Neobvykle vypadající a úžasně chutné rajče "Honey Drop"

V Itálii se rajčeti odedávna říká zlaté jablko. Není to bezdůvodně, protože tvar zeleniny opravdu vypadá jako jablko a ze sladkokyselé dužiny se vyrábí šťávy a džemy. Dále budeme hovořit o jasném zástupci „zlatých jablek“, konkrétně o rajčeti Honey Drop. Proč si zelenina zaslouží takové „lahodné“ jméno a jak získat bohatou sklizeň, zvážíme níže.

Popis odrůdy

Kapka medu vám nejen dodá lahodná rajčata, ale také ozdobí jakoukoli oblast. Keře ve tvaru vinné révy zdobí malá oválná žlutooranžová rajčata.

Odrůda je odolná vůči škůdcům, dobře snáší změny počasí a nebojí se vysoké vlhkosti. Honey Drop má navíc vynikající chuť a přiměřenou šťavnatost.

Charakteristické rysy

Plody dozrávají přibližně za 110 dní. Nejlepší je pěstovat rajčata ve skleníku. Charakterizováno jako střední sezóna. Keře jsou neurčité a nejsou omezeny v růstu.

Výška rostliny dosahuje 2 m. Listy jsou velké, tmavě zelené. Rajčata dozrávají ve svazcích, každý po 10-15 kusech. Kvůli vysokému vzrůstu potřebují keře oporu a podvazek.

Charakteristika rajčat, výnos

Rajčata jsou malá, průměrná hmotnost jednoho je asi 15 g. Některé exempláře dosahují 30-35 g. Navenek rajčata svým oválným tvarem připomínají malé hrušky a na svátečním stole vypadají působivě celá.

Vnitřní komory jsou malé a semen je málo. Chuť je příjemná, jemná, s medovým akcentem. Někdy se Medová kapka nazývá „jantarová kapka“.

Důležité! Při dodržení všech agrotechnických norem vyprodukuje jeden keř rajčete asi 2 kg zeleniny.

Jak pěstovat sazenice

Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte pečlivě zvážit výběr osiva a přípravu půdy.

Příprava semen

Než půjdete do obchodu koupit semínka, pečlivě si prostudujte informace od výrobců. Je dobré se zeptat svých přátel zahradníků, které dodavatele preferují.. Semena musí být před výsadbou dezinfikována. K záchraně přijdou roztoky „Bud“, „Zircon“ nebo jakýkoli jiný růstový stimulant. Můžete také použít osvědčené lidové prostředky, například šťávu z aloe.

Dále je třeba materiál naklíčit. K tomu budete potřebovat bavlněnou podložku a malý talíř. Rozložte disk a položte na něj semínka. Vršek zakryjte vlhkou gázou a položte na talíř. Dbejte na to, aby semínka nevyschla. Zkušení zahradníci také radí přidat do vody šťávu z aloe.

Kontejner a půda

Je snadné připravit půdu sami. K tomu budete potřebovat zahradní zeminu, humus, rašelinu a popel. Když je směs připravena, měla by být dezinfikována. K tomu je vhodný roztok manganistanu draselného.

Pokud si koupíte hotovou zeminu, měli byste také vynaložit určité úsilí na obohacení půdy o užitečné prvky. Faktem je, že hlavní látkou na zakoupené půdě je rašelina. Nepropouští dobře vodu a je silně kyselá, takže taková půda někdy není vhodná pro pěstování sazenic. K odstranění problému se doporučuje přidat do půdy dolomitovou mouku nebo křídu. Tím se sníží úroveň kyselosti a půda bude vhodnější pro pěstování sazenic.

Důležité! K setí semen je vhodná jakákoliv nádoba.Například dřevěné truhlíky, květináče, kbelíky. Hlavní věc před výsadbou je dobře umýt nádobu a vysušit ji.

Setí

Když jsou nádoba, půda a semena připraveny, začněte setí. Udělejte otvory ve vzdálenosti 3 cm od sebe, vložte do nich semena a navrch nasypte zeminu. Sazenice hojně zalévejte teplou vodou, umístěte na teplé a světlé místo a zakryjte tenkou sklenicí nebo fólií. Tím se vytvoří příznivé mikroklima pro klíčení.

