Proč je pohanka s kefírem dobrá na ranní hubnutí a jak ji správně připravit

Kila navíc jsou pro tělo obrovskou zátěží a „spouštěčem“ mnoha nebezpečných nemocí. Musíte se s nimi rozloučit, ale udělejte to moudře a bez újmy na sobě.

Praxe ukazuje, že krátkodobé přísné diety pro rychlé hubnutí jsou účinné, ale dávají pouze dočasné výsledky, které rychle zmizí po návratu k obvyklé stravě. Cílem správné stravy je postupná změna stravovacích zvyklostí a přechod na správnou výživu. Příkladem je dieta na pohance s kefírem ráno na hubnutí a pročištění těla. Je snadno snášen, podporuje zdraví a hladké, ale jisté hubnutí.

Výhody pohanky a kefíru pro hubnutí

Pohanka a kefír se k sobě hodí a doplňují se podle poměru bílkovin a sacharidů.

Kefír, který má celou řadu léčivých vlastností, normalizuje fungování trávicího systému, zlepšuje štěpení a vstřebávání živin, urychluje pohyb potravy trávicím traktem.

Pohanka je jedna z nejvíce zdravé cereálie, je součástí mnoha léčebných programů pro děti i dospělé. Obsah kalorií v cereáliích je nízký a jako pomalé uhlohydráty poskytuje dlouhotrvající pocit plnosti. Vláknina v pohance podporuje účinnou očistu střev.

Komplexní sacharidy jsou bohaté na vlákninu. Pomalým uvolňováním v nich přítomných cukrů do krve udržují tělesnou energii, zasytí na dlouhou dobu a zlepšují trávení.

Vláknina je dietní vláknina, kterou tělo nevstřebává a pomáhá odstraňovat zbytky potravy z gastrointestinálního traktu. Vláknina urychluje proces trávení a pomáhá tělu přirozeně se čistit.

Princip fungování

Princip diety je jednoduchý: vláknina v pohankové kaši absorbuje toxiny a kefír díky obsahu laktobacilů pomáhá odstraňovat obsah z trávicího systému.

Tyto produkty skvěle zasytí čistit střeva. Mnoho lidí si všimne příjemného pocitu lehkosti po snídani z pohanky a kefíru.

Jak správně připravit dietní pohanku

Pouze použité pohankové jádro, tedy cereálie vyrobené z nedrcených obilných zrn.

Aby se co nejvíce zachovaly živiny a snížit obsah kalorií v produktu, pohanka se nevaří, ale pouze spařené horkou vodou a nechte 4-6 hodin na teplém místě pro otoky. Je vhodné to udělat večer, aby byla kaše připravena k snídani.

Pohanka připravené bez přidání soli, cukru nebo másla. Toto je povinná podmínka stravy.

Cukr je vysoce kalorický produkt, 100 g obsahuje téměř 400 kcal. Skládá se z jednoduchých (rychlých) sacharidů, takže se rychle vstřebává, prudce zvyšuje hladinu cukru v krvi a vyvolává nával inzulínu, který podporuje ukládání sacharidů v tukových buňkách.

Sůl vás nezlepší (její obsah kalorií je 0 kcal), ale zadržuje tekutiny v těle a povzbuzuje chuť k jídlu, proto je při dietě vyloučen z jídelníčku.

Máslo je zdravý, přírodní produkt, ale s velmi vysokým obsahem kalorií (olej „Vologda“ - 730 kcal na 100 g) a stravitelností.

Dietní možnosti

Je navržena kompletní dieta za účelem rychlého hubnutí do 7 nebo 14 dní a zahrnuje během této doby jíst pouze dva produkty - pohankovou kaši a kefír. Je to účinné, ale obtížně tolerovatelné, protože mononutrice se rychle stává nudnou a tělo nedostává celou sadu vitamínů a minerálů nezbytných pro normální život.

Jemnější a zdravější variantou této diety jsou pohankovo-kefírové snídaně a pestrá strava po celý den.. Ze stravy jsou vyloučeny tučné, smažené, moučné a sladké potraviny.

Dušená pohanka s kefírem

Dušená pohanka s kefírem konzumované k snídani.

Ingredience:

• pohanka – 2 lžíce. l.;
• nízkokalorický kefír nebo jogurt bez plniva - 1 polévková lžíce.

