Nejlepší odrůdy žlutých rajčat pro skleník: seznámení se s nejjasnějšími zástupci a výběr správného typu
Rajčata přicházejí v červené, žluté, fialové a dokonce i černé barvě. Fialové mají originální vzhled, červené jsou univerzální v použití. Pokud jde o žluté odrůdy, předčí ostatní v obsahu užitečných prvků. Žlutá rajčata navíc ozdobí jak jednoduchý oběd, tak sváteční stůl. V tomto článku se podíváme na nejlepší žluté odrůdy a naučíme se tajemství bohaté úrody.
Výhody a nevýhody žlutých rajčat
Mezi přednosti žlutých odrůd patří atraktivní vzhled a vynikající chuť. Rajčata se často pěstují nejen pro osobní potřebu, ale i na prodej. Většina žlutých odrůd má sladkou a šťavnatou chuť, přičemž se vyznačuje jemnou dužinou.
Žlutá rajčata navíc tvoří základ mnoha diet. Obsahují velké množství betakarotenu, vitamínů skupiny B, ale i aminokyselin a makroprvků nezbytných pro tělo.
Zajímavý! Žlutá rajčata mají omlazující účinek. Pravidelnou konzumací takových rajčat dochází k vyhlazení jemných vrásek a hydrataci pokožky. Enzymy zodpovědné za tento efekt jsou obsaženy specificky ve žlutých odrůdách. Zelenina je navíc hypoalergenní, takže ji lze bezpečně používat při přípravě pokrmů pro děti.
Z mínusů zahradníci zaznamenávají průměrný výnos odrůd. Žlutá rajčata produkují asi 3-5 kg zralé zeleniny na 1 m2. mTo je málo ve srovnání s červenými rajčaty, která mohou vynést asi 7-10 kg.
Nejlepší odrůdy
Při výběru odrůdy věnujte pozornost vlastnostem odrůdy, jejímu výnosu a péči o plodinu. Níže je uveden stručný popis nejoblíbenějších a nejchutnějších odrůd.
Zlatý král
Tato odrůda se objevila v roce 2007 a rychle si získala pozornost zahradníků. Patří mezi středně rané odrůdy, sklizeň se získává po 3 měsících. Keře jsou určující a mají omezený růst. Vysazeno sazenice nebo bezsemenným způsobem. Odborníci doporučují pěstovat „krále“ ve sklenících nebo sklenících. Od 1 m2 m sklizeň asi 7-10 velkých a šťavnatých rajčat.
Hmotnost jednoho je v průměru 500 g. Barva je jasná a sytá, slupka je hustá. Zlatý král má krásný tvar srdce, proto se často používá čerstvý. Díky husté slupce jsou rajčata dlouho skladována a snadno snesou přepravu. Produkt se aktivně používá ve vaření a lidovém léčitelství.
Banánové nohy
Amerika je považována za místo narození této odrůdy. Zelenina se mezi ruskými zahradníky rozšířila díky svému původnímu vzhledu a sladké chuti. Odrůda v polovině sezóny je nenáročná na péči, takže pěstované i v severním Rusku.
Má dobrou odolnost vůči nemocem a nepříznivému počasí. Banánová stehýnka jsou švestková, podlouhlá rajčata o hmotnosti jen asi 80 g. Pro svou kompaktní velikost se často používají pro celé zavařování.
Zlatá koule
Krásná odrůda dává zahradníkům asi 3 kg na keř. Keře jsou neurčité a vyžadují tvarování. Zpravidla se Zlatý míček tvoří 1 nebo 2 stonky, postranní nevlastní synové jsou odstraněni. Jinak je rajče nenáročné.
Velikost zeleniny je střední, tvar je hladký, kulovitý.Maximální hmotnost rajčete je asi 200 g. Zlatý míček může dozrát při pokojové teplotě.
Babiččin polibek
Sklizeň 100 dní po výsadbě do země. Před výsadbou ve skleníku je nutné dezinfikovat půdu a všechny tvrdé povrchy konstrukce: stěny, dveře, okna.
Zelenina má plochý kulatý tvar a světle žlutou barvu. Průměrná hmotnost rajčete je asi 450 g. Babiččin polibek má sladkokyselou chuť a přiměřenou šťavnatost.
Anna Banana ruská
Krásné rajče ve tvaru srdce se cítí skvěle ve středním Rusku. Vysazuje se koncem května - začátkem června. Ve fázi zralosti získávají rajčata citronově žlutou barvu, zatímco dužina je oranžově červená. Hmotnost zeleniny je asi 200 g, ve skleníku dosahuje 350 g. Anna Russian Banana se skvěle hodí na svačiny a saláty.
Altajská oranžová
Středoroční, vysoce výnosná odrůda s vynikající chutí. Pro dobré výsledky zahradníci doporučují keře vyvazovat k opoře a záhony pravidelně přihnojovat.
