Průvodce množením hroznů ze zelených řízků v létě

Chcete-li rozšířit plochu vinice a aktualizovat staré oblíbené odrůdy, existuje způsob, jak množit hrozny pomocí zelených řízků. Tuto jednoduchou a běžnou metodu hravě zvládnou i začínající vinaři. Je důležité správně provést postup podle technologie řezání, zakořenění a výsadby výchozího materiálu. Jak se hrozny množí řízkováním v létě, vám řekneme v tomto článku.

Je možné množit hrozny ze zelených řízků v létě?

Řezy hroznů pro množení se provádějí nejen na podzim, ale také v létě.

Letní množení plodiny je široce používáno jak ve velkých školkách, tak na soukromých pozemcích. Pro rostlinu je to nejbezbolestnější metoda. Kromě toho nevyžaduje výdaje finančních prostředků, protože části se používají jako výsadbový materiál, který se odstraňuje v procesu odlamování zelených výhonků.

Koupit sazenice dobré odrůdy může být obtížné, protože náklady na nový produkt mohou dosáhnout až 50–100 dolarů. Musíme proto čelit potřebě získat vlastní vysoce kvalitní sadební materiál.

Technologii letních řízků vyvinul doktor zemědělských věd G. P. Malykh ve druhé polovině 20. století. Široce se rozšířil díky své vysoké míře přežití a ziskovosti - z jednoho výhonku se získá až 10 řízků, které se při správné péči do příštího jara stanou plnohodnotnými sazenicemi pro výsadbu na trvalém místě růstu.

Výhody a nevýhody letních řízků

Získávání nových samostatných rostlin z jednotlivých vegetativních orgánů rostliny nebo jejich částí má řadu výhod:

1. Možnost samostatného rychlého množení plodin doma.
2. Zachování odrůdových vlastností mateřského keře: chuť a vnější vlastnosti, výnos, doba zrání.
3. Šlechtění jakékoli, i vzácné odrůdy vinné révy, aniž by došlo k poškození mateřské rostliny.
4. Zvýšení množství sklizně rozpočtovým způsobem.
5. Rostliny začínají plodit dříve než ty vypěstované ze semen.
6. Možnost obnovy vinic poškozených mrazem nebo nemocemi.
7. Jednoduchost metody nevyžaduje specifické dovednosti, na rozdíl od očkování a roste ze semen.
8. V době výsadby se vytvoří silný kořenový systém, což značně zjednodušuje proces zakládání.
9. Schopnost kontrolovat, jak se tvoří kořenový systém a jak se rostlina vyvíjí.

Nevýhodou této metody je, že při množení řízkováním sazenice obvykle připraven k nástupu pouze na podzim, takže přezimování ve volné půdě nemusí přežít.

Kdy řezat hrozny v létě

Léto je pro zahrádkáře nejaktivnějším obdobím. Právě v této době je nejlepší zapojit se do zušlechťování vinice a pěstování keřů. Délka denního světla a teplé počasí totiž výrazně urychlují proces tvorby kořenů u mladých rostlin.

Nejpříznivějším okamžikem pro zelené řízky je konec května - začátek června, kdy hrozny začínají kvést. Touto dobou jsou základy nových výhonů vytvořených v tomto roce v pololignifikovaném stavu.

Rostlina má nashromážděno dostatečné množství růstových hormonů, dusíku, fosforu, draslíku, sacharidů, které přispívají k lepšímu vývoji řízků a jejich dalšímu přežití.

Příznivé dny

Ve fázi ubývající Měsíce rostlinné šťávy sestupují ke kořenům a ve fázi dorůstání stoupají do nadzemní části. V tomto ohledu zkušení vinaři synchronizují letní řezy plodiny s lunárním kalendářem, což naznačuje příznivé dny pro postup.

V této době se rostlina vyvíjí aktivněji, proto se zvyšuje míra přežití zelených řízků. Sklízí se pouze ve fázi dorůstajícího Měsíce, blíže k úplňku.

Příznivé dny:

• května – 29.;
• června – 1.–4., 21.–31.

Příznivé dny pro výsadbu řízků:

• v červenci – 22.-25.
• v srpnu - 19-22.

Výběr a příprava zelených řízků

Míra přežití řízku a jeho další vývoj závisí na správné volbě výhonku. I při jarním zaštipování nebo řezu nechávají několik výhonků k rozmnožování a čekají, až spodní list zestárne – získá sytě zelenou barvu a ztuhne.

Tyto příznaky svědčí o dostatečné akumulaci živin v rostlině.

