Jak pěstovat okurky Harmonist a proč jsou dobré
Hybridní okurka první generace Harmonist je vhodná pro výsadbu v teplých oblastech země a středního Ruska. V severních oblastech produkuje vynikající sklizeň ve sklenících a sklenících. Sladká chuť bez hořkosti i u ocasu, malá semínka uvnitř, vysoká přepravitelnost - o těchto a dalších přednostech Harmonistu se dozvíte v našem článku.
Popis hybridu okurky
Hybrid Harmonist je samosprašný a nevyžaduje pomoc včel a jiného hmyzu. Pěstuje se jak ve sklenících, tak ve volné půdě.. Raná zelenina: vegetační období – 40 dní.
Středně vysoký, ne vyšší než 160 cm, listy jsou tmavě zelené, středně velké. V jednom uzlu se tvoří až čtyři výhonky.
Charakteristické rysy
Tento partenokarpický hybridní, to znamená, že má výhradně samičí typ kvetení. Mezi vnější rozdíly patří přítomnost bílého chmýří a trnů po celé ploše ovoce. Uvnitř je malé množství semínek nevhodných pro výsadbu.
Složení, vlastnosti, výhody, obsah kalorií
Kalorický obsah okurky je 13,5 kcal na 100 g produktu. Skládá se z 95 % z vody, která proplachuje ledviny a podílí se na odstraňování škodlivých látek, solí těžkých kovů a toxinů z těla.
Okurka také obsahuje:
- beta-karoten;
- vitamíny A;
- vitamíny skupiny B (B1, B2);
- vitamín C;
- vitamín PP.
Obsahuje minerály jako např:
- zinek;
- měď;
- draslík;
- mangan;
- žehlička;
- jód;
- chlór;
- sodík;
- fosfor;
- kyselina listová.
Okurka je lídrem mezi zeleninou v obsahu vlákniny. Jeho dietní vláknina jemně čistí střeva, aniž by způsobovala nepohodlí a zlepšuje peristaltiku.
Pravidelná konzumace čerstvých okurek příznivě ovlivňuje stav štítné žlázy, předchází tvorbě cholesterolových plaků na stěnách cév a předchází kardiovaskulárním onemocněním.
Charakteristika
Velikost keřů nepřesahuje 1,6 m, převládají samičí květy, boční větvení je mírné. Listy jsou středně velké, tmavě bylinné barvy. V jednom uzlu se tvoří až čtyři výhonky.
Tvar plodu je válcovitý, typická hmotnost je do 110 g. Délka jedné okurky dosahuje 10 cm, průměr plodu je 5 cm. Slupka je tmavě zelená, je možné, že na čtvrtině plodu jsou skvrny nebo světlé rozmazané pruhy.
Vysoké chuťové vlastnosti: dužina je měkká, křupavá, sladká, šťavnatá. Počet semen je malý. Vhodné jak pro čerstvou spotřebu, tak pro přípravu. Vynikající zachování chuti při zavařování a tepelné úpravě.
Produktivita tohoto hybridu je poměrně vysoká. Na jednom náměstí m dorůstá do 13 kg.
Jak si vypěstovat vlastní
Okurka Harmonist je vhodná pro pěstování v jakékoli oblasti Ruské federace. Sklizeň se získává jak ve sklenících, tak při výsadbě na otevřeném prostranství. Produktivita závisí na správné výsadbě a následné péči.
Odkaz! V severních a středních oblastech se okurky nevysazují jako semena na otevřeném terénu. Zmrzlé kořeny hnijí, což vede k úplné nebo částečné ztrátě úrody. Proto je lepší přenést již silné sazenice do země.
Výsadba semeny a sazenicemi
Výsadba semen pro sazenice začíná koncem dubna a končí v polovině května. Klíčí v rašelinových nádobách, které se umístí do země spolu se sazenicemi. Pro sadbu se používá vysoce výživná zemina, která obsahuje drnovou zeminu, humus a rašelinu v poměru 1:2:2 s přídavkem 0,5 dílu hrubého říčního písku.
