Mezisezónní a nenáročná odrůda muškátové dýně „Kubanskaya“: co je na ní dobré a jak ji správně pěstovat

Dýně je nízkokalorická zelenina, která neobsahuje žádné nasycené tuky ani cholesterol. Plody dýně jsou zároveň bohaté na vlákninu, antioxidanty, vitamíny a minerály. Zelenina nevyžaduje zvláštní péči, hlavním požadavkem je, aby půda umožňovala rozvoj kořenového systému potřebné délky a větvení.

Máslová dýně je tradičně považována za nejsladší. Rodištěm kultury je z tohoto důvodu horké Mexiko muškátové odrůdy v Rusku se hned neujaly, protože ke zrání potřebují dostatek slunce a dlouhou dobu tepla.

Domácí chovatelé však začali vyvíjet odrůdy, které jsou docela vhodné pro pěstování v jižních oblastech naší země.

Popis odrůdy dýně

V Krasnodarském výzkumném ústavu pěstování zeleniny a brambor byla vyvinuta nová odrůda muškátové dýně Prikubanskaya, která se běžně nazývá jednoduše Kubanskaya.

Charakteristické rysy

Dýně Kuban se vyznačuje oranžově červenou barvou a sladkou chutí, sladkost a do jisté míry měkká konzistence je zachována i při dlouhodobém skladování.

Linie dýně nejsou nijak zvlášť dlouhé, jsou považovány za střední a hlavní stonek se táhne až 400 cm.Listy mají tvar tmavě zeleného pětiúhelníku proloženého bílými skvrnami.

Vlastnosti plodů a výnos

Plody této odrůdy jsou hladké, mají tvar válců, zespodu zahušťující. Barva - oranžovo-hnědá.

Hmotnost plodů – od 2 do 4,6 kg.Doba zrání plodů za různých povětrnostních podmínek je od 90 do 135 dnů.

Většina zahrádkářů tvrdí, že plody této odrůdy si zachovávají svou prezentaci a chuť až 3 měsíce.

Výnos je 1-2 kg na metr čtvereční. m, v závislosti na rostoucí teplotě.

Jak růst

Dýni můžete pěstovat pomocí semen a sazenic. Dále zvážíme každou z nich samostatně.

Výsadba semeny/sazenicemi

Vzhledem k tomu, že doba zrání této plodiny je poměrně dlouhá, doporučuje se pěstovat muškátovou dýni v sazenicích. Sazenice dýně Kuban se doporučuje zasadit přibližně tři týdny před výsadbou na otevřeném terénu, ve většině regionů je to konec dubna.

Výsadba semeny

Proces přípravy semen je důležitý při pěstování muškátové dýně jakékoli odrůdy, protože velikost a chuť budoucí sklizně bude do značné míry záviset na kvalitě semenného materiálu.

Nejprve se semena namočí do poměrně horké (do 40°C) vody, poté se zabalí do vlhkého hadříku a nechají se několik dní při pokojové teplotě. Tento jednoduchý postup usnadní klíčení a dezinfikuje semínko.

Dále se zvyšuje odolnost semen proti vlhkosti. Za tímto účelem jsou semena, všechna ve stejném vlhkém hadříku, odeslána na spodní polici chladničky po dobu 5 dnů.

Plodina špatně snáší sběr a přesazování, proto se doporučuje okamžitě zasadit semena do samostatných rašelinových květináčů. Obyčejné dřevěné sazenice jsou docela vhodné, pouze vzdálenost mezi semeny by měla být okamžitě zvětšena.

Doporučená půda je následující: směs 2 dílů rašeliny a 1 dílu pilin nebo listového humusu. Můžete přidat nějaké hnojivo ve formě nitrofosky.Pokud nakupujete zeminu přímo v obchodě, je nejvhodnější zemina na zeleninu.

