Jak získat bohatou úrodu cibule: pěstování a péče, fotografie zeleniny

Cibule má vynikající chuť. Používá se nejen ve vaření, ale také v lékařství. Zelenina je bohatá na vitamíny, mikro- a makroprvky, které blahodárně působí na celý lidský organismus.

Pojďme zjistit, jak zasadit cibuli, pěstovat a pečovat o ni, abychom získali bohatou úrodu.

Co je to za druh cibule?

Charakteristickým rysem vytrvalé cibule je přítomnost malé hlavy (falešná cibule) s nízkým obsahem šťávy a tenkými šupinami.

Pro zimní skladování je nevhodná, proto se rostlina pěstuje na zeleň. Cibulové listy jsou chuťově lepší než zelené cibule, jsou měkčí a křehčí.

Cibulka rostliny je málo vyvinutá, má podlouhlý tvar, chutná lehce pikantně a křupavě. Zeleň (falute listy) dosahuje výšky 40-60 cm, asi 2 cm v průměru. Ve druhém roce vystřeluje luk šípy vysoké až 45 cm.

Peří rostliny je vysoce mrazuvzdorné a snese teploty až -8°C.

Obsahují velké množství vitamínu C, dále silice, cukr, bílkoviny, karoten, železo, draslík a hořčík.

Cibule má vysokou produktivitu po dobu 3-4 let a za správných agrotechnických podmínek lze získat dobrou sklizeň až 5-7 let. Z 1 m² se najednou posekají až 2 kg zeleně a v létě až 10 kg.

Rada. Doporučují zkušení zahradníci znovu zasadit cibuli každé 3-4 roky, protože jak podzemní část roste, její produktivita klesá.

Nejlepší odrůdy cibule

Jarní cibulky je mnoho druhů, pojďme se podívat na ty nejoblíbenější.

Smět

Raná odrůda, začíná klíčit po rozmrznutí půdy. Rostlina této odrůdy je středně vysoká, vzpřímená, s průměrným stupněm větvení. Zelení mají lehký voskový povlak, jsou šťavnaté, s mírně štiplavou, kořenitou chutí. Obsahuje velké množství cukru.

Vegetační doba je 142-155 dní. Tato odrůda se vyznačuje vysokým výnosem, zimní odolností a zvýšenou odolností vůči chorobám.

duben

Odrůda brzy dozrává. Vegetační doba od úplného vyklíčení po hromadnou smrt je 102-142 dní. Zelenina je šťavnatá, křehká a po dlouhou dobu nezdrsní.

Chuť je středně pálivá. Má vysoký výnos, mrazuvzdornost a odolnost vůči chorobám.

svítání

Raná odrůda cibule, mrazuvzdorná. Doba klíčení zelených výhonků od okamžiku výsevu semen na otevřeném terénu je asi 40 dní. Zelení dorůstají do výšky 30 cm, jsou šťavnaté, ale velmi křehké.

Chuť je ostrá, s mírnou hořkostí. Odrůda se vyznačuje průměrným výnosem.

Baia Verde

Raná hybridní odrůda, získaná křížením jarní cibulky s cibulí. Mrazuvzdorný a vysoce výnosný. První zeleň se objevuje po tání sněhu. Rostlina je středně vysoká, zeleň je tmavě zelená s voskovým povlakem. Chuť je pikantní.

ruská zima

Raná odrůda, mrazuvzdorná, poskytuje vysoký výnos. Doba od zasazení semen do země do vyklíčení výhonků je 30 dní. Snadno se přizpůsobí vašim oblíbeným klimatickým podmínkám.

Vhodné pro rostoucí v severních oblastech země. Výška rostliny je do 30-33 cm, chuť je mírně štiplavá.

Obří

Odrůda uprostřed sezóny. Doba od začátku rašení do technické zralosti je 30-37 dní.Široký rozložitý keř se silnou hustou zelení o délce až 50 cm.

Chuť je jemně kořenitá. Je mrazuvzdorná a odolná proti napadení houbami.

Gribovský

Pozdně dozrávající odrůda, vysoká výnosnost. Větvený, mohutný keř vysoký až 30 cm. Chuť jemná, středně kořenitá.

Odrůda je odolná vůči různým chorobám a dobře se skladuje.

Správné uložení

Cibule zaseto před zimou (v listopadu), jaro přistání vyrobeno na konci dubna a pokračuje do poloviny července.

Před výsadbou se semena cibule namočí do teplého roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minut, poté nechte den v obyčejné teplé vodě, kterou 2-3krát vyměňte. Poté se suší do volně tekoucího stavu a zasejí. Proces namáčení semen urychluje vzcházení sazenic o 5-7 dní.

