Proč je sněť pšenice nebezpečná a jak se s ní vypořádat?

Při pěstování pšenice není vždy možné dosáhnout maximálního výnosu, protože je náročná na klimatické podmínky a půdu, stejně jako náchylné k mnoha nemocem.

Jedním z nejčastějších je šmejd. Prozradíme vám, proč je to nebezpečné a jak se s tím vypořádat.

Pšeničná sněť: povaha nemoci

Sněť pšenice je druh houbové choroby, která postihuje obilniny jarních a zimních odrůd.. Původcem onemocnění jsou plísně sněti, které patří do třídy bazidiomycet. Jejich kontakt se semeny nebo půdou vede k onemocnění rostlin.

Smut se těžko léčí. Basidiální houby mají velmi silné a životaschopné mycelium.

Toto onemocnění způsobuje značné škody v zemědělství, což vede k částečné nebo úplné ztrátě plodin. pšenice. Kvalita výsledného zrna klesá. Uši infikované myceliem se špatně vyvíjejí, slábnou a nemohou odolat jiným chorobám. Stávají se méně zimovzdornými a odolnými vůči suchu.

Mnoho infikovaných rostlin nestihne v době sklizně vzejít. Sněť škodí zvláště ozimým plodinám.

Příčiny

Riziko infekce se zvyšuje při podzimních suchách a nedodržení technologie výsadby pšenice, hluboké ponoření semen do půdy.

Odkaz. Příliš pozdní výsadba ozimé pšenice nebo příliš časná jarní pšenice vytváří příznivé prostředí pro rozvoj choroby.

Nejčastěji se zdravé rostliny nakazí od nemocných.. Napadená obilovina se rozpadá na kousky a uvolněné spory jsou větrem přenášeny k dalším rostlinám.

Infekce je také možná, když jsou spory v půdě. Na jaře začnou klíčit a tvoří podhoubí. Optimální teplota pro aktivaci spór je +2…+5°C. Vyvíjející se mycelium infikuje klíčky obilných plodin a šíří se uvnitř jejich stonků. V období květu obilnin se mycelium dostává do laty a urychluje svůj vývoj. V důsledku toho klas zčerná a zrna jsou nahrazena sporami parazitů. Infikovaná rostlina produkuje místo obilí nepoužitelnou hmotu spor.

Zdrojem se mohou stát i nedezinfikované kontejnery a zemědělská technika šíření nemoci. Patogen je přenášen zvířaty, ptáky a hmyzem.

Příznaky

Příznaky infekce se objevují na latě a klasu pšenice. Podhoubí plísní se v určité fázi vývoje rozpadá na jednotlivé buňky, které jsou pokryty ztluštělou membránou a mění se ve spory.

V upravených zrnech, stoncích nebo dokonce na listech se tvoří prašná nebo tmavě zbarvená hmota. Shluky spor dávají postiženým částem rostliny zuhelnatělý vzhled, jako by byla rostlina pokryta sazemi. Proto se nemoc nazývá smut (foto níže).

Druhy

Existuje několik druhů šmejdů, která napadá pšenici. Každý z nich má své vlastní vlastnosti.

Pevný

Když je plodina napadena sněti, vnitřek zrna je zničen., vnější plášť se nemění. Původcem onemocnění je Tilletia caries. Telospora tohoto druhu sněti se do vnějšího prostředí dostává při sklizni nebo při prvotním zpracování zrn. Zdravé obilí a půda jsou infikovány.

Odkaz. Strnad představuje největší nebezpečí pro odrůdy měkké pšenice. Objevuje se ve fázi mléčné zralosti obilniny.

Hlavní příznaky šmejdy:

• malé, zploštělé uši;
• rozložené šupiny;
• nabobtnalá podlouhlá zrna;
• rostlina získává modrozelenou barvu a nepříjemný pach sledě;
• místo zrn se vytvoří hmota černých výtrusů;
• klasy postižené pšenice ztrácejí na váze a během doby zrání neklesají.

