Ultra raná odrůda brambor „Karatop“

Brambory jsou jedním z hlavních potravinářských produktů v Rusku. Pěstuje se téměř ve všech regionech a klimatických pásmech země. Zahradníci se při výsadbě zaměřují především na vysoce výnosné odrůdy nenáročné na údržbu, které mají vynikající chuť a dobrou trvanlivost. Mezi tyto plodiny patří brambor Karatop, vysoce výnosná odrůda, která se snadno udržuje a je odolná vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám.

Popis odrůdy

Brambor Karatop byl vyšlechtěn německými chovateli v roce 1996 a o dva roky později byl zařazen do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace. Má mnoho individuálních vlastností, které ji odlišují od jiných odrůd.

Jaký je rozdíl od ostatních odrůd

Mezi hlavní kulturní rozdíly:

1. Rychlé dosažení zralosti. Brambory jsou možné jíst 40-45 dní poté přistání, zatímco k plnému zrání dochází 60 dní po výsadbě.
2. Možnost pěstování v jakékoli půdě. Brambory rostou sebevědomě téměř v jakékoli půdě, ale preferují lehké písčité půdy.
3. Odolnost proti mechanickému poškození. Hlízy snadno snášejí řezy a hrubý transport.
4. Dlouhodobé skladování. Brambory odrůdy Karatop se skladují až do jara bez ztráty chuti.
5. Vynikající vnější vlastnosti. Hlízy mají kulovitý tvar, hladký povrch a výrazně žlutou slupku.
6. Jednoduchost zpracování.Brambory se snadno loupou a tepelně upravují.

Charakteristické rysy Karatopu samozřejmě do značné míry závisí na správném a pečlivém dodržování doporučení pro pěstování a péči.

Chemické složení, stopové prvky a vitamíny

Brambory Karatop obsahují přibližně 11-15 % škrobu, což má dobrý vliv na jeho schopnost rychlého zrání. Tato vlastnost ji však činí zcela nevhodnou pro použití v některých odvětvích potravinářského průmyslu – zejména odrůda není vhodná pro výrobu lupínků a bramborového prášku.

Odkaz! Obsah určitých mikroelementů v bramborách přímo závisí na složení půdy a použitých hnojivech ve všech fázích růstu.

Karatop je bohatý na následující vitamíny a minerály:

• vitamín B6;
• vitamín C;
• draslík;
• křemík;
• kobalt;
• měď;
• molybden;
• chrom.

Charakteristika hlíz a výnos

Hlízy karatopu mají kulovitý tvar (mohou se objevit i mírně protáhlé vzorky), hladkou slupku jemně žluté barvy a světle žlutou dužninu. Povrch brambor je jednotný, bez výhonků nebo hlíz.

Pozornost! Právě tvar hlíz dává odrůdě Karatop její kulinářské přednosti: hladké a rovnoměrné brambory se snadněji loupou.

Odrůda má působivou produktivitu:

• 5–27 tun na 1 hektar v oblasti Středního Volhy;
• 20–43,5 tuny na 1 hektar v regionu Severozápad.

Odkaz! Při správně zvolené oblasti výsadby a správné péči může výnos Karatopu z jednoho hektaru půdy dosáhnout maximálně 494 c/ha.

Maximální výnosy lze samozřejmě získat v jiných oblastech. Vše závisí na touze a dovednostech zahradníka, který se zavázal pěstovat Karatop.

Oblast pro pěstování a výsadbu dat

Odrůda brambor Karatop je vhodná pro pěstování v celém Rusku.

Podle Státního registru sortimentu však Karatop nejlépe roste v těchto zemědělských oblastech:

• Severozápadní;
• Volgovjatskij;
• Střední Volha;
• Západní Sibiř.

Odrůda Karatop se vysazuje, když půda dosáhne teploty alespoň +7-8°C. V závislosti na oblasti výsadby nastává doba výsadby podle požadované teploty půdy:

1. Oblast Dálného východu - po 15. květnu.
2. Severní, Východosibiřská, Západosibiřská - po 25. květnu nebo před 5. červnem.
3. Severozápadní - od 15. do 25. května.
4. Severní Kavkaz – první dny (do 10.) dubna.
5. Střední Černozem, Volha-Vyatka, Střední Volha - do 10.-12. května.
6. Centrální oblast a Kaliningradská oblast - prvních deset dní v květnu.

