Odrůda okurky Phoenix, oblíbená mezi letními obyvateli, má vysoké výnosy a vynikající chuť.

Článek obsahuje důležité a potřebné informace o odrůdě okurky Phoenix. Dozvíte se, jak je pěstovat, jak je chránit před chorobami a škůdci a jak úrodu využít. Upozorňujeme také na recenze letních obyvatel, kteří již na svých pozemcích pěstovali Phoenix.

Popis odrůdy okurky

Odrůdu Phoenix vyšlechtil A.V. Medveděv v 80. letech 20. století na selekční stanici v Krymsku.

Tento jediná plodina, která během jedné sezóny prodělala epidemii peronospory, která zničila zbytek rostlin. Odrůda vděčí za svůj název této okolnosti.

Charakteristické rysy

Odrůda okurky Phoenix se od ostatních liší tím, že netrpí virem mozaiky okurky. Vyhýbá se mu i moučnivka a plíseň, na péči je nenáročná a dává trvale velkou úrodu. Plody fénixe se sklízejí až do pozdního podzimu.

Složení, vlastnosti, výhody, obsah kalorií

Okurka je z 95 % strukturovaná voda. Konzumace této zeleniny vám umožní propláchnout ledviny a odstranit odpad a toxiny z těla. Dále obsahuje vitamíny A, B1, B2, C, PP, betakaroten a velké množství esenciálních minerálů: draslík, sodík, hořčík, jód, chlor, chrom, fosfor, měď, mangan, zinek, železo a kyselinu listovou.

Okurka je lídrem mezi zeleninou v množství vlákniny, která slouží jako jemná, nepříjemná očista střev. Zlepšuje činnost štítné žlázy, zabraňuje tvorbě cholesterolových plaků.

Lidé se zánětem ledvin a ledvin, chronickým zánětem žaludku a žaludečními vředy, zejména v akutním stadiu, by měli tyto plody užívat s opatrností.

Obsah kalorií je 15 kcal na 100 g produktu.

Charakteristika keřů a plodů, výnos

Odrůda se doporučuje pro pěstování v otevřeném terénu. Délka řas dosahuje 3 metry. Keře mají silně rostoucí větve. Réva nese převážně samičí květy a je opylována včelami. Phoenix je pozdně dozrávající odrůda, plodit začíná 60. den po prvních výhoncích, sklizeň může pokračovat až do prvního mrazu.

Okurky jsou oválně válcovité, na průřezu trojúhelníkové, tmavě zelené barvy s bílými podélnými pruhy. Délka plodu je 15-16 cm, hmotnost od 150 do 190 g. Povrch okurek je hlíznatý s bílými ostny. Pokud nejsou splněny podmínky pro pěstování, může se objevit hořkost. Skladováno až 15 dní za normálních podmínek. Produktivita - až 5 kg ovoce na 1 m².

Jak si tuto odrůdu vypěstovat sami

Chcete-li získat vynikající sklizeň, musí být půda a semena pečlivě připraveny.

Výsadba semeny a sazenicemi

Semena od výrobce jsou již zpracována a dezinfikována, lze je vysévat bez předběžných postupů. Pokud jsou sestaveny ručně, musí být vytvrzeny. Pro dosažení požadovaného výsledku se semena zabalí do vlhkého hadříku a umístí na chladné místo na několik dní, poté se udržují v teple další 2 dny. Poté se výsadba provádí do půdy.

Půda pro setí je dezinfikována. Měsíc před výsadbou můžete nalít manganistan draselný nebo jej upéct v troubě. 2-3 týdny před výsevem semen se půda obohatí humusem a kompostem v množství 2-3 kg na 1 m², přičemž se tyto složky smíchají ve stejných poměrech.

Výsev sazenic probíhá v prvních dnech května, výsadba do země nastává koncem května - začátkem června. Pokud se semena vysévají přímo do země, načasování je začátek června, kdy je půda již dostatečně prohřátá.

Důležité! Místo výsadby je vybaveno treláží nebo jinými nosnými konstrukcemi.

Vzdálenost mezi řadami by měla být 40-50 cm, mezi keři - 10-15 cm.Vysévejte do hloubky 1-1,5 cm.