Rada. Semena jsou namočená ve speciálním roztoku mikrohnojiv (1 tableta na 1 litr vody). Ujistěte se, že proces kontrolujete: pokud vyrazí dlouhé výhonky, zkomplikuje to výsadbu.

Při výběru místa pro výsadbu mějte na paměti, že rostlina je trvalka a zabere ji na dlouhou dobu.

Cibule dává větší výnosy na travnatých půdách bohatých na humus a s nízkou úrovní kyselosti. Optimální hodnota pH je 6,5-7,5. Neroste dobře v hlinitých nebo podmáčených půdách.

Ideálními předchůdci cibule jsou luštěniny, ředkvičky a kopr. Nedoporučuje se sázet po rajčatech, česneku, mrkvi, okurce nebo cibuli, hrozí infekce různými chorobami.

Vzhledem k tomu, že cibule nemá ráda jasnou slunečnou barvu, je lepší ji zasadit podél plotu, nedaleko stromů, aby byl polostín. Vyberte si rovné místo bez svahů.

Pro získání bohaté sklizně cibule je půda připravena předem.

Na podzim, při kopání, přidejte 1-2 kbelíky humusu nebo kompostu na 1 m².Do vyčerpaných půd se přidávají draselná a fosforečná hnojiva. Na 1 m² - 15 g chloridu draselného, ​​25 g superfosfátu, 25 g dusičnanu amonného. Pokud jsou půdy kyselé, přidejte chmýří vápno.

Na jaře se půda připravuje dva týdny před výsadbou. Jako na podzim se aplikují humusová, draselná a fosforečná hnojiva. Pro snížení kyselosti přidejte dřevěný popel (150 g popela na 1 m²).

Po rytí se plocha zavlažuje a tvoří se záhony, vzdálenost mezi nimi je minimálně 30 cm.Před přidáním osiva se půda navlhčí. Výsev osiva je 1,5 g na 1 m².

Semena se vysévají do hloubky 2-3 cm, vzdálenost mezi řádky je 18-25 cm, poté se plodiny zamulčují vrstvou humusu 1-1,5 cm a zhutní. První výhonky se objevují ve dnech 11-17.

Pěstování přes sazenice

Cibule se pěstuje nejen ze semen, ale také výsevem sazenic.

Před výsevem sazenic se semena cibule uchovávají v chladničce po dobu 2 dnů při teplotě +6 ° C. Poté jej zabalte na jeden den do vlhkého hadříku. Poté se semena suší.

Půda pro sazenice se připravuje následovně: smíchejte zahradní půdu a shnilý hnůj v poměru 1: 1, přidejte popel a superfosfát, navlhčete roztokem manganistanu draselného.

Připravená semena se vysévají do nádob do hloubky 1 cm, vzdálenost mezi rýhami je 3-4 cm. Zakryjte zeminou a vodou. Sazenice se vysévají při zahřátí půdy na +12°C, do hloubky 1,5 cm, vzdálenost mezi sazenicemi je 3 cm.

Další péče

Další pěstování a péče o cibuli vytrvalou (foto níže) spočívá v zalévání, hnojení, pletí, ředění a kypření.

Zalévání

Zalévejte cibuli dvakrát týdně, v suchých časech - každý druhý den. Na 1 m² se nalije 10 litrů vody, půda by měla být navlhčena o 20 cm.

Pokud není dostatek vlhkosti, cibule získá modrobílý odstín a její špičky se ohýbají. Při nadměrné vlhkosti se zbarví do bledě zelené.

Vrchní oblékání

Během růstu potřebuje jarní cibulka krmení. Po objevení prvních výhonků se na zem aplikují organická hnojiva (divizna v poměru 1:8 nebo infuze ptačího trusu 1:20).

Na podzim, kdy je sklizeň sklizena, se hnojení provádí tekutými minerálními hnojivy: 50 g dusičnanu amonného, ​​3 g superfosfátu, 20 g chloridu draselného na 10 litrů vody.

Pletí

Když cibuli přeroste, odplevelte. Po odplevelení je třeba půdu uvolnit. Uvolnění podporuje dýchání kořenů cibule a urychluje její růst.

Cibule se ztenčují tak, aby vzdálenost mezi rostlinami byla 6-9 cm.

Začátkem července se zastřihuje spodní zelené pírko. Zůstaly pouze mladé světle zelené listy. Do začátku podzimu bude zeleň kompletně obnovena.

Na podzim jarní cibulka nepotřebuje péči. Postele se zeleným peřím jsou ponechány zima. Na jaře se cibule čistí hrabáním sušených listů.