Samozřejmě to nejsou úplně přesná data, protože příznivé teploty mohou nastavit buď dříve, nebo později, než je zadané datum. Při výběru času přistání je nejlepší zaměřit se na povětrnostní podmínky.

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Mezi hlavní výhody brambor Karatop patří následující vlastnosti:

• není potřeba neustálá pečlivá péče;
• schopnost růst na jakémkoli typu půdy;
• odolnost plodin vůči chorobám;
• rychlost zrání hlíz;
• možnost dlouhodobého skladování;
• odolnost proti mechanickému poškození;
• vynikající vnější a chuťové vlastnosti.

Nevýhody odrůdy Karatop:

• nesnášenlivost sucha;
• špatná zálivka snižuje růst hlíz, což výrazně zhoršuje sklizeň.

Pamatujte, že při špatné péči nepomohou ani zjevné výhody odrůdy k získání dobré sklizně.

Vlastnosti výsadby a pěstování

Jako každý brambor, i Karatop vyžaduje správnou výsadbu a správnou péči během pěstování.

Příprava na přistání

Výsadbový materiál je třeba vybrat předem, a to i při podzimním kypření. Pro výsadbu se vybírají identické hlízy o velikosti o něco větší než slepičí vejce. Minimálně měsíc před výsadbou brambory klíčí v teplé místnosti s dostatkem světla. Před výsadbou se hlízy znovu roztřídí, odstraní se ty, které nevyklíčily.

Pozornost! V žádném případě nepoužívejte k výsadbě poškozené hlízy. Takový výsadbový materiál nejen zhorší kvalitu úrody, ale může dokonce před vyklíčením hnít v zemi.

Kromě těchto manipulací je vhodné brambory předem ošetřit roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého, aby se zabránilo houbovým chorobám.

Schéma a technologie výsadby

Brambory Karatop se vysazují podle následujícího schématu:

1. Vzdálenost mezi řadami brambor by měla být nejméně 50 a ne více než 80 cm.Toto uspořádání zajistí optimální kopcovitost budoucích bramborových keřů.
2. Vzdálenost mezi bramborovými keři v hřebeni by měla být nejméně 30 a ne více než 50 cm.
3. Hloubka jamek pro výsadbu by měla být 15-20 cm.Před vhozením hlíz se jamka do jedné třetiny vyplní dřevěným popelem a humusem.

Pozornost! Při výběru optimálního schématu výsadby brambor vezměte v úvahu nejen doporučení odborníků, ale také možnosti oblasti přidělené pro výsadbu. Vyhněte se umístění záhonů příliš blízko u sebe, abyste zvýšili výnos. Takové manipulace znesnadní přístup ke keřům během kultivace záhonů a sníží kvalitu sklizně.

Po zasazení záhonů je potřeba je opatrně nakypřít hráběmi a důkladně zalít.Pokud byly všechny manipulace provedeny správně, první výhonky plodiny se objeví po 10 dnech.

Vlastnosti pěstování

Zemědělská technologie odrůdy Karatop se prakticky neliší od standardní a vyžaduje stejné akce jako pěstování jakýchkoli jiných brambor.

Mezi standardní akce zaměřené na pěstování vysoce kvalitní úrody brambor patří:

1. Pravidelné uvolňování půdy mezi postelemi, které začíná 5-7 dní po výsadbě.
2. Důkladné odplevelení záhonů.
3. Použití rašelinového mulče k ochraně výsadby před suchem, případnými mrazy a spálením sluncem. Mulčování navíc ochrání záhony před plevelem.
4. Hilling up výsadby - postup se provádí, když keře rostou na 2-25 cm.

Odplevelení brambor je nejdůležitější podmínkou pro zdravý růst hlíz, ale v podmínkách extrémního horka nebo sucha je lepší se mu vyhnout: plevel ochrání keře brambor před spálením sluncem, půdu kolem nich před vysycháním a praskáním. Samozřejmě byste neměli dovolit, aby plevel ovládl celou vaši zahradu.

Pro pohodlné a kvalitní zpracování záhonů používejte kvalitní zahradnické nářadí: špičatou motyku, lehké a odolné hrábě. Kromě těchto nástrojů je vhodné zakoupit vhodné kultivátory půdy ve specializovaném obchodě.

