Nejlepší nejlepší odrůdy hroznů pro střední Rusko

Velké a krásné hrozny se získávají i ve středním Rusku. Hlavní věcí je pečlivě zvážit výběr odrůdy. Pokud zasadíte nesprávnou, rostlina často onemocní a sníží se výnos a růst mladých výhonků. Výsledkem je, že místo chutných hroznů obdrží letní obyvatel slabé rostliny. Podívejme se na to, co hledat při výběru odrůdy pro pěstování ve středním Rusku.

Požadavky na odrůdy pro střední Rusko

Pro pěstování ve středním Rusku jsou vybrány mrazuvzdorné odrůdy. Hrozny musí odolávat teplotám až -30°C, aby výhonky nezmrzly. V opačném případě se výnos sníží, bobule rostou malé a nevýrazné.

Ve středním pásmu dobře zakořeňují rostliny, které jsou odolné vůči virovým, houbovým a bakteriálním chorobám, z nichž mnohé vyprovokuje déšť, mlha a rosa. Další důležitou vlastností je odolnost vůči suchu. V některých oblastech jen zřídka prší a léta jsou suchá. Na množství a kvalitě sklizně by neměl mít vliv nedostatek vláhy.

Top nejlepší

Při výběru odrůdy věnujte pozornost několika kritériím: chuť, prezentace bobulí, nároky na podmínky pěstování, doba zrání. Podívejme se na nejlepší odrůdy hroznů pro střední Rusko.

Měsíční

Středně raná stolní odrůda. Rostlina je středně velká, s velkými tmavě zelenými listy. Shluky jsou velké, válcovitě kuželovité, průměrná hmotnost jednoho je 500 g.Bobule jsou kulaté oválné, jednorozměrné, váží 6 g. Slupka je odolná, barva bílo-růžová, mírný voskový povlak. Dužnina je křupavá. sladké, s příjemnou vůní muškátového oříšku. Degustační skóre - 8 bodů. Každá bobule obsahuje 2-3 semena.

Hrozny snesou mrazy do -22°C a na zimu jsou přikryté. Zvýšená odolnost proti padlí, antraknóze, hnilobě a septorii. Lunar je zřídka poškozen hmyzím škůdcem.

Venuše

Hrozny Venuše jsou rozinky. Nevyžaduje zvláštní pozornost a je vhodný pro letní obyvatele, kteří pěstují plodiny poprvé. Venuše na zimu nevyžaduje úkryt a bez problémů snese mráz. Doba zrání je 115–125 dní, rostlina je vysoká. Trsy jsou střední hustoty, hmotnost jednoho je od 200 do 600 g. Bobule jsou modročerné, malé, každá váží asi 2 g. Slupka je tenká a snadno se odděluje od dužniny.

Zajímavý! Mnoho zahradníků se mylně domnívá, že Venuše a Venuše jsou stejné odrůdy. Není tomu tak: Venuše sultánky mají vyšší keře a na podzim jsou listy natřeny jasněji oranžovou barvou. Jsou považovány za podobné kvůli stejným bobulím a chuti. Jen zkušený vinař rozezná Venuši od Venuše podle vzhledu.

Chuť bobulí Venuše je příjemná, harmonicky muškátová, s výrazným hroznovým aroma. Kishmish se během přepravy na dlouhé vzdálenosti nezhoršuje.

Chryzolit

Hrozna Chrysolite se cítí dobře ve všech oblastech Ruska: v moskevský region, Povolží, Nižnij Novgorod, na Uralu. Stolní odrůda, středně raná doba zrání. Listy jsou zelené, s mírným dospíváním, výhony jsou pružné a silné. Trsy jsou velké, kuželovité, váží asi 600 g. Bobule jsou kulatě vejčité, zelenožluté barvy. Chuť sladká, vůně muškátová, šťáva bezbarvá. Degustační skóre: 8,6 bodu.