Pro účely dezinfekce se doporučuje zeminu napařit po dobu 45 minut v látkovém sáčku nebo ji přelít roztokem manganistanu draselného v množství 3 g na 10 litrů vody. Sazenice se přesazují do otevřené půdy po dostatečném zahřátí půdy a do uzavřených skleníků po objevení tří listů.
Pozornost! Vzhledem k tomu, že Harmonist není odrůda okurek, ale hybrid, nebudete moci semena sbírat sami. Materiál si budete muset koupit – a nejlépe od důvěryhodného výrobce.
Přímo V otevřeném terénu se semena vysévají podle schématu 50:50. cm koncem května - začátkem června. Optimální teplota půdy pro klíčení je minimálně +25°C.
Pěstování po etapách a péče
Krok za krokem výsadba semen:
- Nádoby naplňte do dvou třetin zeminou a zalijte dostatečným množstvím vody. Voda se před výsadbou nechá 2-3 dny usadit a před zálivkou se zahřeje.
- Brázdy se vytvářejí ve vlhké půdě, do které se semena vysévají do hloubky nejvýše 2 cm a poté se posypou zeminou. Brýle jsou zabaleny ve fólii.
- Podmínky klíčení jsou podobné podmínkám ve skleníku. První výhonky se objeví za čtyři dny.
- Fólie se odstraní a sazenice se umístí na tři dny do teplotních podmínek ne nižších než +16 °C a ne vyšších než +18 °C. Do doby vylodění se denní teploty pohybují 21-23°C, noční 18-19°C.
Péče o plodiny zahrnuje povinné pravidelné zavlažování, aby se zajistil rychlý růst sazenic. Sazenice se také sbírají, když se objeví první tři listy.
Transplantace sazenic do otevřeného terénu se provádí 26. den po objevení prvních výhonků.
Přečtěte si také:
Brzy zrající hybrid okurek "Connie f1", odolný vůči chorobám
Výsadba sazenic krok za krokem:
- Příprava půdy včetně zálivky, kypření a hnojení.
- Do jamek na 1 m² se vysazuje až 6 rostlin.
- Výsadba je pokryta fólií, která ji chrání před mrazem. Odstraňuje se, když je vytvořen stabilní teplotní režim.
Důležité! Spolu se sazenicemi jsou v blízkosti každého keře okamžitě instalovány podpěry pro vinnou révu okurky.
Péče o rostliny v této fázi je včasné zastínění během období aktivního slunce v prvních dnech po výsadbě.
Vlastnosti pěstování a možné potíže
Kříženec je náročný na zálivkuprovádí se při vysychání půdy. V horkých oblastech výsadby se zalévají dvakrát týdně nebo více, v závislosti na teplotě vzduchu.
Postřik listů vede k popáleninám, proto se voda aplikuje u kořene večer. Ráno by měla být půda uvolněna, aby se zabránilo tvorbě kůry a zlepšila se cirkulace vzduchu.
Pozornost! Okurky milují vlhkost, ale přílišné a časté zalévání povede k hnilobě keřů.
Krmení se provádí ne více než pětkrát za sezónu.. Během fáze květu vyžadují okurky přidání kuřecího hnoje. Ředí se vodou 1:20. Při aktivním plodování se kejda přidává v poměru 1:20.
Pro zvýšení produktivity používejte minerální komplexy hnojiv, včetně dvojitého superfosfátu (20 g) a dusičnanu amonného (15 g). Prášek se zředí v 10 litrech vody a aplikuje se také pod kořen.Před tím je půda napojena a poté uvolněna.
Nezapomeňte přivázat okurky k mřížoví aby byla zajištěna úplná cirkulace vzduchu a rovnoměrné rozložení slunečního světla. Je vyžadována tvorba rostoucích keřů, což znamená odstranění 3-4 paždí listů spolu s výhonky a vaječníky. Odstranění nevlastních synů se zastaví ve výšce 60-80 cm, v tomto intervalu jsou ponechány pouze vaječníky. Při dosažení výšky 1,5 m se růstový bod odstraní.