Nuance péče

Důležité body v péči o odrůdu Karatop zahrnují povinné zavlažování a správné krmení.

Režim zavlažování

Před obdobím květu bramborových keřů se záhony zalévají alespoň jednou týdně a v horkém počasí až 3-4krát, v závislosti na nasákavosti půdy. Jakmile brambory vykvetou, zálivka se v případě velkého sucha zvýší na povinné 2krát týdně nebo více.

Brambor Karatop špatně snáší sucho a horko, proto jeho výnos závisí na pečlivé zálivce.

Vrchní oblékání

Postup hnojení se provádí současně se zaléváním - s vodou proniknou užitečné prvky ke kořenům rychleji. Pro krmení odrůdy Karatop se doporučuje používat draselná a fosforečná hnojiva.

Pozornost! Pokud půdu v ​​zimě předem pohnojíte nebo je půda dostatečně výživná, obejdete se bez hnojení.

Během celého vegetačního období se půda třikrát hnojí. První hnojení provádíme fosforečným hnojivem 10 dní po výsadbě brambor. Druhý se stejným složením před rozkvětem při tvorbě poupat. Potřetí jsou krmeni draslíkem 3 týdny před sklizní.

Hubení chorob a škůdců

Brambory Karatop jsou obecně odolné vůči chorobám lilek, ale mají také slabá místa. Je bezbranný proti plísni bramborové a mandelince bramborové.

Pro bojové použití:

1. Proti mandelince bramborové - insekticidy (přípravky „Karate“, „Fastak“ atd.). Při užívání drog pečlivě zajistěte, aby doba rozkladu drogy byla kratší než vegetační období brambor.
2. Proti plísni pozdní - včasné čištění. Pokud se období intenzivního růstu hlíz překrývá s dobou rozvoje houby, použijte fungicidy (Ridomil, Revus aj.). Kromě toho nebude zbytečné měsíčně ošetřovat stonky rostlin a půdu kolem keře roztokem síranu měďnatého nebo manganistanu draselného (manganistan draselný).

Odkaz! Pro postřik připravte roztok v následujícím poměru: 1 lžička. síran měďnatý nebo prášek manganistanu draselného na 1 litr. voda.

Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje kombinovat výše uvedené metody kontroly. Brambory tak budou chráněny před škůdcia od nemocí.

Sklizeň a skladování

Doba plného zrání brambor Karatop je asi 50-60 dní v závislosti na péči, vlastnostech půdy a povětrnostních podmínkách doprovázejících růst. Zemědělci by měli hledat vizuální známky připravenosti ke sklizni.

Začnou kopat brambory poté, co ⅔ všech vršků uschne a keře spadnou na zem. Ale i v tomto případě může nastat problém. Vzhledem k tomu, že odrůda Karatop dozrává brzy, vnější známky zrání se nemusí objevit okamžitě. Proto pro největší spolehlivost musíte po 50 dnech od okamžiku výsadby vykopat 2-3 keře na různých místech.

Pokud jsou hlízy suché a pokryté silnou slupkou, sklizeň může být sklizena v blízké budoucnosti.

Sklizeň se vykopává běžnou lopatou nebo pomocí pojízdného traktoru - odrůda Karatop vám umožňuje bezpečně používat mechanizovanou metodu sklizně. Po sklizni se hlízy několik dní suší venku v polostínu, dokud neopadne přichycená zemina.

Poté přistoupí k třídění a odstranění všech poškozených, shnilých, zavadlých a zelených brambor. Velké okopaniny jsou skladovány pro spotřebu, zatímco menší jsou ponechány pro výsadbu příští sezónu.

Brambory Karatop mají vysokou trvanlivost, takže je lze bezpečně skladovat až do jara. Sklizeň se umístí do speciálního skladu zeleniny, suterénu nebo sklepa.

Důležité! Pokud budou hlízy skladovány na balkóně nebo lodžii, měly by být spolehlivě chráněny před slunečním zářením, aby nedocházelo k produkci jedovatého solaninu.

Optimální skladovací teplota pro odrůdu Karatop je +2-4°C, měla by být stanovena do 1,5-2 týdnů od uložení plodiny.Pokud se v místnosti příliš zahřeje, kvalita a trvanlivost brambor se výrazně sníží.

