Co jsou partenokarpické okurky a jaké odrůdy si vybrat?
Partenokarpické okurky jsou hybridy se samičími květy, které mohou tvořit plody bez pylu. Obliba těchto odrůd v posledních letech výrazně vzrostla. V zahradnických obchodech stále častěji najdete osivo označené jako partenokarpická odrůda.
V tomto článku budeme hovořit o povaze partenokarpie, uvedeme příklady popisující nejoblíbenější odrůdy a tipy pro jejich výběr.
Co je partenokarpie
Parthenocarpy doslova znamená v řečtině „panenské ovoce“. Na samičích květech dochází k hnojení a násadě plodů. Mužské buňky se tohoto procesu neúčastní. Semena takových okurek jsou malá nebo zcela chybí.
Dříve museli zemědělci zakládat úly včel ve sklenících, aby dosáhli oplodnění. Ale do konce dvacátého století se chovatelům podařilo získat odrůdy, které se množí bez opylení.
Odkaz. První partenokarpické okurky se ukázaly být obrovské, až 50 cm dlouhé.Neobvyklé plody nemohly získat lásku spotřebitele, i když měly příjemnou chuť a rozpoznatelnou vůni. Později se objevily odrůdy, které produkovaly okurky se známým vzhledem, které se rychle staly populárními.
Hlavní rysy
Parthenokarpické rostliny jsou vhodné pro výsadbu v otevřeném i uzavřeném terénu. Tuto informaci výrobce uvádí na obalu. Existují například plodiny, které plodí pouze ve sklenících a nejsou vhodné pro výsadbu do nechráněné půdy. Takové rostliny jsou extrémně nestabilní vůči teplotním výkyvům.Jak rostou, okurky nabývají háčkovitého tvaru a hořknou.
Díky neustálému rozvoji šlechtění se čas od času objevují odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování v drsných klimatických podmínkách.
Charakteristické rysy partenokarpik:
- bohaté kvetení;
- výška rostliny dosahuje dva metry;
- stejná velikost a barva;
- nedostatek hořkosti, pokud jsou dodržována pravidla pěstování;
- úžasná chuť;
- všestrannost v aplikaci;
- vysoká skladovatelnost a přepravitelnost;
- nedostatek žlutosti.
Výhody a nevýhody
Výhody partenokarpických odrůd:
- stabilní sklizeň;
- možnost pěstování v jakýchkoli podmínkách: skleníky, postele, lodžie;
- zlepšená struktura a chuť v důsledku úplné nebo částečné nepřítomnosti semen;
- rychlý růst;
- všichni zelení jsou si rovni, jakoby z vlastní vůle;
- velké a silné výhonky;
- kytice ovoce - několik okurek se tvoří současně v axilu;
- vysoká produktivita;
- hustá výsadba je přijatelná;
- odolnost vůči virům a bakteriím nemocí.
nedostatky:
- je nutné odstranit rychle rostoucí boční výhonky, aby byla zajištěna rychlá násada plodů;
- kudrnaté větve vyžadují podvazek a posílení;
- Kvůli tenké slupce jsou některé odrůdy partenokarpik nevhodné ke konzervaci.
Populární partenokarpické odrůdy
Existuje obrovské množství hybridních odrůd okurek se samičími květy. Popíšeme nejlepší partenokarpické rostliny, které si získaly důvěru letních obyvatel a farmářů. Všechny hybridní odrůdy jsou odolné vůči bakteriálním a virovým chorobám.
Emelya F1
To je oblíbené mezi univerzálními odrůdami okurek. Vyznačuje se vysokou produktivitou - až 16 kg/m². Plody se používají k nakládání, nakládání a přípravě salátů. Okurky dozrávají za 39-42 dní a dosahují délky 15 cm.Mají rovnoměrnou zelenou barvu se světlými pruhy. Odrůda je vhodná pro pěstování na záhonech i v jalovicích.
