Jak pěstovat dlouhé, neobvykle tvarované okurky „čínského hada“ a překonávat na svém pozemku rekordy ve výnosu

Chovatelé každoročně vypouštějí různé odrůdy a kříženci ovocných rostlin. Vyznačují se neobvyklou barvou a tvarem plodiny, vysokým výnosem, odolností vůči chorobám a povětrnostním vlivům. Jedním ze zajímavých úspěchů selekce je čínská hadí okurka. Hybrid nenáročný na péči vytváří dlouhé plody neobvykle tvarovaného tvaru.

Popis hybridu

Čínské okurky jsou samostatným typem plodiny, včetně několika odrůd. Patří do rodiny dýní, ale vyznačují se neobvyklým ovocem. Do této skupiny je zařazen i čínský had.

Hybrid byl nedávno přidán do státního rejstříku Ruska - v roce 2015. Navzdory tomu si získal oblibu mezi zahradníky a bývalými zeměmi SNS.

Zvláštnosti

Hlavním znakem hada čínského jsou jeho neobvyklé plody, které jsou dlouhé více než 0,5 m. Jsou tenké, dlouhé a zakřiveného tvaru, který připomíná hada. Chuť okurek je specifická – svěžejší a sladší než u známějšího ovoce. Vůně má lehké melounové tóny.

Dalším znakem hybridu jsou jeho vysoké keře. Nevětví se a zabírají málo místa.

Čínský had má vysokou imunitu vůči všem nemocem charakteristickým pro kulturu, a proto nevyžaduje pravidelné chemické ošetření. Okurka je mrazuvzdorná a u nás plodí déle než 4 měsíce.

Nevýhodou hybridu je jeho nízká udržovací kvalita. Již 2-3 dny poté, co jsou plody vybrány z keře, zpomalují a mají hořkou chuť.

To je zajímavé! Čínské okurky se také nazývají aligátorové okurky.

Užitečné vlastnosti a obsah kalorií

Čínské okurky ve tvaru hada jsou dietní: na 100 g produktu je pouze 14 kcal, 0,8 g bílkovin, 0,1 tuku a 2,5 g sacharidů.

Užitečné látky v ovoci:

• vitamíny B, K, C, A;
• cholin;
• minerální látky: měď, sodík, draslík, chlór, vápník, hořčík.

Díky tomuto složení zelenina odstraňuje škodlivé látky a volné radikály z těla, zlepšuje činnost jater, ledvin a gastrointestinálního traktu.

To je zajímavé! Z biologického hlediska je okurka ovoce.

Charakteristika

Pěstování užovky čínské bude potěšením i pro začínající zahradníky.

Popis hybridu:

Jak vypěstovat hybrid sami

Čínský had je nenáročný kříženec okurek. Pro pěstování plodiny si vyberte záhony v polostinné části zahrady, protože na slunci plody rychle žloutnou a zhořknou.

Rada. Je také možné pěstovat plodinu na slunném místě. V tomto případě jsou vysoké rostliny, jako je kukuřice, umístěny na obou stranách poblíž záhonů. To ochrání okurky před spalujícím sluncem.

Okurky a jiné melouny by neměly být vysazeny na stejné ploše zahrady déle než 5 let v řadě. Ve skleníku, kde se pěstuje pouze tato plodina, se vymění vrchní vrstva půdy. Nejlepšími předchůdci hybridu jsou lilek, kukuřice, zelí a luštěniny.

Záhony se na podzim upravují kopáním do hloubky rýče a čištěním rostlinných zbytků. Na 1 m2 se přidává 6 kg humusu nebo kravského hnoje. Kultura miluje volné, mírně kyselé půdy. Pokud je kyselost vysoká, přidá se popel, a pokud je kyselost nízká, přidá se písek.

Na jaře se záhony vyrovnají hráběmi a zbaví se plevele.. Půda se smíchá s 30 g superfosfátu a 25 g dusičnanu amonného na 1 m2. Půda se zalévá roztokem síranu měďnatého připraveným z 1 polévkové lžíce. l. látek a 10 litrů vody.

Zkušení zahradníci zalévají záhony a připravují jamky měsíc před výsadbou rostlin na trvalé místo. Půda se přitom pravidelně zbavuje plevele, aby plodina lépe zakořenila.

Jamky jsou vykopány 40 cm hluboké, v řadách šachovnicově. Na 1 m2 se vysazují 3-4 rostliny. Na dno otvorů položte 5 cm vrstvu organická hnojiva (humus nebo hnůj) a stejnou vrstvu zahradní zeminy. Země je smíšená s organickou hmotou.Horní část otvoru je vyplněna běžnou půdou.

Užovka čínská produkuje vyšší výnosy při pěstování ve skleníku. Díky zvýšené odolnosti proti chladu je vhodný i do otevřeného terénu.