Směs se nalije do hrnců a hojně zalévá. Poté se v něm vytvoří otvory, kam se zasadí připravená semena. Hloubka - cca 5 cm.

Hrnce jsou okamžitě umístěny na dobře osvětlený parapet a pokryty filmem, aby se vytvořil skleníkový efekt.

Do volné půdy ji můžete vysadit, až se objeví 3 pravé listy, ale není třeba spěchat, počkejte, až průměrná teplota vzduchu vystoupá alespoň na +18 °C. Po nějakou dobu po výsadbě se doporučuje zakrýt sazenice filmem - jsou náchylné na jakékoli teplotní výkyvy, zejména směrem dolů.

Výsadba sazenic

Samotný název odrůdy dýně (Prikubanskaya nebo Kubanskaya) označuje požadované místo pro její pěstování. Podnebí na Kubánském pobřeží je poměrně teplé, již v květnu teplota stoupá nad 20°C. V této době se doporučuje výsev do otevřené půdy.

Důležité! V oblastech s mírným klimatem lze tuto odrůdu dýně plně pěstovat pouze v sazenicích nebo dokonce pod filmem.

Semena se připravují stejně jako u sazenic, sázíme do řádků na vzdálenost 70-100 cm, do jedné jamky lze zasadit 2-3 semena, aby se pak vyřazovaly slabé výhonky.

Pro výsadbu a přesazování sazenic vyberte slunné místo. Doporučujeme oblasti, kde byly v loňském roce pěstovány následující plodiny:

• brambory (musíte se ujistit, že půda není přesycená herbicidy);
• rajčata;
• všechny druhy luštěnin;
• cibule;
• květák a bílé zelí.

Péče

Péče o zónovanou muškátovou dýni je poměrně jednoduchá, ale vyžaduje určité postupné kroky.

Zalévání

Nezapomeňte zalévat teplou vodou, a to docela štědře: až 5 litrů na rostlinu. Do doby, než se vytvoří vaječníky, zalévejte 1x týdně, poté stačí 1x za 2 týdny.

Důležité! Po každém zalévání nezapomeňte uvolnit půdu. Ale dělají to povrchně. Kořenový systém se zpočátku aktivně rozvíjí nejen do hloubky, ale také do šířky, hluboké uvolnění může tomuto procesu značně uškodit.

Vrchní oblékání

Krmení se provádí ve fázích:

• první - po vytvoření 5. listu se používá nitrofoska;
• druhý je produkován divizí a je nezbytný, když se začnou tvořit řasy.

Při zalévání můžete do vody přidat trochu dřevěného popela.

Odstraňování a štípání plevele

Zvláště pečlivě odstraňte plevel před tvorbou řas, v budoucnu je jejich poškození minimální.

Důležité! Při pletí se nedoporučuje s révou hýbat, může to vést k odpadávání vaječníků nebo jejich nesprávné tvorbě.

Svírání vaječníků se provádí podle potřeby, aby se vytvořil požadovaný počet plodů.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Hlavním nepřítelem muškátové dýně je zima. Pokuste se zakrýt křehké klíčky při prvním náznaku poklesu teploty. Chladné počasí sice rostlinu nezničí, ale určitě způsobí delší zrání plodů a relativně malé plody.

Další důležitá okolnost: pokud je podzemní voda v místě výsadby vysoká, dlouhý kořenový systém muškátové dýně může začít hnít z nadměrné vlhkosti a rostlina bez zjevného důvodu zemře.

Tipy na pěstování od zkušených zahradníků

Existuje několik tajemství pro pěstování této odrůdy dýně, které je užitečné vědět:

1. Čím starší semena, tím lepší.Optimální je, pokud byly někde uskladněny několik let.
2. Během kvetení byste neměli dýni zalévat, zpožďuje se tím opylení a pyl je těžší.
3. Pokud chcete vypěstovat velkou dýni, ponechte na rostlině pouze jeden plod.
4. Nemůžete sbírat dýni příliš brzy, i když se zdá, že ovoce je plně tvarované, - během skladování začne nezralá, nezralá dýně trouchnivění.