Herman F1
Brzy dozrávající univerzální odrůda, pro otevřené půdy a skleníky. Plody dozrávají 40 dní od okamžiku výsadby. Výnos je vysoký – z jednoho metru čtverečního lze při správné péči sklidit až 35 kg. Okurky mají hustou, hrudkovitou slupku tmavě zeleného odstínu, dlouho si zachovávají svěžest a nemají hořkou chuť. Délka plodu je 8-10 cm.Vhodné k nakládání a do salátů.
Umělec F1
Raná odrůda s vyvinutými oddenky a silnými větvemi. Vhodné pro pěstování ve filmových sklenících a na otevřených plochách. První plody se objevují po 45 dnech. Okurky jsou tmavě zelené s bělavým okrajem, 9-10 cm dlouhé, dužnina je hustá a šťavnatá. Produktivita je vysoká - až 9 kg na 1 m². Plody jsou dobré čerstvé a konzervy.
Ukázka F1
Raná odrůda okurek pro pěstování na lodžích, v krytých sklenících a pod širým nebem. Keře jsou nízkého vzrůstu se slabou tvorbou větví. Každý svazek obsahuje 2-6 vaječníků. Plody jsou vřetenovité, oválné, se světle zelenými proužky, 8-10 cm dlouhé, hustá a křupavá struktura plodů je předurčuje k nakládání.
Arina F1
Vysoce výnosný hybrid pro výsadbu v zimních sklenících. Je odolný vůči mrazu. Plody se objevují 36-45 dní od okamžiku výsadby. Na 1 m² se shromáždí až 6 kg. V uzlinách se tvoří maximálně dva vaječníky. Plody jsou jasně zelené - 15 cm, konzumují se pouze čerstvé, odrůda není vhodná ke konzervaci. Kůže je lesklá, hrudkovitá. Pro zvýšení výnosu se boční výhonky zaštipují.
Turecký Gambit F1
Mezisezónní odrůda pro venkovní i vnitřní pěstování. Plody se objevují 53-65 dní po výsadbě.Zelení jsou středně velká - 10-12 cm, velmi voňavá, nehořká, bez vnitřních dutin. Vhodné pro čerstvou spotřebu. Odrůda není náchylná na sucho a výkyvy teplot. Z 1 m² získáte až 15 kg.
Kolotoč F1
Brzy dozrávající odrůda okurek pro pěstování na venkovních záhonech, ve sklenících a tunelech. Keře jsou nízkého vzrůstu, se 3-6 vaječníky ve svazcích. Z 1 m² se sesbírá až 13 kg. Okurky jsou válcovité, se světlými pruhy a bílým dospíváním. Délka – 10-13 cm Plody se používají k zimní přípravě a konzumují se čerstvé.
Babiččino tajemství F1
Hybridní mezisezónní odrůda pro výsadbu ve volné půdě a sklenících. Sklizeň se sklízí po 46 dnech. Zelentsy nejsou příliš velké - 10-12 cm, zelené barvy s trny. Vhodné pro přípravu zimních přípravků a salátů. Z 1 m² se sbírá až 15 kg.
Letní rezident F1
Brzy zrající hybridní odrůda pro výsadbu v uzavřené i otevřené půdě. Začíná přinášet ovoce po 42 dnech. Produktivita je vysoká - až 13 kg na 1 m². Plody jsou oválného tvaru, 10-11 cm dlouhé, s tmavými ostny. Mají příjemnou chuť, výraznou okurkovou vůni, nejsou hořké. Okurky jsou vhodné pro zimní zvraty.
Zozulya F1
Brzy zrající hybrid pro otevřené a uzavřené metody pěstování. Vysoké výnosy se sbírají z rostlin pěstovaných ve sklenících. Zelentsy se objeví po 48 dnech. Z 1 m² získáte až 20 kg. Plody jsou válcovité s mírným ohybem. Kůže je tenká, sytě zelené barvy s malými hlízami. Chuť je příjemná, vůně výrazná.
Zelentsy uloženy na chlazeném místě ne déle než pět dní. Okurky jsou chutné čerstvé, ale pro zavařování jsou zcela nevhodné, protože příliš změknou.
