Nenáročná odrůda hrušek s vysokým výnosem "Victoria"
Hruška Victoria je pozdně letní odrůda s vynikajícími odrůdovými vlastnostmi. Stromy bohatě kvetou, květy neopadávají, tvoří 100 % vaječníků. Kultura má záviděníhodnou mrazuvzdornost a je vhodná pro pěstování v oblastech s teplým klimatem. Zvýšená odolnost vůči suchu umožňuje stromu růst a rozvíjet se v rizikových podmínkách hospodaření. Šťavnaté sladké plody neobsahují prakticky žádná semena a jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu.
Popis a historie vzhledu odrůdy hrušek Victoria
Hruška Victoria letní byla vyšlechtěna v roce 1973 inženýry ukrajinského „Institutu zavlažovaného zahradnictví“ v Melitopolu. Autoři: G. I. Kulikov, E. A. Avramenko, P. V. Grozditsky, I. N. Bojko, I. N. Maksimova. Ke křížení byly použity odrůdy Bere Bosk a Tolstobezhka. Kultura zakořenila v zahradách střední a jižní Ukrajiny.
Plodina byla po provedení odrůdových zkoušek v roce 1993 zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace. Odrůda získala povolení k pěstování v oblasti Severního Kavkazu a na Krymu. V centrálních oblastech Ruska se kvůli nevhodným klimatickým podmínkám nepěstuje.
Charakteristika
Tabulka ukazuje charakteristické rysy hrušky Victoria.
Index | Charakteristický |
Formulář | Pyramidální, výška stromu – 4 m, kompaktní koruna |
Začátek plodování | 6-7 let po výsadbě |
Zrání ovoce | srpen září |
Tvorba vaječníků | Na kroužcích |
Květ | Druhých deset květnových dnů.Kvetení je bohaté, květy jsou bílé, shromážděné v květenstvích, zůstávají na stromě a neopadávají. Vaječníky se tvoří ve 100 %. |
stopka | Dlouhé, zakřivené, bezpečně drží ovoce na stromě |
Tvar ovoce | Široký, hruškovitý |
Buničina | Bílé, křehké, šťavnaté, bez zrn a hustých ploch |
Kůže | Středně silné, žluté, s jasným ruměncem pokrývajícím většinu plodů. Jsou tam rezavé skvrny. Subkutánní body jsou patrné ve velkém počtu. |
Hmotnost | 200-250 g |
Chuť | Příjemné, sladké, s mírnou kyselostí, chuťové skóre – 4,5-5 na pětibodové stupnici |
Cukr, % | 7-8 |
Kyselina,% | 0,4 |
Sušiny, % | 13 |
Aroma | Tenký |
Účel | Nádobí, ideální pro čerstvou spotřebu |
Produktivita | Stabilní, rok od roku neklesá a činí 190-200 kg na 1 strom |
Prodejnost | 98% |
Zachování kvality | 2-4 měsíce |
Přepravitelnost | Vysoký |
Udržitelnost | Do silných mrazů, horka a sucha, strupovitosti |
Opylovači
Odrůda se vyznačuje vysokou násadou plodů. Rostlina je schopna samosprašování a tvorby plodů partenokarpického typu. To znamená, že v krabici nejsou žádná semínka. Zkušení zahradníci doporučují pro jistotu zasadit Victorii vedle opylujících odrůd Nikolai Kruger, Red Williams a Triumph of Vienna.
Výhody a nevýhody
Výhody odrůdy:
- vysoká produktivita;
- velké ovoce;
- vynikající chuť a vůně;
- mrazuvzdornost;
- odolnost vůči teplu a suchu;
- imunita vůči strupovitosti;
- nedostatek semen;
- stabilní plodnost.
Nevýhodou je zhoršení chuti v chladných letních podmínkách s malým počtem slunečných dnů.