Pořadí postupu:

1. Nejlepší výhonky jsou pečlivě vybírány.
2. Vršek se okamžitě odřízne: nezakoření a hnije. Vezměte pouze střední a spodní část výhonku o průměru 7-12 mm u silných odrůd a 5-9 mm u středně rostoucích.
3. Nakrájejte chibouky se 2-3 očima. Procedura se provádí za oblačného počasí nebo večer.
4. První řez je proveden pod úhlem 45° pod uzlem o 5 cm, druhý je přímý řez, 2 cm nad horním uzlem.
5. Pokud má chibouk dvě oka, spodní list se odtrhne a horní se ponechá.
6. U řezu se třemi oky se odstraní spodní list a střední a horní listy se mírně zkrátí. To je nezbytné pro snížení oblasti odpařování.

Je důležité, aby během této doby teplota vzduchu neklesla pod +20°C a světlo bylo rozptýlené. Takové podmínky značně urychlí tvorbu kořenů.

Odkaz. Pro urychlení tvorby kořenů se připravené stonky umístí do roztoku Heteroauxinu (½ tablety na 1 litr vody) na 8-10 hodin, ponoří se do 13 jejich délky.

Způsoby, jak je zakořenit

Podívejme se na několik způsobů, jak množit hrozny z řízků.

Ve vodě

Postup:

1. Po stimulačním roztoku se řízky ponoří do skleněné nádoby nebo jiné průhledné nádoby naplněné 3 cm převařené vychlazené vody, na dno se nejprve položí 2 cm vrstva vaty, 2 krystaly manganistanu draselného a malý kousek se přidá dřevěné uhlí.
2. Nádoba je umístěna na parapetu. V případě potřeby doplňte vodu na původní hladinu (asi jednou za 3 dny). Pro zpomalení odpařování vody a zvýšení vlhkosti vzduchu dejte navrch igelitový sáček.
3. Po 2 týdnech budou kořeny již viditelné. Pokud se neobjeví a z pupenů se začnou tvořit výhonky, odstraní se. Jakmile kořeny dosáhnou délky 3 cm, zasadí se do půdy, jinak odumřou na nedostatek kyslíku.

V zemi

Algoritmus akcí:

1. Připravte si předem jakékoli nádoby: nádoby na sazenice, odříznuté 2litrové plastové lahve nebo speciálně vyrobené krabice. Při výběru zohledněte hloubku, která by měla být od 40 do 50 cm.
2. Dále se písek a zemina smíchají ve stejných částech a nalijí se do krabice (tloušťka vrstvy je přibližně 10 cm). V takové směsi snadněji rostou mladé kořeny.Písek se nalije na vrchol 4–5 cm vysoký a vše je dobře navlhčeno.
3. Řez je pohřben 2-3 cm tak, aby se nedotýkal povrchu země. Po výsadbě důkladně zalijte a zakryjte sklem nebo průhlednou fólií. Pro urychlení tvorby kořenů je důležité vytvořit vysokou vzdušnou vlhkost, proto se řízky jednou za 5 dní postříkají teplou vodou pomocí rozprašovače.
4. Miniskleník se nachází na zastíněném místě venku nebo ve světlé místnosti s teplotou vzduchu +22...+25°C. Pokud jsou splněny všechny potřebné podmínky, za 10-12 dní se začnou tvořit základy kořenů a za měsíc vyroste výhonek.
5. Celou tu dobu pravidelně zalévejte a postupně odstraňujte kryt (začněte 15 minutami a pokračujte celý den), aby si rostlina zvykla na vnější podmínky. Do podzimu bude růst 50 cm, vytvoří se dobře vyvinutý vláknitý kořenový systém
6. 1-2 týdny po odstranění krytu se rostlina vysadí na trvalé místo (mrazuvzdorné odrůdy) nebo se truhlík přemístí do suterénu až do jarní výsadby (nemrazuvzdorné odrůdy).

V pilinách

Postup:

1. Piliny všech druhů stromů se umístí do nádoby a nalijí se vroucí vodou.
2. Po vychladnutí vody se omyjí, odstraní se velké hobliny a kůra stromů a vymačká se.
3. Poté se přidá písek, promíchá se a přenese do nádoby určené pro výsadbu řízků (dno by mělo mít drenážní otvory).
4. Řízky se ponoří 2-3 cm do substrátu, přičemž se vezme v úvahu vzdálenost mezi nimi 10 cm, a zalijí se.
5. Nádoba se zakryje fólií a umístí na dobře osvětlené místo s teplotou vzduchu alespoň +25 °C.
6. Voda jednou denně, přebytečná tekutina vytvořená v pánvi se vypustí. Kořeny se tvoří do 2 týdnů.

