Kulaté okurky a další exotické odrůdy

Okurka je tradiční plodina pěstovaná mnoha letními obyvateli. Šlechtitelé vyvinuli velké množství odrůd, které se liší velikostí, barvou a tvarem od obvyklé zelené zeleniny.

Co je to za odrůdu - kulaté okurky, jejich vlastnosti, fotografie, jaké další neobvyklé odrůdy existují - zjistíte dále.

Co jsou kulaté okurky a jaké jsou jejich vlastnosti?

Kulaté okurky jsou odrůdou okurky obecné, jejíž plody jsou malé velikosti, kulatého tvaru a mají bílou, nazelenalou nebo nažloutlou slupku.

Pěstování kulatých okurek se neliší od zemědělských technik známé zelené zeleniny:

• vhodné pro pěstování v otevřeném terénu a sklenících;
• potřebují podporu.

Péče spočívá ve včasné zálivce, pletí a pravidelné aplikaci minerálních hnojiv.

Odrůdy a kříženci kulatých okurek

Šlechtitelé vyšlechtili několik desítek hybridů, které vynikají tvarem plodů a neobvyklou chutí.

Chupa-chups/Lollipop F1

Kultura vyvinuté ruskými specialisty a úspěšně se pěstuje ve střední, severozápadní a severní oblasti. Okurka produkuje dobrou sklizeň ve skleníku a pod filmem.

Plody jsou malé velikosti, váží 40-80 g, pokryté tmavě zelenou slupkou se světlými pruhy. Chuť je jemná, příjemná, bez hořkosti. Odolný vůči kladosporióze.

Melotria drsná

Tato rostlina se nazývá "kulatá okurka" nebo "miniokurka". Jedná se o jednoletou révu pocházející z Jižní Afriky.

Plody Milotria vypadají jako miniaturní vodní melouny, ale mají známou chuť okurky.

V zeleninových zahradách se zelenina pěstuje jako sazenice. První sklizeň se sklízí 18-20 dní po vysazení mladých rostlin na zahradě.

Mnoho zahradníků pěstuje Milotrii drsnou jako okrasnou rostlinu, protože její krásné tmavě zelené listy si zachovávají sytou barvu až do pozdního podzimu.

Citron/okurka-citron

Tato odrůda byla vyšlechtěna anglickými chovateli. Citronová okurka je oblíbená v západní Evropě a USA. Jeho plody ve fázi zrání mají jemnou světle zelenou barvu. Po plné zralosti získávají žlutou barvu a jejich tvar připomíná citrus. Slupka je tenká, pokrytá drobnými chmýřími.

Dužnina obsahuje velké množství vlhkosti, chuť je okurkám známá, bez kyseliny. Citronová okurka plodí před příchodem podzimních mrazíků. Během vegetace vyžaduje rostlina velké množství světla a vláhy.

V otevřeném terénu se odrůda pěstuje prostřednictvím sazenic. Vzhledem k tomu, že délka révy může dosáhnout 5-7 m, je připevněna ke mřížím nebo pletivu.

Vzdálenost mezi klíčky při výsadbě by neměla být menší než 1 m. Při zahuštěných výsadbách se výnos snižuje.

Plody se používají k jídlu v čerstvé a konzervované formě.

Důležité! Citronovou okurku lze pěstovat v bytě. Chcete-li získat sklizeň doma, je rostlina opylována kartáčem.

Další neobvyklé druhy okurek

Na svých zahradách experimentátoři pěstují mnoho druhů exotických okurek, které mají neobvyklý tvar. Většina z nich je přizpůsobena pro výsadbu v různých klimatických podmínkách a není náročná na podmínky údržby.

arménský

Rostlina byla přivezena ze střední Asie. Nejoblíbenější odrůdy jsou White Bogatyr a Silver Melon.Plodina se pěstuje na záhonech, sklenících a sklenících.

Plody arménské okurky jsou dlouhé, až 50 cm, a mají mírné stříbřité dospívání. Dužnina je jemná, lehce nasládlá, připomíná dýni nebo meloun.

Délka stonků může dosáhnout 4-5 m, takže rostlina potřebuje podporu. Při umístění na treláž nebo sítě se výrazně zvyšuje výnos arménské okurky. Plody dostávají více světla, získávají správný tvar, rychleji dozrávají a nejsou postiženy hnilobou.

Při správném pěstování lze za sezónu sklidit z jednoho keře až 25 kg okurek. Odrůda má dlouhou plodnou dobu, je odolná vůči chorobám a škůdcům, snáší vysoké i nízké teploty a nedostatek vláhy.

Momordica

Rostlina je velmi populární v Indii. U momordy existují další názvy: „Indická okurka“, „Indické granátové jablko“, „hruška balsamico“, „šílený meloun“, „krokodýlí okurka“. Je známo asi 12 odrůd této plodiny.

Předpokládá se, že konzumace momordiky má příznivý vliv na tělo a prodlužuje život.

Rostlina je liána s výhony dlouhými až 2 m. Listy Momordica jsou vyřezávané a tmavě zelené barvy. Květy mají jemnou vůni připomínající jasmín.

Plody jsou podlouhlé nebo mírně protáhlé, na vnější straně pokryté hustou, hrudkovitou, tmavě zelenou slupkou, která má hořkou pachuť.. Jak dozrávají, mění se tvar a barva plodů. Kůže získá jasně oranžový nebo citronový odstín.

Plody se postupně otevírají a stávají se jako tlama krokodýla, uvnitř kterých je vidět hustá rosolovitá dužina s chutí zralého tomelu nebo dýňových a malinových semínek. Za sezónu jeden keř momordiky vyprodukuje až 10 kg plodů.

