Kde a jak nejlépe pěstovat rajče Pink Honey
Množství a kvalita sklizně velmi závisí na vybrané odrůdě. Navzdory širokému výběru je rajče Pink Honey oblíbené u začátečníků i pokročilých zahradníků pro svou nenáročnost a vysokou kvalitu plodů.
Z těchto rajčat můžete připravit nejrůznější pokrmy, které budou nejen krásné na pohled, ale také velmi chutné a zdravé.
Charakteristika a popis odrůdy rajčat
Rajčatový růžový med je odrůda západosibiřského výběru. Odrůda je zařazena do státního rejstříku Ruské federace a je povolena k pěstování od roku 2006. Rajče Pink Honey bylo vyšlechtěno domácími chovateli pro podmínky ruského klimatu.
Odrůda střední sezóna, vhodná pro pěstování ve skleníkových podmínkách i venku přízemní. Samotný keř je opadavý. Rostlina je nehybridní, determinant, ve skleníku dosahujícím výšky 1,5 m a na otevřeném terénu - 1 m. List rajčete je středně velký, tmavě zelený.
Zralé plody jsou růžové barvy, velké velikosti a tvaru srdce se špičatým koncem. Jak plody rostou, mohou mít kulatý tvar. Hmotnost jednoho rajčete může být 300-600 g v závislosti na počtu vaječníků (od 3 do 10 na hroznech).
Doba zrání plodů od výsevu je 115 dní. Sklizeň probíhá hlavně na konci léta. Od 1 m2 m výsadby můžete získat až 4 kg produktu.
Odrůda má výraznou chuť, plody jsou dužnaté, s vysokým obsahem živin. Obsahují tyramin, který normalizuje metabolismus, činnost žláz s vnitřní sekrecí a hladinu dopaminu. Rajče je ideální pro lidi trpící ledvinovými a kardiovaskulárními chorobami.
Plody slouží jako výborná přísada do salátů, omáček, k výrobě rajčatové šťávy a protlaku, ale pro svou tenkou slupku nejsou vhodné ke konzervování.
Klady a zápory odrůdy Pink honey
Zkušení zahradníci vám mohou říci o výhodách a nevýhodách této odrůdy.
Mezi nevýhody patří následující:
- Zralé plody se vyznačují krátkou trvanlivostí a také se špatně přepravují.
- Velké velikosti plodů jsou nepohodlné pro moření v celém rozsahu.
- Při pěstování v podmínkách přebytku světla se v blízkosti stonku vytvoří zelená skvrna, kterou lze odstranit pouze odstraněním nezralých rajčat a jejich umístěním na tmavé místo k dozrání.
- Odrůda je náchylná k chorobám, protože se nejedná o hybrid.
Mezi výhody patří následující:
- Pěstování rajčete Pink Honey je možné v celém Rusku.
- Semena si můžete připravit sami (protože odrůda není hybrid).
- Velké, dužnaté plody s výraznou nasládlou chutí.
- Plody rajčat jsou široce používány ve vaření.
Pěstování rajčat
Výsev semen se provádí 60-65 dní před výsadbou na trvalé místo. Semenný materiál se namočí na 24 hodin do vody. Dalším způsobem je umístit jej na 3 hodiny do vlhkého hadříku.
Je lepší zasít do hnojené půdy. V zemi se vytvoří rýhy a semena se do nich umístí ve vzdálenosti přibližně 1,5 cm od sebe. Poté musí být výsadbový materiál posypán zeminou a napojen. Dále jsou nádoby pokryty filmem a odeslány na teplé místo.
Po vytvoření prvních výhonků se film odstraní a sazenice poslat na dobře osvětlené místo a postříkat teplou vodou. Po objevení dvou pravých listů se provede sběr, který spočívá v přesazení sazenic do volnějších nádob, aby měly dostatek prostoru pro další růst a vývoj.
Péče o rostliny
Růžový med je odrůda odolná vůči suchu, u které může nadměrné zalévání vést k chorobám a zpomalení růstu. Odborníci varují, že podmáčení půdy může vést k výskytu šedé hniloby nebo rozvoji nemocí "stávkokaz". Pro lepší růst se doporučuje rostlinu vysadit na stinných místech. Přímé sluneční záření způsobuje vadnutí listů na keřích.