Pěstování a péče

Je důležité pečovat o okurky správně a včas:

• voda teplá voda večer, aby se zabránilo popáleninám;
• pro plný rozvoj kořenového systému uvolněte a mulčujte půdu po zalévání;
• krmit rostliny komplexními a minerálními hnojivy, stejně jako kejda;
• po objevení prvního pravého listu přihnojujte kořeny týdně hnojivem Kemira-Lux, rozpusťte 20 g v 10 litrech vody;
• když se objeví pátý pravý list, zaštípněte hlavní stonek, poté se rostlina začne vyvíjet do postranních výhonků;
• po objevení květů ošetřete „list po listu“ roztokem Boroplus;
• postižených nemocí popř škůdci keře jsou ošetřeny přípravky Bayleton, Quadris, Tiovit-jet, Topaz a Topsin-M.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Odrůda je nenáročná na péči a není náchylná k chorobám.

Při pěstování je však důležité poskytnout rostlinám podmínky pro vývoj:

• úrodná půda;
• dostatečné osvětlení během dne;
• pravidelné hnojení organickými a minerálními hnojivy;
• výsadbu mimo příbuzné plodiny.

Nejlepší místo pro okurky je tam, kde dříve rostly fazole, brambory nebo rajčata.

Choroby a škůdci

Odrůda Phoenix je odolná vůči většině chorob a nepřitahuje škůdce. Plodina je však náchylná k bílé hnilobě. Když se výsadba nakazí, poškozené rostliny se spálí a odstraní se vrchní vrstva půdy. Poté je důležité sledovat stupeň vlhkosti půdy: nedovolte, aby vyschla nebo byla podmáčená.

Pokud jsou napadeny okurky mšice nebo spider roztoč, stačí rostliny postříkat tabákovým nálevem nebo vodou s roztokem Karbofos.

Sklizeň a aplikace

Sklízet se doporučuje jednou za 1-2 dny. Přerostlé okurky čerpají z keře hodně vláhy a minerálů, což rostlinu značně vyčerpává.

Okurka má všestranné použití. Čerstvý se používá do různých salátů a jiných pokrmů, dobrý je i v konzervy stav. Slavnostní stůl se neobejde bez lahodných nakládaných nebo nakládaných okurek. Vzhledem k nízkému obsahu kalorií je žádaný jako dietní produkt.

Výhody a nevýhody odrůdy

Odrůda má mnoho výhod. Mezi nimi:

• odolnost vůči virům a nemocem;
• odolnost vůči suchu a chladu;
• dlouhé období plodů;
• vysoká produktivita;
• zachování kvality ovoce až 15 dní;
• Úžasná chuť čerstvé a konzervované.

Mezi nevýhody patří jejich pozdní zrání. Toto mínus je však kompenzováno délkou plodnosti.

Recenze

Letní obyvatelé, kteří pěstovali odrůdu na svých pozemcích, zanechávají o Phoenixu většinou pozitivní recenze. Jsou spokojeni s nenáročností a produktivitou okurky.

Karina, Syzran: “Hodně jsem experimentoval a zkoušel pěstovat různé odrůdy okurek. Rozhodl jsem se pro Phoenix, protože je téměř dokonalý a v reálu vypadá jako na fotce na obalu.Veškerá péče spočívá v použití speciální sítě, včasné zálivce a ošetření biologickými přípravky během vegetace. I v říjnu máme čerstvé okurky, stejně chutné a šťavnaté jako v létě. Tato odrůda je vhodná i pro konzervaci.“

Inna, Krasnogorsk: „Okurka Phoenix překonává všechny ostatní odrůdy, co se týče doby plodnosti. Stačí pravidelně zalévat a sklízet budete až do mrazů. Plodiny sklízím a zalévám zhruba obden, protože při nedostatku vláhy se v plodech objevuje hořkost. Keře by měly být vysazeny dále, aby se navzájem nerušily.“

Taťána, Kislovodsk: “Zahrada se nachází daleko od domu a často je nemožné ji zalévat. Prošel jsem mnoha odrůdami a usadil se ve Phoenixu. Je nenáročný a snese sucho i nedostatečnou zálivku. Často jsem plel v blízkosti keřů, aby mohly dýchat. Okurky smotávám až do pozdního podzimu. Vždy jsem zasel semínka, aniž bych se obtěžoval se sazenicemi.“

Závěr

Odrůda Phoenix se již dlouho etablovala jako nejlepší možnost pro pěstování v méně příznivých podmínkách. Snadno snese letní sucho i mírné nachlazení na podzim, je zcela nenáročný na péči a dává plody vynikající kvality.