Tato metoda zakořenění vám umožňuje dosáhnout rychlých výsledků, ale s tvorbou kořenů vyžaduje povinné opětovné zasazení do země.

Výsadba hotových řízků

Řízky s plně vytvořeným kořenovým systémem se vysazují do země na podzim začátkem září nebo příští jaro začátkem května.

Při podzimní výsadbě se sazenice pečlivě zakryjí a chrání je před nadcházejícími zimními mrazíky.

Posloupnost práce:

1. Připravte jámy o rozměrech 70x70x70 cm, vzdálenost mezi nimi je ponechána s ohledem na doporučení pro konkrétní odrůdu.
2. Zemina vybraná z jámy se smíchá stejným dílem s humusem a jáma se zasype do ¼ těsta.
3. Dále připravte živnou směs ze 3 litrů popela, 300 g draselného hnojiva a superfosfátu a malého množství zeminy. Směs se rozloží do otvoru ve vrstvě asi 10 cm.
4. Nahoře se nalije vrstva půdy, vytvoří se kopec, na který se položí sazenice.
5. Kořeny jsou pečlivě rozloženy po stranách pahorku a posypány zeminou ne výše, než je úroveň prvního vyvinutého oka.
6. Půda kolem rostliny se zhutní a zalije 2 kbelíky vody.
7. V blízkosti je instalována podpora pro vývojový závod.

Vlastnosti řízků v závislosti na regionu

Nejčastěji se množení hroznů zelenými řízky používá v severních oblastech Ruska s krátkými léty a častými ranými mrazy.

Aby se vytvořil plnohodnotný kořenový systém, v různých oblastech země začnou včas klíčit řízky:

• v jižních oblastech Ruské federace - koncem ledna - začátkem února;
• ve středním pásmu a Moskevské oblasti - koncem února nebo začátkem března;
• na Sibiři a Uralu - v druhé polovině března.

V závislosti na odrůdě hroznů

Řízky téměř všech odrůd vinné révy snadno zakořeňují.

Aljoša, Arcadia, Rozkoš, Ryzlink rýnský, Granát atd.

V jižních oblastech Ruska (Krasnodar, Stavropol Territories), náchylnější k fyloxéře (mšice hroznové), je vhodnější pěstovat odrůdy odolné vůči tomuto nebezpečnému škůdci: Moldavsko, Na památku Negrula, Alfa, Aurora Magaracha, Prvorozený z Magarachy atd.

Nenáročné a mrazuvzdorné odrůdy Oděské hrozny Muscat, Pridonsky, De Codru, Alexandrinsky vhodné pro řízky v severních oblastech Ruska.

Další péče

Pěstování hroznů z řízků vyžaduje velkou pozornost, zvláště v prvním roce. Péče zahrnuje:

• plení a zalévání;
• pravidelné uvolňování půdy;
• podvazková réva;
• ošetření sazenic proti chorobám;
• aplikace hnojiv.

Mladé rostliny zalévejte jednou za 2 týdny. Za tímto účelem se několik kbelíků vody nalije přímo pod keř.

Půda v blízkosti řízků se odpleveluje, jak plevel roste, a jednou týdně se uvolňuje. To je nezbytné, aby kořeny získaly vzduch. Používají se pouze organická hnojiva, jako je humus nebo kompost. Obsahují dostatečné množství dusíku, který zabraňuje žloutnutí listů. Hnojiva se aplikují až 4krát ročně.

Rady od zkušených vinařů

Základní doporučení zkušených vinařů pro množení hroznů zelenými řízky v létě:

1. Výsadbový materiál se zasadí do země tak, aby první pupeny byly 5 cm pod úrovní terénu.
2. Sazenice nepřelévejte. Zavlažování se provádí 2krát měsíčně a během období dešťů se zastaví.
3. Nevlastní děti jsou vylamovány po celé révě. Pokud tak neučiníte, keř může zemřít.
4. Někteří začínající vinaři ušetří na nákupu drahých přípravků ke zpracování, ale to je špatně. Je důležité používat moderní fungicidy včas.
5. Mladé rostliny jsou na zimu zakryté.

Závěr

Pěstování hroznů pomocí řízků je snadné, stačí dodržovat všechny tipy a doporučení.

Je důležité nezanedbávat ošetření keřů proti chorobám a škůdcům a také včas krmit rostliny. Pečlivá práce bude odměněna velkou a chutnou úrodou.