Zahrada
Rajčata jsou jednou z nejoblíbenějších plodin po celém světě. A přes všechny potíže s pěstováním rajčat v klimatických podmínkách většiny regionů naší země je lze nalézt na záhonech mnoha ...
Sušení jako způsob přípravy sladké papriky na zimu se používá od nepaměti. Produkt si zachovává maximum živin a vitamínů. Sušené vločky nebo mletý prášek se přidávají k různému masu, rybám a...
Každý zahradník sní o tom, že na svém pozemku vypěstuje bohatou a chutnou úrodu papriky. Ale i při dodržení všech agrotechnických pravidel může zelenina onemocnět nebo se stát terčem útoku hmyzích škůdců. Důvody mohou...
Rajče Andromeda je zajímavé svým barevným poddruhem. Koneckonců, pokud jsou všechny tři odrůdy vysazeny v jedné oblasti, získáte skutečnou rajčatovou květinovou zahradu! Zralá zelenina láká nejen svými pestrými barvami, ale také...
Rozmanitost odrůd a hybridů rajčat vyvinutá selektivním šlechtěním nepřestává udivovat.Mnoho zahradníků již dávno opustilo konvenční vysoce výnosné odrůdy a přešlo na exotické plodiny, které si dokážou dobýt nejen své jméno, ale i...
Kopr je jedním z nejdostupnějších a nejaromatičtějších koření. Používá se ve vaření, kosmetologii a alternativní medicíně jako léčivý a profylaktický lék na různé nemoci. Tato zeleň má léčivé vlastnosti...
Nedávno vědci z USA prohlásili, že žlutá rajčata jsou zdravější než červená a růžová. Taková rajčata jsou považována za méně alergenní. Obsahují nejen zvýšené množství vitamínů, minerálů a karotenu, ale také tetra-cis-lykopen. Je to díky...
Mleté koření, které se prodává v oddělení koření, jsme zvyklí nazývat paprikou, a když se řekne paprika, představíme si sladké dužnaté plody s charakteristickou vůní. Mnoho lidí spojuje červenou papriku s dlouhou, ohnivou...
Nakládané okurky na plátky jsou oblíbeným typem konzervace pro většinu dospělých a dětí. Tato zelenina byla do našich krajů přivezena kolem 9. století z východní Asie a během této doby se stala tak...
