Výsadba a pěstování
Dýně je považována za jednu z nejzdravějších a nejvýživnějších zeleninových plodin. Obsahuje velké množství mikroprvků, které příznivě ovlivňují stav celého organismu. Díky tomu se zelenina doporučuje dětem...
Sušení je jednou z nejstarších metod konzervování zeleniny, ovoce, bobulovin, bylinek a hub. Zabere to méně času než konzervace. Výsledný produkt vyžaduje méně úložného prostoru. Ale hlavní výhoda...
Milovníci zeleniny vědí, že její chuť si mohou vychutnat nejen v období zrání, ale po celou zimu. Červená řepa je jednou z těchto plodin. Věděli jste, že existuje několik desítek...
Dýně je pozoruhodná tím, že obsahuje pětkrát více karotenu než mrkev. Pro svůj bohatý obsah minerálů a vitamínů je právem nazývána královnou podzimu. Z této „slunné“ zeleniny se připravuje mnoho lahodných pokrmů...
Česnek je specifická zelenina, ale jeho přínosy pro tělo jsou nepopiratelné.Čistí organismus, posiluje imunitní systém, stimuluje metabolismus, podporuje hubnutí, tlumí růst rakovinných buněk, slouží jako dobrá prevence srdečních a cévních chorob, ...
Silážování je jednou z podmínek pro vytvoření silné krmivové základny pro chov hospodářských zvířat. Jednou z plodin, které se nejsnáze silážují, je kukuřice. Zelená kukuřičná siláž má nejvyšší energetickou hodnotu ve srovnání s ostatními...
Až do 16. století se cuketa pro své světlé a krásné květy používala výhradně jako okrasná rostlina. Dnes se tato zelenina nachází v každé zahradě. Plody mají příjemnou neutrální chuť a jsou bohaté na vitamíny...
Naklíčený oves je unikátní „živou potravou“ s bohatým chemickým složením a řadou užitečných vlastností. Produkt rychle zasytí a zvýší životní energii. V tomto článku budeme hovořit o výhodách a škodách...
Chyby v péči a procesu pěstování okopanin se projevují především v zeleni rostliny. Vršky žloutnou, vysychají, zbarvují se a odumírají. Řepa není výjimkou. Žloutnutí listů řepy je známkou nemoci...
