Recenze odrůdy lagenaria „Husa v jablkách“: co je dobré a proč stojí za to pěstovat na vlastním pozemku

Okurka je známá zelená podlouhlá zelenina, která zdobí různé pokrmy a zimní přípravy. Slyšeli jste něco o indické okurce? Nebo vietnamská cuketa? Ale v přírodě existuje rostlina, jejíž plody jsou podobné oběma těmto druhům zeleniny zároveň.

Článek je věnován unikátní odrůdě lagenaria Husa v jablkách, která se vysazuje k výzdobě chaty a ke konzumaci. Odrůda se tak jmenuje z nějakého důvodu: plody lagenaria připomínají husu sklánějící se k okusování trávy. Pojďme ho lépe poznat.

Co je lagenaria

Lagenaria je jednoletá popínavá rostlina z čeledi tykvovité. Jeho domovinou je Indie a Vietnam, proto se mu také říká indická okurka nebo vietnamská cuketa.

Plody Lagenaria jsou jedlé pouze nezralé. Jsou rozmanité ve tvaru: hadovité, podlouhlé, podobné obrovské okurce nebo cuketě, ve tvaru džbánu, ve tvaru láhve a ve tvaru vaječných buněk. Barva plodů připomíná dýni nebo cuketu a může dosáhnout délky 2 m.

Lagenaria také plní dekorativní funkci, proplétá altány a ploty. Plody lagenárie jsou vhodné ke konzumaci čerstvé i po uvaření.

Odkaz. Stonky lagenárií se používají k výrobě košíků a jiných proutěných výrobků.

Odrůda Husa v jablkách

Lagenaria efektního tvaru ozdobí vaši chatu a můžete si pochutnat na různých pokrmech připravených z jejích plodů.

Charakteristické rysy

Charakteristické vlastnosti Lagenaria Goose v jablkách:

• teplomilná a vlhkomilná rostlina - v jižních oblastech se pěstuje na otevřené půdě pomocí semen, v jiných oblastech se doporučuje použít metodu sazenic;
• semena jsou velká, s malými „rohy“;
• pro lagenaria je zapotřebí mřížovina;
• stonky podobné révě;
• vysoká rychlost růstu - centrální výhon dorůstá až 15 m, boční výhonky - až 6-8 m;
• listy jsou velké, kulatého tvaru, jasně zelené barvy, sametové na dotek, uspořádané těsně k sobě, pokrývají podpěru jediným kobercem;
• květy jsou velké, bílé, podobné zvonkům, umístěné na dlouhých stopkách - nejprve rozkvétají samčí (prázdné stonky), poté samičí, ze kterých se tvoří vaječníky;
• může kvést a nést ovoce současně před mrazem;
• Vyznačuje se nenáročností na pěstování a péči.

Plody odrůdy Husa v jablkách jsou vzhledově podobné plodům jiné lagenaria - Husy-labutě. Existují však rozdíly ve tvaru listů a délce výhonků.

Vlastnosti ovoce

Podívejme se blíže na to, co je pro plody lagenaria typické:

• připomínají husu ladně sklánějící svůj dlouhý krk;
• na začátku růstu vypadají jako okurka;
• potom to vypadá spíš dýněnež okurka nebo cuketa;
• když jsou zralé, vypadají jako tmavě zelené dýně s bílými skvrnami;
• K jídlu se používají pouze mladé plody;
• zralé dýně jsou vhodné pro výrobu dekorativních nádob - k tomu se ovoce oloupe z dužiny a semen a poté se suší;
• průměrná velikost plodů je asi 50 cm, hmotnost od 1,5 do 8 kg;
• rostlina je jedinečná v tom, že nemusíte sbírat celé ovoce, ale pouze odříznout nezbytnou část a lagenaria bude dále růst;
• Plody mají vynikající chuť a lze je skladovat celou zimu při pokojové teplotě.

Ke konzumaci jsou vhodné plody, které dosáhly délky 30-35 cm.