Zajímavý. Momordica se často používá k ozdobení osobních pozemků, vysazených podél plotu nebo v blízkosti altánů, na balkonech a lodžích.

Rostlina je nenáročná na péči a její pěstování nezpůsobuje žádné zvláštní potíže. Semena mají tvrdou skořápku, takže se před výsadbou otírají brusným papírem a poté dezinfikují ve slabém roztoku manganistanu draselného.

Semena klíčí při teplotě +25°C zabalená ve vlhkém hadříku. Poté, co skořápka semen praskne, je zasazena do vlhké půdy.

Koncem května se sazenice přemístí do volné půdy. Po transplantaci se mladé výhonky pravidelně zalévají a krmí minerálními hnojivy nebo kvasinkovým roztokem.

Při domácím pěstování momordiky se rostliny opylují: pyl se přenáší z jedné květiny na druhou pomocí štětce. Rostliny potřebují vertikální podporu, která zajistí normální růst výhonků a přístup vzduchu a slunečního světla k plodům.

Překvapení

Cucumber Surprise F1 je hybrid určený pro pěstování ve sklenících a sklenících. Plodina se pěstuje v severních, severozápadních a středních oblastech.

Dospělá rostlina má stonky dlouhé až 2,5 m. Listy jsou členité, laločnaté, tmavě zelené. Zelentsy jsou trojúhelníkové, protáhlé, s černým nebo hnědým dospíváním. Slupka je hlízovitá, mírně vrásčitá, tenká, dužnina je jemná. V chuti ovoce se snoubí příjemná svěžest a sladkost melounu.

Bílé okurky

Bílé okurky Mají neobvyklý vzhled: plody mají bílou slupku. Některé odrůdy se vyznačují nazelenalým odstínem v blízkosti stonku.

Rozdíly mezi bílými a zelenými odrůdami:

• kůra je tenká a jemná;
• není tam žádná hořkost;
• chuť je bohatá a jasná;
• plody jsou nasazeny po celé délce stonku;
• plody jsou jasně viditelné v hustém, jasně zeleném olistění.

Okurky se vysazují na záhony umístěné ve stínu. Odrůdy se vyznačují vysokým výnosem, dobrou skladovatelností a přepravitelností.

Plodina dobře roste v jakýchkoli klimatických podmínkách, je odolná vůči chorobám a škůdcům a snadno snáší změny teploty, nedostatek nebo přebytek vlhkosti. S jeho pěstováním si poradí i začínající zahradník.

bílý anděl

Vysoce výnosné rané zrání odrůda se středně velkými plody, bílé barvy a malými trny. Plody mají svěží chuť bez hořkosti. Hmotnost jedné okurky nepřesahuje 70-80 g. Výnos je až 4 kg na keř. Používá se pro čerstvou spotřebu a zimní skladování.

Nevěsta

Brzy zrající hybrid, sklizeň dozrává 40 dní po výsadbě. Jedná se o vysokou rostlinu s dlouhými výhonky. Plody jsou drobné, mají jemnou dužninu nasládlé chuti. Plodina vyžaduje pravidelné hnojení a častou zálivku, takže může být obtížné vypěstovat vysoký výnos.

Bílé křupání

Hybrid se pěstuje uvnitř. První sklizeň se sklízí 45 dní po výsadbě. Plody jsou až 15-17 cm dlouhé, pokryté hladkou slupkou, bez trnů, bílé. Šetrné zrání, hmotnost okurky 170-200 g.

trichosanth

Tento zástupce rodiny Pumpkin se jinak nazývá „hadí okurka“. Pěstuje se v jihovýchodní Asii, Indii a Austrálii jako zelenina. V Rusku je známý mezi milovníky exotických rostlin. Trichozant se vyznačuje nejen neobvyklým vzhledem, ale také snadnou péčí. Rostlina se pěstuje ve sklenících jako sazenice.

Květy trichosanth jsou velké, až 4 cm v průměru, připomínající symetrické sněhové vločky.Válcové plody dosahují délky 1 m. Při růstu se ohýbají a připomínají svíjející se hady. Barva plodů se postupem času mění ze světle zelené na sytě červenooranžovou.

Chutnají jako běžné okurky. Z plodů trichosanthu se připravuje posilující nápoj. V lidovém léčitelství se používají k léčbě srdečních a cévních onemocnění, artritidy a osteochondrózy.

Tladianta pochybuje

V přírodních podmínkách roste v jihovýchodní Asii, na loukách a mezi keři.

Tladiantu pěstuje se jako okrasná, léčivá a potravinářská plodina.

Jedná se o vytrvalou plazivou liánu dlouhou až 5 m s vysoce rozvětvenými výhony pokrytými krátkými klky. Listy jsou velké, měkké, oválného tvaru. Květy jsou dvoudomé, malé, shromážděné v květenstvích po 10 kusech, malované žlutě. Plody jsou středně velké a mají tvar běžných okurek.

Slupka je červené barvy s nasládlou chutí ananasu nebo kiwi. Konzumují se čerstvé nebo konzervované. Hlízy mají choleretické, diuretické a laktogonické vlastnosti.

Z kořenů se připravují léky k léčbě cukrovky, bolesti kloubů a vysokého krevního tlaku.

Závěr

Většina exotických okurek se dováží z tropů. Rychle se přizpůsobili novým klimatickým podmínkám Ruska a produkují dobrou sklizeň. Některé druhy jsou chovány chovateli.

Tyto rostliny se liší od svých zelených protějšků neobvyklým tvarem a chutí. Jsou nenáročné na péči a používají se k přípravě různých pokrmů a léčbě nemocí.