Odrůda Jupiter: popis, výhody a nevýhody, technologie pěstování
Hrozny jsou spolu s melouny a melouny nepostradatelným atributem léta a podzimu. Mnoho zahradníků dává přednost ovoci a bobulím zakoupeným na vlastním pozemku. Je důležité vybrat odrůdu, která je vhodná pro pěstování v konkrétním regionu. Dále se podívejme na populární a všestranný hrozen Jupiter. Pojďme zjistit jeho výhody a nevýhody, pravidla pěstování a péče.
Vlastnosti hroznů Jupiter
Hrozny Jupiter - rozinky, tedy malé hrozny bez pecek. Patří mezi bezsemenné stolní odrůdy, vhodné pro rostoucí v mírném podnebí. Plodí ve druhém nebo třetím roce výsadby v závislosti na pěstitelské oblasti. Vyznačuje se šťavnatou dužinou a atraktivními obchodními kvalitami.
Květy jsou samosprašné, oboupohlavné - nevyžadují dodatečné opylení hmyzem. Ze všech výhonků je 75 % plodných. Listy jsou středně velké se zubatými okraji, světle zelené, hladké. Jupiterovy keře jsou středně velké, kořenový systém je mohutný.
Stručná historie původu a distribuce
Hrozny Jupiter se objevily díky pracím amerického šlechtitele D. Clarka v roce 1998.
Zpočátku ji doporučoval pěstovat pouze ve Spojených státech. Již na počátku roku 2000 však tato odrůda získala slávu po celém světě. Zahradníci a zemědělskí technici zjistili, že hrozny jsou chutné, mrazuvzdorné a nenáročné na péči.
Charakteristika a popis odrůdy
Před výsadbou hroznů Jupiter se doporučuje prostudovat jeho vlastnosti, výsadbu a pravidla péče. Navzdory skutečnosti, že odrůda je nenáročná, je důležité naučit se základní agrotechnické nuance a doporučení.
Plodina dozrává v hroznech, hmotnost jednoho se pohybuje od 300 do 600 g. Trsy jsou kompaktní a úhledné - bobule k sobě těsně přiléhají. Hmotnost jednoho je asi 4 g, barva při zrání je sytě modrá. Chuť je středně sladká, není hořká ani kyselá. Vůně je příjemná, s tóny muškátového oříšku. Dužnina není vodnatá, struktura bobule je elastická.
Vegetační období se pohybuje od 100 do 125 dnů v závislosti na oblasti pěstování, péči a aplikovaných hnojivech.
Výnos Jupitera je stabilní – kolem 5 kg na keř přes léto.
Odolnost vůči chorobám, škůdcům a povětrnostním vlivům
Díky husté slupce jsou hrozny chráněny před sežráním hmyzem - svědění, svilušky a válečky se jen zřídka dostanou na drobné bobule. Totéž platí pro nemoci - Jupiter má silnou imunitu vůči houbovým, virovým a bakteriálním onemocněním.
Při nesprávné péči a vysoké vlhkosti se však může vyvinout elementóza - neinfekční onemocnění, ke kterému dochází v důsledku nedostatku živin (dusík, fosfor, draslík). Na listech se objevují žluté skvrny a vředy a mladé výhonky zasychají.
Pozornost! Navzdory nízké imunitě hroznů Jupiter nejsou preventivní opatření na ochranu proti chorobám a škůdcům nikdy nadbytečná. Před výsadbou keřů zahradníci sbírají a spálí všechny loňské listy a pravidelně ošetřují sazenice antifungálními léky - roztokem směsi Bordeaux nebo síranu měďnatého.
Jupiter špatně snáší mráz, takže zahradníci instalují mříže nebo oblouky v blízkosti keřů, na které natahují fólii. Tento druh skleníku chrání rostlinu před silnými dešti, mrazy a větry. Zvláště mladé výsadby potřebují ochranu.
Dalším účinným prostředkem je agrofibre. Jedná se o speciální materiál, který chrání rostlinu před bouřkami, mlhou, kroupami, chladem a škůdci. Ekologický propylen na rozdíl od fólie vytváří speciální mikroklima a podporuje výměnu vzduchu. Agrofibre se prodává ve specializovaných prodejnách pro zahrádkáře.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi výhody patří rané zrání, snadná péče a rychlé přizpůsobení odrůdy jakýmkoli klimatickým podmínkám. Jupiter vykazuje stabilní a vysoké výnosy, hrozny jsou univerzální v použití a mají vysokou chuť. Je ceněn pro svůj prodejný vzhled a odolnost bobulí proti praskání a zkažení.
Mezi nevýhody patří drobení při přezrání. Pokud trsy z větve včas neodstraníte, bobule skončí na zemi.
Technologie pěstování
Technologie výsadby a pěstování nevyžaduje, aby zahradník měl rozsáhlé zkušenosti a specializované znalosti. Níže jsou uvedena hlavní doporučení.