Produktivita

S ohledem na schopnost lagenaria plodit až do nástupu prvního mrazu je výnos odrůdy vysoký. Z jednoho keře můžete odstranit 10 až 15 plodů. Sklizeň začíná koncem léta - začátkem podzimu. Zrání plodů trvá 1,5-3 měsíce po opylení.

Jak růst

Odrůda je vhodná pro pěstování ve všech regionech Ruska. Na jihu se dýňová semínka okamžitě zasadí do země. V jiných regionech se sazenice nejprve pěstují uvnitř a poté se přesazují do zahradních záhonů.

Výsadba semeny

K výsadbě Lagenaria Goose v jablkách se používají lehce naklíčená semena (k tomu jsou umístěny v růstových stimulantech - „Epin“ nebo šťáva z aloe). Před výsadbou se semena namočí: umístí se do tkaniny navlhčené vodou a několik dní se uloží na teplé místo. Je důležité zajistit, aby zůstala stále mokrá. Po 3-4 dnech můžete semena lagenaria zasadit do země.

Důležité! Příprava půdy pro výsadbu lagenaria je stejná jako pro dýně a cukety. Jediný rozdíl je v tom, že půda musí být neutrální nebo mírně zásaditá.

Semena se vysazují v polovině dubna.

Do každé jamky se vysévá jedno nebo více semen, alespoň 5-10 cm hluboké. Když se objeví několik klíčků, zůstane pouze jedna rostlina, zbytek se odstraní. Vzdálenost mezi otvory by měla být 1 m nebo více.

Pro získání nových semen se některé plody nechají na stoncích až do úplného zralosti. Semena se pak suší.

Výsadba sazenic

Proces přípravy semen pro pěstování sazenic je stejný jako při výsadbě v otevřeném terénu. Semena se vysévají do nádob o objemu minimálně 1 litr. Rašelinové květináče jsou vhodnější: každé semeno je v samostatném květináči.Pro výsadbu můžete použít společnou krabici a poté se ponořit do samostatných nádob. Ne vždy však lagenaria tento proces úspěšně přežije.

Mladé výhonky se vysazují na otevřeném prostranství v polovině května - začátkem června, kdy prošly noční mrazy.. Vzdálenost mezi otvory by měla být 1 m a průměr a hloubka otvorů by měla být alespoň 30-40 cm.Nejprve se do každého otvoru nalije směs 2 polévkových lžic. l. popel, 500 g humusu a 2 lžičky. superfosfát.

Otvor můžete zalévat roztokem Agricola-5 (20 g drogy na 10 litrů vody). Výsadba by měla být provedena opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů a stonků. Po výsadbě se lagenaria zalévá teplou vodou.

Pozornost! Velikost lagenárií pro přesazení do otevřeného terénu by měla být alespoň 10 cm.

Pro pěstování lagenárií vyberte slunné, dobře osvětlené místo.

Rostlina, která dosahuje výšky 1 m, bude potřebovat podporu.

Péče

Lagenaria je nenáročná, ale vyžaduje určitou péči:

• Důležitá je pravidelná mírná zálivka;
• květy lagenaria kvetou ve tmě a zavírají se ráno (opyluje je pouze noční hmyz), proto se navíc doporučuje použít metodu ručního opylení;
• během růstu se doporučuje krmit rostlinu organickými hnojivy;
• pro snížení odpařování vlhkosti je půda mulčována rašelinou nebo humusem;
• Vyžaduje se pravidelné odstraňování plevele a kypření půdy;
• stonky rostliny vyžadují včasné sevření a prořezávání - to stimuluje růst postranních větví a omezuje růst hlavního výhonku;
• rostlina má tvar liány, vyžaduje podpěry, které jsou nejlépe umístěny ve vzdálenosti 1,8-2 m od sebe (mříž, oblouky, stromy).

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Pro pěstování se používá úrodná půda, hnojená organickými a minerálními sloučeninami. Není vhodná okyselená a přemokřená půda. Hnojte půdu na podzim.