Pro lepší výnos je chryzolit na zimu zakrytý. Džemy, želé, marshmallows a marmelády se připravují ze zralých bobulí. Hrozny se nepoužívají k přepravě - na silnici rychle ztrácejí chuť a obchodní vlastnosti.

Alešenkinův dárek

Jedna z nejoblíbenějších a nejproduktivnějších odrůd. Super brzy, při správné péči jsou bobule sklizeny do 110 dnů. Keře jsou vysoké, s vyvinutou révou, listy jsou zelené, hladké a bez pubescence. Shluky jsou volné, kuželovité, průměrná hmotnost je 0,5–1 kg, některé exempláře dosahují 2 kg. Bobule jsou kulaté oválné, váží 4-5 g, slupka je průsvitná a odolná. Barva je jantarová, se zeleným nádechem, šťáva je bezbarvá. Chuť je bohatá a velmi sladká, chuťové skóre - 7 bodů.

Alešenkin Vhodné pro čerstvou spotřebu a přípravu šťáv, kompotů, džemů. Po zpracování bobule neztrácejí sladkou a sladkou chuť. Mezi nevýhody odrůdy patří průměrná imunita vůči chorobám, takže letní obyvatelé, aby získali dobrou sklizeň proces rostlina s roztokem směsi Bordeaux.

Viktorie

Stolní odrůda Victoria je ceněna pro své atraktivní obchodní kvality a je pěstována pro osobní spotřebu a prodej. Od okamžiku, kdy se poupata otevřou do zralosti bobulí, uplyne 110–120 dní. Mrazuvzdornost rostliny je do -26°C, na zimu vyžaduje úkryt.

Klastry jsou volné, váží od 500 do 700 g. Bobule jsou oválné, červeno-malinové, velmi krásné. Hmotnost jednoho je asi 5 g, slupka je hustá. Dužnina je sladká a aromatická, s příjemnou dochutí. Victoria nese ovoce 2-3 roky poté přistání. Odolnost proti padlí je vysoká, odolnost proti septoriím a hnilobě je průměrná.

Krystal

Technická kvalita Crystal super brzy. Keře jsou středně velké, listy jsou silně členité, bez pubescence. Hrozen je středně hustý, váží asi 170 g.Bobule jsou oválně kulaté, žlutozelené barvy. Chuť je sladká a bobule se používají k výrobě vína a šampaňského.

Letní obyvatelé zaznamenávají imunitu odrůdy vůči houbovým chorobám a mrazuvzdornost: hrozny vydrží teploty až -35 °C. Křišťál nezpůsobuje žádné potíže při výsadbě a péči a rychle se přizpůsobuje klimatickým podmínkám regionu. Začíná plodit druhým rokem, po dozrání hrozny neopadávají.

Bacchus

Technický nenáročný hrozen Bacchus je odolný vůči jarním mrazům a plodí bez ohledu na místo pěstování. Barva bobulí je zelenožlutá, slupka středně silná s mírným voskovým povlakem. Tvar plodu je kulatý oválný, hrozny jsou kuželovité a volné. Hmotnost bobule je asi 4 g. Chuť je harmonická, sladká, s kořenitými tóny.

Zajímavý! Odrůda Bacchus je oblíbená nejen v Rusku, ale také v Německu a Anglii. Vinaři si jej cení pro jeho kořeněnou ovocnou vůni a rané zrání. Z plodů se připravují elitní vína.

Bakchus je vhodný ke konzumaci v čerstvém stavu, ale bobule se používají především k výrobě vína, džusů a šampaňského.

Ermak

Raná technická odrůda. Keře jsou vysoké, s velkými, silně členitými listy. Klastry jsou husté, válcovité, průměrná hmotnost - 200 g. Bobule jsou kulaté, černé a modré. Chuť je příjemná, ale ne příliš sladká. Z hroznů se připravuje suché víno, jehož degustační skóre je 7,5 bodu.