Přistání

Okurky se pěstují v sadbě a bez sadby. Pro čínského draka je vhodnější druhá možnost. Má nízkou klíčivost, takže ne všechna semena na záhonech vyklíčí.

Před setím se připraví výsadbový materiál:

1. Semínka v balení dáme měsíc před výsevem blízko radiátoru nebo na jiné teplé místo. Zahřátý materiál bude mít větší klíčivost.
2. Zrna jsou tříděna. Jsou ponechány husté a světlé vzorky. Dalším způsobem je namočit semínka do teplé vody a použít jen ta, která klesla na dno.
3. Semena se dezinfikují půlhodinovým máčením ve světle růžovém roztoku manganistanu draselného nebo 1 hodinou ve směsi 100 ml studené vody a 30 g česnekové dužiny.
4. Výsadbový materiál je namočený v růstovém stimulátoru. Použijte zakoupené léky (podle návodu) nebo domácí (směs 1 litru vody, 1 lžičky nitrofosky a 1 lžičky popela, doba procedury - 1 hodina).
5. Zrna se umístí na jeden den do lednice, aby se zvýšila jejich odolnost vůči chladu.
6. Semena se zabalí do vlhké látky a uchovávají se, dokud se nevylíhnou. Po celou tuto dobu je tkanina udržována vlhká. Klíčení obvykle trvá 2 dny.

Metoda semen

Při tomto způsobu pěstování se sklizeň sklízí později. Metoda není vhodná pro hybridního čínského hada, ale pro ty, kteří ji chtějí vyzkoušet řídí se schématem:

• předem připravené studny se zalévají;
• V každém jsou vytvořeny 2 otvory o hloubce 4 cm;
• vloží se do nich 1 semeno a posype se zemí;
• lůžka jsou pokryta fólií, která se pravidelně mírně otevírá pro ventilaci;
• Pokud obě semena vyklíčí, odštípněte slabší stonek.

Metoda sadby

Pro užovku čínskou je vhodný sadební způsob pěstování. Sklizeň se sklízí dříve.

V květnu začnou pěstovat sazenice. Vysazuje se na trvalé místo po 2-3 týdnech, po vytvoření 3 pravých listů:

1. Připravte půdu pro sazenice předem. Můžete si ji koupit v obchodě nebo si ji sami připravit z 1 dílu humusu, 1 dílu zahradní zeminy (někdy nahrazované rašelinou) a 0,5 dílu písku (pilin). Přidejte 1,5 polévkové lžíce do 10 kg výsledné půdy. l. nitrofoska a 2 polévkové lžíce. l. popel.
2. Semena se sázejí do kelímků vysokých 15 cm a průměru 25 cm.Je lepší použít rašelinové nádoby, ale poslouží i plastové.
3. Půda a nádoby se dezinfikují tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného.
4. Kvůli špatné klíčivosti se semínka zahrabávají 2 cm najednou, 2-3 zrnka najednou. Poté se půda zalije, hrnce se zakryjí filmem a umístí na teplé, dobře osvětlené místo.
5. Když semena vyklíčí, rostliny začnou větrat a film mírně otevřou na 2–3 hodiny. Po týdnu je zcela odstraněn.
6. Jednou týdně se sazenice hojně zalévají. Veškerá půda v nádobě by měla být vlhká.
7. Slabší stonky se zaštípnou a v každém květináči zůstane jeden výhonek.
8. Ve fázi tvorby 2 listů se rostliny krmí přípravkem připraveným ze 2 litrů vody a 2 lžiček. nitrofoska.
9. Když rostliny dosáhnou 15 cm (do konce 3 týdnů), přesadí se do země. Před tím vydatně zalévejte.
10. Plodina se zasadí spolu s hroudou zeminy do předem připravených jam. Je důležité, aby nedošlo k poškození kořenového systému.
11. Každý keř se hojně zalévá a přidá se 0,5 polévkové lžíce. popela a 25 g nitrofosky.

Péče

V blízkosti každé okurky je instalována vysoká mříž, ke které jsou rostliny připevněny syntetickou nití.První podvazek se provádí 5 dní po výsadbě do země.

Všechny boční výhonky ve spodní části keře (až do výšky 30 cm) jsou odříznuty. To zajistí ventilaci stonku. Většina zahrádkářů odstraňuje většinu postranních výhonků. Když se okurka stane vyšší než podpora, její růst je uměle omezen sevřením hlavního stonku.

Okurky zalévejte denně, nejlépe deštěm. Proud vody pokojové teploty nesměřuje na kořen, ale rovnoměrně se rozstřikuje na všechny keře.

Hybrid je citlivý na hnojení. První se aplikuje 7 dní po sběru do otevřené půdy, další - každých 10 dní.