Zajímavý! Hruška je považována za „ženské ovoce“ pro svůj zvláštní zakřivený tvar a velké množství vitamínu E, který pomáhá zachovat krásu a mládí po dlouhou dobu.
Výsadba sazenic
Pro normální vývoj má hruška Victoria pohodlné podmínky. Kultura miluje slunce a teplo, netoleruje průvan a nadměrnou vlhkost. Ideální půda je kyprá, odvodněná, s neutrální (pH=6,5-7) nebo mírně kyselou reakcí (pH=5-6).
Pro výsadbu zvolte místo na jihovýchodním nebo jižním svahu se sklonem maximálně 20°. Na severní nebo severovýchodní straně by měla být ochrana v podobě vysokých, hustých stromů nebo budov. Opylovači se musí nacházet v okruhu 50 m.
Při pěstování hrušek v oblasti tolerance se výsadba provádí brzy na jaře nebo na podzim.
Základní požadavky na sazenice:
- klidový stav;
- věk 1-2 roky;
- vyvinutý oddenek s vláknitými kořeny bez šišek a výrůstků;
- kůra je hladká, bez prasklin a známek infekčních chorob.
Zahradníci doporučují výsadbu na jaře. V době prvního mrazu stihnou sazenice zakořenit a získat sílu.
Sazenice zakoupené na podzim jsou až do jara uloženy v suterénu nebo pohřbeny v zemi. Kořeny se nejprve ponoří do směsi kravského hnoje a hlíny.
Průvodce krok za krokem:
- Výsadbová jáma se připravuje předem: 2-3 týdny před jarní výsadbou a před nástupem mrazů pro podzimní výsadbu.
- Hloubka jámy je 60-70 cm, průměr je 80-100 cm.
- Na dno se položí 10-15 cm expandované hlíny, drceného kamene nebo zlomených cihel.
- Živná směs se připravuje ze stejných dílů rašeliny, černozemě, písku a kompostu. Přidejte k tomu 0,3 kg superfosfátu a 3-5 litrů popela.
- Živná směs se nalije do otvoru a čeká se na smrštění.
- Kořeny sazenice se před výsadbou ponoří na 2-4 hodiny do čisté vody nebo roztoku stimulátoru růstu (Epin, Kornevin).
- Do 10-15 cm od středu jámy je zaražen metr dlouhý dřevěný kůl nebo kovová tyč.
- Část půdy se vyhrabe z jámy, aby se vytvořila prohlubeň, ve které jsou kořeny volně rozmístěny.
- Při výsadbě se ujistěte, že kořenový krček je na úrovni země.
- Otvor je zcela vyplněn půdní směsí a sazenice je přivázána k podpěře lanem nebo měkkou páskou. Hlaveň v tomto případě není rozdrcena.
- Otvor se hojně zalévá, aby kořeny těsně přiléhaly k půdě. Poté se povrch nakypří a přikryje 10-15 cm vrstvou mulče z pilin, rašeliny nebo slámy.
- Proveďte formativní řez - odstraňte středový vodič ve výšce 60-80 cm a větve ve vzdálenosti 20-30 cm od kmene.
Po výsadbě sazenic odrůdy Victoria musíte počkat 6-7 let, než začne plodit. Roubování kdoulovou podnoží umožňuje tento proces urychlit.
Jemnosti péče
Zemědělská technologie pro hrušky Victoria zahrnuje mírné zavlažování, prořezávání větví, mulčování kruhu kmene a aplikaci hnojení.
Zalévání
Rostlina toleruje sucho v jižním podnebí. Úspěšně se pěstuje i v rizikové zóně hospodaření - stepích s minimálními srážkami v létě. To však neznamená, že na zálivku můžete zapomenout. Nejlepší možností je systém kapkové závlahy a kropení. Mulčování kmene stromu pomáhá udržet vlhkost v půdě a chránit strom před mrazem.
Základy kosterních větví a kmenů se bělí hašeným vápnem s přídavkem síranu měďnatého dvakrát ročně - na jaře a na podzim.