Pěstování a péče

V první řadě věnujte pozornost teplotě vzduchu. Optimální teplota je asi 23 stupňů.

Jakmile se objeví první výhonky, umístěte nádobu na chladnější místo. Postupně fólii mírně otevírejte. Doporučuje se zcela odstranit po 2 týdnech od okamžiku výsadby.

Zvláštní pozornost věnujte zálivce. Pro co nejsprávnější zalévání se doporučuje použít pipetu nebo stříkačku. Dbejte na to, aby se voda dostala k základně klíčku a ne k listům. Sazenice v žádném případě nezalévejte studenou vodou z vodovodu. Jinak se keře nakazí hnilobou kořenů.

Pamatujte, že Honeydrop miluje hodně světla. Pokud je nedostatek slunce, doporučuje se vytvořit dodatečné osvětlení keřů pomocí fytolamp.

Po 10-15 dnech od okamžiku výsadby, první krmení. Vynikající možností je superfosfát draselný nebo dusičnan amonný. Poslední hnojení aplikujte 10 dní před výsadbou sazenic do země.

Jak pěstovat rajčata

Po 50-60 dnech přesuňte sazenice do otevřené půdy. Pojďme se blíže podívat na to, jak správně pěstovat rajčata Honey Drop.

Přistání

Připravte půdu na podzim. Dobrými předchůdci rajčat jsou záhony zelí, okurek a brambor.Odstraňte zbytky, rostlinné zbytky, plevel a zryjte půdu. Nezapomeňte také místo dezinfikovat. Výborným prostředkem na to je výše zmíněný manganistan draselný.

Sazenice vysaďte začátkem července. Rostlinu umístěte do řad, mezi keři ponechte vzdálenost asi 40 cm.Po výsadbě záhony vydatně zalijte teplou vodou.

Péče

Nejlepší je zalévat Medovou kapku odpoledne. Dbejte na to, aby se voda nedostala na listy a stonek, jinak je vysoká pravděpodobnost vzniku chorob. K zavlažování je vhodná voda pokojové teploty. Po celou dobu je třeba keře přihnojovat organickými a minerálními hnojivy. Zvláštní pozornost věnujte látkám obsahujícím dusík. Buďte však opatrní: přebytek dusíku také povede k výskytu určitých typů onemocnění.

Během procesu údržby pravidelně kypřete půdu. Tím se nasytí kyslíkem a dodá rostlině další sílu. Také Honey Drop potřebuje oporu, jinak kartáčky nevydrží váhu rajčat a zlomí se. Někdy keře tvoří další výhonky, které je třeba odstranit. Udělejte to opatrně, abyste nepoškodili stopku.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Medová kapka musí být svázána bez ohledu na pěstební prostředí. Také keř určitě potřebuje tvarovat.

Nejčastěji se rajče formuje do 2 stonků. Kromě toho, navzdory dobré odolnosti rostliny vůči chorobám, je třeba přijmout preventivní opatření. Například ošetřete půdu dusičnanem amonným nebo postříkejte keře syrovátkou.

Nezapomínejte na odstraňování plevele, protože cizorodé rostliny vezmou ze zeleniny část potřebných živin. Přebytečnou trávu odstraňte každých 5-7 dní.Plevele rostou obzvláště rychle po vydatných deštích.

Choroby a škůdci

Kvůli vysoké vlhkosti trpí rajčata pozdní plísní nebo padlím. Pozdní plíseň se objeví jako hnědé skvrny a padlí se objeví jako bílý povlak.

Zbavit se jich pomáhají jak speciální léky (Ridomil Gold, Acrobat MC, Profit Gold, Metalaxil), tak lidové receptury, například roztok na bázi tabákových listů.

Mezi běžné škůdce patří krtonožky, drátovci, molice a svilušky. Princip působení všeho hmyzu je podobný.

Některé požírají kořenový systém, jiné ničí listy a stonky.

Z tohoto důvodu je metabolismus rajčat narušen a keře odumírají.

V boji proti škůdcům Účinné jsou léky "Aktara", "Medvetox", "Provotox" atd.

Nuance pěstování na otevřeném prostranství a ve skleníku

Před výsadbou rajčat do volné půdy uvolněte záhony hráběmi. Odrůdu venku se doporučuje pěstovat pouze na jihu země. První hnojení v otevřeném terénu se provádí 3 týdny po výsadbě.