Optimální podmínky
Pro Jupiter vybírejte slunečné a větrem chráněné oblasti. Doporučuje se vybrat místa s volnou půdou, upřednostňovat hlinité a písčitohlinité směsi. Půda by měla být lehká, s neutrální kyselostí.
V severních oblastech se půda předhnojí divizí, kompostem nebo pilinami. To zvyšuje jeho plodnost a má pozitivní vliv na vývoj sazenic.
Pozornost! Hrozny špatně zakořeňují v bažinatých oblastech s vysokou vlhkostí. V blízkosti by neměly být žádné nádrže ani podzemní voda.
Data a pravidla přistání
Hrozny se sázejí na jaře nebo v létě. Jarní výsadba se vyskytuje v dubnu - květnu a je oblíbenější mezi zahradníky. Přes léto rostlina zakořeňuje v zemi, teplé klima má příznivý vliv na její rychlý vývoj. Při výsadbě na konci září a před polovinou října jsou přijata předběžná opatření k dezinfekci půdy.
Oblast je vyčištěna od suti, loňského listí a plevele. Zemina se nakope na násadu lopaty a připraví se jamky ve vzdálenosti minimálně 3 m od sebe. Drcený kámen je umístěn na dně otvoru, půda je posypána nahoře - drcený kámen by neměl přijít do kontaktu s kořeny.
Sazenice se na jeden den namočí do roztoku Kornevin, poté se umístí do díry, posypou se zeminou ze všech stran a zalijí se teplou vodou. Po výsadbě je poblíž umístěn dřevěný kolík, který zajistí rostlinu v budoucnu.
Další péče
Pro vytvoření plnohodnotné sklizně zahradníci monitorují úroveň vlhkosti. Hrozny zalévejte v okamžiku lámání pupenů a kvetení. Voda by měla být teplá, protože studená voda vede k plísňovým a virovým onemocněním. Spolu s každým zaléváním se půda uvolňuje - to krmí kořeny kyslíkem.
V blízkosti hroznů často rostou svlačec. Případný plevel se doporučuje okamžitě odstranit. Plevel negativně ovlivňuje rostlinnou mikroflóru a vyvolává výskyt hmyzích škůdců. Kromě toho je důležité aplikovat minerální a organická hnojiva - močovina, síran draselný, superfosfát, dusičnan amonný. Každý prvek se zředí vodou a promíchá.
Pozornost! Zahradníci používají listová hnojiva spolu s kořenovými hnojivy.Jejich účelem je ochrana před chorobami a hmyzem. První listová výživa se provádí před květem kyselinou boritou a močovinou v poměru 50:5. Zřeďte v 10 litrech vody, přefiltrujte a postříkejte keře.
Možné problémy, choroby, škůdci
Vlivem častých dešťů se na hroznech může vyvinout peronospora. Jedná se o jednu z nejškodlivějších houbových chorob, která může zničit celou úrodu. Na listech a výhonech se objevují skvrny a rostlina před očima chřadne. Aby se zabránilo padlí, zahradníci Pokrýt hrozny s agrovláknem, pravidelně mulčovat půdu, proces výsadba fungicidy.
Mezi škůdci je zaznamenán výskyt roztočů. Na listech se objevují miniaturní brouci a bílý povlak - pavučiny. Roztoč saje z rostliny džus a nutriční prvky. Pokud nejsou opatření k ošetření provedena včas, hrozny odumírají.
Také kvůli nedostatku minerálních složek se objevuje fyloxéra. Zelené a žluté mšice napadají listy a kořenový systém, nebezpečné jsou larvy i dospělci. Phylloxera se objevuje zvláště často ve skalnatých a břidlicových půdách.
Pozornost! Přebytek minerálních hnojiv negativně ovlivňuje vývoj hroznů Jupiter. To vede k chemickému popálení listů a nadměrné oxidaci půdy. Zkušení zahradníci sledují harmonogram a množství aplikovaného hnojení.
Zimování
Jupiter, stejně jako většina odrůd, potřebuje v zimě dodatečnou ochranu. Zvláštní pozornost je věnována keřům v prvních 5-7 letech. Jako úkryt se používají jehličnaté větve, piliny a rákos.
Kromě toho, že vás udrží v teple, tyto přírodní materiály odpuzují hlodavce a další škůdce. Piliny a větve jsou umístěny vedle keře a na vrchol jsou umístěny liány svázané do svazku.Jsou připevněny k zemi tlustým drátem a navrch je položena další vrstva větví nebo rákosí. Poslední fází je posypání 40 cm vrstvy zeminy.
Pozornost! Zahradníci určují načasování krycích keřů nezávisle. Zpravidla se jedná o období od začátku opadu listů do prvního mrazu.