Vrchní oblékání
První 3-4 roky po výsadbě se neaplikuje hnojivo – mladý stromek má dostatek živin z jámy. Dále je rostlina krmena organickou hmotou a minerály.
V tabulce je uveden optimální rozvrh krmení.
Hnojivo | Množství | Období aplikace |
"Superagro", superfosfát, dvojitý superfosfát | 30-40 g na 1 m² | Na podzim při rytí půdy |
Dusičnan amonný, "Nitroammofoska", močovina | 30-40 g na 1 m² | Na začátku března |
Monofosfát a síran draselný
|
10-20 g na 1 m² | Na začátku června |
Mullein roztok | Přidejte 2 litry divizna na 10 litrů vody, po týdnu se koncentrát zředí vodou 1:10. Spotřeba – 10 l na 1 m² kruhu. | V období vzhledu vaječníků a dozrávání plodů 3x za 2-3 týdny |
Humus, kompost, rašelina
|
10 l na 2 m² kruhu kmene | Na jaře nebo na podzim jednou za 3 roky |
Ořezávání
U hrušek Victoria se používají následující typy prořezávání:
- sanitární;
- podpůrný;
- formativní.
Formativní prořezávání se provádí, aby strom získal úhledný tvar, což usnadňuje péči a sklizeň.
První typ tvarování větví je řídce vrstvený:
- 3-4 roky po výsadbě, na jaře, se vytvoří první vrstva kosterních větví. Chcete-li to provést, vyberte 2-3 výhonky a odstraňte délku 25-40 cm.Zbývající větve jsou řezány do prstence.
- Centrální vodič se zkrátí o 20-30 cm.
- Příští rok se ve stejném pořadí vytvoří druhá vrstva.
- Po 1-2 letech se vytvoří třetí vrstva.
- Poslední fází je oříznutí centrálního vodiče nad základnou apexu.
Druhý typ výlisku je miskovitý:
- Vyberte 3-4 větve umístěné ve vzdálenosti 15-20 cm a zkraťte délku na 25-40 cm, zbývající větve zcela odstraňte.
- Druhou fází je úplné odstranění centrálního vodiče nad základnou apexu.
- Po 1-2 letech se na kosterních větvích vyberou 1-2 větve druhého řádu, zbytek se odstraní.
- Dále sledují rovnoměrný vývoj větví a nedovolí, aby se některá z nich stala centrálním vodičem.
- Každý rok se odřízne část výhonů rostoucích uvnitř koruny, aby se zabránilo zahuštění stromu.
Udržovací řez se provádí v létě.To je nezbytné pro udržení vysoké úrovně plodnosti. Mladé výhonky sestříhají nůžkami o 5-10 cm, po 2 týdnech se na nich probudí pupeny, ze kterých se vyvinou nové větve - oštěpy a prstnatky. Tvoří se na nich ovocné pupeny, které produkují úrodu v následující sezóně.
Sanitární prořezávání zahrnuje odstranění suchých, nemocných a poškozených větví. Provádí se podle potřeby.
Toto je zajímavé:
Recenze odrůdy hrušek Osennyaya Yakovleva: výhody, nevýhody.
Zimování
Při podzimní výsadbě je kruh kmene stromu mulčován rašelinou, kompostem, pilinami nebo slámou, aby byly oddenky chráněny před silnými mrazy.
Tenké větve jsou svázány s kmenem provazem, aby je nepoškodil nárazový vítr. Strom je pokryt markýzou nebo silným polyethylenem.
Hubení chorob a škůdců
Odrůda Victoria je imunní vůči strupovitosti a vyznačuje se vysokou odolností vůči monilióze a padlí. V tabulce jsou uvedeny nemoci, ke kterým dochází při porušování zemědělských postupů.