Příprava:

1. 2 polévkové lžíce. l. Pohanku dobře propláchneme a spaříme vroucí vodou, protože kaše se připravuje bez tepelné úpravy.
2. Nalijte 1 polévkovou lžíci. horká voda.
3. Nádobu pevně uzavřete, zabalte do ručníku a nechte přes noc (nebo 4-6 hodin) nabobtnat.
4. Ráno přidejte 1 polévkovou lžíci do připravené pohankové kaše. kefír nebo jogurt bez plniva, promíchejte. Jezte k snídani.
5. Mezi snídaní a dalším jídlem dodržujte interval alespoň 2 hodiny.

Další - lehké jídlo podle vaší chuti, s výjimkou škodlivých potravin.

Důležité! Každý večer se připravuje čerstvá porce cereálií na další den.

Pohanka s kefírem

Krupa nalijte ne vroucí vodu, ale kefír.

Ingredience:

• pohanka – 2 lžíce. l.;
• nízkokalorický kefír nebo jogurt bez plniva - 1 polévková lžíce.

Příprava:

1. Večer 2 polévkové lžíce. l. zalijte 1 polévkovou lžíci omytých a spařených cereálií vroucí vodou. kefír
2. Nechte přes noc nabobtnat v lednici.

Kefír je produkt podléhající zkáze, proto je lepší uchovávat připravený pokrm na chladném místě. Přes noc cereálie v kefíru nabobtná a druhý den ráno bude hotová lahodná kaše s mírnou kefírovou kyselostí.

Připravenou porci snězte k snídani. Udržujte 2hodinový interval, poté jezte podle vlastního uvážení a snažte se nepřetěžovat tělo škodlivými potravinami.

Mletá pohanka s kefírem

Ingredience:

• pohanka – 1 polévková lžíce. l.;
• nízkokalorický kefír nebo jogurt bez plniva - 1 polévková lžíce.

Příprava:

1. Opláchněte a osušte 1 polévkovou lžíci. l. pohanková jádra.
2. Namelte ji v mlýnku na kávu.
3. Večer nalijte výslednou mouku s 1 polévkovou lžící. kefír nebo jogurt a nechte přes noc v lednici.

Ráno k snídani vypijte výsledný chutný a zdravý nápoj.

Jak jej správně používat

Odborníci na výživu považují snídani za nejdůležitější jídlo dne., protože po spánku obnovuje požadovanou hladinu cukru v krvi. Správná snídaně je základem celého dne, dodává energii a pomáhá udržovat stabilní emoční zázemí a výkonnost. Zanedbávání snídaně nutí tělo dělat si rezervy, což výrazně zpomaluje spalování kalorií a vede ke vzniku přebytečného tuku.

Syrová pohanka s kefírem - zdravá a chutná snídaně, který příznivě působí na trávení a zasytí bez přetěžování gastrointestinálního traktu. Vzhledem k tomu, že cereálie nejsou podrobeny tepelnému ošetření, jsou zachovány všechny vitamíny a mikroelementy. Vláknina vám pomůže cítit se sytí a zabrání zbytečnému mlsání před obědem.

Pohankové snídaně zlepšují pohodu a čistí tělo, zároveň odchází nadváha.

Pohanková dieta s kefírem

Půl hodiny nebo alespoň 15 minut před snídaní pomalu vypijte 1 polévkovou lžíci. voda. Pokud je kyselost žaludku normální, vymačkejte do vody ½ citronu. To spustí metabolické procesy a probudí tělo a program hubnutí poskytne maximální výsledky. Po půl hodině začněte s pohankovo-kefírovou snídaní.

Po pohance a kefíru si dejte 2hodinovou pauzu a poté jezte, aniž byste přetěžovali své tělo těžká a tučná jídla.

Základní pravidla

Dodržujte zásady frakční výživy, to znamená, že mezi jídly dělejte intervaly alespoň 2 a ne více než 4 hodiny. Poslední jídlo je nejpozději 3 hodiny před spaním.

Dodržujte pitný režim – od 1,5 do 2 litrů čisté vody denně. Vodu je vhodné pít v malých dávkách po celý den. Nejprve s citronem nalačno, poté před každým jídlem. Voda je jedním z hlavních pomocníků v boji s nadváhou. Odstraňuje z těla produkty rozkladu bílkovin, tuků a sacharidů, a to je jeden z nejdůležitějších cílů každé diety.

