Časně zrající a samosprašná okurka „Shchedrik“ pro čerstvou spotřebu a přípravu na zimu
Okurka Shchedrik je brzy dozrávající hybrid pro skleníky a zeleninové zahrady. Plodina je pěstována pro osobní spotřebu a hromadný prodej. Rostlina je nenáročná na péči - potřebuje pouze včasné zalévání a hnojení hnojivy.
Zelentsy nejsou náchylné k přerůstání a nehromadí hořké látky. Hustá dužina bez dutin umožňuje jejich nakládání a solení na zimu.
V tomto materiálu jsme připravili informace o principech hybridní zemědělské techniky, jejích výhodách a nevýhodách.
Popis hybridu
Shchedrik f1 je od roku 2005 zařazen do státního rejstříku Ruska. Hybrid dostal povolení k růstu Severní, Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Severní Kavkaz, Střední Volha, Střední černozemské oblasti.
Původci: Výzkumný ústav pro šlechtění zelenin a šlechtitelská společnost "Gavrish".
Keře jsou neurčité, středně rozvětvené s množstvím zelené hmoty. V jednom uzlu se tvoří tři nebo více samičích květů. Na hlavním stonku je až 12 vaječníků, na výhonech až 15.
Na fotografii - hybridní Shchedrik f1.
Charakteristické rysy jsou uvedeny v tabulce:
Ukazatele | Charakteristický |
Doba zrání | 42–45 dní od vylíhnutí |
Typ opylování | Partenokarpický (tvoří plody bez opylení) |
Hmotnost | 90–100 g |
Délka | 10–12 cm |
Formulář | Válcový |
Zbarvení | Tmavě zelená s krátkými proužky |
Listy | Středně velká, zelená |
Buničina | Šťavnaté, křupavé, bez dutin |
Chuť | Bez hořkosti |
Kůže | Husté, hlízovité s bílými ostny |
Účel | Univerzální |
Produktivita | 12,8–14 kg/m² |
Udržitelnost | Na padlí, olivovou skvrnitost, virus tabákové mozaiky. Náchylné k peronospoře. |
Přepravitelnost | Vysoký |
Chemické složení, KBJU a výhody okurek
Nutriční hodnota okurek (na 100 g):
- obsah kalorií - 14 kcal;
- bílkoviny – 0,8 g;
- tuky – 0,1 g;
- sacharidy – 2,5 g;
- voda - 95 g;
- vláknina - 1 g.
Okurky jsou bohaté na vitamíny (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP) a minerály (vápník, křemík, draslík, sodík, hořčík, síra, fosfor, chlor, jód, železo, mangan, selen, měď, chrom, fluor, zinek).
Užitečné vlastnosti okurky:
- dokonale uhasí žízeň;
- zmírňuje pálení žáhy;
- doplňuje zásoby vitamínů a minerálů;
- zlepšuje trávení;
- normalizuje činnost štítné žlázy;
- snižuje otoky;
- bělí kůži;
- snižuje hladinu cholesterolu.
Hybridní zemědělská technika
Pěstuje se hybridní okurka Shchedrik semenáčkovou metodou v oblastech s chladným létem a výsevem do země v jižních oblastech. Kultura preferuje lehkou, úrodnou, hlinitou půdu.
Péče o rostliny zahrnuje mírné zavlažování, hnojení, kypření, pletí a mulčování, stejně jako předcházení plísni.
Výsadba přes sazenice
Hybridní semena se před výsevem neošetřují, protože materiál v obalech se prodává již dezinfikovaný.
Pěstovat zdravé a silné sazenice, využívat půdu obohacenou organickou hmotou a minerály. Pro vlastní přípravu budete potřebovat 1 díl pilin a 2 díly humusu a rašeliny. Pro dezinfekci je substrát ošetřen tmavým roztokem manganistanu draselného nebo „Fitosporinem“. Směs se připraví ve velkém kbelíku a přidá se 30 g popela a 25 g nitrofosky nebo superfosfátu.
Semena se vysévají ihned do jednotlivých kelímků vyrobených z plastu nebo rašeliny.. Nádoby se naplní vlhkým substrátem, jedno zrnko se vloží do jamek hlubokých 2 cm a vydatně se zalije vodou pokojové teploty.
Po vzhledu dvou listů Sazenice se umístí na slunný parapet a krmí se roztokem: 45 g nitrofosky na 3 litry vody. Hybrid je náročný na osvětlení, takže při nedostatku slunečního světla se sazenicím pomáhají zářivky. Délka denního světla by měla být alespoň 15 hodin.
Sazenice se hojně zalévají jednou týdně. 10 dní před výsadbou se vyjme na čerstvý vzduch k otužování a postupně se prodlužuje doba z 20 minut na 24 hodin.
Po 25–30 dnech se sazenice přenesou na zem. V oblasti se vykopou otvory o hloubce 5 cm a rostliny se vysadí v intervalech 50–70 cm.