Rostliny nejsou na zimu přikryté, což usnadňuje péči. Pro zvýšení výnosu se staré výhonky ořezávají. Odolnost Ermaku proti houbovým chorobám je na průměrné úrovni.

Nejlepší rané, středně zrající a pozdní odrůdy révy vinné

Doba zrání raných odrůd je 110–120 dní. Některé dosáhnou zralosti do 3 měsíců od okamžiku, kdy vykvetou listy. Mezi těmito odrůdami jsou hrozny Harolde. Rostlina je mrazuvzdorná, doba zrání je 90–95 dní. Keře jsou vysoké a vyžadují včasné tvarování. Bobule jsou velké a sladké a mají univerzální použití.

Letní obyvatelé vyzdvihují ruskou ranou odrůdu. Keře jsou vysoké a mohutné, při výsadbě se k nim přivazují mřížovina. Bobule jsou kulaté, tmavě růžové, cukrové. Raný ruský plodí 3-4 roky a je odolný vůči houbovým chorobám a hnilobě.

Doba zrání u středních odrůd je 120–140 dní. Letní obyvatelé si vybírají hrozny pro výsadbu ve střední zóně Bílý obr - je mrazuvzdorný, nenáročný a vysoce výnosný. Hmotnost hroznu je 1-2 kg, hmotnost bobule je asi 12 g. Barva je bílá, s voskovým povlakem, slupka je odolná. Chuť je příjemná, se sladkou vůní.

Pěstují se také hrozny Golden Rain. Bobule jsou podlouhlé, žlutozelené, váží asi 8 g. Chuť je originální: bobulově ovocná, s příjemnou vůní. Pro získání bohaté úrody pravidelně Zlatá sprcha krmit dusíkatých a draselných hnojiv.

Pozdní odrůdy dozrávají za 140–150 dní. Vyžadují neustálou péči, ne každý letní obyvatel bude schopen sledovat výsadby po dobu 4-5 měsíců v řadě. Pozdně zrající stolní odrůda Itálie Je mírně ovlivněn padlím a oidiem a vytváří velké shluky střední hustoty. Bobule jsou velké, šťavnaté, s muškátovou chutí. Degustační skóre: 8,6 bodu.

Žádané jsou i prosincové hrozny. Bobule jsou tmavě modré, váží asi 4 g. Trsy jsou velké, kuželovité, váží asi 400 g. Zimovzdornost rostliny je do -27°C, réva rychle dozrává. Imunita proti houbovým chorobám je vysoká.

Technický

Technické odrůdy se pěstují především na prostorných zahradních pozemcích za účelem získání zralých hroznů a jejich zpracování na víno nebo šťávu. Z technických hroznů si letní obyvatelé vybírají:

1. Solaris. Velmi rané, vysoké keře. Mrazuvzdornost - do -24°C, nenáročná na pěstování. Bobule jsou zlatavé, chuť příjemná. Solaris vyrábí lahodná vína s ořechovou a ovocnou vůní.
2. Rondo. Období zrání je středně rané, v chladných oblastech rostlina vyžaduje úkryt na zimu. Hrozny jsou odolné vůči padlí a trvale plodí. Bobule jsou matně černé, slupka je tenká.
3. Vyjádřit. Snese mrazy do -30°C a na zimu nevyžaduje úkryt. Trsy jsou volné, středně velké. Bobule jsou černé a fialové, chuť je příjemná a harmonická. Hrozny se pěstují na prodej.