Choroba | Příznaky | Léčba | Preventivní opatření |
Bílá skvrna nebo septoria | Brzy na jaře se na listech objevují šedé skvrny, jejichž průměr se do poloviny léta zvětšuje. Poté získají hnědohnědou barvu. Listy zasychají a opadávají. | Na jaře - „Chorus“, v létě - „Strobe“ a „Skor“. | Čištění a pálení spadaného listí, ošetření 3% síranem měďnatým, směs Bordeaux na jaře a na podzim. |
Rez | Zelenožluté skvrny na listech během kvetení. V červenci se zbarvují do jasně oranžové. Na zadní straně listů se objevují výrůstky ve formě papil s plísňovými sporami uvnitř. | Infikované listy se odstraní, koruna se postříká přípravky Skor, Abiga-Pik a Strobi. | Odstranění rostlinných zbytků z místa, preventivní ošetření síranem měďnatým brzy na jaře. |
Sazovitá houba | Přenašeči výtrusů jsou mšice a měděnky. Na listech a plodech se objevuje šedý povlak. Poté zčerná a vznikne dojem, že jsou plody potřísněné sazemi. | Odstranění plaku vodou pod vysokým tlakem, ošetření „Skor“ a „Strobe“.
|
Zabránění šíření hmyzu. |
Níže uvedená tabulka poskytuje informace o hlavních hmyzích škůdcích, kteří napadají hrušně.
Škůdce | Známky | Metody boje | Prevence |
Medyanitsa | Hmyz o délce 3 mm může létat a skákat. Živí se rostlinnými šťávami z květů, listů a poupat. Plody se stávají kamennými, malými a bez chuti. | Před rozkvětem - „Commander“, po - „Fitoverm“, „Iskra-Bio“.
Koruna a listy se omývají vodou z hadice. |
Odstraňování plevele a spadaného listí. Ošetření koruny na jaře herbicidem Nitrafen. |
Mšice | Listy se svinují do trubiček a uvnitř jsou vidět zástupy zelených, žlutých a černých mšic. | Odstranění listů, umytí korunky vodou z hadice.
Ošetření insekticidy „Decis“, „Iskra“, „Fitoverm“. |
Montáž záchytných pásů, bílení vápnem a 1% síranem měďnatým. |
Pilatka hrušková | Motýl přezimuje v půdě a v červnu začíná klást vajíčka na listy. Housenky hlodají v plodech tunely, což vede k jejich kažení. | Ošetření insekticidy "Decis", "Fufanon". | Podzimní kypření půdy, montáž záchytných pásů, bílení vápnem. |
Sklizeň a skladování
První sklizeň se sklízí 20. srpna, poslední - koncem září. Hrušky se sbírají společně se stopkou, přičemž je třeba dávat pozor, aby nedošlo k poškození slupky.
Sklizeň je umístěna v dřevěných bednách a uložena ve sklepě. Optimální teplota vzduchu – +1…+4°С, vlhkost – 90-95%.Hrušky sbírané ve fázi technické zralosti vydrží 1-2 měsíce. V chladném sklepě mohou být uchovány o 2 měsíce déle.
Dno nádoby je vystláno slámou, plody jsou naskládány do jedné vrstvy. Nádoby jsou umístěny jedna na druhé, což zajišťuje cirkulaci vzduchu.
Závěr
Teplomilný a mrazuvzdorný Hruška viktoriánská těší zahradníky již několik desetiletí v řadě bohatými bílými květy a šťavnatým, mastným ovocem. Plodina je odolná vůči strupovitosti, plodí pravidelně rok od roku a poskytuje vysoký výnos. Plody se středně silnou slupkou mají sladkou chuť s mírnou kyselostí.
Když jsou stromy poškozeny houbami, jsou ošetřeny fungicidy, síranem měďnatým a směsí Bordeaux. Aby se zabránilo šíření hmyzu, jsou z místa odstraněny zbytky rostlin a stromy jsou běleny vápnem.