Další odrůdy samosprašných okurek:
Časné zrání okurky Murashka, která nevyžaduje opylení
Hybridní okurka „Grandma’s granddaughter f1“: popis a vlastnosti
Pěstování semenem
Okurky jsou teplomilná plodina, proto je vhodné se před přímým výsevem přesvědčit, že se půda ohřála na +16 °C a vzduch na +23 °C. Výsevní činnosti se provádějí v posledních květnových dnech.
Půda se připravuje na podzim: vykopejte, dezinfikujte síranem měďnatým (1 lžička na 3 litry vody) a nakrmte humusem (10 litrů na 1 m²). Na jaře ji znovu vyryjí, přidají humus, rašelinu a dřevěný popel v poměru 1:1:1.
Přímý výsev se provádí dvěma způsoby:
- Řádkové setí. Semena se sázejí nosem dolů, každý po 2 kusech. v každé jamce 3 cm hluboké, ve vzdálenosti 10 cm, mezera mezi řadami je 60 cm.
- Výsev hnízda. Otvory jsou umístěny ve vzdálenosti 60–70 cm, hloubka – 7–10 cm, průměr – 8–10 cm.Do každé jamky se umístí 7–10 semen a následně se ponechá 5–6 silných klíčků.
Po zasetí je půda mulčována rašelinou a vydatně navlhčete teplým deštěm nebo usazenou vodou. Na ochranu před nočními mrazy je plocha pokryta agrovláknem.
Důležité! Pro pěstování okurek si vyberte oblasti, kde dříve rostly cukety, zelí, cibule, fazole a hrách.
Pravidla kultivace
Úspěch pěstování hybridu Shchedrik a jeho produktivita závisí na dodržování pravidel péče:
- Rostliny zalévat po západu slunce teplou usazenou vodou 1-2krát týdně.
- Po každém zavlažování se půda uvolní a odstraní se plevel.
- Pro snížení četnosti zaplevelení je půda mulčována rašelinou, pilinami, senem nebo černým agrovláknem.
- Jako hnojiva se používají organické a minerální sloučeniny.
- Po výsadbě (výsevu) se provádí dvojité ošetření fungicidy, aby se zabránilo houbovým a bakteriálním infekcím.
- Pro zlepšení ventilace výsadeb a usnadnění péče o rostliny a sklizně jsou řasy vázány na treláž.
Schéma pro hnojení okurek:
- první - dva týdny po výsadbě (setí);
- druhý - od okamžiku květu;
- třetí - během období plodů;
- čtvrtý (volitelně) - prodloužit období plodů a zvýšit objem sklizně.
První možnost krmení:
- organické látky – roztok kuřecího hnoje 1:15;
- minerály - 10 g superfosfátu, 10 g močoviny, 10 g draselné soli na 10 litrů vody.
Druhá možnost krmení:
- organické látky – roztok koňského hnoje 1:8;
- minerály - 5 g ammofosky (lůžka posypte a utěsněte uvolněním).
Možnost třetího krmení:
- organická hmota – roztok zelených hnojiv (nálev nať, posečená tráva) 1:5;
- minerály - 50 g močoviny na 10 litrů vody.
Možnost čtvrtého krmení:
- infuze shnilého sena;
- 1 sklenice dřevěného popela na 10 litrů vody;
- 25 g sody na 10 litrů vody.
Odkaz. Infuze popela lze přidat každých 10 dní, dokud se nezastaví plodování.
Nuance pěstování a možné potíže
Hybrid Shchedrik f1 bolestivě snáší dusno ve skleníku, proto pro vytvoření optimálního mikroklimatu v horku je místnost pravidelně větrána.
Nadměrná vlhkost má škodlivý vliv na kořenový systém a vede k rozkladu. Nedostatek vody rostlina snáší snadněji než její nadbytek.
Keře jsou náchylné k vadnutí a vypadávání zelené hmoty, pokud je zasadíte do průvanu. K ochraně okurek před nárazovými větry se vedle výsadeb vysévají vysoké plodiny (kukuřice, slunečnice). Zápojové plodiny tvoří ochrannou stěnu, za kterou se okurky cítí pohodlně a vstupují do období plodů o 4–6 dní dříve.
Rada. Vysévejte koncové rostliny 1-1,5 týdne před výsevem okurek.
Choroby a škůdci
Hybridní Shchedrik je odolný vůči hlavním chorobám okurek, Ale náchylné k peronosporóze (peronospora).
Známky nemoci:
- malé hnědé nebo žluté skvrny na přední straně listů;
- šedofialový povlak na zadní straně;
- listy se stávají žlutohnědými a vysychají.
Příčiny:
- zvýšená vlhkost vzduchu a teplota vzduchu pod +9 °C;
- nadměrné zalévání studenou vodou;
- zvýšená hladina alkálií v půdě.
Prevence:
- vykopání půdy a dezinfekce síranem měďnatým, manganistanem draselným, „Gamair“, „Fitosporin“;
- odstranění infikovaných keřů s následným spálením;
- plení a kypření záhonů;
- dodržování zásady střídání plodin.