Jídelny

Stolní odrůdy pěstované pro čerstvou spotřebu a domácí konzervování. Bobule jsou velmi sladké a šťavnaté, s jasnou vůní a dochutí:

1. Augustovský. Super raná odrůda dozrává za 85–95 dní. Bobule jsou kulaté oválné, bílozelené barvy. Hmotnost - asi 3 g, středně silná slupka. Shluky jsou husté, váží 180 g. Mrazuvzdornost Avgustovského je do -25°C. Chuť ovoce je sladká.
2. Alfa. Mrazuvzdorná, nenáročná na pěstování, střední doba zrání. Bobule jsou malé, kulaté, černé a modré, s voskovým povlakem. Slupka je hustá, takže se hrozny dobře skladují a přepravují.
3. Krymská perla. Bobule jsou zelenožluté, oválně kulatého tvaru. Shluky jsou volné, kuželovité. Dužnina je šťavnatá, s příjemnou vůní. Doba zrání krymské perly je 95–105 dní.

Bílé, tmavé a růžové

Bílé hrozny Rusbol zlatavá barva a kulaté oválné plody. Hmotnost hroznu je 400–600 g, dužnina je velmi šťavnatá, bobule jsou kulatého tvaru. Doba zrání je 115–125 dní. Rusbol je univerzální v aplikaci.

Letní obyvatelé oslavují bílou odrůdu Skif — technické zpoždění s dobou zrání 145 dnů. Klastry jsou středně husté, chuť bobulově-muškátová.Bobule jsou malé a bílé, s hrubou slupkou.

Z tmavých odrůd si letní obyvatelé vybírají stolní hrozny Muromets, zrání za 100–110 dní. Bobule jsou tmavě fialové, váží asi 5 g, slupka je hustá, s voskovým povlakem. Dužnina je křupavá a masitá, chuť sladká. Zrání výhonů je dobré, mrazuvzdornost je do -26°C.

Další tmavá odrůda Pamyat Dombkowska Má příjemnou dužninu a sladkou vůni. Trsy jsou křídlaté, váží asi 350 g. Sklizeň sultánky dozrává za 115 dní.

Růžová odrůda Pink haze tabulka raného zrání. Bobule jsou malé, s tenkou slupkou, takže nejsou vhodné k přepravě. Shluky jsou velké, váží až 1,5 kg. Růžový opar se pěstuje pro čerstvou spotřebu.

Hrozny Diana jsou vybírány pro přípravu a zpracování vína. Keře jsou slabě rostoucí, listy jsou pýřité. Plody jsou kulaté a malé, dozrávají do poloviny září. Mrazuvzdornost - do -30°C, sladká muškátová chuť.

Jak si vybrat komplexní odrůdu pro střední Rusko

Existují stovky domácích i zahraničních odrůd révy vinné. Pro výběr toho nejlepšího se doporučuje věnovat pozornost následujícím kritériím:

• doba zrání: rané odrůdy se pěstují pro čerstvou spotřebu a prodej, pozdní odrůdy se pěstují pro zpracování a konzervaci;
• imunita: odolnost plodiny vůči chorobám a škůdcům usnadňuje péči a zaručuje stabilní výnosy;
• obchodní kvality: stolní hrozny jsou vybírány k prodeji, vyznačují se většími hrozny a krásnými plody;
• chuť: pro přípravu vína volte technické (vinné) odrůdy, pro jídlo - stolní odrůdy;
• mrazuvzdornost: vhodná pro oblasti s teplými zimami nezakryté rostliny, se studenými - krycími.

Holisticky udržitelné hrozny musí být mrazuvzdorná, silná imunita a nenáročná. Volba chuti a komerčních vlastností závisí na účelu pěstování.

Závěr

Lunny, Victoria, Crystal, Bacchus jsou silné a mrazuvzdorné odrůdy pro pěstování ve středním Rusku. Letní obyvatelé si vybírají Skifa a Rusbola s bílými bobulemi, Pink Haze a Dianu s růžovými. Na správném výběru odrůdy závisí výnos, chuť a prodejnost ovoce. Ideální hrozny snesou mráz a chlad a jen zřídka jsou napadeny houbovými a virovými chorobami. Před nákupem sazenic se doporučuje prostudovat hodnocení oblíbených odrůd, jejich fotografie a popisy.