Nemoc rychleji se vyvíjí v suchém a chladném počasí.

Zaprášený

Při zasažení uvolněnou snětí se skořápka a vnitřek zrna zničí.. Původcem onemocnění je Ustilago tritici. Infekce postihuje klasy ozimé a jarní pšenice. Začíná během vegetačního období od spodní části ucha. Z infikovaných zrn jedné rostliny se nemoc přenese na druhou pomocí větru.

Známky nemoci:

• zrychluje se směrování plodiny;
• napadená rostlina je vyšší než zdravá;
• rostlina slabě keří;
• ucho má spálený vzhled;
• napadené zrno je pokryto šedou skořápkou.

Choroba urychluje vývoj při nízkých teplotách vzduchu a půdy, nedodržení termínů setí, v případě podzimních such. Volná sněť může zničit celou úrodu.

Může být užitečné:

Setí ozimé pšenice a další péče o výsadby

Hnojiva pro ozimou pšenici: čím krmit na podzim

indický

Tento typ onemocnění byl poprvé hlášen v Indii v roce 1930. V současné době distribuován v Afghánistánu, Pákistánu, Iráku, Nepálu, USA a Mexiku. Původcem je Tilletia indica. V uchu je postiženo 1 až 5 klásků.

Příznaky onemocnění:

• místo zrn - skořápky semen s černou hmotou spor uvnitř a vůní hnijících ryb;
• postižená zrna jsou oteklá;
• napadená rostlina je zakrslá;
• když pšenice dozrává, šupiny klásku postižených rostlin se rozcházejí;
• teliospory jsou vejčité nebo podlouhlé, o průměru 1-3 mm, a když jsou zralé, tvoří hnědočernou prašnou hmotu.

K infekci a rozvoji onemocnění dochází při prudkých teplotních výkyvech od +7°C do +22°C a vysoké vlhkosti vzduchu (více než 65%). Spory jsou přenášeny větrem z nemocných rostlin na zdravé hmyzem, zvířaty a ptáky. Zdrojem šíření může být nedezinfikovaná zemědělská technika, kontejnery a skladovací prostory.

Spory zůstávají v obilí životaschopné až 18 let, v půdě - až 6 let.

Trpaslík

Postihuje především ozimou pšenici. Původcem je Tilletia controversa Kuhn. Škodlivější než šmejd. Zpočátku je ovlivněna sazenice plodiny.

Během období nadpisu se objevují charakteristické rysy:

• rostliny silně křovinaté, tvořící až 50 stonků;
• kultura nízkého růstu;
• uši jsou husté, nevycházejí z paždí horních listů;
• počet vaječníků v klásku se zvyšuje na 4-7;
• Místo obilek se v uchu tvoří šmoulové váčky kulovitého tvaru s teliosporami.

Spory jsou vysoce životaschopné (až 10 let v půdě).

Zastavit

Kmenový šmejd způsobené houbou Urocystis tritici Koern. Na listech a stoncích rostliny se tvoří konvexní světlé pruhy, které se během vývoje stávají olověně šedé.

Pruhy dosahují délky od několika milimetrů do několika centimetrů. Pokožka na proužcích zasychá a praská a odhaluje tmavou hmotu spor. Pšenice se nakazí během klíčení, pak je postižena celá rostlina.

Funkce:

• zpomalení růstu;
• ucho chybí nebo je zdeformované;
• ve vyvinutém klasu nejsou žádná zrna;
• listy a stonky jsou stočené.

Zdrojem onemocnění jsou infikovaná semena. Životaschopnost spor je 1 rok.

Jak se vypořádat s nemocemi ve výsadbách

Pokud je pšenice napadena sněti, je zničena. V průměru se jedná o 15-20 % sklizně. Pokud je léze zaznamenána během období zrání, je lepší ji nechat zemřít.