Diety jsou z jídelníčku po celou dobu vyloučeny. cukr, sladkosti, bílé pečivo, smažené, uzené, kořeněné, slané potraviny, brambory, zpracované potraviny, alkohol, sladké sycené nápoje.

Doporučené produkty:

1. Nízkotučné fermentované mléčné výrobky - kefír, jogurt, tvaroh, sýr.
2. Zelenina syrová, dušená, dušená.
3. Ovoce – jablka, hrušky, švestky, citrusové plody, kromě banánů a hroznů.
4. Sušené ovoce (místo sladkostí), ořechy.
5. Vejce.
6. Ryby, mořské plody.
7. Libové maso – krůtí, kuřecí, hovězí.
8. Rostlinný olej (olivový, lněný).
9. Celozrnný chléb.

Doba trvání

Pohankovo-kefírová dieta je tak zdravá a bezpečnáže se dodržuje od 14 dnů do 1 měsíce.

Odborníci na výživu doporučují jíst podle tohoto systému 10 dní., pak si dejte 10denní pauzu, po které dietu držte dalších 10 dní. Během roku můžete udělat 2-3 takové cykly.

Účinnost diety

Pohanková strava s kefírem ráno má jemný účinek na tělo, je snadno tolerován a nedochází k vysilujícímu pocitu hladu.

Výhody diety:

1. Normalizuje činnost gastrointestinálního traktu.
2. Čistí tělo od alergenů a toxinů, zlepšuje stav pokožky.
3. Normalizuje vodní rovnováhu v těle.
4. Snižuje nadváhu.

Podle recenzí těch, kteří hubnou, můžete zhubnout 2-4 kg za týden, za dva týdny - až 5-6 kg.

Kontraindikace a možné poškození

Dieta na pohance s kefírem ráno je velmi blízko té správné, racionální výživa.

Pohankovo-kefírové snídaně vás zasytí na dlouhou dobu a dodají vám energiia také přispívají k šetrnému čištění gastrointestinálního traktu od jedů a toxinů. Pokud se nebudete přes den přejídat a pít dostatek vody, takový program tělu jen prospěje.

Důležité! V těhotenství, kojení, infekčních onemocněních a cukrovce se nedoporučuje jakákoliv dieta.

Recenze

Snídaňová dieta s pohankou a kefírem má mnoho pozitivních recenzí.

Pauline: „Moje matka zhubla 13 kg za tři měsíce. Přes den jedla jako obvykle, s výjimkou sladkostí a škrobových jídel. Ráno jsem snídal s pohankovými vločkami a kefírem. To je velmi užitečné, protože odstraňuje odpad a toxiny z těla a také se cítíte sytí až do oběda.“.

Elvíra: "Dělám toto: 2 polévkové lžíce." l. Pohanku umyji a zaliji 200 g kefíru. Cereálie krásně nabobtná a změkne, jako uvařená. Nechám v lednici. Ráno je kaše studená, ale není nutné ji hned sníst. Když se probudíte, napijte se vody, vyndejte kaši z lednice a osprchujte se. Tato dieta poskytuje vynikající výsledky. Lehkost po celém těle, pocit plnosti až do 2 hodin odpoledne a žádná tíha. Vřele doporučuji".

Larisa: „Vyzkoušel jsem dietu s pohankou a kefírem. Nečekal jsem, že to bude nejen jedlé, ale také chutné. 2 polévkové lžíce. l. Pohanku důkladně omyji a zaliji 200 g 1% kefíru.Nedávám do lednice, nechávám přes noc v kuchyni. Doporučuji! Nevím, jestli zhubnu nebo ne, ale tuhle snídani mám moc ráda.".

Závěr

Tuk, který se v průběhu let nahromadil, nezmizí rychlostí 5-7 kg za týden. Dobré výsledky bez poškození zdraví – 3-4 kg za měsíc. Cílem správného stravování je postupné a stabilní hubnutí a udržení dosažených výsledků.

Pohankovo-kefírové snídaně a vyvážená strava po celý den vytváří optimální podmínky pro ozdravení organismu, hubnutí a udržení dosažených výsledků do budoucna.