Střídají se tyto kompozice:

1. Suchý chléb se nalije teplou vodou. Když jsou kůry zcela nabobtnalé, hnojivo se promíchá, dokud nebude hladké. Keře se zalévají přípravkem.
2. Rozpusťte 1 polévkovou lžíci v 10 litrech vody. l. močovina. Na 1 rostlinu použijte 1–2 litry tohoto složení.
3. 1 díl čerstvého hnoje se smíchá se 3 litry teplé vody a nechá se týden. Na 10 litrů vody vezměte 1 litr výsledného produktu a 30 g superfosfátu.

Rada. Hnojiva se nelijí pod okurky, ale do drážek vykopaných mezi řádky.

Pro listové krmení vezměte jedno z předložených hnojiv a zřeďte jej vodou v poměru 1:2.

Vlastnosti pěstování a možné potíže

Znalost nuancí pěstování plodin zabrání mnoha problémům:

1. Při nedostatku vláhy okurky hořknou. V horkých dnech se zalévají 2x denně (ráno a večer).
2. Krokování se provádí brzy ráno za suchého počasí. Tímto způsobem se řezná místa rychleji zahojí.
3. Nečekejte, až plody dosáhnou maximální velikosti, jinak zhořknou.
4. Pokud část čínské okurky odlomíte na keři, zbývající část se utáhne a dále roste.

Choroby a škůdci

Čínský luňák je odolný vůči většině nemocí, charakteristický pro kulturu. Keře nevyžadují preventivní ošetření.

Na ochranu proti krtonožcům se do otvorů zahrabávají vaječné skořápky. Proti drobným škůdcům ochrání mýdlový roztok (1 ks mýdla vetřete do 1 kbelíku vody).

Je důležité dodržovat pravidla zalévání, výsadby a střídání plodin. Veškeré pracovní zahradní nářadí je dezinfikováno.

Sklizeň a aplikace

Okurka je zelenina, která se konzumuje pouze nezralá. Plody se sbírají z keře, když dosáhnou velikosti charakteristické pro hybrid.

Plody užovky čínské se sklízejí již v červnu. Mohou být rovné nebo zakřivené, jako na fotografii. Plodování pokračuje, dokud venkovní teplota neklesne pod +6 °C.

Po sklizni se plody spotřebují do 24 hodin. V opačném případě se chuť zhorší a samotná zelenina bude ochabovat.

Dlouhé čínské hadí okurky jsou ideální ke konzumaci čerstvé a přidávání do salátů. Jsou také vhodné pro marinování na kousky.

Výhody a nevýhody hybridu

Výhody čínského draka:

• dřívější plodnost;
• odolnost proti chladu;
• kompaktnost keře;
• schopnost růst ve stínu;
• vynikající chuť a neobvyklý vzhled ovoce;
• snadnost péče;
• vysoká produktivita;
• dlouhá plodnost.

Hybrid má také nevýhody:

• nemožnost celkové konzervace;
• rychlá ztráta chuti po odběru;
• nízká přepravitelnost a krátkodobé skladování;
• potřeba podvazku až treláže.

Recenze

Recenze zahradníků o čínském hadovi jsou většinou pozitivní. Hybrid se vyznačuje neobvyklým ovocem a vynikající chutí:

Vasilisa, Bělgorod: "Toto je můj druhý rok, kdy chovám čínské hady." Velmi neobvyklý a chutný hybrid.Hadí okurky jsou nádherné čerstvé a marinované připomínají okurky. Rostliny krmím pouze samostatně připravenými hnojivy (chléb a divizna).

Ivan, Klin: "Poprvé jsem se pokusil vypěstovat čínského hada poté, co jsem viděl tento zázrak na sousedově pozemku. Plody jsou velmi dlouhé a tenké, jako na fotografiích. Chuť je sladká a svěží s neobvyklým aroma. Když chci salát, část okurky jednoduše odlomím přímo na zahradě. Zbývající kus dále roste. Velmi neobvyklé, zasadím více. Okamžitě je třeba objasnit, že jiné odrůdy jsou vhodnější pro sklizeň na zimu. I když je tento chutný, když je konzervovaný na kousky, ve sklenicích nevypadá moc hezky.“

Závěr

Čínské hadí okurky jsou skutečnou exotikou, která zakořenila v podmínkách naší země, protože se nebojí chladného počasí a nemocí. Hybrid překvapí neobvyklým tvarem a chutí plodů, vysokým výnosem (z 1 m2 se sklízí až 15 kg) a ranou plodností.

Okurky jsou vhodné pro osobní spotřebu, ale ne na prodej, protože kultura má nízkou přepravitelnost a chuť zeleniny se po sklizni rychle zhoršuje.