Hubení chorob a škůdců

Nejčastěji jarní cibulka trpí houbovými chorobami. Abyste zabránili jejich rozvoji, rostliny při zálivce nezaplavujte, prořiďte a odstraňte plevel.

Plíseň

Hlavní znaky: vzhled šedavého povlaku a rezavé skvrny na zeleni.

K boji proti ní se cibule postříká roztokem síranu měďnatého (10 g síranu měďnatého na 0,5 litru vody) nebo sodou (1 polévková lžíce na 10 litrů vody).

Rez

Mezi charakteristické příznaky choroby patří výskyt žlutohnědých skvrn, které se šíří po celém listu, poté odumírá.

K boji proti nemoci se cibule postříká přípravkem „HOM“ (40 g na 10 litrů vody). Po týdnu se proces postřiku opakuje.

Fusarium

Spodní část cibule měkne a hnije, kořenový systém odumírá, listy žloutnou a rostlina odumírá.

Aby se zabránilo rozvoji onemocnění, je půda ošetřena fungicidním prostředkem „Quadris“. Normy jsou uvedeny výrobcem na obalu.

Cibulové škůdce

Hlavní škůdci cibule:

• tajnůstkářský brouk - ořezává listy cibule, klade larvy, které zevnitř požírají zeleň;
• kořenový roztoč - hlodá na dně a proniká dovnitř rostliny, což způsobuje její hnilobu;
• krtonožka - ohlodává kořeny a stonky cibule;
• třásněnka cibulová tabáková - tvoří na listech stříbřité skvrny a zanechává své exkrementy.

K boji proti škůdcům se na záhony sype hořčičný prášek, který je odpuzuje svou vůní.

Aby se zbavili hmyzu, cibule se postříká speciálními přípravky: „Iskra“, „Karbofos“, „Fitofarm-M“.

Vlastnosti pěstování v otevřeném terénu

V prvním roce Před nástupem podzimu přestanou cibuli řezat zeleň, aby měla falešná cibule čas nashromáždit dostatek živin pro přežití zimy.

Ve druhém roce pro krmení se do rozmrazené půdy přidá nitroammofoska (0,05 kg na 1 m²) a humus (7 kg na 1 m²) a odstraní se sušené listy. Po 20 dnech se sklízí první sklizeň a po 50 dnech druhá.

Ve třetím roce opakujte všechny procesy. Při poslední sklizni, která se provádí před 1. srpnem, se trubec neodřezává, ale vykopává spolu s cibulí. Tím je dokončen výrobní cyklus závodu.

Ve skleníku

Charakteristickým rysem jarní cibulky je, že její růst nezávisí na délce denního světla. Při výsadbě v listopadu se sklizeň sklízí po 25-28 dnech, v lednu - po 19-21 dnech, v únoru - po 14-16 dnech.

Ve skleníku cibule potřebuje pravidelnou zálivku, vlhkost vzduchu by měla být 80-85%

Vlastnosti pěstování a péče v závislosti na regionu

Ve středním Rusku se cibule vysévá po 10. dubnu, na jihu - začátkem března. Bez ohledu na region je péče o cibuli standardní: povinné pletí, uvolňování, ředění a zalévání.

V severních oblastech se nedoporučuje odřezávat mladé peří v prvním roce života. Kořenový systém musí být dobře zpevněn, aby vydržel krutou zimu. Když jsou listy řezány, použije veškerou svou sílu, aby je obnovil na úkor kořenového systému.

Sklizeň a skladování

Zelení se stříhají 30 dní po prvních výhoncích. Po 45 dnech se provede závěrečný úklid.

Peří se ořezává nožem nebo se odtrhává ručně alespoň 5 cm od půdy. Jsou baleny v polyetylenu nebo rozloženy v plastových krabicích. Skladujte v chladu a temnu.

Bochník lze skladovat v chladničce v přihrádce na zeleninu až 30 dní.

Pro delší skladování se zmrazí. K tomu se zelení naseká, vloží do sáčků nebo nádob a vloží do mrazáku. Trvanlivost - 1 rok.

Nakrájené listy cibule se suší v troubě, elektrické sušičce nebo na vzduchu. Skladujte v papírových sáčcích nebo skleněných nádobách po dobu až 1 roku. Používá se jako koření do různých jídel.

Závěr

Cibule je vytrvalá rostlina. Jeho charakteristickým znakem je nevyvinutá žárovka. Proto se pěstuje pro zeleň, která je na rozdíl od cibule měkčí a křehčí.

Zelenina je nenáročná na klimatické podmínky a péči, je odolná vůči chorobám. Pokud budete dodržovat jednoduché zemědělské techniky, získáte bohatou úrodu chutné, šťavnaté a zdravé cibule.