Použijte „Nitrophoska“ nebo chlorid draselný. Často závisí složení hnojiv na povětrnostních podmínkách. Například při zatažené obloze se používají zvýšené dávky síranu draselného a za slunečných dnů je třeba dát přednost močovině.

Pokud je Honey Drop vysazena ve skleníku, pak nezapomeňte konstrukci pravidelně větrat. Zavřené dveře zvyšují pravděpodobnost plísní a infekce. Nejlepší způsob větrání je přes malá okna ve skleníku.

Sklizeň a aplikace

Sklizeň začíná již ve fázi mléčné zralosti. Plody mohou dozrát při pokojové teplotě. Je lepší je skladovat na chladném a tmavém místě.

Odrůda je široce používána.Pro její jasně nasládlou chuť mnoho lidí nejí zeleninu čerstvou. Kromě toho je Honey Drop perfektní pro celé moření a konzervování. Žlutá rajčata vypadají v zimní přípravě chutně.

Rajčata jsou často plněná sýrem nebo zeleninou a vyrábějí se nejrůznější možnosti občerstvení. Používá se také k přípravě sendvičů, salátů a příloh.

Chuť Honey Drop se dobře doplňuje s masem a drůbeží.

Rajčata se používají i v lidovém léčitelství. Mnoho lidí zná například recept s rajčaty a česnekem, který pomáhá vyrovnat se s nachlazením a posílit imunitu v chladném období.

Tinktura na bázi rajčat slouží jako silný přírodní antioxidant.

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi pozitivní vlastnosti odrůdy patří:

• jedinečná nasládlá chuť;
• reprezentativní vzhled;
• schopnost používat rajčata čerstvá a při vaření;
• velké množství vitamínů v zelenině;
• schopnost růst jak v otevřeném terénu, tak ve skleníku;
• dobrá skladovatelnost;
• silná imunita vůči chorobám a škůdcům.

Nevýhody odrůdy:

• vzhledem k jejich vysokému růstu potřebují keře vytyčování;
• odstranění nevlastních dětí je povinné;
• zvýšená potřeba odrůdy po minerálních a organických hnojivech.

Farmářské recenze

Medovou kapku milují jak začínající zahradníci, tak zkušení farmáři. Někdy však existuje negativní názor na odrůdu.

Maria, Volgograd: „Kolega z práce mi doporučil kapku medu. Problémy začaly ve fázi sazenice. Semena neklíčila dobře. Když přišel čas je vysadit na zahradě, polovina sazenic uhynula úplně. Podle mě je to špatný výrobce. Zasadil jsem zbývající semena a sklidil je.Rajčata se ukázala být velmi malá. Chutná obyčejně."

Galina, oblast Samara: "Kapka je moje oblíbené rajče." Bez ohledu na to, kolik odrůd jsem vyzkoušel, nemohu najít nic lepšího než Honey Drop. Miluji sladkou chuť a krásný vzhled těchto rajčat. Výnos je vysoký, takže je možné jíst čerstvou zeleninu a připravovat pokrmy na zimu.“

Maxim, Republika Bashkortostan: „Zasadil jsem Honey Drop poprvé. Úroda mě potěšila. Rajčata rychle zapadala, nebyly téměř žádné výhonky. Zaléváme jako obvykle a odstraňujeme plevel. Zasadím více zeleniny."

Přečtěte si také:

Top 15 nejchutnějších receptů: jak nakládat rajčata ve sklenicích na zimu.

Vaření rajčat v želé na zimu „Úžasné“: všichni hosté se zeptají na recept.

Neobvykle vypadající a neuvěřitelně chutná rajčata „Honey Drop“.

Závěr

Název rajčat Honey Drop mluví sám za sebe. Zelenina dokonale kombinuje vysokou chuť a reprezentativní vzhled. Díky malým rozměrům se hodí k přípravě různých pokrmů, ale i rajčatové šťávy a kečupu.

Rajče je nenáročné na péči, i když vyžaduje určité speciální dovednosti. Nejdůležitější je svázat keře, odstranit plevel a zalít záhony. Nezapomeňte na hnojiva a hnojení. Pro prevenci nemocí je lepší provádět preventivní opatření i ve fázi sazenic.