradníků mluví o rajčatech pozitivně a pravidelně připravují semena pro výsadbu příští sezónu.