Choroby a škůdci

Předpokládá se, že škůdci dýni nepřejí. Ale stále jsou chtiví po muškátovém oříšku, protože je sladký. Existuje také řada nemocí, se kterými se možná budete muset vypořádat:

1. Padlí se vyvíjí při prudkých změnách denních a nočních teplot. Onemocnění lze předejít zakrytím rostlin filmem na noc.
2. Antraknóza nejčastěji postihuje rostliny pěstované pod fólií, listy a stonek zrůžoví a odumírají. Důvodem je vysoká vlhkost a nadměrné zalévání.
3. Vlhkost nebo mráz na půdě se může objevit i plíseň askochyta, na listech se objevují černé skvrny. Pokrytí filmovým materiálem zabrání onemocnění.
4. Mšice melounové, které vysávají rostlinné šťávy, zažene nálev z pelyňku nebo heřmánku.

Ze škůdců jsou na dýni obtěžující zejména slimáci. Musí být včas shromážděny a zničeny, je vhodné plochu oplotit pytlovinou.

Sklizeň a aplikace

Kubánskou dýni můžete sbírat koncem srpna a celé září. Plody by měly být řezány a ponechat malý ocas. Po přinesení úrody domů nechte dýni trochu dozrát, schnout nechte dva týdny na slunci a poté uložte na teplé místo.

Máslová dýně je dobrá pečená a dušená, jako přísada do kaší, zejména jáhel.Jedná se o vynikající choleretikum, doporučované při onemocnění ledvin a jater.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hlavní výhodou dýně Kuban je, že odrůda je zónována speciálně pro místní klimatické podmínky, a proto tam tak dobře zakořeňuje. Tato dýně má mnoho prospěšných vlastností:

1. Předpokládá se, že odrůdy muškátového oříšku jsou zcela bez cholesterolu.
2. I přes sladkou chuť má tato dýně minimum kalorií.
3. Pravidelná konzumace dýně normalizuje činnost kardiovaskulárního systému.
4. Dýně je vhodná pro použití v dietní a dětské výživě.
5. Plody mají tenkou slupku.
6. Odrůda při pěstování nevyžaduje neustálou pečlivou péči, vyhýbají se jí mnozí škůdci a choroby.

Nevýhody dýně Kuban zahrnují následující faktory:

1. Relativně dlouhé doby zrání.
2. Citlivost na změny teploty.
3. Častá konzumace dýně může nepříznivě ovlivnit stav lidí trpících onemocněním žlučových kamenů.

Recenze

Muškátové dýně, a zejména odrůda Kuban, mají mnoho příznivců.

Sergej, Volnogorsk: „Přiznám se, že moje první sklizeň byla hrudkovitá: příliš jsem se sázením sazenic unáhlil, chladné počasí narušilo růst a v důsledku toho byly plody malé. Druhý rok jsem byl obezřetnější, přikryl postele filmem a kultura se ospravedlnila.“

Anna, Belgorod: „Tuto odrůdu jsme zasadili kolem brambor a dýně dobře dozrály. Děti milují pyré, je sladké. A pro celou rodinu přidáme tuto dýni k masu v manti, je velmi chutná.“

Přečtěte si také:

Lahodná a mimořádně neobvyklá odrůda máslové dýně „Trombone“.

Oříšková dýně „Miracle Yudo“.

Závěr

V případě potřeby lze dýni Kuban úspěšně pěstovat nejen v jižních oblastech Ruska, ale také v jiných regionech - k tomu musíte dodržovat pravidla péče, zakrytí a výsadby včas. Potíže navíc se vám jistě vyplatí jedinečnou sladkou chutí. A snadnost pěstování této odrůdy vás nebude zatěžovat při dalších zahradnických pracích.