V podmínkách dostatečného osvětlení, pravidelné zavlažování, hnojení minerálními hnojivy, a také dodržováním nezbytných ochranných opatření v boji proti chorobám a škůdcům lze dosáhnout vysokého výnosu. Jak rostlina roste, vyžaduje svázání částí keřů a také provedení zaštipování (odstranění bočních výhonků na stoncích rostlin).
Tvořící se nevlastní synové brání růstu rostliny a připravují ji o živiny. Procedura sevření se provádí ručně ráno a za suchého a teplého počasí.
Důležité.Za 1 čtvereční m plochy se doporučuje zasadit ne více než 3 rostliny.
Pravidla pro zalévání rajčat růžovým medem jsou následující:
- první zalévání - 4 litry na rostlinu najednou, ihned po výsadbě na trvalé místo;
- druhé zavlažování nastává až po 10 dnech;
- Před a během období květu keře každý týden hojně zalévejte;
- doprovázet začátek plodování mírným zavlažováním - 2krát týdně;
- Rostlinu se zralými plody zalévejte jednou týdně.
- Je důležité zvlhčovat keř pouze v kořenové zóně teplou vodou. Kapky vody dopadající na listy rostliny mohou způsobit jejich popálení.
Zalévání rostlin se obvykle provádí v ranních nebo večerních hodinách, kdy není teplo.
Stejně jako všechny plodiny lilek je i odrůda Pink Honey velmi citlivá na teplo. Rostlina však nesnáší extrémní horko. Optimální teplota pro růst rostlin je +22-23°C.
Důležité. Při nízkých teplotách (méně než +15°C) může dojít k inhibici procesů kvetení a tvorby plodů a při vysokých teplotách (nad +35°C) může dojít k inhibici opylování, což může způsobit neplodnost. V tomto případě budou vyžadovány stimulátory růstu.
Použití hnojiv může zvýšit produktivitu a zlepšit chuť ovoce.
Pro intenzivní růst zelené (vegetativní) části se používají dusíkatá a jiná organická hnojiva. V období plodů je důležité nepřehánět dusíkatá hnojiva, což může vést k intenzivnímu růstu zelené hmoty, což negativně ovlivní výnos.
K vytvoření vynikajících chuťových vlastností ovoce jsou zapotřebí fosforečná a draselná hnojiva. Fosfor zase podporuje intenzivní růst kořenového systému. Aplikuje se ve formě rozpuštěného superfosfátu při závlahách. Popel je považován za univerzální hnojivo pro rajčata: rostlina se zalévá směsí připravenou smícháním 1 šálku popela s 10 litry vody.
Nadměrné používání hnojiv však vede ke snížení výnosů. Nedoporučuje se nadužívání dusíkatých látek, které jsou nutné pouze v podmínkách nedostatečného růstu.
Za optimální se považuje provádět několik krmení v různých obdobích: 2 týdny po výsadbě, před začátkem období květu, během tvorby vaječníků a během období zrání ovoce.
Pěstování v otevřeném terénu
Pro sazenice připravte plochu s dostatečným osvětlením bez nadměrné vlhkosti. Keře je lepší vysadit na místa, kde dříve rostlo zelí, mrkev, ředkvičky, luštěniny nebo česnek. Pro získání bohaté a zdravé úrody je nutné každý rok měnit místo výsadby, aby se zabránilo vstřebávání stejných prospěšných látek z půdy.
Záhony se začínají připravovat na podzim jejich vykopáváním a aplikací hnojiv: popel, kompost, humus, síran draselný. Pěstování rostliny v otevřeném terénu je možné pouze tehdy, když se vzduch dostatečně zahřeje.
Pro zvýšení odolnosti rostlin vůči nepříznivým vnějším faktorům je třeba je přivázat ke kolíkům umístěným v zemi.
Pěstování ve skleníkových podmínkách
Nejběžnější způsob pěstování sazenic rajčat je ve skleníku, protože je to stále teplomilná rostlina, která nebude tolerovat pozdní mrazy. Také ve skleníku rajčata plodí dříve a jsou méně náchylná k plísni.