Choroby a škůdci
Hybrid je odolný vůči infekčním chorobám, ale během období aktivního plodu je tělo rostliny vyčerpáno a stává se zranitelným vůči houbovým chorobám. Ke zpevnění okurkových keřů použijte nálev z chlebových kůrek a cibulových slupek.
Nejnebezpečnějším onemocněním tohoto hybrida je padlí. Jako preventivní opatření se keře během vegetace ošetřují dvakrát až třikrát výluhem z popela. Odolný vůči chorobám, jako je kladosporióza, hniloba kořenů a plíseň.
Hmyz jako: molice, sviluška a háďátko kořenové. Háďátko lze ze záhonů odstranit vysazením luštěnin poblíž.
Odkaz! Postupy, jako je podzimní dezinfekce půdy, odstraňování plevele a mrazící skleníky v zimě snižují pravděpodobnost invaze škůdců.
Spider roztoč se objevuje při nedodržování střídání plodin, nadměrné vzdušné vlhkosti a záhonů zarostlých plevelem.
Sklizeň a aplikace
Sklizeň začíná 40-45 dní po vzejití. Zelenina se sklízí pravidelně, čímž se zabrání přerůstání plodů.
Používá se při vaření v čerstvém i konzervovaném stavu. Harmonikář dobře zachovává a předává chuť i při konzervaci.
Výhody a nevýhody
Mezi hlavní výhody okurky Harmonist patří:
- odolnost vůči běžným infekčním chorobám;
- předčasná zralost;
- dlouhé období plodů;
- hojnost sklizně;
- vysoké chuťové vlastnosti;
- nedostatek hořké chuti;
- dlouhodobé skladování a vhodnost pro přepravu na dlouhé vzdálenosti;
- nenáročný na péči.
Nevýhody hybridu:
- miluje vlhkost, ale její přebytek způsobuje hnilobu kořenů;
- při pěstování ve volné půdě se plody často deformují;
- hrozí pokles počtu vaječníků okurky v důsledku přemnožení;
- nemožnost použít semena ovoce jako sadební materiál.
Recenze
Většina zahrádkářů má ráda chuť a výnos zeleniny. Letní obyvatelé navíc poznamenávají, že okurky snadno tolerují invazi škůdců, což není typické pro všechny odrůdy okurek.
Ljubov Ivanovna, Krasnodarská oblast: „Slyšel jsem o okurkách Harmonist v obchodě (žena se zeptala prodejce na dostupnost semen). Zeptal jsem se, co to je za okurky, nikdy jsem o nich neslyšel. Žena odpověděla: „Jedli jsme je celé léto a dělali jsme si zásoby na celou zimu. Rostlina! Nebudeš litovat!". Po takové odpovědi jsem si je prostě musel vypěstovat na zahradě. Podle fotky na sáčku se semínky se mi zdály nevzhledné a název byl trochu matoucí. Ale protože jsem se rozhodl uvěznit, je čas jednat, zvláště když byli tak chváleni. Postupoval jsem podle návodu na obalu semínek. Výsledek je vynikající – a celé léto žádné nemoci.“.
Victoria, Barnaul: „V dubnu jsem zasadil hybrid Harmonist jako sazenice a o 25 dní později jsem klíčky přesadil do otevřené půdy. Zalévá se jednou týdně, v extrémních vedrech 2-3krát. Plody jsem sbíral každý den, aby rostlina neplýtvala energií na zralou zeleninu.Chutnaly sladce a křupavě, bez hořké chuti dokonce ani na ocasu. Semena v plodech jsou malá, takže je prakticky necítí. Mně i celé mé rodině se moc líbily, takže jsem z nich nebyla zklamaná, právě naopak. Pohostila je sousedy na dači a poradila jim, aby je koupili a zasadili. Už jsem nakoupil semínka na další výsadbu a doufám, že nás budou i nadále těšit svou hojností a chutí.“.
Závěr
Okurky Harmonist jsou ideální volbou pro začátečníky i zkušené zahradníky. Tento hybrid je odolný vůči většině chorob. Hlavními složkami budoucí sklizně jsou péče a správné pěstování. Dodržujte minimální pravidla péče a sklizeň.