Jako vrchní obvaz použijte roztok dusičnanu amonného nebo popela. Keře při správné péči produkují krásná, tmavě oranžová, středně velká rajčata.
Bizon pomeranč
Zevně vypadají rajčata Bison orange jako malé dýně. Sklizeň se sklízí 120–130 dní po výsadbě do země. Křoví determinant, dorůstají až 160 cm.Povrch je mírně žebrovaný, dužnina je cukrová a šťavnatá.
Hmotnost rajčat dosahuje 900 g, proto je nejlepší používat produkt čerstvý. Oranžový bizon potřebuje podvazek, jinak se kartáče pod tíhou zeleniny lámou.
Nejlepší odrůdy rajčat pro filmové a skleněné skleníky
Pěstování rajčat ve sklenících je pohodlné a bezpečné.Skleníkové rostliny se nebojí mrazu ani větru, zvláště pokud mluvíme o regionech s nestabilním klimatem.
Střední a pozdní skleníkové odrůdy
Mezi střední a pozdní žluté odrůdy rajčat pro skleníky patří:
- Odrůda Tomel dává sklizeň po 4 měsících. Rostlina dosahuje výšky asi 1-1,5 m. Keře jsou mohutné a vyvinuté, kořenový systém je silný. Rajčata jsou velká, asi 300 g. Z jednoho keře se sklidí asi 4 kg chutných a hladkých rajčat.
- Zlato zachráněno je velké oranžovo-žluté rajče. Keře jsou vysoké a vyžadují vytyčování. Dobrého výsledku lze dosáhnout, pokud záhony pohnojíte roztokem močoviny a kvasnic.
- Z odrůdy Lemon Giant dělá vynikající omáčky a saláty. Název je vypovídající, hmotnost prvních rajčat dosahuje 800-900 g. Citronový gigant roste ve shlucích 7-9 druhů zeleniny.
Největší žluté odrůdy
Tato zelenina je nejvhodnější pro čerstvou spotřebu. Držitelé váhových rekordů:
- Zlaté jubileum. Průměrná hmotnost jednoho rajčete je 600 g. Zelenina je šťavnatá a hutná, s příjemnou klasickou vůní.
- Citronový obr – jedna z nejchutnějších skleníkových odrůd. Obsahuje velké množství vitamínů a makroprvků, díky čemuž jsou pokrmy s ním nejzdravější.
- Odrůda Zlaté kopule. Zelenina je kulatá, mírně zašpičatělá ke špičce, váha jedné je 400-500 g. Zelenina se pro její velké rozměry nedá dlouho skladovat, ale má dobrou imunitu vůči chorobám.
Odrůdy třešní
Zahradníci mají tak rádi odrůdy třešní, že připravují obrovské množství jídel: zimní přípravky, čerstvé saláty, zeleninové přílohy:
- Medová kapka – středně raná odrůda pro skleníky. Výška keře je asi 2 m a samotná rajčata jsou malá, váží asi 30 g.Tvar je hruškovitý, barva sytě žlutá.
- Odrůda Žlutá datle dostal jméno pro svou chuť. Lesklá, atraktivní zelenina dobře snáší přepravu a má dobré výnosy.
- zlaté ryby. Maximální hmotnost rajčete je asi 60 g. Rostlina je odolná proti plísni a hnilobě kořenů, dobré výsledky vykazuje i ve středním Rusku.
Žluté odrůdy odolné proti plísni
Pozdní plíseň je nebezpečné houbové onemocnění, které se objevuje v důsledku nesprávné péče a vysoké vlhkosti. Následující odrůdy jsou vůči němu imunní:
- Koenigsberg zlato. Obsahuje hodně betakarotenu a cukrů, proto se odrůdě někdy říká sibiřská meruňka. Na péči je nenáročný, kromě pozdní plísně je odolný proti septoriím a padlí.
- Jantarový pohár představuje vysoké keře a oválná hladká rajčata. Pro posílení imunitního systému se pěstují pouze sazenicemi.
- Div světa, kromě odolnosti vůči plíseň pozdní, vyniká nenáročností na pěstování. Dozrávají ve shlucích, 4-5 kusů na jednom.
Odrůdy pro moření a konzervování
Jedním z hlavních účelů rajčat je jejich použití jako základ pro konzervované a nakládané pokrmy. Hospodyňky milují zejména následující rajčata:
- Div světa. Maximální hmotnost zeleniny je asi 100 g, takže je ideální pro celé úpravy. Světe div se, vypadá ve sklenici chutně, zvláště když přidáte 1-2 snítky hřebíčku a deštník kopru.
- Zlatý korálek - Jedná se o hybridní odrůdu, proto způsobuje minimum starostí s péčí. Silná slupka umožňuje dlouhodobé skladování rajčat a díky sladké dužině jsou přípravky Golden Bead ještě chutnější.
- Žlutá Mimi. Tato zahraniční odrůda je proslulá svou vynikající šťavnatou chutí. Kromě zavařování je Yellow Mimi skvělý pro rychlé nakládání bez sterilizace sklenic.