Půda ve skleníku se také na podzim vykopává a obohacuje o hnojiva ve formě popela a humusu.
Ve sklenících mohou být keře vázány na mřížovinu, kovové nebo plastové pletivo.
Pro zalévání můžete nainstalovat systém kapkové závlahy, což sníží riziko plísně a zvýší výnos rostliny.
Prevence chorob a škůdců
Odrůda Pink Honey není odolná vůči chorobám, takže rostliny potřebují správné a pravidelné ošetření. V případě přebytku tepla a vlhkosti je pravděpodobný rozvoj hnědé hniloby - kladosporiózy.Při počátečních příznacích houbových chorob pomůže ošetření rostliny fungicidy, například Ridomilem.
V období květu se doporučuje ošetřit listy roztokem boru - 1 g boru na 1 litr vody. Další možností je ošetření směsí připravenou z 10 litrů vody a 2 polévkových lžic síranu měďnatého. Postižené stonky se doporučuje postříkat 1% roztokem chloridu vápenatého.
Odrůda rajčat je citlivá na plíseň, způsobenou houbou Phytophtora infestans. Ideálními podmínkami pro rozvoj onemocnění jsou vlhkost a chlad. Onemocnění je doprovázeno vývojem hnědých a hnědých skvrn na listech a plodech rostliny. V boji proti plísni se používají fungicidní přípravky „Baktofin“, „Fitosporin“.
V boji proti hmyzím škůdcům se doporučuje rostlinu pravidelně stříkat mýdlovým roztokem, který se používá k zavlažování i zralých plodů.
Kvasinky potlačují množení patogenních mikroorganismů a také podporují růst a vývoj rostlin. Ve 2,7 litru usazené vody zřeďte 100 g droždí, 0,5 polévkové lžíce. cukru, zakryjte gázou a nechte na teplém místě za občasného protřepání. Po ukončení fermentačního procesu se 1 sklenice nálevu zředí v 10 litrech vody a zalévá se rychlostí 1 litr na keř.
Účinným prostředkem proti kořenovým škůdcům může být hadřík namočený v octě. Pro ochranu kořenového systému aplikujte textilní proužky namočené ve stolním octu. Účinek takového ošetření je však krátkodobý, protože tkanina vyžaduje neustálou obnovu. Dalším dobrým prostředkem proti zemnímu hmyzu je výsadba luštěnin na záhony s rajčaty.
Recenze od zahradníků
Zde je několik recenzí od zahradníků o výnosech plodin:
Elena, 57 let, Perm: „Rajčata pěstuji od roku 2013. Plody rostou velké, váží až 700 g. Keř je nutné vyvazovat, dosahuje výšky 2 m. Chuťově je nesrovnatelná, skvěle doplní saláty a navíc je z něj výborná rajčatová šťáva!“
Vladimir, 46 let, Tomsk: „Pěstuji pravidelně odrůdu Pink honey, jejíž fotografie a výnos byly kdysi velmi působivé. Keř v otevřeném terénu nevyrostl do výšky, ale plody se ukázaly být poměrně velké. Chuť rajčat je nasládlá a příjemná. Neustále si vybírám nové odrůdy, ale zavazuji se, že tuto odrůdu budu pěstovat více než jednou.“
Lyudmila, 39 let, Samara: „Zkoušel jsem různé druhy rajčat. Prostudoval jsem recenze na různých zahradnických fórech a rozhodl se vyzkoušet tolik vychvalovanou odrůdu Pink Honey. Všechna semena vyklíčila poprvé a po krmení roztokem superfosfátu byl pozorován rychlý růst. Plody rostly o hmotnosti až 500 g. Půda se musí hnojit, nejlepší růst jsem zaznamenal na úrodné půdě.“
Závěr
Hlavní předností odrůdy je její chuť. Plody mají výraznou sladkou chuť. Mezi další výhody patří velká velikost rajčat a vysoké výnosy při různých způsobech pěstování.
Odrůda Pink Honey byla uznána jako nejlepší úspěch domácí selekce po dobu 5 let. Dodržování nezbytných doporučení a pravidel pro pěstování a péči je klíčem k bohaté sklizni růžových rajčat.