Lagenaria dobře roste po luštěninách, zelí a bramborách. Pro výsadbu je lepší zvolit dobře osvětlené místo, ne zastíněné. Rostlina nesnáší mráz. Optimální teplota je +25 °C.

Vegetační doba odrůdy Goose v jablkách je asi 220 dní.

Při pěstování lagenaria se můžete setkat s následujícími obtížemi:

1. Pokud nepoužijete metodu ručního opylení, možná nikdy nezískáte žádné plody (nebo jich budou 1-2). Přirozená metoda přes noc nestačí.
2. Plody po zavadnutí zasychají. Důvodem jsou nevhodné podmínky nebo špatná zálivka.
3. Ne všechna semena vysazená v otevřené půdě nebo pro sazenice mohou klíčit. To se děje proto, že slupka semen je velmi hustá.
4. Rostlina může zemřít, pokud po výsadbě do země nastanou noční mrazíky.

Tipy na pěstování od zkušených zahradníků

Letní obyvatelé dávají následující doporučení pro pěstování odrůdy Lagenaria Goose v jablkách:

• Semínka pro sazenice můžete vysévat do sáčku určeného pro přípravu kompostu;
• K pěstování lagenaria potřebujete nejslunnější místo;
• pro výsadbu sazenic je třeba vykopat díru o rozměrech 40x50 cm, naplnit ji půdou smíchanou s humusem (sklenice dřevěného popela a 50-80 g minerálního hnojiva Ammofoska na kbelík humusu);
• každých 10 dní hnojit infuzí kuřecího hnoje;
• jako podpěru můžete použít drát natažený podél plotu, altánu nebo verandy;
• podpora může být přirozená - strom nebo keř;
• s výskytem prvních květů je nutné provést ruční opylení - vybrat samčí květ, přinést ho samici a dotknout se ho tyčinkami blizny;
• takže „krk“ ovoce není ohnutý, ale prodloužený, jsou plody zavěšeny.

Choroby a škůdci

Lagenaria je postižena stejnými chorobami a škůdci jako ostatní zástupci čeledi tykvovitých.

nemoci:

1. Antraknóza. Plísňové onemocnění, které se projevuje jako světle hnědé skvrny na listech a stoncích. Vede k ulceraci plodů. Vysoká vlhkost vzduchu podporuje rozvoj onemocnění.
2. Hniloba kořenů. Týká se houbových chorob. Charakteristickým znakem je vadnutí listů s následným odumíráním kořenů. Důvodem jsou prudké změny nočních a denních teplot.
3. Šedá hniloba. Na listech se objevují velké hnědé skvrny, na plodech šedý chlupatý povlak a stonky začínají hnít.
4. Prášková plíseň. Plísňové onemocnění. Projevuje se jako bílý nebo načervenalý povlak na přední straně listů, což vede k jejich vysychání. Důvodem je nadměrná vlhkost.
5. Plíseň, nebo padlí. Na horní straně listů se objevují světlé, poté nahnědlé skvrny. Na spodní straně je v místech skvrn znatelný šedofialový povlak.

Přečtěte si také:

Příčiny a léčba antraknózy u okurek.

Dusičnan vápenatý proti hnilobě květů.

Proč se na okurkách objevuje padlí a proč je nebezpečné?

Škůdci:

1. Slimáci a šneci. Živí se mladými výhonky a listy rostlin.
2. Whitefly. Malý nažloutlý hmyz s bílými křídly, ne větší než 2 mm. Způsobuje poškození rostlin sáním šťávy z listů.
3. Larvy armádního červa. Housenky motýlů se živí listy.
4. Podzimní larvy armádního červa. Housenky způsobují poškození mladých výhonků a listů.
5. Mšice. Rozšířený hmyz, vyvíjí se za mírně vlhkého a teplého počasí. Nachází se na rubech listů, stonků a květů. Živí se šťávou lagenaria. Pokud je poškození značné, rostlina může vyschnout a zemřít.
6. Spider roztoč. Vysává mízu z rostliny. Známky - na spodní straně listů se objevuje tenká pavučina, listy postupně hnědnou a následně zasychají. Důvodem je horké a suché počasí.