Zajímavý! Aby byly přípravky ještě chutnější, přidejte do sklenic med, zázvor nebo kardamom. Dobře se k nim hodí žluté odrůdy. Nezapomeňte také, že místo octa můžete použít kyselinu citronovou. Je mnohem zdravější a dodává okurkám neobvyklou kyselost.
Nové odrůdy vyvinuté šlechtiteli
Každý rok agronomové vyprodukují desítky nových a chutných odrůd. Začátečníci mají vynikající vkus a během krátké doby si získají srdce zahradníků po celé zemi:
- Malá Liška. Středoroční vysoce výnosná odrůda. Vysazuje se především ve sklenících nebo fóliovnících. Středně velká rajčata, průměrná hmotnost - 200 g. Dobré pro saláty a konzervy.
- Odrůda Amber roste v trsech, zelenina je drobná, sytě žlutá. Hmotnost jednoho dosahuje 60 g. Je odolný vůči chorobám a dobře snáší přepravu.
- švestková kapka - neobvyklá odrůda žlutofialové barvy. Nováček má výbornou produktivitu a nenáročnost. Plum drop je obzvláště populární v severních oblastech země.
Nejproduktivnější skleníková rajčata
Přestože se žlutá rajčata nevyznačují bohatou úrodou, stále se mezi nimi najdou ta, která se mohou pochlubit vynikajícími výnosy:
- Anna Německá je neurčitá mezisezónní odrůda. Žlutá rajčata dosahují hmotnosti 50 g, zahrádkáři sklidí za celou sezónu asi 11-12 kg zeleniny. Doporučuje se pěstovat v polykarbonátovém skleníku.
- Sud medu vyznačuje se velkými rajčaty a sytě oranžovou barvou. Povrch je mírně žebrovaný, slupka je hustá. Z 1 keře se sklidí asi 4 kg zralých rajčat.
- Dietní velký chlap dozrává za 90-100 dní. Vyžaduje vytvoření podvazků a keřů. Produktivita je asi 8 kg na 1 m2. m
Výběr odrůd pro různé klimatické zóny
Produktivita do značné míry závisí na místě pěstování. Zrání rajčat ovlivňuje počasí, úrodnost půdy a mikroklima. Proto odrůdy, které vykazují vynikající výsledky na jihu země, mohou na Uralu nebo na Sibiři poskytnout přesně opačný účinek.
Odrůdy pro Ural a Sibiř
Pro regiony jsou typické náhlé klimatické změny, mrazy a větry. Proto se doporučuje pěstovat plodinu pouze ve sklenících nebo pod fólií. I v úkrytech však musí být odrůda imunní vůči nepřízni počasí a klidně snášet déšť, horko a mlhu.
Pro Ural a Sibiř jsou výborné odrůdy Honey Drop, Dietary Healthy a Altai Orange. Rajčata se nebojí chladného počasí, zvláště pokud včas hnojíte půdu látkami obsahujícími dusík.
Odrůdy pro střední pásmo
Střední Rusko má mírné klima a příznivější podmínky pro pěstování. Kromě toho je půda v regionech úrodná a výživná. Farmáři v Moskvě, Oryolu, Tveru a dalších regionech pěstují odrůdy Golden Queen, Tomel, Lemon Giant a Yellow Date. Tato rajčata fungují nejlépe v podmínkách tepla a slunečního záření.
Recenze
Letní obyvatelé říkají o žlutých rajčatech různé věci.
Alena, Orel: „Na zelenině si kromě chuti cením i vzhledu. Miluji žluté odrůdy, protože jsou velmi krásné a chutné. Obzvláště miluji žlutá rajčata do skleníku, používám je do salátů a jím je čerstvá.“
Michail, Moskevská oblast: „Již čtvrtým rokem pěstuji výhradně žluté odrůdy. Jsou chutnější než ostatní a snadno se o ně pečují.Obzvláště se mi líbí velká, těžká rajčata Lemon Giant. S minimálním úsilím dosáhnu maximálního výnosu.”
Evgenia, Novosibirsk: „Každý rok se snažím vypěstovat něco nového. Ale nemám štěstí na žlutá rajčata. Ať se snažím sebevíc, nejsou tak produktivní jako červené. A jejich chuť je na rajčata příliš sladká.“
Závěr
Rajčata slunečné barvy lahodí nejen oku, ale dokážou potěšit i chutí a zdravým složením. Pravidelná konzumace má příznivý vliv na zrak, zlepšuje imunitu a zpomaluje proces stárnutí. Žlutá rajčata jsou navíc nepostradatelná pro ty, kteří dodržují dietu.
To je důvod, proč zahradníci rádi pěstují žlutá rajčata na své zahradě. Skleníkové odrůdy se vyznačují zvláštní sladkou chutí a jemnou dužinou, díky čemuž jsou nepostradatelné při přípravě různých pokrmů.