Léčba:
- ošetření chemikáliemi v rané fázi: 0,5% roztok směsi Bordeaux, Ridomil, Oxykhoma;
- lidové prostředky na bázi popela, manganistanu draselného, mléka a jódu.
Recepty na lidové léky na plíseň:
- 10 kapek jódu na 1 litr nízkotučného mléka, doplňte objem na 10 litrů. Roztok se používá k zavlažování keřů jednou za 7-10 dní.
- 400 g popela na 750 ml vroucí vody, nechte 3-4 hodiny a přefiltrujte přes gázu. Doplňte objem na 10 litrů a keře jednou týdně postříkejte.
- 1 g manganistanu draselného na 10 litrů vody. Roztok se používá k ošetření rostlin dvakrát měsíčně.
Chcete-li se zbavit hmyzích škůdců (mšice melounová, spider roztoč, krtonožci) používají chemikálie: „Fitoverm“, „Aktofit“, „Commander“, „Aktara“, „Nemabaktin“, „Grom“.
Pomáhá bojovat proti slimákům:
- pasti vyrobené z plechovek od piva (vůně nápoje přitahuje škůdce);
- noční postřik roztokem amoniaku (4 polévkové lžíce na 10 litrů vody);
- tabákový prach, rozmarýn, mletá feferonka, rozházené na záhonech.
Sklizeň a aplikace
První sklizeň začíná přibližně 45 dní po vzejití. Z jednoho keře se sklidí až 6 kg okurek. Odborníci doporučují sklízet průběžně – podporuje to bohaté plodování.
Plody mají hustou dužninu s malým počtem semen. Díky úsilí biologů nemají hořkou chuť a uvnitř se netvoří dutiny. Husté a křupavé okurky jsou vhodné k nakládání, nakládání, přípravě lehce slaných přesnídávek a čerstvých zeleninových salátů.
Sklizeň se skladuje na chladném místě po dobu až tří týdnů. bez ztráty chuti a obchodních kvalit. Dobře snáší přepravu na velké vzdálenosti.
Výhody a nevýhody
Výhody:
- vhodné pro pěstování v chráněné i nechráněné půdě;
- vyznačující se bohatou plodností až do nástupu mrazu;
- partenokarpický se samičími květy nevyžaduje opylení;
- plody jsou stejně velké a nejsou náchylné k přerůstání;
- hustá dužnina není hořká;
- vysoká skladovatelnost a silná kůže usnadňují přepravu bez ztráty vzhledu;
- hybrid je odolný vůči většině chorob.
Chyba – nesnášenlivost zvýšených teplot ve skleníku a nadměrné vlhkosti v půdě.
Recenze
Zpětná vazba od farmářů o pěstování hybridu Shchedrik je většinou pozitivní.
Larisa, Kursk: „Pěstuji hybridní okurky pouze ve skleníku. Mezi nimi je Shchedrik z Gavrish. Na produkty této firmy jsem přešel již dávno a jsem spokojen. Okurky jsou absolutně nenáročné na péči. S malým vynaložením práce vám umožní získat bohatou sklizeň. Plodí nepřetržitě až do konce září.“.
Igor, Podolsk: „Sázím okurky několik let po sobě, klíčivost semen dosahuje 100 %. Pěstuji ji ze sazenic ve skleníku. Semena ničím neošetřuji. Keře vážu na mřížovinu, ale netvaruji. Péče o rostlinu je snadná. Jednou týdně hluboce zalévám. V létě větrám skleník".
Varvara, Gukovo: „Hybrid Shchedrik pěstuji spolu s dalšími odrůdami okurek na zahradě přímým výsevem do země začátkem června. Přes noc přikryju vrch agrovláknem. Výhony jsou přátelské, plodnost je bohatá. Zelení nejsou náchylní k přerůstání. Dužnina je hustá, šťavnatá, bez hořkosti“.
Závěr
Okurka Shchedrik je vysoce výnosný hybrid, který vám umožní nasbírat až 14 kg vybrané zeleniny z 1 m² nebo až 7 kg z jednoho keře. Kultura nevyžaduje zvláštní přístup k pěstování. Semena se vysévají přímo do země v jižních oblastech. V oblastech s drsnějším klimatem se okurka pěstuje prostřednictvím sazenic.
Pro dosažení trvale vysokého výnosu jsou rostliny krmeny organickou hmotou a minerály 3-4krát za sezónu a je zajištěno bohaté, ale ne časté zavlažování. Plody se sbírají pravidelně, aby byla zajištěna nepřetržitá plodnost.
Plodina je odolná vůči většině chorob, ale je náchylná k infekci padlím. Dodržování pravidel zemědělské techniky (střídání plodin, kypření, pletí, kontrola úrovně vlhkosti) a preventivní ošetření síranem měďnatým a Fitosporinem mohou zabránit rozvoji onemocnění.