Vlastnosti pěstování odrůdy Jupiter v závislosti na regionu
V regionech s proměnlivým klimatem se doporučuje věnovat zvláštní pozornost hnojení. Jsou to organické a minerální látky, které posilují imunitu rostliny a chrání ji před náhlými změnami teplot.
Zahradníci přihnojí hrozny suchým dřevěným popelem a postříkají je roztokem síranu měďnatého. Používají také hotové směsi a přípravky - „Rastvorin“, „Kornevin“, „Aquarin“, „Novofert“. Zlepšují propustnost půdy, čímž je lehčí a užitečnější.
Pozornost! Bez hnojení hnojem se zahrada neobejde. Nasycuje hrozny vápníkem, dusíkem a draslíkem. Kolem každého keře se vyhloubí rýhy o hloubce 30 cm. Rostliny tak rychleji absorbují a absorbují živiny.
V oblastech s vysokou vlhkostí se nedoporučuje nechat se unést zaléváním. Půda je navlhčena 1-2krát měsíčně. Udělejte to ráno nebo večer, abyste se vyhnuli spálení sluncem. V létě se aplikuje droga „Ovary“ - draselné a fosforečné hnojivo stimuluje vývoj bobulí.
Sklizeň a aplikace
Zralost Jupitera je dána jeho měkkou dužinou a modrým nasyceným odstínem. Stonky trsů ztvrdnou a na bobulích se objeví slabý voskový povlak.
Hrozny se sklízejí za suchého počasí. K čištění použijte zahradní nůž nebo nůžky. Nařezané trsy se vkládají do krabic nebo kbelíků stopkami nahoru na suchý papír nebo noviny.
Pokud jsou v trsu zkažené bobule, pečlivě je sesbíráme a vyhodíme. Zbytek plodiny se umístí na suché místo po dobu 1-2 dnů. Uložte jej na rošty nebo rozložte v jedné řadě na čisté a suché police.
Hrozny Jupiter mají univerzální použití — vyrábí chutné a zdravé ovocné saláty, svačiny a jednohubky. Hospodyně zpracovávají úrodu a zásobují se přípravami na zimu - vaří kompoty, želé, šťávu, džem.
Šťavnatá dužina bobulí harmonicky ladí s kuřecími prsíčky, vlašskými ořechy, sýrem, fíky a rukolou. Tyto suroviny se používají k přípravě výživných a dietních salátů.
Reprodukce
Hrozny se množí několika způsoby. Nejběžnější je použití řízků. Sklízí se během podzimu ozdoby - v tomto období jsou výhony již tvrdé a zralé. Doporučuje se věnovat pozornost řízkům ze střední části révy - řežou se s 5-6 oky. Tloušťka řezu musí být minimálně 6 mm.
Řízky lze skladovat doma v lednici nebo v chladném, čistém sklepě. Jsou umístěny v silném plastovém sáčku, přičemž zvenku zůstává pouze horní část.
Druhým způsobem je množení zelenými řízky. Zahradník se jimi nemusí doma zásobovat a organizovat skladování. Zelené řízky jsou však vhodné pouze pro oblasti s teplým podnebím a úrodnou půdou. V jiných klimatických podmínkách nezakořeňují.
Recenze
Zkušení zahradníci, kteří již na svých stránkách pěstovali keře této sultánky, hovoří o silných a slabých stránkách odrůdy Jupiter.
Maria, Moskva: „Miluji Jupiterovy hrozny! Pěstuji ho již pátým rokem a jsem velmi spokojený. Péče o něj nečiní žádné potíže - rostliny pouze zalévám, zavazuji a krmím. Bobule jsou krásné a chutné a lze je skladovat po dlouhou dobu.Podzim chutná sladce a šťavnatě, rádi je jíme s celou rodinou.“
Oleg, Krasnodar: "Hrozny Jupiter hodnotím známkou 4." Líbí se mi jeho prezentace a chuť - bobule nekyselou a málokdy se po sklizni zkazí. Mezi mínusy bych zařadil průměrnou odolnost vůči škůdcům – například loni Jupiter napadl svilušky.“
Alexandra, Orenburg: „Na doporučení souseda jsem zasadil hrozny Jupiteru. Nemohu říci, že jsem byl spokojen s ovocnými vlastnostmi - bobule jsou podle mého vkusu sladké a kyselé. Péče je stejná jako u ostatních odrůd. Produktivita je podprůměrná.“
Závěr
Hrozny Jupiter vybírají zahradníci na Sibiři, v Moskevské oblasti a na Uralu. Zárukou bohaté a chutné úrody je správná výsadba a péče.
Hrozny jsou vysazeny na prostorných plochách a pokryty agrovlákny, pilinami a borovými větvemi, aby byly chráněny před nepřízní počasí a škůdci. Sklízejte při dozrávání, věnujte pozornost barvě a tvaru bobulí. Používají se čerstvé nebo zpracované do nápojů, salátů, dezertů a svačin.