Je možné jíst kopr na gastritidu a jak jej používat v receptech tradiční medicíny
Kopr je jedním z nejdostupnějších a nejaromatičtějších koření. Používá se ve vaření, kosmetologii a alternativní medicíně jako léčivý a profylaktický lék na různé nemoci. Tato zelená má léčivé vlastnosti a je účinná při léčbě gastritidy, kolitidy a dalších gastrointestinálních onemocnění.
Pro obnovu těla je důležité nejen používat léky, ale také opravit stravovací chování. Při gastritidě jsou omezení v jídelníčku nevyhnutelná. Pro zpestření jídelníčku a zmírnění zánětu žaludeční sliznice se používá kopr. Pojďme zjistit, zda má kontraindikace, jaká denní dávka je přijatelná a jaké lidové recepty vykazují nejlepší terapeutický účinek.
Je možné jíst kopr s gastritidou?
Při gastritidě můžete a měli byste jíst kopr, ale s mírou. Jakákoli zelenina má pozitivní vliv na naše tělo obecně a na funkce trávicího traktu zvláště a kopr není výjimkou. Nejde jen o koření, které jsme zvyklí přidávat do jídla po celý rok a používat při přípravách na zimu. Zelení mají léčivé vlastnosti.
Kopr je bohatý na:
- vlákno;
- vitamíny A, C, E, P, PP;
- vápník;
- draslík;
- hořčík;
- žehlička;
- mangan
Rostlina poskytuje tělu užitečné sloučeniny a má pozitivní vliv na trávicí systém. Při gastritidě se stává léčivým doplňkem.
S vysokou nebo nízkou kyselostí
Gastritida s vysokou kyselostí je charakterizována výrazným zvýšením žaludeční sekrece. Nadýmání, kolika, zácpa jsou příznaky zvýšené kyselosti žaludku. Čerstvý kopr zabraňuje fermentačním procesům, snižuje nevolnost a uvolňuje křeče v gastrointestinálním traktu.
Důležité! Rostlinu byste neměli nadměrně používat, protože zvyšuje produkci kyseliny chlorovodíkové.
Při gastritidě se sníženou sekreční funkcí obsahuje žaludeční šťáva nedostatečné množství kyseliny chlorovodíkové. V důsledku toho se jídlo déle tráví a do střev se dostává špatně zpracované. Chuť člověka se zhoršuje, objevuje se neustálý pocit tíhy v žaludku, nevolnost, říhání, nepříjemná chuť v ústech a nadýmání.
Pro normalizaci sekreční funkce žaludku a snížení zatížení trávicích orgánů je užitečné zavést do stravy kopr. Má pozitivní vliv na hladinu kyselosti.
V akutní nebo chronické formě
Zelení jsou užiteční pro chronické i akutní formy gastritidy. Zmírňuje nepohodlí a bolest, zvyšuje sekreci žaludeční šťávy, zklidňuje koliku a snižuje nadýmání.
Účinek kopru
Koprové nálevy a odvary se již dlouhou dobu používají k léčbě všech druhů problémů s gastrointestinálním traktem. Křeče, plynatost, průjem a zácpa, žaludeční křeče – ve všech těchto případech pomůže voňavý kopr.
Rostlina zklidňuje žaludeční sliznici, normalizuje trávení, podporuje odvod odpadních látek z těla, dokonce zmírňuje bolesti při vředech. Jeho správné užívání zlepšuje acidobazickou rovnováhu v žaludku a neutralizuje zápach z úst.
Výhody a škody
Výhody kopru se projevují ve formě:
- normalizace metabolických procesů;
- regulace syntézy proteinů;
- antioxidační vlastnosti;
- posílení imunitního systému;
- regulace krevního tlaku.
Při nadměrné konzumaci může způsobit poškození. Projevuje se následujícími vedlejšími účinky:
- závrať;
- nevolnost;
- oslabené vidění;
- poklona;
- apatie a ospalost.
Aby produkt přinesl lidskému tělu výjimečné výhody, musíte znát limity jeho použití, proto je před ošetřením nutná konzultace s odborníkem.