Formulář F1
Super raná odrůda okurek pro pěstování pod širým nebem a ve sklenících. Sklizeň začíná po 35 dnech.Zelení jsou krátká, válcovitá, hrbolatá, 7-8 cm dlouhá, dužnina je křupavá, nehořká, s výraznou vůní. Plody jsou vhodné ke sběru na zimu. Jeden metr čtvereční vyprodukuje až 16 kg.
Pasamonte F1
Raně dozrávající nenáročná odrůda. Vhodné pro výsadbu v otevřených i uzavřených podmínkách. Z 1 m2 získáte 12-15 kg. Zelentsy jsou krátké - 6-9 cm, světle zelené, pupínkové, s bílými ostny a světlými pruhy. Chuť je příjemná a osvěžující. Dužnina je křupavá a není vodnatá. Okurky lze zavařovat.
duben F1
Hybridní salátová odrůda, speciálně vyšlechtěná pro skleníky a balkony. První sklizeň se objeví 45-50 dní po výsadbě. Zelentsy jsou středně velké - 15-22 cm, s hrbolatým povrchem a podélnými pruhy. Při dodržení pravidel pěstování lze z jednoho metru čtverečního sklidit až 30 kg úrody.
Gejša F1
Pozdní hybrid, pro otevřené i uzavřené postele. Odrůda je extrémně odolná proti přemokření a mrazu. Ve vaječnících se tvoří okurky o velikosti 5-6 cm Zelentsy se vyznačují vysokou trvanlivostí - nevadnou ani nežloutnou déle než měsíc od okamžiku sklizně. Dužnina je hustá, chuť příjemná. Plody se používají na závitky na zimu a do sezónních salátů.
Přečtěte si také:
Proč musíte okurky ošetřit brilantně zelenou a jak to udělat správně.
Proč je kyselina boritá pro okurky užitečná a jak ji správně používat.
Jak co nejrychleji a nejúčinněji bojovat s melounovými mšicemi na okurkách.
Doporučení pro výběr odrůdy
Při výběru partenokarpických odrůd okurek věnujte pozornost:
- země původu;
- účel pěstování;
- přístaviště;
- odolnost proti povětrnostním vlivům;
- způsob využití plodiny;
- doba zrání;
- produktivita.
Holandské a domácí odrůdy jsou v Rusku oblíbené.Materiál semen je vysoce kvalitní a má vysokou klíčivost. Charakteristickým rysem holandských okurek je jejich střední hlízovitost. Nejoblíbenější odrůdy: Dolomit F1, Angelina F1, Německá F1. Ruští chovatelé vyvinuli vynikající odrůdy: Murashka F1, Sibiřská Garland F1, Kurazh F1.
Odrůdy nejvíce odolné vůči povětrnostním vlivům – Duben F1, Arina F1, Kurazh F1.
Produkují se vysoké výnosy: Německá F1, Zozulya F1, Arina F1, letní rezident F1.
Nejlepší rané odrůdy – Masha F1, Emelya F1, Artist F1, Balagan F1, střední sezóna – duben F1, Turkish Gambit F1, pozdní zrání – Gejša F1.
Všechny známé partenokarpické látky se používají pro čerstvou spotřebu. Pro zavařování jsou ideální: Blanca F1, Pasamonte F1, Babushkin Secret F1, Emelya F1.
Většina partenokarpických hybridů je univerzální: dobře rostou a plodí v různých podmínkách.
Odkaz. Zkušení farmáři doporučují zasadit několik různých odrůd s různými vlastnostmi, aby se zvýšila šance na sklizeň solidní sklizně.
Závěr
Parthenokarpické odrůdy v mnoha ohledech předčí klasické odrůdy. Vyznačují se dlouhou vegetační dobou, dobře se vyvíjejí ve sklenících a na otevřených plochách, jsou odolné vůči nepřízni počasí a plodí celé léto. Zelení jsou příjemná na chuť, nemají hořkou chuť, mají stejnou velikost, hustou a sladkou dužinu.