Sklizeň a aplikace

Ne všechny druhy lagenárií mají jedlé plody. Odrůda Husa v jablkách má mladé plody (až 50 cm), které jsou chutné, jemné a šťavnaté, připomínající okurku nebo cuketu. Mohou se jíst syrové nebo upravené do salátů. Zralejší ovoce se obvykle používá k přípravě polévek, palačinek, dušeného masa a smažených jídel. Můžete z nich připravit kaviár a různé občerstvení. Plody Lagenaria jsou dobré, když jsou pečené, solené a nakládané.

Lagenaria Husa v jablkách je cenný dietní produkt. Konzumace ovoce pomáhá očistit tělo od toxinů, těžkých kovů, toxinů, radionuklidů, solí, zlepšuje metabolické procesy, snižuje krevní tlak a posiluje imunitní systém.

Semena se používají jako lidový lék na odstraňování červů.

Zralé plody lze použít v umění a řemeslech: výroba váz, džbánů a jiných nádob, použití k výrobě řemesel, k dekoraci interiérů. Stonky lze použít k upletení originálních a odolných košíků.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hlavní výhody Lagenaria Goose v jablkách:

• dobrý výnos;
• odolnost vůči chorobám;
• originalita vzhledu;
• zjemnění chuti;
• nutriční hodnota;
• skromnost;
• možnost použití pro dekorativní účely;
• doba skladování nasbíraných plodů.

Mezi nevýhody patří nemožnost vypěstovat rostlinu bez tepla a dobrého světla a nutnost ručního opylení.

Farmářské recenze

Lagenaria Husa v jablkách je nejčastěji pěstována letními obyvateli pro dekorativní účely.

Ilias, Kaluga: «Lagenaria Husa v jablkách je zajímavá zelenina. Vzhledem k tomu, že plody byly zpočátku ve svěšeném stavu, získaly tvar kyje. Mladé plody jsou jedlé a chutnají podobně jako cuketa, ale je škoda jíst takovou krásu, je lepší ji použít na výrobu neobvyklých váz, protože lagenaria je stolní dýně. Roste rychle, takže je ideální pro rychlé ozelenění plochy. Má luxusní velké listy, voňavé bílé květy a vtipné plody. Rostlinu jsem vypěstoval pomocí sazenic, ale můžete ji zasadit i pomocí klovaných semínek. Nevyžaduje velkou péči, dokáže sám potlačit plevel, ale zálivka a hnojení jsou žádoucí, ale i bez toho lagenaria dobře roste a plodí.“

Victor, Gornyak-1: „Pěstoval jsem několik odrůd lagenaria, včetně Husy v jablkách. Myslím, že ten poslední je nejoriginálnější. Plody vypadají jako pasoucí se husy. Samotná rostlina je velmi krásná."

Naděžda, Orel: „Pěstoval jsem husu lagenarii na jablkách a jako podpěru jsem použil šípkové keře. Pěstováno za účelem výroby ptačích domků. Koupil jsem několik pytlů semen od Gavrish pro výsadbu. Zasadil jsem hodně, ale ne všechny vyrašily. Narazil jsem na následující problém: některé ovoce, než stačilo ztuhnout, uschlo. Ale stejně byl celý šípek posetý „husami“.

Závěr

Lagenaria Husa v jablkách je nejen okrasná rostlina, ale také výživná a hodnotná zelenina.Zasazením na svůj pozemek můžete nejen obdivovat krásné „husy“, ale také používat plody a stonky k jídlu a k výrobě řemesel.

Hlavní věcí je dodržovat jednoduchá pravidla zemědělské techniky a sledovat výsadby. Mějte krásnou a chutnou úrodu!