Pokud hrozí zmrznutí, přikryjí se hlízy slámou nebo pytli. Doporučená vlhkost vzduchu v místnosti by měla být 85-90%, je-li nižší, porost uschne, je-li vyšší, okopaniny zahnívají.

Jaké potíže mohou nastat při růstu

Brambory odrůdy Karatop jsou nenáročné na péči. Důležité je stabilní zavlažování, na kterém závisí produktivita. Pokud na místě není přímý přístup k vodě nebo je to obtížné, je lepší zásobit se velkými nádobami na sběr deště předem nebo je včas naplnit a poté zalévat lůžka pomocí konve.

Pokud je přístup k vodě, práci usnadní automatický postřikovač umístěný na záhonech. Toto jednoduché zařízení zajistí bramborám neustálý přístup k potřebné vlhkosti.

Rady od zkušených zahradníků a recenze o odrůdě Karatop

Většina zahrádkářů je s odrůdou Karatop spokojena. V této části zemědělci sdílejí své zkušenosti a doporučení pro pěstování.

Pavel Terentyev, Samara: „Brambory pěstuji už mnoho let. Před několika sezónami jsem poprvé zkusil zasadit odrůdu Karatop. Při nákupu mi bylo řečeno, že se jedná o ranou odrůdu, dozrává za 60 dní při dostatečné zálivce. Abych byl upřímný, hned jsem tomu ani nevěřil, ale dva měsíce po výsadbě jsme s rodinou (k mému překvapení) sklidili velmi dobrou úrodu. Brambory se ukázaly jako kvalitní a velmi chutné. Sklizeň trvala téměř do léta. Od té doby tyto brambory doporučuji všem známým.

Brambory doporučuji skladovat přímo na zahradě, pokud to počasí dovolí. Tato metoda bude užitečná pro zahrádkáře, kteří nemají sklep nebo mají v domě málo místa.Chcete-li to provést, vykopejte díru střední hloubky, zakryjte dno hustým materiálem a posypte brambory nahoře zeminou, slámou nebo smrkovými větvemi. Karatope se dobře skladuje, což umožňuje jeho umístění do země.“

Nikolaj Dončenko, Belgorod: “Abyste se vyhnuli používání chemikálií, můžete použít citrusové slupky na ochranu proti všudypřítomnému mandelníku bramborovému. Škůdce jejich pach nesnese, ale zahradníkovi přijde vhod. Chcete-li vyrobit produkt, musíte vařit suché nebo čerstvé kůry z pomeranče, mandarinky nebo citronu a poté postříkat keře a zem kolem vychlazeným vývarem. Je lepší provést postup vícekrát během léta, zvláště pokud je v oblasti hodně brouků. Metoda je osvědčená a účinná.“

Anastasia Zharkova, Rostov na Donu: „O Karatopu jsem se dozvěděl náhodou, když jsem vybíral brambory k výsadbě. Chtěl jsem zasadit něco nového a neobvyklého. Na trhu mi doporučili vzít tuto odrůdu, řekli, že při pravidelném zalévání může růst v každé půdě (a já mám na zahradě jen písek). Také ji chválili za její brzké zrání, prý dozrává za 2 měsíce. Nečekal jsem samozřejmě, že budu mít úrodu tak rychle, ale po 65 dnech jsem sklidil sklep plný brambor. Hlízy Karatopu jsou silné, kulaté a dobře se skladují. Všichni příbuzní ocenili chuť. Náročné bylo pouze časté zalévání, ale výsledek stál za to. Důrazně doporučuji, aby tuto odrůdu vyzkoušeli všichni zahradníci.“

Ivan, Krasnodar: „Zkuste zasadit brambory tak, aby záhony rostly od severu k jihu. Slunce tedy osvětlí výsadby ráno z východu a odpoledne - ze západu. Brambory budou moci přijímat maximum světla a tepla, což bude mít pozitivní vliv na výnos.“

Závěr

Odrůda brambor Karatop je raná, vysoce výnosná a nenáročná na údržbu.Hlízy jsou dlouhodobě skladovány a jsou odolné proti mechanickému poškození. Jedinou podmínkou pro pěstování je pravidelná zálivka. Pokud dodržíte pár jednoduchých doporučení, zasazené brambory vás potěší množstvím a kvalitou úrody.