Zajímavý! 100 g kopru obsahuje denní potřebu vitamínu C.
Normy a pravidla použití
Bez újmy na zdraví můžete denně sníst asi 7-9 polévkových lžic kopru.
Při gastritidě se bez ohledu na kyselost doporučuje pít čaj z této rostliny nebo před jídlem pít odvar na bázi semen kopru.
Použití v lidových receptech na gastritidu
Při gastritidě se koření používá různými způsoby, od běžného koření až po léčivý odvar, který nahrazuje některé léky:
- Pokud trpíte bolestmi žaludku, je třeba vzít 1 čajovou lžičku koprových semínek rozemletých na prášek a zalít 250 ml vroucí vody. Je lepší to udělat v termosce nebo těsně uzavřít nádobu víkem, zabalit ji do teplé látky a nechat dvě hodiny. Výslednou infuzi pijte 150 ml několikrát denně 20 minut před jídlem.
- Pro zlepšení funkce všech gastrointestinálních orgánů se připravuje léčivý čaj: 1 polévková lžíce semen kopru se zalije 200 ml vroucí vody a nechá se pět minut louhovat. Pijte jako běžný čaj.
- Při chronické gastritidě s vysokou kyselostí se doporučuje pít po jídle 1 čajovou lžičku koprové šťávy třikrát denně s mlékem a medem.
- Při kolitidě se 2 lžičky nasekaného kopru zalijí 500 ml vroucí vody a nechají se 30 minut. Pijte 1/3 sklenice třikrát denně před jídlem.
- Při gastritidě nasypte 1 polévkovou lžíci koprových semínek do sklenice horké vody a přiveďte k varu. Poté směs vařte na mírném ohni 15 minut, poté sceďte a nechte vychladnout. Vezměte 100 ml přípravku před každým jídlem. Délka léčby je zpravidla 1-3 týdny, vše závisí na rychlosti dosažení účinku.
- Při gastritidě s vysokou kyselostí se semeno kopru rozemele na prášek a užívá se 1 čajová lžička během jídla, zapíjí se čistou vodou.
Zajímavý! Esenciální oleje z kopru jsou zodpovědné nejen za jeho aroma, ale také pomáhají aktivovat trávicí procesy.
Výhody semene kopru
Užitečné jsou nejen koprové zelené, ale také semena a připravený esenciální olej. semena kopru:
- působí jako baktericidní činidlo, které neutralizuje hnilobné procesy v orgánech trávicího systému;
- pomáhá zachovat mikroflóru ve střevech;
- odstraňuje odpad a toxiny z těla;
- ovlivňuje sekreci žaludeční šťávy;
- stimuluje chuť k jídlu.
Kontraindikace
Seznam kontraindikací pro odvar z kopru (bylin i semen) je extrémně omezený. Především se jedná o individuální nesnášenlivost, projevující se alergickými reakcemi. Odvar z kopru byste měli používat také opatrně, když:
- gastritida s vysokou kyselostí;
- silný výtok během menstruace;
- hrozba potratu;
- diabetes mellitus;
- nízký krevní tlak;
- vřed.
Přečtěte si také:
Je možné jíst dýně s gastritidou: studujeme kontraindikace.
Je možné jíst řepu s gastritidou: pojďme se seznámit s kontraindikacemi.
Závěr
Odvar z kopru je účinný lék s minimem kontraindikací, který používá široká škála kategorií pacientů.Snadná příprava a dostupnost surovin dělá z koprového nálevu oblíbenou tradiční medicínu.
Dostatek živin pokrývá část denní potřeby minerálů a vitamínů pro dospělého, ale pokud jsou konzumovány čerstvé a aplikace v jiných formách je třeba postupovat opatrně. Voňavé koření má své nevýhody, které je třeba vzít v úvahu.
Je těžké pochopit, jaký je přínos a co škodí semena kopru, píše se, že je dobrý na zánět žaludku, ale také píšou, že při zvýšené kyselosti nemůže ublížit.A jak to chápete??Mám chronická pankreatitida, s gastrodoudenitidou (gastritida) a není jasné, zda by se semena kopru neměla užívat.