Telospory nelze ošetřovat pesticidy. To uškodí kvalitě nejen nemocných, ale i zdravých rostlin více než sněti.

Boj s nemocí spočívá v prevenci možné infekce. Kontrolní opatření:

• dodržování zemědělské technologie a střídání plodin;
• testování semen k identifikaci kontaminovaného zrna;
• dezinfekce zemědělského nářadí a strojů;
• použití odrůd pšenice odolných vůči chorobě;
• dezinfekce semenného materiálu.

Chemické moření osivového materiálu je účinné v případě tvrdých a prašných snětí. Existuje několik metod leptání:

1. Schnout. Provádí se na strojích používajících práškové pesticidy: „Merkuran“, „TMTD“, „Granozan“. Vzhledem k tomu, že chemikálie jsou na zrnu špatně zadržovány, je metoda považována za neúčinnou.
2. Se zvlhčováním. Zrno je ošetřeno speciálními stroji s použitím suspenze pesticidů: „Merkuran“, „Granozan“, „Hexachlorbenzen“. Tato metoda je účinná - snižuje se počet infikovaných obilovin a pozoruje se dobrá klíčivost semen.
3. Mokrý. Semenný materiál se 5 dní před výsevem ošetří roztokem formaldehydu. Metoda se skládá ze tří fází: smáčení, vaření, sušení. Proces je velmi pracný, proto se používá jen zřídka, ať už s malým množstvím zrna, nebo v případě vážného poškození semenného materiálu.
4. Polosuché. Princip je stejný jako u mokré metody, ale bez sušení zrna.

Na posečenou pšenici

Pokud se pšenice poseká, začnou bojovat se sporami, které zůstávají v zemi. Hnůj a minerální látky se přidávají do vlhké a dobře prohřáté půdy. To vytváří podmínky vedoucí k smrti houby.

Půda je také obohacena o mangan a bór. Zvyšují odolnost rostlin vůči chorobám.

Přečtěte si také:

Co je to pšenice špalda a proč je toto zrno dobré?

Jak správně připravovat a pít šťávu z pšeničné trávy

Použití kontaminovaného obilí

Je nežádoucí používat k jídlu zrna pšenice napadená sněti.. Výtrusy kontaminují mouku, získává pach zkaženého sledě a špinavou barvu. Chléb z takové mouky se špatně peče, nepříjemně zapáchá a má sladkou chuť.

Aby se pšenice zbavila sněti, vypereme v pračce a třikrát zpracujeme kartáčový přístroj. Takto vyčištěné zrno se smíchá s čistým obilím. Podle norem kvality by množství sněhového zrna v pšenici nemělo být větší než 5 %

Geografické rozšíření onemocnění

Smut je rozšířený. Původci této choroby mají stejný rozsah jako rostliny, které je krmí.

Snětí hlavy je všudypřítomné. Volný smut - v evropské části Ruska, v některých oblastech západní Sibiře, v malých kapsách v regionech Samara a Orenburg, na severním Kavkaze a Zakavkazsku.

Na Stavropolském území a na Krymu je pozorována sněť kmenová a trpasličí.

Sněť indická není v Rusku registrována.

Preventivní opatření

Pro preventivní účely, v boji proti sněti, byste měli:

• používejte pouze zdravý materiál;
• nepovolit výsev semen pšenice sesbíraných z polí zasažených sněmi z více než 0,5 %;
• ošetřit materiál semen včas;
• používat odrůdy odolné vůči této chorobě;
• zasít pšenici včas.

Závěr

Sněť je houbové onemocnění, které postihuje pšenici, je rozšířené a obtížně léčitelné. Spory plísní mají vysokou životaschopnost. Choroba vede k částečné nebo úplné ztrátě výnosu pšenice, proto je třeba s ní bojovat. Protože postižené výsadby nelze ošetřovat pesticidy, je zvláštní pozornost věnována preventivním opatřením.